鮮魚 - 天王寺駅 の求人・仕事・採用

仕事内容開店前の仕込み、料理の補助、盛り付け等の調理業務全般をお任せします。 ゆくゆくは運営、売上管理、店舗開発などの業務もお任せします。 スキル、経験のある方は３ヵ月の試用期間が終わり次第店長就任も！ [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 〇まだ明確な目標がないけど、一歩踏み出したい方 〇実力をしっかりと評価していただきたい方 〇安定した労働環境で勤務したい方 〇誠実に仕事に取り組める方 [求職者へメッセージ]

仕事内容【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心から満足いただける一皿を届けてください。 【入社後のステップ】 入社後は、以下のような基本スキルをしっかりと身につけていただきます。 ・シャリの切り方（飯切り） ・玉子焼きの基本 ・桂剥きなどの包丁技術

仕事内容【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心から満足いただける一皿を届けてください。 【入社後のステップ】 入社後は、以下のような基本スキルをしっかりと身につけていただきます。 ・シャリの切り方（飯切り） ・玉子焼きの基本 ・桂剥きなどの包丁技術