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株式会社魚清
滋賀県 彦根市 須越町
月給20万円〜40万円
正社員
仕事内容<仕事内容> 【正社員】寿司調理/未経験OK/賞与年2回/賄い付き/残業ほぼ無し/株式会社魚清 創業約60年!新鮮な素材と卓越した技術を堪能できる老舗日本料理店です!日本料理を通じて、お客様に喜びや感動を与えられるよう一緒に頑張っていきましょう! 現在、当社の寿司調理を募集しています! <仕事内容> ・鮮魚の調理、和食の調理 ・仕込み ・盛り付け ・在庫管理 など 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます!和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい! <求人3つのポイント> (1)創業約60年の老舗日本料理店!こだわりのある料理を堪能
エンゲージ8時間前
日本料理レストラン【サンクチュアリコート琵琶湖】
滋賀県 高島市 安曇川町下小川 / 近江高島駅 バス50分
月給26.5万円〜37.4万円
仕事内容【2024年10月OPEN】ベネチアンモダンな会員制リゾート◆一流の調理・サービスをお届けするお仕事 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月:条件変動なし ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給(厨房職手当のみ月給に含む) ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します =1週間の平均労働時間= 40時間 =月間平均所定外労働時間= 月26.2時間 (2022年度実績)全社員 <想定年収> 4,024,500円 〜 6,180,900円 ■昇給年1回(6月) ■賞与年2回(7月、12月/月給の4.5カ月分) ⇒2023年度実績/決算賞与を含む ■交通費支給(法定限度額まで) ■住
求人飲食店ドットコム4日前
人材紹介ジャスキル特定案件(居酒屋・バル)
滋賀県 大津市 / 北新地駅 徒歩10分
月給25万円〜33万円
仕事内容居酒屋さんの料理や雰囲気が好き!な方 業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎! 勤務時間やお休みも気軽にご相談ください 居酒屋さんやダイニングなど、ワイワイできるお店で働きたい! 居酒屋料理を勉強してみたい、お客さんと一緒に盛り上がりたい! 業界が初めて、深夜は難しい、お休みもしっかり欲しい これからのあなたを応援する人材紹介です! 居酒屋さんと言えば焼鳥・海鮮・和食のお店。 イタリアンやフレンチバルなど洋食系もたくさん! 幅広い業界の中で、あなたのやってみたいお仕事を一緒に考えます。 目の前のお客様に喜んでもらえるヤリガイあるお仕事、 興味ある方はお気軽に問い合わせください!
グルメキャリー3時間前
仕事内容<仕事内容> 【正社員】料亭調理スタッフ/未経験OK/賞与年2回/賄い付き/残業ほぼ無し/株式会社魚清 創業約60年!新鮮な素材と卓越した技術を堪能できる老舗日本料理店です!日本料理を通じて、お客様に喜びや感動を与えられるよう一緒に頑張っていきましょう! 仕事内容は、会席料理の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄など、キッチン全般業務をお任せします。店舗の中心スタッフとして様々なアイデアを発揮しながら、お店を盛り上げていってください! 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます!和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい! <求
リゾートトラスト株式会社(ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ)
滋賀県 高島市 安曇川町下小川 / 近江高島駅 車4分
年収402万円〜618万円
仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを! 全てはスタッフの笑顔からを念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します! 現在、国内外86カ所に会員制リゾートホテルを展開し、 会員数19万人、業界シェア率72%と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいております。 日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった料理で、 和食・洋食・中国料理・鉄板焼など、 ここでしか楽しめない「食」の魅力を提案しています。 コロナ禍後、会員制という安心・安全な環境で余暇を楽しみたい人が増えています。 旺盛なニーズに応え、2024年3月25日「サ
