和食さと の求人・転職・中途採用

仕事内容2026年春 東神奈川に新店舗OPEN★ 料理人／月給40万円以上の入社実績多数。 【面接は１回のみ】まずは気軽に面談を！ 2026年の新店OPENにむけ、オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日154日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メンバーとし

仕事内容【板前が活躍＆挑戦できる最高のステージ】 料理長候補は月給45万円＋インセンティブ 住宅＆家族手当・賞与年2回・海外研修あり 記念すべき100周年を共に迎え、一緒に成長して下さる第二創業期メンバー募集！若手からベテランまで“料理人が活躍できる”様々なキャリアをご用意しています◎ ＼「個室会席 北大路」はこんなお店です ／ ︎都内9店舗＆海外1店舗展開！地域最大級の日本料理店 ︎空間・料理・接客すべてが会食に特化した全席完全個室 ︎熟練板前による旬の素材を活かした四季折々の本格和食 ︎着物スタッフによるワンランク上の“和”のおもてなし ︎全店舗、駅から徒歩5分前後の通勤便利な好立地

仕事内容名古屋駅周辺ビストロMICICAオープニングスタッフ募集！ 将来、独立開業を志し、飲食業界において経営者としての道を歩むことを熱望される方にとって、この度は絶好の機会となります。 我が社は、2025年度を目処に、社内からの独立・開業を支援し、次世代の経営者を育成することを目指しております。現在、独立を目指す社員と共に、新規業態の開発、物件の選定、そして間もなく開店予定の旗艦店を含む複数店舗の運営に注力しております。 運営する各店舗は、グルメサイトにおいて高い評価を獲得しており、食べログにおいては全店舗3.5点以上、中には3.6点を優に超える店舗も存在し、更には2店舗が権威ある百名店に選出

仕事内容日本料理店の副料理長候補 「和食の鉄人"中村 孝明"の直営店」「横浜駅直結」「月8〜9日休み」「独身寮有」「食事手当有」 運営会社"株式会社テイクファイブ"は「レストランを通して沢山の人を幸せに」をモットーに、国内・海外（アメリカ/ミャンマー）展開中!!食を通じて…「成長/経験/達成したい」「人を喜ばせたい/役に立ちたい」そんな方を求めています。 【副料理長候補として採用致します】 仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般をお任せします。 ゆくゆくは食材の管理・発注、数値管理、新メニュー考案など 店舗運営に関わって頂きたいと思っています。 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年には、新たな滞在体験・価値観を提供するディ

仕事内容日本料理店での接客、配膳、料理提供、食器洗浄などの仕事です。 経験がなくても、周りに先輩従業員が必ずいますので、サポートを 受けながら仕事をしていただくことができます。 未経験者歓迎！ ※業務の変更範囲：なし（希望があれば調理も教えます）

仕事内容【日祝休：高待遇】 現代日本料理の真髄がここに…世界を魅了する名店で確かなスキルを身につけましょう◎ 【仕事内容・求める人物】 ワイン、日本酒が好きで楽しい接客が出来るかた。 【お店の特徴：日本料理 かんだ（ニホンリョウリ カンダ）】 客単価：20000円以上 席数：15席〜20席 喫煙：屋内禁煙 定休日：日曜・祝日 運営：有限会社 Seven To One 駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店／日曜定休／小さなお店(20席未満) ミッシュラン東京三ツ星の名店 『 日本料理かんだ 』 2022年2月に元麻布から虎ノ門へ移転。 ミシュランで三ツ星を守り続けてい

仕事内容【板前が活躍＆挑戦できる最高のステージ】 料理長候補は月給45万円＋インセンティブ 住宅＆家族手当・賞与年2回・海外研修あり 記念すべき100周年を共に迎え、一緒に成長して下さる第二創業期メンバー募集！若手からベテランまで“料理人が活躍できる”様々なキャリアをご用意しています◎ ＼「個室会席 北大路」はこんなお店です ／ ︎都内9店舗＆海外1店舗展開！地域最大級の日本料理店 ︎空間・料理・接客すべてが会食に特化した全席完全個室 ︎熟練板前による旬の素材を活かした四季折々の本格和食 ︎着物スタッフによるワンランク上の“和”のおもてなし ︎全店舗、駅から徒歩5分前後の通勤便利な好立地

