とらふぐ亭の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ■一般事業会社における人事総務部門での実務経験、または特定領域（採用・労務等）でのマネジメント・実務経験（5年以上） ■「管理だけでなく、自ら手を動かせる方」：給与計算、社会保険手続き等の労務実務をご自身がプレイヤーとして直接担当できる実務能力 ■店舗の若いスタッフや自部門のメンバーにホスピタリティを持って寄り添える、誠実で丁寧なコミュニケーション能力 [歓迎] ■社会保険労務士の資格をお持ちの方 ■多店舗展開ビジネス（飲食、小売、サービス業等）またはメーカー、物流企業における人事総務マネジメント経験 ■人事制度の設計・改定、勤怠管理システム等の新規導入プロジェ

仕事内容鮮魚加工・販売 各地で仕入れた鮮魚の加工・販売や自社グループへの配送を行って おり、北米をはじめ、アジアへの輸出も手掛けております。長崎県 では自社養殖場にてクロマグロやとらふぐを生産しております。 ▼担当者コメント 各地で仕入れた鮮魚の加工・販売や自社グループへの配送を行って おり、北米をはじめ、アジアへの輸出も手掛けております。長崎県 では自社養殖場にてクロマグロやとらふぐを生産しております。 （株）東京一番フーズ（東証１部上場）の１００％子会社として、 水産ビジネスにおける一気通貫のモデルを確立しております。自社 グループ店舗「とらふぐ亭」への卸をメインとしています。

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ■事業会社での経理経験5年以上 ■一般事業会社における起票～決算における知識・経験 （起票・承認・開示書類作成） ■周囲の環境や慣習に流されず、納得を追い求めることができる意思を 持って業務に取り組める方 【尚可】 ■高度会計論点知識（簿記1級・公認会計士短答式試験合格・ 公認会計士論文式試験合格・税理士試験財務諸表論合格） ■内部統制構築、評価経験 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 主体性を持って業務に取り組める方 【職種名】 経理担当（MGR候補） ※土日休み 【仕事内容】 ニューヨーク

仕事内容【応募資格】 [必須] ■人事部門勤務経験またはリクルーティングアドバイザーの経験5年以上／コンサルティングファーム経験などがあり課題解決が得意な方 [歓迎] ■店舗ビジネスでの人事経験 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【人事総務マネージャー】東証スタンダード企業（年収600万円～800万円） 【仕事内容】 【募集背景】 東証スタンダード上場企業として、「とらふぐ亭」「寿し常」の運営に加え、養殖・加工・販売までを一貫して行う独自の事業モデルを展開。国内事業の収益改善やニューヨーク事業の拡大など、さらなる成長を見据える中で、人事・労務体制の強化が急務となっています。組織

仕事内容寿し常の店長・料理長候補【正社員】求人！寿司職人の経験が活きる職場 実務経験を活かして、調理から店舗運営まで幅広く携われる環境。職人としての腕を存分に発揮できます。 寿司職人としての調理経験を活かし、握り・巻き寿司・軍艦・サイドメニューの調理提供を担当。また、食材の仕込みや洗い場、店舗内の衛生管理、メニュー開発、食材の仕入れ・在庫・原価管理など幅広く携わります。現場のリーダーとして、技術だけでなく人材育成や店舗運営にも携われます。経営視点も養えるお仕事です。 【職人の技が活きる】 寿し常では、江戸前寿司の伝統を守りながら、熟練の技を磨き続けられます。調理経験や握りの実績を存分に発揮できる

仕事内容【応募資格】 [必須] ■一般事業会社における、起票から決算、決算開示書類作成（短信・有報等）までの一連の実務経験（特定の分業制ではなく、経理実務を広く横断的に理解されている方） ■「指示・管理だけで終わらないプレイングスタンス」：自らExcelや会計システムを叩き、泥臭い実務を完了させることを厭わないタフさをお持ちの方 ■30代の優秀な部長のもと、年齢や前職の肩書に固執せず、ロジカルかつ素直にコミュニケーションをとりながら業務を推進できる方 [歓迎] ■簿記1級、公認会計士（短答式・論文式合格）、税理士（財務諸表論等）などの高度な会計論点知識をお持ちの方 ■多店舗展開ビジネス（飲食、小

仕事内容【応募資格】 [必須] ■一般事業会社における内部監査、内部統制、または法務に関する実務経験（3年以上） ■デスクワークにとどまらず、自ら現場（店舗や他部門等）に足を運び、関係者とコミュニケーションを取りながら業務プロセスを改善した実績 ■「あるべきガバナンス」の視点を持ちながら、経営陣や現場のメンバーを巻き込み、前向きに物事を進められる交渉力・タフネス [歓迎] ■上場企業における内部監査部門、またはコンプライアンス推進部門でのマネジメント（室長・課長クラスなど）経験 ■多店舗展開ビジネス（飲食・小売等）や、メーカー、物流事業会社での業務監査または内部統制構築経験 ■J-SOX（内部統

仕事内容【応募資格】 [必須] ■一般事業会社における起票～決算における知識・経験（起票・承認・開示書類作成） ■周囲の環境や慣習に流されず、納得を追い求めることができる意思 [歓迎] ■高度会計論点知識（簿記1級・公認会計士短答式試験合格・公認会計士論文式試験合格・税理士試験財務諸表論合格） ■内部統制構築、評価経験 ■その他管理部門全般における経験値（法務・労務・総務等） 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【経理マネージャー】東証スタンダード企業（年収700万円～900万円） 【仕事内容】 【募集背景】 「とらふぐ亭」「寿し常」等の飲食事業に加え、自社養殖・加工・販売までを