株式会社 にし川
京都府 京都市下京区 安土町 / 清水五条駅 徒歩5分
月給18万円〜30万円
仕事内容和食日本酒居酒屋にて、調理・接客 ◇主な業務:調理、盛り付け、仕込み、食材の買い出し、接客 *家庭料理レベルでOKです。仕事は先輩が丁寧に指導します。 *調理・接客経験のある60歳以上の応募も歓迎
ハローワーク22日前
仕事内容<仕事内容> 【正社員】和食板前/未経験OK/賞与年2回/賄い付き/残業ほぼ無し/株式会社魚清 働きやすさと成長を実現し続ける当社で、スキルアップを重ねていきませんか?当店で経験を積めば、どこのお店でも活躍できる人材に成長できます! 仕事内容は、和食(焼き物、揚げ物)の調理、盛り付け、仕込み、食材管理など、キッチン全般業務をお任せします。店舗の中心スタッフとして様々なアイデアを発揮しながら、お店を盛り上げていってください! 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます!和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい! <求人3つのポイント>
エンゲージ10時間前
株式会社可以登楼(WEST LAKE HOTEL可以登楼)
滋賀県 高島市 安曇川町中央 / 安曇川駅 徒歩1分
月給19万円〜27万円
仕事内容*ホテルレストランの他、各種パーティー、ご宴会、ご法要 での、和食を中心とした会席料理の調理が主です。洋食の 調理も多少あります。宴会場は最大200人収容可能で、 調理人5~6人が従事しています。 ・業務内容は、会席料理の和食全般はじめ定食・丼物など の調理、下ごしらえ、盛り付け、配送など。 * 見習いについては、別途相談に応じます。
仕事内容<仕事内容> 【正社員】和食調理見習い/未経験OK/賞与年2回/賄い付き/残業ほぼ無し/株式会社魚清 創業約60年!新鮮な素材と卓越した技術を堪能できる老舗日本料理店です!日本料理を通じて、お客様に喜びや感動を与えられるよう一緒に頑張っていきましょう! 現在、当社の和食調理見習いを募集しています! <仕事内容> ・和食の調理補助 ・盛り付け ・調理器具の手入れ ・食器の洗浄 など 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます!和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい! <求人3つのポイント> (1)創業約60年の老舗日本料理店!こだわり
株式会社可以登楼(可以登ホテル)
滋賀県 高島市 今津町名小路 / 近江今津駅 徒歩2分
月給19万円〜30万円
仕事内容*ホテルレストランの他、各種パーティー、ご宴会、ご法要 での、和食を中心とした会席料理の調理が主です。洋食の 調理も多少あります。宴会場は最大200人収容可能で、 調理人5~6人が従事しています。 ・業務内容は、会席料理の和食全般はじめ定食・丼物など の調理、下ごしらえ、盛り付け、配送など。 * 見習いについては、別途相談に応じます。 変更範囲:変更なし
仕事内容<仕事内容> 【正社員】日本料理キッチンスタッフ/未経験OK/賞与年2回/賄い付き/残業ほぼ無し/株式会社魚清 働きやすさと成長を実現し続ける当社で、スキルアップを重ねていきませんか?当店で経験を積めば、どこのお店でも活躍できる人材に成長できます! 仕事内容は、日本料理の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄など、キッチン全般業務をお任せします。店舗の中心スタッフとして様々なアイデアを発揮しながら、お店を盛り上げていってください! 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます!和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい! <求人3つ
エンゲージ11時間前
リゾートトラスト株式会社
滋賀県 高島市 安曇川町下小川
仕事内容2024年10月開業予定の「サンクチュアリコート琵琶湖」にて、ホテル内の日本料理レストランを利用されるお客さまへご提供する料理の調理業務全般をお任せいたします。 ※開業前の入社も可能です。開業前にご入社いただいた場合、既存ホテルでの研修からスタート(入寮可)、2024年9月以降のご入社の場合は現地(琵琶湖)での勤務になります。 水の都・ベネチアの街並み、意匠、美意識を現代へと昇華させた「ベネチアンモダンリゾートホテル」。建物の周辺に広大な水盤を配置することで目の前にある琵琶湖と自然に溶け込み、幻想的な佇まいが印象的な"水の宮殿"です。 日常から切り離された完全会員制のエレガントでラグジュアリ
おもてなしHR5日前
リゾートトラスト 株式会社 大阪支社
滋賀県 高島市 安曇川町下小川 / 安曇川駅 車7分
月給18.6万円〜34.4万円
