大阪府大阪市中央区の職人の求人・仕事・採用

仕事内容名店の技術を身につけ世界へ。渡米後は実質年収約2,000万円クラスの待遇でお迎えします。 【給与備考】 約1年間は契約社員での採用になります。 ＜給与＞ ■渡米前 ・月給：30万円 ・実質年収：500万円（渡米支度金140万円含む、※渡米時にお支払い） ■渡米後 月給：約120万円～約140万円 ・年収：約1,400万円～約1,700万円 ・功労金：400万～1,200万円 ・実質最大年収:：約2,000万円 ※調理技術により相対評価で決定されたランクにより金額が異なります。 ※1ドル160円で換算。為替レートにより変動あり。 【年収の選択が可能】 実質最大年収2,000万円（補助な

仕事内容『鮨 銀座おのでら 息子なんば店』で ＼寿司職人を大募集／ ★なんば駅から徒歩5分 ー 国内外に複数店舗展開する高級外食ブランド「銀座おのでら」は、食を通じて洗練された日本文化を世界に広げていくことを目指し、毎年続々と新規店舗をオープンしております！ 今回募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、カウンター鮨の入門店として、カウンター鮨のクオリティ・ホスピタリティの中に、気軽に一貫から注文できる廻転鮨の楽しさを取り入れた、ハイブリッド型の新しい形のお店です！ マグロ一貫500円台から、お客様が食べたいお寿司のみをタッチパネルから好きなだけ注文いただけるスタイルです。 小規模なお店です

仕事内容＼こんなお店です！／ 大阪を中心に回転寿司5店舗、寿司居酒屋2店舗の計7店舗を展開。 鮮度抜群のネタを使い、職人が握る本格回転寿司「ととぎん」を運営しています。 ととぎんの5つのこだわり ・職人が握る本格寿司 ・本マグロを使用 ・四季折々の旬を提供 ・市場直送の鮮度 ・こだわりのシャリと海苔 「職人が握るお寿司だからこそ価値がある」そんな思いを大切にしています。 王道の寿司から創作寿司まで幅広くチャレンジでき、調理スキルを磨ける環境です。寿司職人として経験を積みたい方、料理人として成長したい方、大歓迎です。 業務内容 ・店内での寿司調理業務 ・魚の仕込み、調理 ・その他の調理全般 これ

仕事内容【仕事内容】 ・魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ┗入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、柵取りなど、ネタとしての仕込み全般 ・一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ┗お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、日替わりや季節メニューを含む調理全般 ・寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ┗注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み ・接客業務（カウンター業務含む） ┗お客様との会話、料理やお酒の説明、注文対応、空間づくりなど ＼このような方の応募を大歓迎／ ・寿司を通してお客様に感動を届けたい ・食（寿司）を通して日本文化を世界へ発信したい ・スキルや

勤務時間勤務時間：18:00～05:00 ■週2日〜6日勤務可能 ■経験・能力により優遇有り

仕事内容仕事内容：■仕事内容 ・カウンターでの寿司の握り ■必須スキル・経験 ・寿司屋・回転寿司での勤務経験 ■歓迎スキル・経験 ・調理師免許 ・コミュニケーション能力 PR：私たちは市場フーズ株式会社です。 大阪府で飲食業をやっています。 ■私たちのビジョン・目指しているもの お客様に対してはもちろん、社員にも真っ正直でありたい。どんなに画期的な施策も実行できなきゃ意味が無い！皆が同じ質で業務が出来るように仕組みを整えてます。お客様やスタッフの幸せを作るために「まず、強い売上げ基盤づくり」を心がけて経営しています。 ■職場の雰囲気 「もはや家にいるみたいに楽しめる職場！」フレンドリーな仲間

仕事内容寿司のネタの仕込み オープンキッチン内での寿司調理、接客業務、 その他調理全般 【変更範囲：変更なし】 ＊急募＊

仕事内容 外国人採用及び育成事業スタッフを募集しております！ ★活気があって仲の良い職場です。 ★外国人採用や海外事業に興味がある英語又はタイ語の話せる方をお待ちしております！ 当社は、法人企業に快適でおしゃれなオフィスや店舗等のデザインや工事を提供する会社。 そんな当社は外国人の職人育成事業に力を入れており、我々と一緒に働く仲間を募集いたします。 《仕事の概要》 外国人技能実習生の職人育成事業スタッフ。将来は海外拠点づくりにも興味のある方。業務の大半は工事の現場での技能実習生と一緒に現場での作業などがあります。 【具体的な仕事内容】 ・外国人技能実習生の業務管理、送迎、立会い ・現場立会い時は

