シェフパティシエ の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> 【大阪 梅田 インターナショナルホテル】パティシエシェフ ホテル内レストランにてパティシエシェフとして製菓調理全般をお任せいたします。 <給与> 年収600万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 大阪府大阪市北区大淀中 <福利厚生> ◇ 厚生年金 ◇ 雇用保険 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険 ◇ 交通費支給あり

仕事内容山ノ風マチ「ハレとケ洋菓子店」においてお菓子、デザート作り 他各宿泊施設・飲食店のデザート開発・監修 ＊経験により、賃金面優遇します。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【STEREOのコンセプト】 「渋谷サクラステージ」SHIBUYAタワーの最上階38階にてパノラマビューを有する開放的な施設内で、ランチ、カフェ、ディナー、バーといった幅広いシーンで使いやすく居心地の良い飲食体験を提供するダイニング＆ミュージックバーです。 デザイン、ファッション、アート、音楽、シネマ等の様々なカルチャーのエッセンスを織り交ぜて、この場所からモダンな東京の味や楽しみ方、空気感を取り入れたお料理とフレンドリーなサービスを通じて、友人や同僚との食事、接待や会食、パーティやイベント、クリエイティブ産業に関わるスタートアップの交流促進等、渋谷ならではの魅力あるシーンを演出していきます

仕事内容「一皿にありったけの想いをこめて」つくるデザートで創造するのは最高の”感動”です！ ☆BEYOND the SATISFACTION 新郎新婦、ゲストの皆様の思い出に残る出来立てにこだわった料理を作ることが私の使命です ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセー ルなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。 各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。 また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエ として多岐に渡る業務にチャレンジできます。積極採用中です。 【求める人材】 当社の企業理念である「一皿にありったけの想いを込めて」。 この言葉をもと

仕事内容<仕事内容> シェフパティシエ ホテル併設のカフェで、ケーキ、焼き菓子を作っていただきます。その他 季節に応じた商品の開発、ビジュアルデザインの工夫。安定した商品を提供するための品質管理。コスト管理を行っていただきます。 <給与> 年収295万円～380万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休制 月、6日以上 シフトは希望を考慮し相談の上決定します。 <勤務地> 福島県会津若松市中町2-78 七日町駅 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 資格取得支援・手当あり ◇ 資格取得支援・手当あり ◇ 交通費支給あり

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ベーカリーシェフまたはパティシエとしての経験 ・マネジメント経験 【歓迎要件】 ・クラシックホテルでの勤務を強く希望する方 【職種名】 【軽井沢】パティシエ・ベーカリーシェフ/500～650万円/2024年リニューアルオープン 【仕事内容】 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、 パティシエ・ベーカリーシェフの募集です。 各種制度も整っており、お薦めの環境です。 ■パティシエ・ベーカリーシェフ 2024年に長野にてリニューアルオープンを予定している 130年の歴史を誇る老舗ホテルでのパティシエとベーカリー シェフの募集です。

仕事内容<仕事内容> 品川高輪新規プロジェクト、邸宅ウエディング施設＆レストラン オープニングスタッフ募集！ 2025年1月より港区高輪（品川エリア）にあるアンティークな邸宅ウエディング＆レストラン施設をリノベーションオープンいたします。 30年間ウエディング施設とフレンチレストランとして愛されてきた施設でしたがコロナにより惜しまれながらしばらくの間閉館していました。 その施設をこの度、オーナー様との素敵なご縁もあり、ＰＡＳＳＩＯＮ’Ｚでリニューアルオープンいたします。 品川駅高輪口から徒歩10分という好立地にあり、高級住宅街の高輪エリアに隠れ家的に佇むヨーロピアンの邸宅は街の喧騒を忘れ非日常を感

仕事内容【主な業務内容】 ・洋菓子製造業務 ・メニュー開発、デザート考案 ・スタッフの育成、管理 ・原価計算、発注業務 ・プランナーとの打ち合わせ シェフ候補の方は、まずはレストランの営業に慣れていただいた後、コース用のデザートの考案や、ウェディングケーキの制作、ウェディングプランナーとの打ち合わせ、製造効率やパティシエへの指示・技術指導など、シェフとしてパティシエチームを牽引していただきます。 レストラン・ホテル・ブライダル業界の経験があればすぐにでも慣れていただけますが、必須ではありません。パティスリーで一通りの洋菓子製造を学び、デセールやウェディングケーキ作りにチャレンジしたいというステップアッ

