ホテルレストラン - 長崎県 の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社メモリード 【長崎/未経験歓迎】教育・研修担当◆接客経験を活かす／働き方老舗安定企業 【仕事内容】 【長崎/未経験歓迎】教育・研修担当◆接客経験を活かす／働き方老舗安定企業 【具体的な仕事内容】 ～残業ほぼなしで働き方創業50年以上の安定企業/サービス業の経験を活かせる！～ ■職務概要 婚礼・葬祭・ホテル・レストランなど、多様なサービスを展開する当社において、サービス品質の中核を担う「教育・研修」部門のポジションです。 これまで現場で培ってきた接客・サービス経験を、個人のスキルに留めるのではなく、社員全体の成長につながる「育成の仕組み」へと転換していく役割を担います。「現場の第

仕事内容【２０２６年８月オープン予定のアフリカンスタイルリゾート ホテル「ＨＯＴＥＬ ＩＭＯ」のレストラン・キッチンでの勤務 フレンチ料理、地産地消を活かした和食の調理全般を担当】 ■アフリカンフレンチディナーの調理補助・仕込み （長年フレンチを・営んできたメインのシェフがいます） ■地産地消の和朝食の調理補助 ■食材管理・在庫管理 ■ホテル業務のサポート □料理経験がなくても、やる気とおもてなしの心があれば 歓迎します。食材や調理に興味がある方に最適です。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：5時00分〜11時00分又は14時00分〜21時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：・シフト制により１４時～２１時までの間の５時間程度 ・週２～４日程度（出勤日数・時間は要相談） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容＊ホテル１３階にある展望レストラン厨房における調理補助 者として、朝食の準備（１００名様分程度）、夕食の準備 （５０名様分程度）を行います ・仕込み作業（野菜等食材のカット、盛り付けなど）、洗い 物の他、厨房内の清掃も行います ◎ハローワークの紹介状が必要です 変更範囲：変更なし

仕事内容■会社概要 今冬、新たに「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。 BASE LAYER HOTELは、“カルチャービジネスホテル”という新たなカテゴリーを掲げるホテルブランドです。 ただ泊まるための場所ではなく、その街を知り、歩き、味わい、過ごすための拠点になること。 ビジネスホテルの機能性に、地域のカルチャーや街との接点を掛け合わせることで、滞在そのものが記憶に残るような体験を生み出していきたいと考えています。 今回、新たにBASE LAYER HOTELが展開するのは、長崎。 長崎は、日本で初めて西洋式ホテルが誕生した地であり、古くから海外との交流の窓口として、日

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ホテル内のレストランや厨房にて、宿泊のお客様へ提供する料理の調理業務を担当していただきます。 朝食や夕食の調理を中心に、食材の仕込み 下処理 加熱調理 盛り付けまで一連の作業を行います。 季節の食材や地域の特産物を取り入れた料理の提供を行い、見た目や味にもこだわった調理が求められます。 また、提供基準に沿った盛り付けや品質管理、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注業務にも関わっていただきます。 経験に応じて、スタッフへの指導やメニュー開発に携わる機会もあり、スキルアップできる環境です。 COY-6157(調理師・調理スタッフ)

仕事内容「セトレグラバーズハウス長崎」にて、洋食料理長をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ ・朝食やランチ、ディナーの調理 ・デザートの仕込み、調理 ・ウエディングパーティや宴会のコース料理の下処理、当日の調理 など 当ホテルのレストランは、パーティーでもご利用いただいており、和食から洋食まで高価格帯のメニューを提供しています。こだわりの食材を使用した上質な料理とサービスを学び、スキルを磨いていただけます。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※適性試験なし ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の

勤務時間シフト制 (1)17時00分～22時00分 (1)17時00分～22時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ホテル内のレストランや厨房にて、宿泊のお客様へ提供する料理の調理業務を担当していただきます。 朝食や夕食の調理を中心に、食材の仕込み 下処理 加熱調理 盛り付けまで一連の作業を行います。 季節の食材や地域の特産物を取り入れた料理の提供を行い、見た目や味にもこだわった調理が求められます。 また、提供基準に沿った盛り付けや品質管理、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注業務にも関わっていただきます。 経験に応じて、スタッフへの指導やメニュー開発に携わる機会もあり、スキルアップできる環境です。 CPY-8217(調理師・調理スタッフ) ＼こ

仕事内容[募集背景建物の劣化に伴い現在、全館建て替え工事を実施しております。2022年に新規でリニューアルオープンする予定であり、今回調理部門で調理スタッフを募集させて頂きます。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 調理スタッフとしてご従事して頂きます。 【具体的には…】 ・料理提供 ・夕食、朝食の提供 ・大小宴会料理 ・調理場スタッフの管理 等 【求人担当コメント】 創業90年以上続く長崎の老舗旅館。創業以来「心のこもったおもてなし」を基本理念に営業しております。数多くのメディアに掲載実績あり。 昭和62年に美空ひばり様、平成24年に秋篠宮両殿下にも御宿泊いただくなど多くの著名人にもご愛顧さ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【いずれか必須】 ■ホテル宴会/婚礼サービス経験 ■レストラン店長/副店長経験 ■テーマパーク/エンタメ施設での運営経験 【職種名】 【年収400～600万円】婚礼サービスディレクター／東証プライム上場グループ 【仕事内容】 結婚式当日の運営責任者として、ウェディングプランナーが設計した結婚式をディレクションして頂きます。 料理提供タイミングや余興進行の管理、サービススタッフへの指示出しを通じ、結婚式の品質を統括します。 【詳細】 ■結婚式当日の進行ディレクション ■料理提供タイミングや演出進行の管理 ■アルバイトスタッフやサービススタッフへの指示出し ■キッチン・司会

