鉄板焼き - 石川県加賀市 の求人・仕事・採用

仕事内容■会社概要 世界屈指のホテルチェーン『マリオット・インターナショナル』ブランドの1つ『ルネッサンスホテル』に属する 「ルネッサンスリゾートオキナワ」、４月よりリブランドした「アオアヲナルトリゾート」、和リゾートで好評の「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、日本全国に7施設のリゾートホテル・旅館を運営・管理している当社。 設立以来安定した成長を続けております 『お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする』という理念を基に、常に従業員が働きやすい環境整備を心がけています。 鉄板調理スタッフを募集しております。 鉄板焼きや洋食経験がある方からのご応募お待ちしております。 ■PR 採用HPで

仕事内容【仕事内容】 マネージャー・支配人候補としてお迎えします。これまで培った深い知識や高いスキルを存分に発揮し、 レストラン部門の核として活躍してください。 「ビュッフェ」「鉄板焼」「バー」など様々な業態があります。配属は、あなたの希望・経験・勤務地を考慮します。 【主な仕事内容】 レストランに来られたお客様を席にご案内し、ドリンクや料理をお出しします。 宿泊客をメインにファミリー層や団体が利用が多いビュッフェ、 記念日やお祝いなど人生の大切な時間を過ごしていただくことが多いレストラン、 高級食材を一流の焼き手が調理するため接待やVIPの利用が多い鉄板焼など業態によってお客様の層も様々！ お客様

仕事内容石川県山中温泉、名勝・鶴仙渓沿いの温泉旅館「吉祥やまなか」内の和食レストラン・料亭にてスーシェフ（副料理長）のお仕事をお任せします。 ＜主な業務内容＞ ・調理業務 ・食材の発注業務 ・商品開発 ・市場調査 ・衛生管理 ・スタッフの労務管理、トレーニング等 ※現場の意見を大切にする独自のオペレーションで常に成長してきた当社。「こうしてみたい」というアイデアがあれば、ぜひ積極的に提案していただけることを期待しています。 ＜レストランについて＞ ■加賀料理「べにはな」 ┗オープンキッチン「加賀の台所」では、料理人が素材を捌いたり、天婦羅を揚げるなどお客様の目の前で調理を行ない、臨場感たっぷりに