仕事内容シェフパティシエ 人気ケーキブランドのシェフパティシエ 「デリスタルト＆カフェ」は季節のフルーツをたっぷり使用したタルトを中心に関東、東海、関西、九州にて23店舗を展開するケーキブランドです。 この度、出店拡大に向け、商品開発や品質向上を目指し、主となって動いてくださる方の募集となりました。 主な仕事内容は、新しい商品の開発や既存商品の製造監督、従業員の技術指導、各店舗の商品状態のチェックなどを行っていただきます。 【仕事内容】 「デリスタルト＆カフェ」は季節のフルーツをたっぷり使用したタルトを中心に関東、東海、関西、九州にて23店舗を展開するケーキブランドです。 この度、出店拡大に向け

仕事内容■採用背景： ・業績好調に伴う繁忙への対策として、パティシエの増員を考えております。管理者となるシェフパティシエおよびスーシェフに製菓全体のマネジメントをしていただくことで、パティスリーの要である製菓の部分を強化し、安定的な当社の存続および発展を目指してまいります。 ・パティスリーや洋菓子店でのシェフ・スーシェフのご経験者がある方を募集いたします。 ■担当業務詳細： ・プチガトー、アントルメ、焼き菓子などパティスリーでの製菓業務全般 ・季節の新作などメニュー考案 ・マネジメント業務（スタッフへの指導・育成など） ■配属部署： ・現在、シェフパティシエのポジションについている者はおりません。 ・

仕事内容<仕事内容> ★急募★チーズケーキ専門店でパティシエ大募集！ 洋菓子製造 ランチ製造 販売 接客 等 有名ホテルで修行した経験豊富なシェフパティシエがしっかりとサポートします◎ 実力とやる気に応じて仕事をお任せしていきますので、経験を活かしつつ、スキルアップやステップアップが可能です！ <給与> 年収252万円～480万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> <勤務地> 京都府京都市中京区松屋町51 地下鉄 烏丸御池駅 烏丸御池駅、丸太町駅より徒歩6分 <福利厚生> ◇社会保険完備 ◇交通費支給 ◇制服貸与 ◇賄いあり ◇社割あり

仕事内容虎ノ門ヒルズ駅直結ホテル内◆話題の三ツ星シェフ監修のニューイタリアン◆クリエイティブに働きませんか 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 【パティシエ・シェフドパルティエとスーチェフの募集です】 【シェフド・パルティエ】 《年収およそ400〜552万円》 ※上記月給には、各種手当を含みます。 ※上記年収には、各種手当や賞与（4ヶ月分）を含みます。 ※月の途中で入社された場合は日割りで支給します。 ※試用期間3ヵ月あり（期間中の給与・待遇は変わりません） 【スーチェフ】 《年収 およそ520万〜774万》 ※上記月給には、各種手当を含みます。 （アシスタントマネージャーは職務手当あり、時間外勤

仕事内容<仕事内容> 2025年3月OPEN◆カフェキツネ大阪店◆パティシエキッチンスタッフ募集！ パリ、東京、ニューヨーク、ソウルなど世界15カ国で 展開されているCafé Kitsunéが2025年3月 グラングリーン大阪にOPENします！ オープンニングスタッフとして、素敵な空間を一緒に作りませんか？ 【 仕事内容 】 パティシエとして、洋菓子製造全般を行なっていただきます。 業務内容は、洋菓子の製菓業務全般、食材管理、衛生管理です。 まずはスキル・経験にあわせたお仕事をしていただき、ゆくゆくは製造スタッフマネジメントや商品開発をお任せしていきます。 老舗洋菓子店や海外で修業を積ん

仕事内容<仕事内容> チーズ菓子専門店でのシェフパティシエ 新規事業のチーズ菓子専門店にてシェフパティシエのお仕事をお願いします。 ●お菓子の製造 お菓子を製造するだけでなく生産性、収益性向上を図りながら部下へのアウトプットをお願いします。 ●商品開発 プティガトー、フールセック、ドゥミセック、アントルメ、 キラキラ綺麗で一般的なパティスリーで提供しているお菓子ではなく、柔軟な発想でチーズを使った斬新な商品を生み出してください。 弊社の商品開発はレシピ開発ではなく、「何を」、「誰に」、「どのように」提供するのかまで深く考える事を大切にしております。 また、生産計画の立案や製造工程の簡素化など、と

