和食 - 長崎県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容・仕入れ ・調理全般 ・片付け ・厨房清掃 仕事内容の変更範囲：変更なし

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 2024年10月開業予定の「長崎スタジアムシティ」のホテル内の会員制和食料理店、または商業施設内の回転寿司店において寿司職人としての業務をお任せします。 ★会員制和食料理店について 長崎の食材をフレンチ・イタリアンなどの技法で仕上げたモダンな料理が味わえるモダンジャパニーズレストラン。天ぷらコーナーや寿司専用のカウンターを設置予定。 ★回転すし店について 岡山県を中心に展開する「すし海遊 あさひ」と業務指導契約。生の本まぐろや長崎の鮮魚を使った、職人の手作りによる寿司を提供。 ■業務詳細 ・調理スタッフの育成、教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・

仕事内容ラグジュアリーホテル内のレストランで和食料理を提供する料理人 （リーダー候補）を募集します。料理長含め数名の体制で、宿泊者 中心に夕朝食を提供します。客席は満席で６０名程度です。 【主な業務】 ・調理、仕込み ※食材の準備、仕込み、盛り付けから始まり、経験に応じて本格的 な調理までをお任せします。 ※ご経験に応じて料理メニューの検討に関わる提案や仕入れ、発注 業者選定 等をお任せします。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容２０２４年開業予定「スタジアムシティホテル長崎」の日本料理店 において、調理業務全般に一貫して携わっていただきます。開業前 は本部にて開業準備に携わっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・メニュー、レシピの開発 ・調理スタッフの育成、教育指導 ・業務オペレーションの作成、改善 （変更の範囲：会社が定める範囲） ※入社日については、後日相談のうえ決定します。 ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容<仕事内容> 【有名イタリアンの副料理長】長崎スタジアムシティ/新規店舗を立ち上げ！年間休日120日以上/japa 2024年10月開業・長崎スタジアムシティ内のホテル「スタジアムシティホテル長崎」のイタリアンレストラン「リストランテアルポルト NAGASAKI」にて、副料理長としての業務を一貫してお任せします。 開業までは、本部にて開業準備に関わっていただきます。 開業前は提携先のレストランでの研修を予定しています。 «業務詳細» ・調理スタッフの育成、教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・在庫管理、発注業務 ・調理、仕込みなど ★リストランテアルポルト NAGASAKI 日本に

仕事内容＊厨房内における調理全般（和食）を行います。 ＊料飲部門（メニュー・宴会）における調理。 ＊その他、関連・付随する業務を行います。 ◎ハローワークの紹介状が必要です。（変更範囲：変更なし） 「事業所情報あり」

仕事内容ラグジュアリーホテル内のレストランで和食料理を提供する料理人 を募集します。料理長含め数名の体制で、宿泊者中心に夕朝食を 提供します。客席は満席で６０名程度です。 【主な業務】 ・調理、仕込み ※食材の準備、仕込み、盛り付けから始まり、経験に応じて本格的 な調理までをお任せします。 ※経験に応じて、お任せいたします。

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 〇調理全般 ＊仕込み、調理、オープンキッチンでの調理から お客様への提供補助等一連の業務を行います。 一部、和洋問わず調理をお願いします。 調理師免許必須 2年以上の調理経験者 ・お仕事の特徴 シニア活躍中, ブランクOK, 経験者・有資格者歓迎, 中高年活躍中, シフト制, フルタイム歓迎, 車通勤OK, バイク通勤OK ・人数・男女構成 50代多数, 男性が多い 【募集要項】 ・業種 飲食・フード ・職種 キッチンスタッフ・調理師・シェフ・パティシエ ・給与 月給: 228,100円 ~ 270,600円 ・給与補足・その他待遇 基本給1

仕事内容宴会料理、レストラン料理の調理 ・日本料理、西洋料理、中国料理 それぞれ専門分野の調理技術を磨いています。 また、若手の方は数々のコンテストにも参加し、優秀な成績を収め ています。 変更範囲：なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 2024年10月に開業予定の「長崎スタジアムシティ」内のホテルの会員制和食料理店にて、調理業務全般をお任せします。 ★会員制和食料理店について 長崎の食材をフレンチ・イタリアンなどの技法で仕上げたモダンな料理が味わえるモダンジャパニーズレストラン。天ぷらコーナーや寿司専用のカウンターを設置予定。 ■業務詳細 ・調理スタッフの育成、教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・在庫管理、発注業務 ・調理、仕込みなど ※ホテル開業までは本部（長崎市万才町）にて開業準備業務をお任せします。 また、提携先のレストランでの研修を予定しています。 ■応募資格 «必

仕事内容株式会社庄屋フードシステム ショッピングセンター内で働く！【店舗スタッフ(調理・接客)】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 商業施設内の”庄屋”にて店舗運営業務(キッチン・ホール・スタッフ育成など)をお任せ！☆あなたの将来のキャリアを応援！イチから丁寧に教えます！ 大型商業施設内の”庄屋”にて、キッチン・ホール・スタッフ管理など一貫して携わっていただきます。 ◎キッチン業務 ┗ 独自の和風だしや手作り大豆・豆腐など、こだわりの食材と伝統工芸の有田焼などを使用した器を使った料理をあなた

