和食さと の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容「美味しゅうございますか」その言葉遣い一つにも、日本一のおもてなしが宿ります。 ー ＰＯＩＮＴ ー 「美味しゅうございますか？」 その言葉遣い一つにも、 日本一のおもてなしが息づいています。 日本の伝統と和食文化の素晴らしさを、 この地から世界へ発信していきませんか。 【具体的なお仕事内容】 ◆和の空間でのおもてなし お客様のテーブルについて、お料理の説明や 絶妙な火加減でのしゃぶしゃぶの提供。 ファミレスのように効率よくこなす仕事ではなく、 料理の知識を深め、お客様との丁寧な会話を 何よりも大切にするスタイルです。 お食い初めやご婚礼の顔合わせなど、 お客様の「特別な一日」を彩るために、

仕事内容老舗日本料理店の調理スタッフ 【創業300年以上続く京料理店で一生使える調理技術を身に付けませんか？】未経験OK／経験者優遇／年齢制限無し／20代の調理長も活躍中◎【賞与年2回＆寮あり】 日本を代表する京料理ブランドの一つ【美濃吉】。 京で生まれ今年で創業309年を迎える伝統ある老舗料理店での仕事です。 ■人が育つお店□ 老舗料理店でありながらも若手が活躍している当店。 20代で調理長になったスタッフも多数。 伝統を守りつつ、若手が活躍している秘訣は・・・ ①美濃吉独自の教育研修制度 未経験でも頑張り次第で1人前の調理長の資格を取得できるように、当社オリジナルの6年のカリキュラムを組ん

仕事内容【仕事内容】 静岡の旬を届ける日本料理店でおもてなし お客様と生産者を結ぶ心温まるサービス 【求人のPOINT】 …………………………………………… ・生産者のもとで食材を学べる特別な環境 ・接客から店舗運営まで幅広い経験が積める ・能力や人間性を評価する随時昇給制度あり ・駅チカで通いやすく転勤のない安定した職場 …………………………………………… ＜仕事内容＞ 静岡の食材や食文化の魅力を伝えるカウンター中心の日本料理店にて、 接客やサービスをはじめとする店舗運営業務全般をお任せします。 ◇具体的には ・お客様のお出迎え・お見送り、ご予約の受付・電話対応、お会計業務

仕事内容▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝ “任される側”として、次の一歩へ。 経験を活かせる日本料理の現場◎ ▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝ ╭✦・・・─╮ ➤ 経験を活かし即戦力として活躍できる！ ➤ 日本料理の調理＋メニュー開発に関われる！ ➤ 和食の技術をさらに磨ける環境！ ➤ 夜勤なしで生活リズム安定！ ➤ 地域密着型の安定企業で長く働ける環境！ ➤ 裁量を持って現場に関われる！ ╰─・・・✦╯ ＋。料理人として“次のステージ”へ進める環境です。＋ 株式会社レクストエールで 《調理スタッフ｜正社員》として働いてみませんか？ 葬祭部で提供する日本料理を中心に、 調理業務

仕事内容日本料理屋の調理スタッフ 完全週休2日制(日・月休)◎あなたの調理経験を活かしませんか？未経験も歓迎☆キャリアステップあり★ [お仕事内容] ◎完全週休2日制(日・月休) ◎昇給・賞与あり ◎和食・鮨経験者優遇 ◎未経験の方も意欲があれば歓迎 「日本料理 寿司 山の井」にて、 調理業務をお任せします。 ＼働きやすい環境をご用意しています！／ <ライフワークバランス ・完全週休2日制(日・月休) ・夏季・年末年始休暇あり 家族や大切な人と過ごす時間もしっかりとれます。 <安定の給与体系> ・月給25万〜45万円(経験・技術に応じて決定) ・昇給(随時)、賞与(業績による)あり 技術

仕事内容日本料理店での洗い場のお仕事です。 県産の食材を使用し、青森の季節の料理を提供しております。 【主な仕事内容】 ・食器・調理器具の洗浄(簡単な洗浄後、機械での洗浄消毒、その後食器の片づけ） ・器の準備、片付け ・簡単な調理補助 ・調理場の清掃 ※ 接客業務はありません ※ 未経験の方も丁寧に指導します

