製菓製パン/製菓製パンスタッフ/人気求人
ANAクラウンプラザホテル神戸
兵庫県 神戸市中央区 北野町
月給21.5万円〜29.8万円
正社員

- 年間休日100日以上
- 年間休日110日以上
- 外資系企業
- 残業手当あり
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
仕事内容<仕事内容> 製菓製パンスタッフ【ANAクラウンプラザホテル神戸】 クラウンプラザホテル神戸のペストリーキッチンで製菓・製パンスタッフとして従事する。 調理部を含め社内での協力体制や連携を図り、HACCAPを取り入れた衛生ルールを順守し、各アウトレットのための菓子やパンの製造補助、盛り付け、提供をする。 <業務範囲> ・菓子製造 ・パン製造補助 ・宴席・婚礼・ビュッフェ盛り込み調理 ・各アウトレットへのデザート製造・準備 ・宴席やアウトレットでの菓子・デザートの提供 ・原価計算 ・在庫管理 ・HACCPを取り入れた衛生ルールの順守を含む業務全般CAPを取り入れた衛生ルールを順守し、各アウト