勤務時間シフト制勤務 【時間】 8:00〜21:00の間で 1日4〜8時間勤務 フルタイム勤務できる方優遇 ▼勤務時間例 葬儀 8:30〜12:30，8:30〜16:00 9:00〜13:30，9:00〜17:00 10:00〜14:30，10:00〜18:00 通夜 15:30〜19:00 16:30〜20:00 17:30〜21:00 ※お式の時間によって変動します 【勤務日】 週2日〜OK (月火水木金土日祝) ◎平日のみOK/土日祝のみOK ◎時間・曜日応相談 ◎シフト自由 ◎シフト自己申告制 シフトは2週間ごとの申請なので 予定が立てやすいのも魅力！

仕事内容葬儀会場でのサポートスタッフ ★高時給1300円〜★ 佐世保市内の典礼会館での勤務 1日4時間〜/週2日〜OK◎ 研修充実＆チーム制で安心です！ [お仕事内容] ＼典礼会館のスタッフ積極採用中／ 受付へのご案内や焼香のご案内 お茶出しや食事準備など、 葬祭会場でのサポート業務◎ 葬祭業界の知識や経験は必要ナシ！ 未経験から始めたスタッフ多数活躍中！ 8:00〜21:00の間で1日4時間〜OK 週2日〜OK/平日のみ/土日祝のみOK お子さま都合、家庭都合考慮します！ 急なお休みにも理解のある職場です。 今後さらに必要とされるお仕事である 「セレモニースタッフ」 お仕事を通してとて

仕事内容式場はもちろん、スタッフまで「完全貸切」の結婚式。 そんな晴れの舞台において、当日の全体進行が上手くいくよう、 各種の手配や調整を行う仕切り役となる仕事です。 ＜具体的には＞ ■結婚式当日の進行管理（演出・料理提供のコントロール） ■スタッフへの指示出し・各部門との連携 ■当日のイレギュラー対応・進行調整 ■事前準備（会場設営・オペレーション設計） ■サービス品質向上に向けた改善 ※1日最大2組／貸切型のため、1組1組に集中できる環境です。 ■現場の機転が、一生の思い出を作る 例えば、お花が好きというゲストのために、式場で飾った生花をその場でミニブーケにしてプレゼントする。そ

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：4時00分〜9時00分 就業時間２：5時00分〜10時00分 就業時間に関する特記事項：＊労働時間は状況により変動（１日４～５時間程度） ＊勤務日数は応相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 ＊シフト制 ＊有給休暇日数は法定通り付与 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容【ホテル内レストラン バイキング朝食の準備】 ・朝食バイキングの準備、補充等 ・キッチン内にて、仕込み、盛り付け、片付け 洗い物、清掃（業務用のレシピやマニュアルがあり安心です） ■未経験の方でも一から指導します まずはお気軽にご連絡ください 『ＧＯＴＯ ＴＳＵＢＡＫＩ ＨＯＴＥＬ』 ここにしかないデザイン、ただ一つだけのシティリゾートホテル 海の青を基調としたロビー・客室 船をイメージしたレストラン おしゃれで快適な癒しの空間をお楽しみください

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 【具体的な仕事内容】 ご経験に応じて、マルチタスクで対応いただきます。 ・フロントでのチェックイン/チェックアウト業務 ・お部屋案内 ・予約受付 ・レストランでのホール業務 ・ゲストからの電話応対 ・お仕事の特徴 未経験・初心者OK, 経験者・有資格者歓迎, シフト制, 車通勤OK ・求める人物像・資格 ・未経験OK ・20代、30代活躍中 歓迎 ・接客、宿泊、飲食、販売、営業など人と接する職種の経験者 ・ホテル、または旅館経験者 ・Uターン、Iターン、Jターン ・コミュニケーションが好きな方 ・接客マナーを身に付けたい方 ・英語が話せる方 ・先輩

仕事内容■会社概要 パティシエとして、長崎スタジアムシティ内のホテルやレストラン、VIPラウンジなどで提供するデザートの企画～製造までを一貫してお任せ。 例えば、ホテルでの婚礼や宴会、サッカー・バスケットボール観戦時のボックス席で提供されるデザートなど、多様なシーンに応じたメニュー開発に携われます。 ■PR 「スタジアムシティホテル長崎」にある大中小9つのバンケットホールは、最大収容人数400名様と大規模な宴会や会議、カジュアルなパーティーなどお客様のご要望に応じた様々なスタイルをご提供しています。 今回募集するパティシエは、結婚式やイベントなどで、旬の素材にこだわったバリエーション豊かなお料理

