株式会社伝統京都 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容■会社概要 ー伝統と静寂が調和する古都・京都に、2026年11月 京都マリオットホテルが誕生しますー 京都マリオットホテルは、フルリノベーションを経て京都を訪れる世界中のお客様をお迎えします。 日本的なおもてなしの心を大切にしながら、心地よい時間を過ごしていただけるホテルを目指します。 オープニングメンバーだからこそ、一人ひとりの経験や想いが、ホテルのサービスやチームづくりにつながっていきます。 京都マリオットホテル内直営 オールデイダイニングの副料理長を募集いたします。 ■PR Begin. Belong. Become. HMIホテルグループは、マリオット・インターナショナルの

仕事内容●最初は営業業務（ホール又はキッチン）を覚えていただき、 できる事から管理業務を行っていただきます。 ・研修もありますので、未経験でもご応募可能です。 ◆ＭＡＣＣＨＡ ＨＯＵＳＥ抹茶館 伝統的な日本の抹茶文化を海外展開しており、京都の老舗『森半』 の抹茶を使用した、こだわりのオリジナル抹茶ドリンクやスイーツ を展開しています。 これまで複数のメディアで取り上げられている大好評のスイーツ「 宇治抹茶ティラミス」をぜひご堪能ください。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容伝統と豊かな国際性のある街「京都」で日本の風土や季節に合わせ「京都」から世界に発信するショコラ専門店です。１Fでショコラをメインに季節やイベントに合わせた焼菓子やケーキの販売、２Fではデセールを中心とした本格的なスイーツを楽しむことができるカフェスペースがあります。1Fで洋菓子販売業務、２Fカフェホール業務を行っていただきます。商品管理や店頭での店舗運営に関わる業務全般をお願いします。

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市】商品開発（管理職）◆京都の老舗料亭／食品におけるデザイン～改良・製造の工程管理など 【仕事内容】 【京都市】商品開発（管理職）◆京都の老舗料亭／食品におけるデザイン～改良・製造の工程管理など 【具体的な仕事内容】 京都だからこそ伝えられる、独自の文化と美しさを世界へ―― 歴史と伝統に彩られた老舗で商品開発に挑戦しませんか？ 京都の魅力を形にする商品開発の管理職候補を募集します 弊社は世界遺産 下鴨神社の近くで老舗料亭を運営している傍ら、 伊勢丹をはじめとする有名百貨店へ展開したり、 自社のオンラインサイトの運営を手掛けたりと、 これまで築き上げてきた歴史と

仕事内容株式会社ディアーズ・ブレイン 【八坂神社／副業可】ブライダルフォトグラファー◆年休121日／充実の福利厚生／インセンティブあり 【仕事内容】 【八坂神社／副業可】ブライダルフォトグラファー◆年休121日／充実の福利厚生／インセンティブあり 【具体的な仕事内容】 ～フリーランス・副業でカメラマン経験のある方歓迎！／年収360万円～／完全週休2日制／インセンティブ有／年休121日／とことん「人」にこだわる社風で福利厚生・評価制度・研修制度等が充実しています◎～ ■業務内容： 歴史と伝統ある八坂神社鳥居内に唯一ある式場「KOTOWA 京都 中村楼」にて、ブライダルのカメラマンとして人生の大切

仕事内容【募集背景】 今回募集するのは、当社の成長を管理部門から支える《経理》または《人事・総務》のポジションです。 ご経験やご志向に応じて、いずれかの分野でご活躍いただきます。 【業務内容】 ①（人事業務）と②（総務業務）、もしくは③（経理業務）のどちらかを ご経験に応じてお任せすることになるため、修正をお願いいたします。 ①人事業務 ◆社員の勤怠管理、労務管理（シフト管理、残業管理など） ◆給与計算、賞与支給手続き ◆社会保険・雇用保険の手続き ◆人事制度や評価制度の運用・改善 ②総務業務 ◆福利厚生の管理（健康診断、社員旅行、各種手当など） ◆会社の規程やマニュアルの整備 ◆社内イベント

仕事内容京ゆば三田久は、京都で100年以上続く老舗湯葉屋。 業容拡大に伴い、湯葉あげ職人（販売兼務）の増員を募集します。 京都の伝統文化を守るお仕事です。 ともに京都の歴史ある湯葉を次世代につなげていきませんか？ 三田久本店（京都駅徒歩5分）にて湯葉の製造・加工・出荷業務を基本としながら、百貨店や京都駅の小売店などへの催事出店の状況に応じて、試食販売スタッフも兼務していただきます。 湯葉を作る職人の立場で時々販売も行うことで、お客様の「おいしい！」という生の声も聴くことができ、やりがいがあります！