仕事内容【仕事内容】 ◆東京の土佐料理店にて、 接客業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内（席への誘導） ・料理や飲み物の提供 ・店内の飾り付け・準備 ・個室対応（来店～お見送りまで一貫対応） 落ち着いた和空間で、お客様一人ひとりにじっくり向き合える環境です。 常連客が多く、好みを覚えて提案するなど、丁寧な接客をお願いします。 着物を着用して接客（着付けは研修あり）となります。 ＜1日の流れ(一例)＞ ▼出社・準備 着物に着替えて勤務スタート。 朝礼後、ランチ準備やお茶の用意を行います。 ▼休憩 スタッフ同士で情報共有をしたり、 個室でゆっくり休むこともできます。 ▼夜の準備 コース内容やお

仕事内容【ミシュラン獲得店の姉妹店！】麻布台ヒルズにてカウンター6席の贅沢空間でスキルアップ◎月35万〜！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は経験者の給与となります。 目安給与正社員 ・専門学校新卒〜2年目：25万1,020円〜 ・若手2年目〜20代：役職無 26万円〜33万円 ・責任者(20代・30代)：33万円〜39万円 ・管理監督者／幹部候補：39万円〜 ※業績賞与あり。 ※上記に40時間分のみなし残業手当を含みます。 ※経験者においてはスキル / 経験 / 能力 / 前職給与 / 休暇条件などに応じて決定します。 【応募資格】 和食・日本料理経験者は優遇しま

仕事内容【将来は海外・独立も】一流料理人のもとで学び、世界で活躍できる料理人を目指せる環境です！ 元公邸料理人が織りなす繊細で優美な和食の世界。渋谷から能登の魅力を発信している日本料理店です。 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～350,000円 【勤務地】 東京都渋谷区円山町25-8 ビション道玄坂1F 募集情報 「食事の時間を心から楽しんでいただきたい」 その想いを胸に、海外の日本大使館で公邸料理人を務めた経験を持つオーナーシェフ・大角が、自身の故郷である石川・能登の魅力を詰め込んだ新しい日本料理を提供しています。 能登の豊かな食材や地酒、伝

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容2026年度版ミシュラン二つ星☆☆【調理スタッフ募集中】高レベルの環境で学べる！×月8日休み◎ 【給与備考】 ※経験・経歴によって、給与の変動がございます。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の月給変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費規定内支給 【応募資格】 ◎日本料理の調理経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 調理業務全般をお任せします。 あなたの経験に応じたポジションをお任せ致します。 キッチンでの調理＋カウンターでのお客様への接客までを行っていただきます。 四季折々の高級食材、すっぽん、フグ、松葉蟹等季節に合った旬の食材を扱います。 普通のお店では扱わない食材を捌

仕事内容掲載期間：07/16（木）～08/15（土） 定食ごはん処 花みずき 未経験OK！安心の月給制！新しいことにチャレンジしたい方もお待ちしてます！おいしいまかないあり★ 正社員 新発田市の和食店での勤務になります！地元で安定して働きたい方必見です！ 地元新潟で熱心に働きたい方★ 地域の皆様と共に末永く愛されるお店作りを目指している職場です。 【新発田市を中心に新潟県北エリアで展開中！】 ラーメン店や食堂･飲食店を経営しています♪ 正社員スタッフ募集中！ お気軽にお問い合わせください♪ 仕事特徴 未経験歓迎 高収入 交通費支給 バイク・車通勤OK 制服貸与あり 社会保険完備 男性活躍

仕事内容田町駅・白金高輪駅・三田駅から歩いて10分弱の場所に位置している日本料理店です。 季節の食材をふんだんに盛り込んだ懐石料理を、和モダンなお店でご提供しています。 店内は黒いL字形のカウンター席では、活気あふれる厨房の様子もお楽しみいただいています。 その奥にはグレーを基調としたテーブル席や個室が配され、お酒とお料理をゆっくりと堪能していただいています。 ■接客スタッフとしてのお仕事■ お客様のご案内やお料理の説明をお願いします。 お料理は季節や日によって変わりますが、ランチ・ディナーとも2種類のコースのみのご提供。 その日のメニューを事前に予習してお客様にご案内できるので、難しいことはあり

