パン製造 - 埼玉県 の求人・仕事・採用新卒

仕事内容＊製パン設備機器を使用してのライン作業・小麦粉、イースト、水、塩等の原 材料を混ぜ合わせ、パン生地を作る（仕込み）作業や、出来上がったパン生地 を形作る（成形）作業、製品となったパン用冷凍生地を袋詰め、箱詰めする（ 包装）作業を行って頂きます。 ＊工場は２４時間稼働しております。交代制での勤務（夜勤時間帯含む）とな ります。 ※未経験の方でも指導いたします。安心してご応募してください。 ※変更範囲：事務・販売営業・生産部門等

仕事内容当社のパン粉は、厳しい衛生管理の下、オーブンで焼き上げた食パンを粉砕 して出来上がります。お得意様に安全な商品を提供するため、パン粉の製造と 共に製造環境を安全で衛生的に維持します。 パンの製法やパン粉の製法を理解して、パン粉の製造業務全般を行います。 １．パンの生地の仕込みからパンを焼く工程、パンケースの洗浄 ２．焼きあがったパンを冷蔵庫へ収納 ３．パンをコンベアに乗せて粉砕機に投入 ４．粉砕からパン粉計量、製品保管までの作業 ５．製造ライン清掃、包装資材の準備 等