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ホテルの中のフレンチレストランで調理・ホールサービス ・お仕事の特徴 主婦・主夫歓迎, 大学生歓迎, 未経験・初心者OK, 経験者・有資格者歓迎, 資格不問, シフト制, 即日勤務OK, フルタイム歓迎, 扶養内勤務OK, 長期歓迎, 車通勤OK, バイク通勤OK, 友達と応募OK ・人数・男女構成 20代多数, 30代多数 【募集要項】 ・業種 飲食 ・職種 飲食 ・待遇・福利厚生 昇給あり, 制服あり, 社会保険あり, 賞与あり, 社員登用あり, 資格取得支援制度, 残業手当, 深夜手当, 寮・社宅・住宅手当あり, 資格手当 ・福利厚生につい

仕事内容★＜長崎駅徒歩7分・正社員＞シティホテルの調理スタッフ・チーフポジションの募集！ビュッフェや宴会・婚礼料理など多彩な調理に携われます ■仕事内容 ＜ホテルの調理チーフ候補＞ ホテル内レストランおよび宴会部門で、調理業務全般を担当します。 朝食・ランチビュッフェ、レストラン、宴会、ウェディング料理まで幅広く携われる環境です。 【主な業務】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・朝食ビュッフェ、ランチ、ディナー対応 ・宴会料理、ウェディング料理の調理 ・和食、洋食、ベーカリーなど各部門での調理 ・食材管理、発注業務 ・厨房内の衛生管理 ・メニュー考案補助 ・スタッフ教育、現場フォロー ◎チーフ候

仕事内容【ホテルスタッフ業務】 ・フロントまたはレストランホールスタッフ ・その他、付随する業務 □業務に関しては、入社後、適性等にてフロントか レストランホールスタッフかの所属を決定します □運転業務あり（関係機関など） 『ＧＯＴＯ ＴＳＵＢＡＫＩ ＨＯＴＥＬ』 ここにしかないデザイン、ただ一つだけのシティリゾートホテル 海の青を基調としたロビー・客室、船をイメージしたレストラン おしゃれで快適な癒しの空間をお楽しみください

勤務時間①9:00～15:00 ②10:00～15:00 ③10:00～16:00 ※週3日～勤務OK ※勤務日数応相談 週3日勤務 土日いずれかの勤務必須 ・シフトは1週間毎なので 予定も立てやすい！ ・勤務日数や時間など シフトの相談はお気軽にどうぞ！ ・私生活と無理なく両立しながら 働けるのが嬉しいポイント！

仕事内容【ここがオススメ！】 ＼安定した環境で腰を据えて輝ける／ ＜職種名＞ 客室清掃の点検スタッフ ＜仕事内容＞ 客室清掃の点検スタッフとしての業務をお任せします。 ＜勤務地＞ 佐世保市 ＜給与＞ 時給1,150円以上 ＜勤務時間＞ ①9:00～15:00 ②10:00～15:00 ③10:00～16:00 ※週3日～勤務OK ＜雇用形態＞ アルバイト・パート 国内スチュワード業界で35年以上。 業界のパイオニアとして業界を引っ張っている当社で増員募集中！ 【ここがポイント（こんな世代が活躍中）】 ≪主婦(夫)の方、40代・50代のミドル世代が活躍中≫ お仕事は徐々に覚えていただけれ

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：13時00分〜22時00分 就業時間２：12時00分〜21時00分 就業時間３：5時30分〜14時30分 就業時間に関する特記事項：＊お客様の状況などにより変動あり ＊ホールも勤務可能な方歓迎します ＊勤務時間・日数相談可能です 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト制 ＊希望を考慮します ＊有給休暇日数は法定通り付与 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容【ホテルに併設されたキッチン内での調理補助を お願いします／レストラン席数：６０席程度】 ●ホテル内レストランキッチン業務 ●皿洗い ●調理・盛付（補助含む） ●その他、付随する業務 ★カラリト五島列島で提供しているコースディナーは、料理長が 長い期間生活したメキシコの料理をベースとしています。 カラリト五島列島に来てくださるお客様のレストランで過ごす 時間が思い出に残る最高の時間になるよう心を込めて料理を 提供しています。解放感のあるキッチンで同じ志を持って 一緒に働いてくれるスタッフを募集します。

仕事内容ホテル内のレストランや厨房にて、宿泊のお客様へ提供する料理の調理業務を担当していただきます。 朝食や夕食の調理を中心に、食材の仕込み 下処理 加熱調理 盛り付けまで一連の作業を行います。 季節の食材や地域の特産物を取り入れた料理の提供を行い、見た目や味にもこだわった調理が求められます。 また、提供基準に沿った盛り付けや品質管理、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注業務にも関わっていただきます。 経験に応じて、スタッフへの指導やメニュー開発に携わる機会もあり、スキルアップできる環境です。 COY-6237(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設