新世界をアツくする!洋食料理長/あなたの腕で笑顔咲かせよう
ジョイテルホテル大阪新世界
大阪市浪速区 恵美須東
月給33万円〜50万円
正社員
- 交通費支給
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 早朝勤務
- 16時までに退社可
- 17時までに退社可
- 18時までに退社可
- 職場内禁煙
- 経験者優遇
仕事内容■勤務地 大阪府大阪市浪速区恵美須東2-10-9 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 ジョイテルホテル大阪新世界にて、お客様に心温まる洋食体験を提供する料理長として、厨房管理と調理業務全般を担っていただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・ホテル洋食部門の厨房における管理業務全般をお任せいたします。 ・朝食ビュッフェを含む、ホテルで提供する洋食メニューの調理業務を担当していただきます。 ・お客様に喜んでいただける新メニューの開発や、既存メニューの改善に取り組んでいただきます。 ・食材の仕入れ、発注業務を通じて、品質管理とコスト管理を両立していただきます。 ・ホテル内のスタッフと連携し、お客様に快