勤務時間勤務時間は指定しない 10：00～16：00 ◆休憩なし ◆シフト制 ◆残業無し

仕事内容デザイナーズホテルの大工職人募集 雇用形態：アルバイト・パート ※経験者募集 ＼あなたの技術でホテルの価値を高める仕事！／ 木工・内装・設備の経験を活かし、世界中のゲストを迎えるホテルの快適な空間づくりを支えていただきます。 【仕事内容】 ・客室の壁紙張り替え ・デザイナーズ家具の修理、補修 ・鏡の交換 ・電気、水道設備のメンテナンス ・エアコンなど各種設備の点検、調整 修繕だけでなく、より良い空間づくりに向けた改善提案にも携われます。 ★経験を活かせる ★週3日～勤務OK ★駅チカ・全館禁煙の快適な職場 【ここがポイント】 ・外部委託ではなく自社で改修、補修を実施 ・裁量を

仕事内容・旬の魚介を使った寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕入れ、目利き、捌き、下処理 ・食材の品質管理、衛生管理 ・お客様への接客、カウンター越しのコミュニケーション ・新メニュー開発への参加、店舗運営に関わる業務全般

仕事内容／ 寿司職人（正社員） ＼ 北浜・淡路町のオフィスの一角にある お寿司と一品料理のお店で、寿司職人として働きませんか？ 未経験スタート歓迎！ 絶品まかないあります ▼お仕事内容 まずは簡単な調理補助や洗い物の業務からお仕事をスタート。 慣れてきたら、寿司メニュー他、徐々にお客様への料理を覚えてください。 ※メニュー開発なども積極的にお願いします！ ▼こんなスキル、身につきます ・魚をさばけるように、 天ぷらを美味しく揚げられるようになります ・コミュニケーションスキルが身につきます ※スタッフへのまかない調理や新メニュー開発もお願いします！ 学べる、成長できる環境を整えています

仕事内容高級鮨店のソムリエ募集！ 【2026年10月OPEN】13:30出勤・22:30退勤｜ディナーのみ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 試用期間：3ヶ月（条件等に変更はありません） 【応募資格】 鮨職人として5年以上の実務経験者 【仕事内容・求める人物】 ■実務経験ありの職人の方 寿司職人として、調理および接客業務全般をお任せします。 新規オープンのため、お店づくりにも立ち会えるやりがいのある環境です。 2026年10月（予定）新規オープン【鮨 加藤】 大阪メトロ御堂筋線「本町」駅 徒歩1分の新築ビルに誕生します！ 【具体的な業務内容】 仕込み作業全般（魚のサク下し、仕分け、適切な

勤務時間10:00～翌4:00の間でシフト制 ※店舗により異なります。時間帯や曜日は相談に応じます。 ※終電時間は考慮します。

仕事内容最短8か月で自分のブランドの立ち上げ可！ インセンティブで月84万可★※平均46万 経営者が生まれ続ける企業で本気になろう！ 2006年の創業以来、大阪を中心に東京、神戸、ハワイへ107店舗を展開する当社。ここまで着実に拡大できた理由は、他ならぬ「人ありきの出店」を徹底してきたからです。会社都合の無理な出店は一切せず、スタッフに「挑戦したい業態、メニュー、立地、屋号」を任せるスタイルでOPENを繰り返してきました。チェーン店のようなマニュアルは一切ありません。今いるメンバーも、自分が本当にやりたいお店に携われるからこそ、高いモチベーションを持って目標に突き進んでいます。今後も更なる事業拡大を

仕事内容会社としての未来を見据え、料理人・店長・ 寿司職人大募集！20代でも月35万円可能 連休可能／福利厚生充実／月給43万円可能 ◆経験値を最大限活かして働ける環境が揃っているので、経験を豊かな方には最適◆ 「これから色々と覚えていきたいけど、どこに行けばいいかわからない」 「将来出来たら自分の店を持ちたいけど、どこで学んだら話が早いかな？」 そんな方を当店は歓迎しています！あなたの意欲にお答え出来るよう 私達は寄り添いながら指導しますので、ステップアップ転職しませんか！ ◎大きな組織ではありませんが、他にはない多くのチャンスがある環境で 必ず成長できる事を約束します！ ◆月8日休◆現在の

