酒蔵 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 酒蔵直営店での日本酒・発酵食品の接客販売スタッフ！ 金沢の老舗酒蔵の直営店 SAKE SHOP福光屋 ミッドタウン店での接客・販売のお仕事です！ 品出し・検品などの業務や仕事に慣れてきたら在庫管理などもお手伝いいただきます。 米醗酵から生まれる日本酒・醗酵食品・化粧品のほか、様々な器も販売しています。 沢山の商品を扱いますが、試飲・試食を交えながらの各種研修やスタッフ間での勉強会もあるので、ご安心ください。 酒・食・器の知識を深めることができ、大変やりがいのある仕事です。 20代から50代まで幅広い世代の方が活躍中です！ <給与> 時給1,400円～1,800円 <勤務時間

仕事内容【 ️年間賞与100万円以上可能】技術を磨くだけじゃない！ あなたらしい料理人像 へ踏み出す一歩を 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【年収内訳】 月給×12ヶ月＋賞与＋決算賞与 ・賞与：会社業績と個人実績に応じて支給 (6月・12月の年2回・平均賞与支給額2~5ヶ月/年) ・決算賞与：業績好調期に10月に支給(約1か月) 【年収例】前職：店長男性(30歳) ️ スーパーバイザー（30歳）：年収504万円 ️ブランドマネージャー（37歳）：年収588万円 【応募資格】 【対象となる方】 ️飲食店での店長としての勤務経験3年以上 【求める人材】 ️自分が関わ

仕事内容[募集背景業容拡大につき募集させて頂きます。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 酒蔵での製造業務に携わって頂きます。 【具体的には…】 ・清酒、焼酎、リキュール製造 ・原料処理（洗米から蒸して冷却するまでの作業工程） ・製麹 ・酒母製造 等 ※毎年10月～4月の7ヵ月間は製造期で忙しく、月の休みが4日～6日になりますが、5月～9月の5ヶ月間は週3日休みになります。 【求人担当コメント】 同社は酒造業としての歴史は1688年（元禄元年）からと古く、県内屈指の老舗企業です。主に地酒専門店への卸や海外への輸出（日本酒・焼酎・リキュールの発送）を行っています。天吹は、創業300年の歴史ある酒

勤務時間8:30～17:00。 ・週5勤務できる方歓迎！ ・日数、時間は応相談。日数は相談に応じます！ 最低勤務日数：週3日 ・状況によっては出勤日数を増やして頂くことあり。 ・イベント時は残業の可能性あり。（イベントは年1～2回） ・繁忙期（11月～1月）は残業の可能性あり。

仕事内容[アルバイト・パート]製造業 酒蔵の瓶詰作業スタッフ 浜福鶴でのお酒を瓶に詰める作業（ボトリング）補助及び 瓶にラベルを貼る作業等をお任せします。 お酒が飲めない＆詳しくない…そんなの全く関係ありません。 みんなの意見を出し合って小さなことも改善！ 最も優れた改善をしたスタッフには別途手当がつきます♪ ◆1日の仕事の流れ 8:30 朝礼、商品出荷準備 10:00 瓶詰作業補助、ラベル貼り 11:30～13:30 この時間内で1時間休憩。給湯器やレンジを備えた休憩所あり。 みんな好きなように過ごしています！ 13:30 瓶詰作業補助、ラベル貼り 17:00 退勤 先輩スタッフからの

勤務時間9:00～17:30もしくは10:00～17:30。☆週3～勤務できる方歓迎！ ・日数は応相談 最低勤務日数：週3日 ・土日祝日可能な方大歓迎！ ・状況によっては出勤日数を増やして頂くことあり。 ・イベント時は残業の可能性あり。（イベントは年1～２回）

仕事内容[ＡＰ]酒蔵の案内・販売・SNS運営スタッフ 吟醸工房が運営する資料館・直売所での業務全般をお任せします。 ☆公式ＨＰの更新、各種SNSの写真撮影や投稿、施設案内、商品陳列、 接客、レジ等。お酒が飲めない＆詳しくない…そんな方もOK！ 飲めないお客様やお子様もご来店されるので、アナタなりの接客をお願いします。 知識は現場と座学で丁寧にお教えします。毎月mtgあり！ みんなの意見を出し合って小さなことも改善！最も優れた改善をしたスタッフには 別途手当がつきます♪ ◆1日の仕事の流れ 9時出勤の場合 9:00 朝礼、品出し、補充 10:00 オープン、接客、案内、オンラインショップで注文が

仕事内容<仕事内容> 酒造スタッフ◆フランス三ツ星レストランにも愛される『醸し人九平次』／自社水田で「農」から始める酒造り ＜酒造りは、田んぼから＞ 江戸時代から続く老舗酒蔵、萬乗醸造。かつては、時代の流れに則り、機械に頼った大量生産型の酒造りをしていました。しかし、15代目・久野 九平治の就任後、「日本酒の価値を高めたい」という想いから、大きく方針転換。自社で稲作から手掛け、古来より伝わる手作業での酒造りに原点回帰したのです。 ＜日本を代表する日本酒へ＞ 自分たちで育てた米で、その年限りの酒を醸し、それを次の年の米造りに活かすワインの本場フランスに倣う「ドメーヌ・スタイル」の酒蔵は、日本でも有数