仕事内容当店は普段使いから、お祝いの席まで幅広いシーンでご利用いただ けるお店です。お得なランチ、カフェタイムのスイーツ、お酒にお つまみもご用意しております。”日本一元気な和食チェーン店”を 目指して、社員一同頑張っています。 今回はそんなお店に新しい仲間を迎えたいと思い正社員の募集をし ています。 ◆庄屋独自の教育システムで、作業は段階的に習得していただきま す。 ◆ホール業務、キッチン業務全般 ◆就業時間は９：３０～２２：００の間で１日４～８時間シフト制 で週４０時間となります。 ◆ハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容＊料理全般（和食料理人） お客様にお料理を提供するまでの作業を行っていただきます。 変更範囲：変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容２０２４年１０月開業予定「長崎スタジアムシティ」内の日本料理 店において、料理長・副料理長候補として現場に立ちながら、調理 業務全般やマネジメントなどの業務をお任せします。 開業前は本部（長崎市万才町）での開業準備や提携先のレストラン での研修を予定しています。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・メニュー、レシピの開発 ・調理スタッフの育成、教育指導 ・業務オペレーションの作成、改善 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 婚礼及び宴会の和食調理全般 少人数から１００名単位の和食調理を行います。 現在和食調理担当４名在籍 ３０代から４０代世代が活躍しています。 未経験でもOK 丁寧にご指導いたします。 定年６０歳の為５９歳以下の方に限ります。 ・お仕事の特徴 主婦・主夫歓迎, 未経験・初心者OK, 経験者・有資格者歓迎, 資格不問 【募集要項】 ・業種 飲食・フード ・職種 キッチンスタッフ・調理師・シェフ・パティシエ ・給与 月給: 160,000円 ~ 190,000円 ・給与補足・その他待遇 上記には冠婚手当30,000円 住宅手当10,000円を含みます。 皆

仕事内容★大手企業が運営！法事専門会館で、和食中心の料理を提供！スタートしやすい職場です！ ＜仕事内容＞ 配属先の法事会館にて、調理業務及び発注業務に取り組んでいただきます。 主に和食中心の仕出し料理、箱膳の調理提供を行います。 ※具体的には前菜、焼き物、揚げ物、煮物、肉料理等のコース料理やお子様ランチがあります。 今までの調理経験を活かすことができますので、ぜひ気軽にお問い合わせ下さい！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎主要駅からも近い、大手企業が運営する法事専門の会館！仕出し料理や箱膳などの和食中心の料理を提供します！ ◎ジャンル問わず、調理経験を活かしてスタートしやすい職場です！経験が浅い方も

仕事内容株式会社庄屋フードシステム 未経験歓迎！食を通じて多くの人に幸せをー。【店舗スタッフ】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 〈産休育休取得実績あり＆希望休も柔軟に取得OKで長く安心して活躍♪〉庄屋・おさかな家族いずれかでのキッチン・ホールなどの店舗業務をお任せします 庄屋 「ホールでお客様と関わる事が好き！」 「オールラウンダーとして活躍したい」 などまずは、ホール・キッチン業務からスタートし、あなたが好きなことや得意なことを一緒に話し合い、担当業務を決めていきましょう。 《ホー

仕事内容株式会社庄屋フードシステム 未経験歓迎！食を通じて多くの人に幸せをー。【店舗スタッフ】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 〈産休育休取得実績あり＆希望休も柔軟に取得OKで長く安心して活躍♪〉庄屋・おさかな家族いずれかでのキッチン・ホールなどの店舗業務をお任せします 庄屋 「ホールでお客様と関わる事が好き！」 「オールラウンダーとして活躍したい」 などまずは、ホール・キッチン業務からスタートし、あなたが好きなことや得意なことを一緒に話し合い、担当業務を決めていきましょう。 《ホー

仕事内容<仕事内容> 【料理人】イタリアン/長崎スタジアムシティ/新規店舗の立ち上げに挑戦！年間休日120日以上/japa 長崎スタジアムシティにオープン予定のホテル「スタジアムシティホテル長崎」のイタリアンレストラン「リストランテアルポルト NAGASAKI」にて、調理業務全般を一貫してお任せします。 開業までは本部にて開業準備に携わっていただきます。 また、提携先のレストランでの研修を予定しています。 «業務詳細» ・調理スタッフの育成、教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・在庫管理、発注業務 ・調理、仕込みなど ★リストランテアルポルト NAGASAKI 日本におけるイタリア料理の火

仕事内容年間休日１０５日！ うれしい交代シフト制（中抜けなし） ＜どんな旅館？＞ ■2022年12月にリニューアルオープン！ かなりおしゃれな建物です！ ■総部屋数39の高級宿 ■従業員は約100名 ■調理場は約5名 ■旅行雑誌やサイトによく取材される有名旅館 ＜どんな仕事？＞ ■和食調理全般。（仕込み、調理、盛り付け、片付け、衛生管理） ※最新のトレンドを取り入れTHE和食に拘らず素材や器も活かして創作調理もある。 選考について ■面接フロー ①書類選考 ②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について