勤務時間15:00～18:00でもOK ※15:00～で応相談 ※終電帰宅もOK

仕事内容国内では4月に新ブランドオープン！続いて 9月、海外フィリピン店オープン予定有！ 月給42万円可能！未経験者月給30万円！ ★国内では4月20日、難波エリアに「角打ち 喜多郎」オープン★ ★海外プロジェクト始動！9月、フィリピン店オープンします★ ◆あなたの今までの経験を給与で応えます！◆ ※深夜手当が更にUPします！ ※給与にプラス1万円！実質の給与UPです！ ◎新店の「角打ち 喜多郎」は1Fが立ち飲み 2F・3Fがテーブルの大衆酒場です。 料理は天ぷら・おでん・刺身・牛串など幅広く提供 するのでアナタの経験が活かせますよ！ この新しい挑戦に参加していただける方、大募集します。 もちろ

仕事内容飲食店「鮨 白（HAKU）」での寿司職人（調理スタッフ）募集 【業務内容】 ＊仕込み ＊寿司の握り・和食調理 ＊メニュー考案 ＊食材の仕入れ・管理 ＊食器洗浄 ＊仕入れ・在庫管理 など ≪早期に“握れる”鮨職人へ。成長できる環境≫ 当店では、入社から数か月後より握りの技術指導を開始します。 近年、職人が “握る経験を積めないまま年間を過ごす” という環境も多い中、当店は早期から実践の場に立てることを大きな強みとしています。 握りの工程に携わることで、技術の習熟スピードが格段に上がり、本物の職人として成長できる環境をご用意しています。 【職場環境】 当店は2時間制コースの3部構成の飲食店（

仕事内容【業務内容】 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など

仕事内容最短8か月で自分のブランドの立ち上げ可！ インセンティブで月84万可★※平均46万 経営者が生まれ続ける企業で本気になろう！ 2006年の創業以来、大阪を中心に東京、神戸、ハワイへ107店舗を展開する当社。ここまで着実に拡大できた理由は、他ならぬ「人ありきの出店」を徹底してきたからです。会社都合の無理な出店は一切せず、スタッフに「挑戦したい業態、メニュー、立地、屋号」を任せるスタイルでOPENを繰り返してきました。チェーン店のようなマニュアルは一切ありません。今いるメンバーも、自分が本当にやりたいお店に携われるからこそ、高いモチベーションを持って目標に突き進んでいます。今後も更なる事業拡大を

仕事内容【仕事内容】 眼鏡職人が、じっくりと時間と手間をかけて製造するアイウェア。作り手の想いが込められた、オリジナリティあふれる眼鏡の販売をお任せします。大切なのは、お客様に見た目ではわからないブランドの魅力をお伝えし、ファンになっていただくこと。そのためにも、まずは商品知識を身につけることからのスタートです。 【接客の流れ】 「来店されたお客様の接客、フレームのご案内」⇒「店内での視力測定」⇒「レンズのご案内」⇒「ご購入」という流れです。その後、選んだフレームに合わせて、レンズを加工します。目安として、ご来店から1週間後に商品のお渡しのため、再度お客様に来店いただきます。フィッティング（調整

仕事内容・仕入れ・食材管理 ・仕込み ・調理・盛り付け ・メニュー開発 など 寿司の握りから一品料理まで、調理業務全般

仕事内容『鮨 銀座おのでら 息子なんば店』で ＼寿司職人（料理長候補）を大募集／ ★なんば駅から徒歩5分 「銀座おのでら」は、食を通じて洗練された日本文化を世界に広げていくことを目指し、毎年続々と新規店舗をオープンしております！ 今回募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、カウンター鮨の入門店として、カウンター鮨のクオリティ・ホスピタリティの中に、気軽に一貫から注文できる廻転鮨の楽しさを取り入れた、ハイブリッド型の新しい形のお店です！ なんばオリエンタルホテル内の「なんばセントラルイータリー」1階に入っており、カウンター席から鮨職人の所作をお客様が間近で楽しめるライブ感のある空間です♪ 【お