仕事内容完全週休2日制(日・月休)！あなたの調理経験を活かしませんか？未経験も歓迎☆キャリアステップあり★ ◎完全週休2日制(日・月休) ◎昇給・賞与あり ◎和食・鮨経験者優遇 ◎未経験の方も意欲があれば歓迎 「日本料理 寿司 山の井」にて、 調理業務をお任せします。 ＼働きやすい環境をご用意しています！／ ＜ライフワークバランス◎＞ ・完全週休2日制(日・月休) ・夏季・年末年始休暇あり 家族や大切な人と過ごす時間もしっかりとれます。 ＜安定の給与体系＞ ・月給25万～45万円(経験・技術に応じて決定) ・昇給(随時)、賞与(業績による)あり 技術と姿勢を正当に評価します。 ＜未経験の方

仕事内容【板前が活躍＆挑戦できる最高のステージ】 料理長候補は月給45万円＋インセンティブ 住宅＆家族手当・賞与年2回・海外研修あり 記念すべき100周年を共に迎え、一緒に成長して下さる第二創業期メンバー募集！若手からベテランまで“料理人が活躍できる”様々なキャリアをご用意しています◎ ＼「個室会席 北大路」はこんなお店です ／ ︎都内9店舗＆海外1店舗展開！地域最大級の日本料理店 ︎空間・料理・接客すべてが会食に特化した全席完全個室 ︎熟練板前による旬の素材を活かした四季折々の本格和食 ︎着物スタッフによるワンランク上の“和”のおもてなし ︎全店舗、駅から徒歩5分前後の通勤便利な好立地

仕事内容<仕事内容> 居酒屋の料理長候補／昇給・賞与あり／残業なし／美味しい賄いあり／即戦力として活躍できる職場 ＼炉端焼き居酒屋で働く店長候補を募集！／ 雇用形態：正社員 福岡 炉端もん は、 福岡名物や新鮮な魚介、旬の野菜を 炉端焼きで提供する居酒屋です。 観光で訪れる方から地元のお客様まで 幅広くご利用いただいています。 ◆ 業務内容 ◆ 日々のキッチン業務に加え、 料理長候補として店舗全体を支える役割を担っていただきます。 ▼具体的には ・開店と閉店の準備 ・仕込み作業 ・調理業務全般 ・在庫や食材の管理 ・仕入れ作業 ・メニューづくり ・洗い場のサポート ほか 現場での実務経

仕事内容世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法だってことご存じですか。 和食調理に携わってきたけれど、 「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は「うなぎ四代目菊川」へ。 ロジック的でわかりやすく指導します。 例えば名物メニュー「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため 「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」 といったことがなく、お客様の目の前で一匹を豪快に調理していきます。 緊張するし、プレッシャーに感じる方もいるかもしれませ

仕事内容日本料理屋の調理スタッフ 完全週休2日制(日・月休)！あなたの調理経験を活かしませんか？未経験も歓迎☆キャリアステップあり★ [お仕事内容] ◎完全週休2日制(日・月休) ◎昇給・賞与あり ◎和食・鮨経験者優遇 ◎未経験の方も意欲があれば歓迎 「日本料理 寿司 山の井」にて、 調理業務をお任せします。 ＼働きやすい環境をご用意しています！／ <ライフワークバランス ・完全週休2日制(日・月休) ・夏季・年末年始休暇あり 家族や大切な人と過ごす時間もしっかりとれます。 <安定の給与体系> ・月給25万〜45万円(経験・技術に応じて決定) ・昇給(随時)、賞与(業績による)あり 技術

仕事内容2025～2026年、新店続々OPEN！ オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行 募集！イタリアン経験者を積極採用★ 仕事の自由度と安定性が両立する、 レストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 誰もが知るイタリア料理“ナポリピッツァ”を日本で大きく広めた、私たちワイズテーブルコーポレーション。イタリアンの『SALVATORE CUOMO』ブランドを中心に、複合的なレストランブランド『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを運営。 既存のブランド以外にも、“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の新ブランド『PIZZERIA MANCINI TOKYO』や福岡空港内の新業