仕事内容【募集背景】 組織体制強化による募集です。 【業務内容】 本社勤務で、人事・総務業務全般を担当していただきます。 具体的には以下の業務をお任せします。 ①人事業務 ◆社員の勤怠管理、労務管理（シフト管理、残業管理など） ◆給与計算、賞与支給手続き ◆社会保険・雇用保険の手続き ◆人事制度や評価制度の運用・改善 ②総務業務 ◆福利厚生の管理（健康診断、社員旅行、各種手当など） ◆会社の規程やマニュアルの整備 ◆社内イベントの企画・運営（例：忘年会、社員研修など） ◆オフィスの環境整備（設備管理、備品調達、オフィスレイアウト変更など） ◆法的・コンプライアンス対応（契約書管理、規定改定など）

仕事内容お任せしたいのは社長と共に創業46年になる当店の 経営理念である日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め 日本の食文化の未来に貢献する、この理念の元で社長と一緒に 100年企業へと成長できる仕組みづくりを行っていくことです。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

仕事内容【 ️年間賞与100万円以上可能】技術を磨くだけじゃない！ あなたらしい料理人像 へ踏み出す一歩を 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【年収内訳】 月給×12ヶ月＋賞与＋決算賞与 ・賞与：会社業績と個人実績に応じて支給 (6月・12月の年2回・平均賞与支給額2~5ヶ月/年) ・決算賞与：業績好調期に10月に支給(約1か月) 【年収例】前職：アルバイト男性（23歳） ️ホールスタッフ（23歳）：年収410万円 ️ 店長（25歳）：年収450万円 ️ スーパーバイザー（30歳）：年収525万円 ️ ブランドマネージャー（37歳）：年収600万円 【応募資格】 【

仕事内容株式会社京滋工販 【京都市／転勤無】住宅外構の施工管理※年休122日／土日祝休／車通勤可／京風な伝統的な工事も◎ 【仕事内容】 【京都市／転勤無】住宅外構の施工管理※年休122日／土日祝休／車通勤可／京風な伝統的な工事も◎ 【具体的な仕事内容】 ＼こんな方におすすめ！ぜひご応募ください！／ ◎ガーデニングや造園に興味をお持ちの方 ◎京都でお休み整えながら働きたい方 ◎京都特有のエクステリア工事に関心をお持ちの方 業務概要 大手ハウスメーカーやグループ会社が受注したエクステリア・外構工事の設計・施工管理業務を行っていただきます。 【担当業務】 お客様との打ち合わせ、プラン・見積の作成、

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都／河原町】人事責任者候補（組織戦略／コーポレート基盤統括）◆伝統×革新を武器に成長を続ける企業 【仕事内容】 【京都／河原町】人事責任者候補（組織戦略／コーポレート基盤統括）◆伝統×革新を武器に成長を続ける企業 【具体的な仕事内容】 経営陣および事業部門と密接に連携し、事業成長を実現するための組織・人材戦略の立案から実行までをリードいただきます。 本ポジションでは、採用・制度・組織開発といった人事機能を主軸としながら、総務領域については“運用担当”ではなく、会社の基盤を整える統括・設計機能として関与いただきます。 歴史ある組織文化を尊重しながら、現代的な組織運

仕事内容湯葉の製造・出荷・販売を全般的に担う社員を募集します。 本店での製造・出荷業務をベースに、状況に応じて京都駅や百貨店 などでの試食販売も行っていただきます。自社通販サイトに関連す るＰＣを使った出荷・顧客対応業務などもあります。 伝統ある京都の食文化を守るお仕事です。一緒に京の食文化を守り 伝えていきませんか？ ※未経験者歓迎します。ベテラン社員が丁寧にお教えしますので、 安心してご応募ください。※京都駅から徒歩５分と近く、通勤にも 便利な職場です！ 【変更範囲：変更なし】