仕事内容【ミシュラン獲得店の姉妹店！】麻布台ヒルズにてカウンター6席の贅沢空間でスキルアップ◎月35万〜！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は経験者の給与となります。 目安給与正社員 ・専門学校新卒〜2年目：25万1,020円〜 ・若手2年目〜20代：役職無 26万円〜33万円 ・責任者(20代・30代)：33万円〜39万円 ・管理監督者／幹部候補：39万円〜 ※業績賞与あり。 ※上記に40時間分のみなし残業手当を含みます。 ※経験者においてはスキル / 経験 / 能力 / 前職給与 / 休暇条件などに応じて決定します。 【応募資格】 和食・日本料理経験者は優遇します

仕事内容┏┓ 日本料理の技術を、 献立や盛り付けまで深められる。 ┗┛ 日本料理を中心に担当する 《調理スタッフ》のお仕事！ 仕込み・下処理 日本料理の調理 献立・盛り付けの検討 厨房業務全般 調理経験を活かしながら、 食材の扱い方や味付け、 季節感の出し方にも関われます。 「和食の技術を、 もっと深めていきたい」 そんな経験者の方に向いています。 例えば、 食材の切り方や盛り付け、 食べやすさへの配慮など、 現場で培った感覚を活かせる場面があります。 これまでの日本料理の経験を、 ただの作業ではなく、 一皿を整える技術として磨きたい。 そう考えている方にこそ、 経

仕事内容・和食調理に従事して頂きます ※ホテル内調理場にて、和食調理全般に従事していただきます。 朝食から夕食、宴会等のお料理を調理していただきます。 ＊従事すべき業務について「変更範囲：なし」

仕事内容――メディア出演多数の「笠原将弘」のお店です！―― 今回入社する方には、日本料理店『賛否両論』での仕込み・調理をお任せします。入社後はイチから学べる研修があるので、未経験の方も安心です！ ＜『賛否両論』について＞ 多数のメディア出演・本の出版実績がある笠原将弘が立ち上げた日本料理店です。「日本料理をもっと身近に感じて欲しい」がコンセプトで、旬の身近な食材を活かした独創的な料理が好評です。お品書きはなく、お任せコースのみを提供しています。 ＜来店されるお客様＞ 完全予約制の当店。家族の記念日やお誕生日、就職祝い、結婚前の顔合わせなど、様々なシーンでご利用いただいております。平日60～70名、

仕事内容【完全個室の本格和食店】ホール★女将経験者大募集！日曜定休＆選べる休日制度◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3か月あり（月給変動なし） ■昇給あり ■業績連動型賞与 ■交通費規定支給（上限20,000円） ■子ども手当（1人1万円） ■家賃手当（徒歩15分圏内、自転車10分以内の場合：家賃1万円） ■役職手当 【応募資格】 飲食店で調理経験のある方 ※人柄を重視しています！ ※和食・居酒屋で経験がある方大歓迎！ ※和食未経験でも大歓迎！研修でスキル付きます！ 【仕事内容・求める人物】 - - - - ＼ キャリアアップを目指すなら今！

仕事内容【7月20日オープン！】 恵比寿駅徒歩5分のアラカルトを中心とした日本料理 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 技術・経験・面談により給与は決定いたします。 《優遇される能力、条件等》 徒歩圏内に居住する際の家賃補助４万円含む レストラン経験者(5年以上の経験優遇) ソムリエ資格保持者 【応募資格】 《お客様の喜びを自分の喜びに》 ともに成長し、喜びを分かち合えるような方を募集します。 経験、経歴、年齢問いませんが、 深夜帯に勤務できる方、給与優遇 【仕事内容・求める人物】 一人一人が成長し、お客様に向き合えるような環境を提供いたします。 向上心が

仕事内容＼全世代に愛される和食ファミリーレストラン／ 全国に202店舗を展開する『和食さと』にて、接客や調理などの店舗運営業務をお任せします。システム化により負担を抑えながら、働きやすさと大きな裁量を両立できる環境です！ ■『和食さと』ってどんな場所？ 『和食さと』は、和食ファミリーレストランの中でもトップクラスの店舗数を誇ります。店舗規模は90席から大型店舗では150席を超え、週末には1日に400～500名、平日でもその半数のお客様が来店する活気ある環境です。 ■負担を抑え、おもてなしに注力できる！ ◎接客・ホール業務 お客様のご案内やお会計に対応。システム化が進んでいるため、注文はタッチパ