仕事内容世界展開！『Hitsumabushi』ブランドの成長を共に支える仲間を募集 本職場で、貴方は日本の伝統料理である鰻調理の技術を研鑽し、極める機会を得ます。未経験者であっても、熟練の焼き手が懇切丁寧に指導いたしますので、ご安心ください。鰻の焼き方のみならず、包丁さばき、繊細な盛り付け、更には高級食材である魚介類、肉類、野菜類に関する深い知識まで、包括的に習得できる環境です。単品メニューの調理から始まり、段階的なスキルアッププランに基づき、貴方の潜在能力を最大限に開花させる機会を提供いたします。 当職場の教育プログラムは、単なる調理技術の習得にとどまりません。日本料理の伝統、特に鰻料理の歴史、

仕事内容飲食業界でキャリアアップ♪業界トップクラスの安定性!! 全国に300店舗以上を展開するオーイズミフーズ。 「三田ばさら 別邸」で店長候補を募集中です！ ◆業界トップクラスの安定性！ 自己資本比率86.5％の安定企業です。 ◆働いた分はしっかり評価!! 手当充実・昇格・昇給チャンス多数!! スキルや成果次第ではスピーディーに昇格可能!! お店作りにも参加できる環境なので 飲食業界で長期的なキャリを築きたい方に最適です。 ★こちらのお仕事は 企業様からお預かりして 地元密着型・転職活動の専門家である 転職エージェント「しごと計画学校」が ご紹介するお仕事です ★一人一人に専任のス

仕事内容月8日休み！年間休日110日も選択可！うれしい＜入社祝い金5万円＞支給♪ 人気店を多数手掛ける業界注目の飲食企業です！あなたの自己実現を叶えることができる環境があります！ ✎天ぷら たかだとはどんなお店？ 食べログ百名店にも選ばれ、カウンター8席で営業する【完全予約制】の日本料理店です。厳選された海の幸、山の幸、そして旬の食材は素材の味を極限まで引き出す熟練の技を味わえ、シンプルな調理法だからこそ料理人の腕が際立つ料理「天ぷら」を特別な時間と共に提供しています。 ✎アトモスダイニング株式会社とは？ 2002年に創業。「肴や だんじ」「食堂 うめぼし」「モクサルコプチャン」など8業態、35店

仕事内容店舗での調理業務の他、ご経験を活かして、 アラカルトメニューやコース料理の開発、 人材管理、発注、原価管理などの マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 東証プライム上場企業グループ カジュアルなカフェ?居酒屋から 本格志向の和食ダイニングまで、 幅広いブランドを展開する当社。 店舗での裁量権が多いので、 あなたの「やってみたい」を叶える チャンスが沢山ありますよ！ あなたにピッタリのポジションも、 きっと見つかるはず！

仕事内容今回、北陸エリアを統括するエリアマネージャーを募集します。マネジメントしていただくのは、石川県内の当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』です。 「鰻」は、その扱いの難しさから、これまでに多店舗展開されなかった業態です。それだけに今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。 設立7年で約30店舗を出店。今後は、ますます人材マネジメント、数値管理など飲食ビジネスにおける戦略が大事になってくると考えています。 ぜひそこを「面白い」と思ってくださる仲間と、次の景色を見てみたい。 今後、伸びてゆく北陸エリアでの展開を、あなたがリードしてみません

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・料理が好きで、調理業務にやりがい・働きがいを感じられる方 ・お客様に喜んでいただけるよう、協調性をもって取り組める方 ・安定した企業で長く働きたい方 【職種名】 【奈良】ホテル調理スタッフ（洋食・和食）/年収500～600万円/歴史あるクラシックホテル 【仕事内容】 明治42年（1909年）古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館”として 誕生したホテルです。歴代の料理長から受け継いできた伝統のレシピを元に 自由な発想を取り入れ、新たな感動をお届けいただきます。 ■ホテル調理スタッフ 明治42年（1909年）古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館