仕事内容京都大丸店またはジェイアール京都伊勢丹店にて、ストアマネージャー（店長）候補として店舗運営全般を担っていただきます。1856年の創業以来、京料理の伝統を繋いできた下鴨茶寮が手掛けるお弁当や惣菜、ギフトなどを通じて、お客様に特別な体験価値を届けることがミッションです。 具体的な業務は、接客販売の統括からスタッフの指導・育成、売上管理まで多岐にわたります。百貨店の売り場において、商品の陳列やレイアウト、構成の調整といった現場のコントロールを主導してください。単に販売するだけでなく、ブランドのアイコンとして、お客様の大切な日を彩るおもてなしを体現する役割です。 将来的には店舗営業部の管理職やスー

仕事内容 商品の陳列/ディスプレイ 接客/販売 レジ業務 進物受付/出荷作業 発注業務 など 「誠実・信頼・信用を常に忘れることなく、会社を大きくすることよりも、ひとりでも多くのお客様に喜んでいただけるよう日々精進する」ことが弊社の経営理念です。 お客様に「来てよかった！」「また行こう」と感じていただけるように、ひとりひとりを大切に、心のこもった温かい接客を心がけてください。 お客様からの笑顔や「ありがとう」が励みになります。 ＜商品について＞ 熟練の職人が丹念に漬け込み、素材本来の持ち味を最大限に生かしたこだわりの逸品です。 伝統京漬物「千枚漬」「すぐき」「しば漬」は、京都府食品産業協会

仕事内容●ＭＡＣＣＨＡ ＨＯＵＳＥ 伝統的な日本の抹茶文化を海外展開しており、京都の老舗森半の抹 茶を使用した、こだわりのオリジナル抹茶ドリンクやスイーツを展 開しています。 ■仕事内容 最初はホール・キッチン業務を覚えていただき 最終的に全体の管理業務が行えるようになっていただきます。 経験に応じ、業務をお任せしていきます。 調理に従事したことが無い方でも研修・練習時間を設けますので、 ご心配なくチャレンジしてください。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・事業会社における労務実務経験（目安：2年以上） ・基本的なPCスキル（Google Workspace、Slack、勤怠／労務システム等） ・社内外と円滑にコミュニケーションを取れる方 【尚可】 ・給与計算・社会保険実務経験 ・就業規則や各種制度運用経験 ・勤怠／労務管理システム運用経験 ・資産管理関連業務経験 ・情報システム関連業務経験 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 ・正確性と責任感を持って業務に取り組める方 ・相手目線で物事を考えられる方 ・変化を前向きに楽しめる方 ・指示待ちではなく主

仕事内容文化財の仮設工事全般足場組み工事 文化財指定の丸太による足場作りや大規模な素屋根工事のほか、繊 細な作業が求められる神社やお寺の室内足場など様々な足場工事の ほか 揚舞工事や曳家工事など建築物を動かす工事もしています 未経験の方の応募も大歓迎、先輩社員の方が丁寧に教えてくれます お寺や神社、お城など伝統建築に囲まれた中で共に働き日本の伝統 建築を私たちと一緒に守っていきましょう ＊現場は主に京都 ＊高所作業あり 【変更範囲：変更なし】

仕事内容京都の伝統とモダンが融合する地、伏見で調理師・調理スタッフを募集！ ◆募集職種 調理師・調理スタッフ 正社員 ◆仕事内容 調理 ◆給与・手当 ≪給与≫ 月給202,000円 ≪基本給≫ 202,000円 ≪手当≫ 通勤手当:実費（上限あり） 通勤手当月額:24,500円 ≪賞与≫ 賞与あり 年2回合計2ヶ月分 ≪昇給≫ 0〜1,000円 （月あたり） ◆資格 必要経験： 調理経験 ◆アクセス 自動車通勤可、自転車通勤可、バイク通勤可 西向日駅から2.6km 向日町駅から2.7km 伏見駅から2.9km ◆勤務時間※8月6日更新 ①6:45〜15:45（休憩60分） ②9:

仕事内容京都にはじまり、今では東京から九州、海外にまで展開する名代とんかつ「かつくら」が、お膝元・京都エリアでスタッフを募集します。 一口に「とんかつ」といっても、京料理の伝統と技術を注ぎ込み、京都ならではの「とんかつ」に仕上げています。定期講習など学ぶ機会も豊富にありますので、例えば、調理長を目指す場合、調理系専門学校の講師の方からおせちやスイーツにいたるまで、多彩な技術を学ぶことができます。 運営するのは創業90年余の株式会社フクナガ。1930年（昭和5年）に京都の三条寺町に英国・リプトンの紅茶を楽しめる「リプトン・ティーショップ」第一号店を立ち上げ、現在は、名代とんかつ「かつくら」、焼き鳥「