仕事内容<仕事内容> キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ 未経験の方は、 野菜のカットや仕込みなど簡単なことからスタート。 調理では全工程を経験できるので、 確かなスキルを身につけることができます。 経験がある方は、定番のメニュー作りから、 即戦力としての活躍に期待しています。 上記業務と併せて、店長とすり合わせしながら仕事の幅を広げていきます。 また、大切にしている考え（理念）やおもてなしへの理解もしていきましょう。 （例／新メニュー導入に伴うレジ設定、清掃管理や理念理解など） また、毎週エリアマネージャーが業務の合間や終業時に振り返りを行ないます。できるようになったこと、次のステップに

仕事内容店舗名：株式会社モンシェール 葛西アトリエ 業態: 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ ◆年間休日112日・賞与年2回◆「堂島ロール」をはじめ多彩な洋菓子を製造！アトリエ勤務でお菓子作りに集中★＜産休・育休取得実績多数＞ 【おすすめポイント】 ・接客・販売業務のないアトリエ勤務★基本的に手作業での製造です！ ・年間休日112日・賞与年2回！福利厚生も充実の安定企業 ・産休・育休取得実績多数あり◎ライフステージが変わっても働き続けられます！ 【仕事内容】 ◆「堂島ロール」で知られるブランドのアトリエでお菓子の製造◆ 今や大阪を代表するお菓子として愛されている「堂島ロール」

仕事内容<仕事内容> 世界の一流スイーツ！ピエール・エルメ・パリ シェフパティシエで演出 日本国内をはじめ世界中のスイーツファンに絶大なる支持を得ているPIERRE HERMÉ PARIS（ピエール・エルメ・パリ）。 21世紀のパティスリー界を先導する第一人者ピエール・エルメ氏のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として、1号店を東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、現在国内13店舗を展開しています。 「300年続くブランド」という大きな目標を掲げて、世界中のスタッフが1人ひとり、意識を高く持ち、日々切磋琢磨、仕事に取り組んでいます。 今回は東京・江戸川区にあるアトリエにてマカロンや世界レ

仕事内容<仕事内容> キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ ■主な仕事内容 洋菓子製造全般に携わっていただきます。 ■具体的な業務内容 オリジナルのスイーツの仕込みや焼き上げなどをお任せします♪ あなたが作ったスイーツが百貨店、駅、大手ショッピングモール、の催事販売、オンラインショップ等で販売されます。 <給与> 年収280万円～450万円 <勤務時間> 固定時間制 残業なし <休日休暇> 週休制 6日 ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇 <勤務地> 兵庫県尼崎市道意町 尼崎センタープール前（阪神電鉄） <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交

仕事内容★ホテル専属パティシエとして、様々な経験が積める職場！大手ブライダル企業に所属し福利厚生も充実しています。 ＜仕事内容＞ 配属先のホテルにて、パティシエ業務全般に取り組んでいただきます。 具体的には、結婚式のウェディングケーキ製作、コースのアシェットデセール、プティガトーの提供、約30種のプティガトーを提供するデザートビュッフェ、季節ごとのイベントに応じたケーキや焼き菓子制作等多岐に渡る業務に携わることができます。 また、ゲストへのサーブもパティシエが行い、時にはクレームブリュレやロールケーキを目の前で仕上げたり、クレープシュゼットの炎の演出を披露したり、ゲストの喜ぶ姿を直接感じることができ

仕事内容■採用背景： ・業績好調に伴う繁忙への対策として、即戦力となっていただけるパティシエを採用したいと考えております。 ・経験者を増員することにより安定的な製菓体制を整え、当社の長期的な存続および発展を目指してまいります。 ■担当業務詳細： ・プチガトー、アントルメ、焼き菓子などパティスリーでの製菓業務全般 ・季節の新作などメニュー考案 ■配属部署： ・現在パティシエ3名で製菓担当をしています。70代が1名、20代が2名の体制です。 ・若いパティシエが中心となり、互いに協力しながら活気ある雰囲気の中で製菓を担当しております。 ■特徴・魅力： ・パティシエのご経験を十分に発揮していただき、製菓全般に