仕事内容※2024年10月開業予定/年間休日120日/賞与実績4.5 ヵ月 会員制リゾートホテルという特性からお客様との距離が近く、 お一人おひとりに応じた「オーダーメイドのおもてなし」を 提供できる。それが、当社が運営するホテルの一番の強みです。 具体的な仕事内容は日本料理・中国料理・西洋料理・鉄板焼き・ ペストリーの調理業務全般です。 日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった本格的な料理を 学べ、スキルアップが可能です。また、ご利用いただくお客様は富 裕層の方が多く、満足していただける料理や知識など学んでいただ けます。 「働き方改革関連認定企業」 【変更範囲:会社の定める業務】
仕事内容<仕事内容> 【正社員】日本料理厨房スタッフ/未経験OK/賞与年2回/賄い付き/残業ほぼ無し/株式会社魚清 お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう! 現在、当社の日本料理厨房スタッフを募集しています! <仕事内容> ・日本料理の調理 ・仕込み ・盛り付け ・在庫管理 など 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます!和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい! <求人3つのポイント> (1)創業約60年の老舗日本料理店!こだわりのある料理を堪能できるお店です! 創業約60年、現在2代
クサツエストピアホテル
滋賀県 草津市 西大路町
月給16.8万円〜20万円
仕事内容<仕事内容> 交通費支給あり!和食調理スタッフ 和食調理業務全般 <給与> 年収250万円~350万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 滋賀県草津市西大路町4-32 JR西日本 草津駅 <福利厚生> ◇ 交通費支給あり 上限 50,000円/月 ◇時間外手当支給 ◇家族手当(配偶者・子 1人5,000円 ※第3子まで) ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ◇ マスク支給あり ◇ 消毒液設置 ◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置
滋賀県 米原市 磯 / 米原駅 車10分
仕事内容<仕事内容> 【正社員】料理長候補/未経験OK/賞与年2回/賄い付き/残業ほぼ無し/株式会社魚清 働きやすさと成長を実現し続ける当社で、スキルアップを重ねていきませんか?当店で経験を積めば、どこのお店でも活躍できる人材に成長できます! 仕事内容は、和食の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、在庫管理をお任せします。料理長候補として、多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます!和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい! <求人3つのポイント> (1)創業約
仕事内容<仕事内容> 【正社員】日本料理人/未経験OK/賞与年2回/賄い付き/残業ほぼ無し/株式会社魚清 お客さまの大切な日を精一杯演出し、良いひとときを過ごして頂けるよう一緒に成長していきましょう!現在、日本料理人を募集しています! 仕事内容は、日本料理の調理、盛り付け、仕込み、食材管理、食器の洗浄など、キッチン全般業務をお任せします。多くのお客様に喜んでいただけるよう、まごころを込めた調理・サービスを心がけましょう。 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます!和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい! <求人3つのポイント> (1)創業
ザグランリゾート近江舞子(株式会社大倉クラブ&ホテルズ)
滋賀県 大津市 南小松 / 近江舞子駅 徒歩15分
月給30.7万円〜44.3万円
仕事内容当社が運営するホテル調理部門の責任者として、全体のマネジメン ト業務をお任せします。 ■仕事内容 ・日本料理の調理業務 ・食材の原価管理 ・仕入れ管理 ・在庫管理業務 ・スタッフ育成 ・商品企画 商品開発
美松
滋賀県 高島市 新旭町藁園 / 新旭駅 徒歩30分
月給25万円〜40万円
仕事内容和食・洋食・仕出し料理などの調理・サービス 【調理】 調理、商品開発、商品管理(発注など)、配達など。 商品開発は、月に1度、新メニューの作成をしていただ きます。(料理長のチェックあり。) また、店の全レシピを公開して作っていただきます。 【サービス係】 注文、配膳、レジ、清掃など。 最大150名収容可能で、平均2~3人のホールスタッフ で対応しています。 ※調理、サービスいずれかを担当していただきます。
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