ホテルレストラン総合職
ホテルマロウド軽井沢 (株式会社東都観光企業総轄本社)
仕事内容ホテル館内にあるレストラン・ラウンジ・宴会場で、開店準備から 客席案内・配膳・閉店作業を行っていただきます。 【主な仕事/料飲係】 ◆ゲスト入店案内・客席案内・オーダー取り・テーブルセッティン グ・配膳・レジ・食器洗浄・簡単な清掃作業等 ◆ドリンク等の在庫管理 ◆予約受付・シーズンごとのメニュー企画など ◆経験年数により商品や用度の発注・在庫管理・メニュー作成・イ ベントの企画立案等も行っていただきます。 【変更範囲】会社の定める業務