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株式会社魚清
滋賀県 彦根市 須越町
月給20万円〜40万円
正社員
仕事内容<仕事内容> 【正社員】和食板長/未経験OK/賞与年2回/賄い付き/残業ほぼ無し/株式会社魚清 創業約60年!新鮮な素材と卓越した技術を堪能できる老舗日本料理店です!日本料理を通じて、お客様に喜びや感動を与えられるよう一緒に頑張っていきましょう! 現在、当社の和食板長を募集しています! <仕事内容> ・煮物、揚げ物、焼き物などの和食の調理 ・仕込み ・盛り付け ・食材の検品 ・在庫管理 など 経験豊富な職人を側で見ながら、調理の仕方・仕事の流れを覚えられます!和食調理人を目指し、勉強・修行を通して確かな技術を学んでいって下さい! <求人3つのポイント> (1)創業約60年の老舗日本料理
エンゲージ5時間前
リゾートトラスト
滋賀県 高島市 安曇川町下小川 / 近江高島駅 車8分
月給26万円〜34万円
仕事内容★高級会員制ホテルで、これまでの経験を活かして働けます!各種手当や制度など手厚い待遇が魅力です! <仕事内容> ホテル内店舗にてご経験に合わせて、和食の調理全般に携わっていただきます。 旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を学ぶことができ、スキルアップが可能です。 また、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています 「楽しく仕事をする」という思いを大切にし、スタッフ同士コミュニケーションをとり、楽しい職場作りをしています。 ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。 <求人おすすめポイント> ◎新規オープン!湖畔に佇むモダンで洗練された会員制高級リ
プラスナビクック登録エントリー11日前
有限会社 海水園
滋賀県 彦根市 西葛籠町 / 河瀬駅 徒歩約17分
月給18万円〜25万円
仕事内容・日本料理(寿司・和食・活魚造り)の調理のお仕事。 ・修業には少々時間が掛ります。 ・将来、お店の経営に携わることも可能です。 ★将来の店長候補を求めています。 *就業時間は(1)及び(2)です *和食調理経験者の方は、採用、賃金面で優遇します。 急募!
ハローワーク9日前
株式会社きくのや
滋賀県 大津市 雄琴
月給29万円〜32万円
仕事内容<仕事内容> 【和食調理師正社員】ペットと泊まれるおごと温泉の老舗旅館で働きませんか♪ 滋賀県大津市おごと温泉にある、全16室のこじんまりとした旅館ならではのお部屋食にこだわり、お料理と接客をモットーとしております。 今回募集するのは旅館和食での調理全般、 揚げ場や焼き場などお任せする調理スタッフ。 調理師経験のある方、 調理師免許をお持ちの方を募集します。 あなたのスキル・経験がしっかり生かせる職場。 給与や待遇面でもしっかり優遇します。 美味しい料理で、お客様に笑顔のおもてなしを。 歴史ある温泉旅館で正社員として、 長期で安定して活躍しませんか。 <給与> 年収348万円~384
エンゲージ2時間前
滋賀県 米原市 磯 / 米原駅 車約10分
仕事内容★寮・社宅完備で遠方からの就業も歓迎!和食調理部門の調理スタッフを募集しています <仕事内容> ホテル内店舗にて、日本料理(和食)の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理や懐石割烹のレストランでは、夕食は地元の特産品を巧みに使用したこだわりのコース料理、朝食は和食御膳の提供となっています。 鉄板焼・焼肉レストラン(夕食のみ)では、厳選された食材を目の前で調理するコース料理を提供します。 確かな技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受
人材紹介ジャスキル特定案件(居酒屋・バル)
滋賀県 大津市 / 北新地駅 徒歩10分
月給25万円〜33万円
仕事内容居酒屋さんの料理や雰囲気が好き!な方 業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎! 勤務時間やお休みも気軽にご相談ください 居酒屋さんやダイニングなど、ワイワイできるお店で働きたい! 居酒屋料理を勉強してみたい、お客さんと一緒に盛り上がりたい! 業界が初めて、深夜は難しい、お休みもしっかり欲しい これからのあなたを応援する人材紹介です! 居酒屋さんと言えば焼鳥・海鮮・和食のお店。 イタリアンやフレンチバルなど洋食系もたくさん! 幅広い業界の中で、あなたのやってみたいお仕事を一緒に考えます。 目の前のお客様に喜んでもらえるヤリガイあるお仕事、 興味ある方はお気軽に問い合わせください!
