12/02 /副料理長・スーシェフ/旅館内レストラン
株式会社C&G Value Design
- 研修あり
- 昇給あり
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 寮完備
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 年間休日100日以上
- 特別休暇
- 残業なし
- 車通勤OK
- 職場内禁煙
- 食事補助あり
- 社割あり
- 制服貸与
- 経験者優遇
- 職場見学OK
- 教育充実
仕事内容★モダンでおしゃれな温泉旅館!イタリアンや鉄板焼きレストランでのスーシェフ候補を募集!経験を活かしてキャリアアップ<月給32万円以上・賞与あり> <仕事内容> 施設内のレストランにて、スーシェフ候補として洋食調理業務全般及び管理業務を行います。 具体的には、イタリアンレストラン及び鉄板焼での調理のほか、 ・食材発注や食材管理 ・部下の育成、シフト調整 ・食材の仕込み ・衛生管理 ・メニュー作成の補佐などに携わります。 レストランは九州全土の食材を楽しみながら、優雅なひとときを過ごしていただける空間となっています。 九州の旬の食材を活かして、野菜や魚介類、肉をシンプルに仕上げた料理を提供して