酒蔵 - 石川県 の求人・仕事・採用

仕事内容 《月給40万円～／金沢兼六園下》 一貫においしさと楽しさ、そして職人としての誠意を込めて。 「よい寿司屋とは、“よいサービスパーソン”がいる寿司屋だと思う。」 2023年秋、兼六園下に開業した「HOTEL AO KANAZAWA」。 その2階に構える寿司屋『金沢 鮨 松の下』は、今、一緒に店をつくっていく新たな寿司職人の方を募集しています。 現在は40代・20代の2名体制。 まだ生まれて1年にも満たない店だからこそ、育てがいがあり、自由もあります。 ※横浜にある「酢重の鮨 ザ・スプラジール横浜」で選考・ご活躍いただく可能性があります。 私たちが目指しているのは、“上質で、気楽で、美味

仕事内容【時給1300円～】水炊きが人気の古民家風鶏料理屋☆平日ランチ勤務のみもOK！家庭との両立叶います◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験がある方は前職の給与を考慮します ※残業代別途支給あり ◎昇給年2回 ◎業績賞与あり ◎住宅手当あり（地方からの引っ越しで最大15万円を会社が負担） ◎交通費全額支給 ◎家族手当 ◎資格・スキル手当 ◎インセンティブ制度 ◎退職金制度あり ◎日払いOK 【応募資格】 ◎未経験OK! ◎経験者優遇！ 「学びたい！成長したい！」「将来独立を目指したい」という意欲がある方、大歓迎です！ ～こんな方を歓迎します～ ・料理未経験だけど、

仕事内容「よい寿司屋とは、“よいサービスパーソン”がいる寿司屋である。」 2023年秋、兼六園下に開業した 『金沢 鮨 松の下』 では、一緒に店をつくっていく新しい寿司職人を募集しています。 現在は40代・20代の1名体制。開業1年未満のため、裁量も挑戦の余白も大きい環境です。 ■私たちが目指す寿司屋 “上質で、気楽で、美味しい” 1万円で心から楽しめる寿司屋。 高級店と回転寿司の“中間”にある、新しい寿司屋の形を金沢でつくっています。 ＊自然体で寿司を握る ＊お客様の笑顔が生まれるカウンター ＊一貫に「おいしさ・楽しさ・誠意」を込める ■食材とシャリへのこだわり ＊北陸・信州の旬素材を中心

仕事内容店内仕込みにこだわる本格店｜寿司・和食 寿司職人を積極採用｜和食ブランド同時募集 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 寿司や和食をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。職人が握る寿司や和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。

仕事内容【時給1300円～】水炊きが人気の古民家風鶏料理屋☆平日ランチ勤務のみもOK！家庭との両立叶います◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験がある方は前職の給与を考慮します ※残業代別途支給あり ◎昇給年2回 ◎業績賞与あり ◎住宅手当あり（地方からの引っ越しで最大15万円を会社が負担） ◎交通費全額支給 ◎家族手当 ◎資格・スキル手当 ◎インセンティブ制度 ◎退職金制度あり ◎日払いOK 【応募資格】 ◎未経験OK! ◎経験者優遇！ 「学びたい！成長したい！」「将来独立を目指したい」という意欲がある方、大歓迎です！ ～こんな方を歓迎します～ ・料理未経験だけど、

仕事内容”信州×北陸”食材を活かす技術が学べる｜将来の責任者も視野にご活躍いただけます！ 【給与備考】 ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月／期間中も同条件 ※固定残業代20時間分（38,120～48,120円）を含む。超過分は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回／6月・12月（昨年度実績：計1ヶ月分）※2年目より査定対象（業績連動） ◎配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて決定します 【応募資格】 ■ホール・サービスの実務経験が5年以上ある方 ■マネジメント経験がある方は大歓迎 【仕事内容・求める人物】 都内や軽井沢で支持される『酢重』ブランドが金沢初進出 9月にオー