グルメキャリー9時間前
株式会社日本興産
滋賀県 愛荘町 愛知川
月給20万円〜50万円
仕事内容<仕事内容> 急募!老舗日本料理店の調理 懐石料理の調理スタッフ(料理長候補)になります。 全室完全個室で四季の庭を眺めながら贅沢なひと時を。 ご予約を受けて、数日前からより良い食材を集め仕込みから手間暇をかけてお客様の特別なお時間の為に準備させていただきます。 その為、当店は完全予約制です。 <給与> 年収240万円~600万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 滋賀県愛知郡愛荘町愛知川1608 愛知川 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険 ◇ 労災保険
リゾートトラスト株式会社(ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ)
滋賀県 高島市 安曇川町下小川 / 近江高島駅 車4分
年収402万円〜618万円
仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを! 全てはスタッフの笑顔からを念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します! 現在、国内外86カ所に会員制リゾートホテルを展開し、 会員数19万人、業界シェア率72%と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいております。 日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった料理で、 和食・洋食・中国料理・鉄板焼など、 ここでしか楽しめない「食」の魅力を提案しています。 コロナ禍後、会員制という安心・安全な環境で余暇を楽しみたい人が増えています。 旺盛なニーズに応え、2024年3月25日「サ
滋賀県 米原市 磯 / 米原駅 車10分
年収366万円〜618万円
クックビズ株式会社
滋賀県 長浜市
月給31.1万円
仕事内容調理スタッフ/和食全般,給食・社員食堂・介護・病院… 北近江リゾートは宿泊機能を備えた温浴施設で、「北近江食堂」という飲食施設が付帯されております。 北近江食堂は2階建て構造であり、1Fには50名程度の席数を設けた食堂(レストラン※添付写真ご参照)と 2Fには最大30名を収容可能な個室と10名程度収容可能な個室の2つがあります 北近江食堂の売上は、[1]店内、[2]テイクアウト・配達、[3]団体会食の3つで構成されております。 店内をご利用になるお客様は、温浴施設ご利用のお客様と食事だけを目的とした外来のお客様の2タイプです。 ご参考までに、北近江食堂にて現在提供しているフードメニューにつ
かんたん応募クックビズ株式会社13時間前
大王フードサービス 株式会社
滋賀県 多賀町 大字多賀 / 多賀大社前駅 徒歩約14分
月給25万円〜30万円
仕事内容ダイニック株式会社の社員食堂に於いて昼食(和食・洋食・中華の 日替わり)の準備 給食調理業務及び事業所責任者のお仕事です 変更範囲:変更なし
株式会社柿安本店(本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門)【東証プライム企業】
滋賀県 多賀町 大字敏満寺 / 多賀大社前駅 徒歩約11分
月給25.7万円〜37.6万円
仕事内容調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 5月広島市レクト広島OPEN!! 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集! 厚い福利厚生、充実の各種手当でキャリア転職者をお待ちしております! 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h(店長・料理長まで超
リゾートトラスト株式会社 エクシブ琵琶湖
滋賀県 米原市 磯
年収387.6万円〜603.2万円
仕事内容エクシブ琵琶湖での和食調理人の募集です。 ホテル内の直営レストランで調理全般をお願いいたします。 料理が好き・技術を磨きたい・高級ホテルで働きたいという方でしたら、資格や経験は問いません。 調理経験が少ない方も一からしっかりとお教えできる環境が整っておりますので、安心して働いていただけます。 もちろん和食調理の経験がある方には即戦力としてご活躍いただくことも可能です。 〈東証プライム上場企業〉 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。 創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”として成長しています。
栄養士・調理師求人ナビ11時間前
味処てまり
滋賀県 近江八幡市 鷹飼町
月給23万円
仕事内容「募集職種」 和食居酒屋の調理スタッフ 「業務内容」 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵ 飲食・調理経験不問から、 「一流の料理人」へ。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵ 魅力をCHECK 昇給・賞与・インセンティブあり 残業少なめ&年間休日は110日程度! 資格取得や独立開業もサポート可 「まかない」で食費を節約できる! 【 仕事内容 】 ・調理 ・食材の準備、仕込み ・市場での仕入れ など \≪味処てまり≫の特徴/ ✿創業40年以上の歴史ある和食居酒屋 ✿お寿司などの海鮮料理が人気! ✿海の幸をふんだんに使った新鮮な料理 └福井県小浜漁港の市場で直接仕入れ ✿
かんたん応募味処てまり18日前
株式会社 にし川
京都府 京都市下京区 安土町 / 清水五条駅 徒歩5分
月給18万円〜30万円
仕事内容和食日本酒居酒屋にて、調理・接客 ◇主な業務:調理、盛り付け、仕込み、食材の買い出し、接客 *家庭料理レベルでOKです。仕事は先輩が丁寧に指導します。 *調理・接客経験のある60歳以上の応募も歓迎
ハローワーク8日前
仕事内容★琵琶湖湖畔に位置するリゾートホテル!本格的なホテル直営レストランで調理スタッフを積極採用中です <仕事内容> ホテル内のレストランにてご経験や希望に合わせて、和食、洋食、中華のいずれかに配属となり、調理業務に携わっていただきます。 食材や調理法にもこだわった本格的な料理を学ぶことのできる職場なので、自己成長の意欲のある方や、各分野をより深めていきたいと考える方にもぴったりです! 経験豊富な方は管理職として、マネジメント業務に従事することも可能ですのでご希望や目標なども是非お聞かせください! ご応募、お問い合わせをお待ちしています。 <求人おすすめポイント> ◎今回お客様の増加に伴い、ホテ
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