勤務時間固定時間制

仕事内容<仕事内容> 蔵人募集！日本酒 当社は創業91年目、岡山市の西備前一宮に蔵を構える酒蔵でございます。一緒においしい日本酒を製造していただける仲間を募集しています。 経験は問いません。 ものつくりの好きな方、一緒に美味しい日本酒を造りましょう！ <給与> 時給1,050円～1,150円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> その他 ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇 日本酒は、冬に仕込みます。 夏はラベル張り、瓶詰め補助など <勤務地> 岡山県岡山県岡山市北区一宮35番地 桃太郎線＿備前一宮、中鉄バス＿中川橋 桃太郎線＿備前一宮から徒歩10分 中鉄バス＿中川橋から徒歩0分 <福利厚生

勤務時間8:30-17:15 （実働7時間45分・休憩60分） ※月に3回程、30分ほどの早出対応あり

仕事内容求人詳細 有名酒蔵でお酒造りのお手伝い！ ｖ / こんなお仕事♪ 【１】タンクの移し替え ⇒ホースをつないで機械をポチッ 【２】お酒の加工 ⇒機械で加熱したり、原料を入れたり！ 【３】お酒のろ過 ⇒機械で不純物を取り除き… ⇒お水でアルコール度数を調整！ 【４】タンクの洗浄 ⇒機械で自動洗浄＆ホースで散水！ ※手順はしっかり教えてくださいます ～詳細は面談にて～ 募集要項 職種 食品加工・検査・袋詰め／検査／マシンオペレーター 給与 時給1,500円 通勤交通費 有り（実費支払／当社規定あり） 勤務地 兵庫県西宮市 /バイク、自転車通勤OK アクセス 阪神本線／西宮駅（徒歩10

仕事内容日本酒製造にかかわる業務をしていただきます。 醸造期１０月～７月 日本酒の仕込み作業 醸造期以外８月～９月 瓶詰・出荷・蔵メンテナンス 【酒造り、杜氏の指示のもと機械と手作業により行います】 ・洗米、麹づくり、仕込み、酒粕はがし、ろ過、米運び等 ・酒蔵の管理（清掃、作業準備、片付け） 酒造りは手作業が主体となり、重量物を扱う場合があります（３０ Ｋｇ程度）冬期は１０℃以下での作業となりますので、体力に自信 がある方が望ましいです。 ※少人数のため、仕事内容は多岐にわたります。 ☆Ｕ・Ｉ・Ｊターン歓迎☆ 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容・製造：酒類の製造 ・製品：製品のボトリングと生産設備の保守 ・品質管理：原料や製品の分析および基準値、香味、安全性等の 管理 ・研究：酵母菌、麹菌を中心とする微生物による製造技術研究開発 ・営業：卸売、酒販店、ホテル、飲食店等、得意先開拓、イベント ・ロジスティクス：商品、原料の保管、出荷、配送 ・事務 ・配達等で社用車を使用します 変更範囲：ただし会社の定める業務範囲で変更の可能性あり

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！酒蔵直営店舗の販売スタッフ 【未経験歓迎！】 自社製造の日本酒を販売していただく販売スタッフの追加募集で す。 店頭接客や配送の段取り、進物の対応等を担当して頂きます。 ※日本酒の知識は入社後にしっかりお伝えしますので、未経験の方も安心してご応募ください。 ＜当蔵の醸造方針：品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「こだわり」が他と違います。 たとえば「洗米」では、全量を10kgずつ小分けにして洗います。 一気に大量の米を洗えば効率的ですが、それではいい品質にはならない。 非効率であっても各

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時00分〜17時00分 就業時間２：6時00分〜15時00分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：8時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト勤務による休日

仕事内容●「桂月」酒蔵にて日本酒製造に関わる全ての仕事を 経験して頂きます ＊洗米・蒸米・製麹・酒母・もろみ・上槽・分析 貯蔵・瓶詰・火入 等 変更範囲：会社の規定する業務の範囲内で変更の可能性あり

仕事内容【仕事内容】 ＼技術レベルの高い環境でスキルアップ！／ CADの経験を活かして働ける 建築設計士を募集！ 求人のポイント 完全週休2日制（土日祝休み） 家族手当・資格手当あり！最大2万円支給 フレックスあり／子育て世代取得中！ 産休・育休あり！家庭都合休OK 20代後半など若手世代活躍中 【 仕事内容はこちら 】 全国から依頼のある設計案件を 担当していただきます。 計画地によっては出張も発生します。 〇具体的には ・設計プロポーザル案作成 ・建築の設計と監理 ・酒蔵、保育施設、大学の意匠設計がメイン （民間の生産施設や公共の教育施設などが多い） 【 その他 】 出張

勤務時間8:30～17:30（休憩60分／実働8時間）

仕事内容POINT／長期（2カ月以上）／残業20時間未満／土日祝休み／駅から徒歩圏内／送迎対応可／交通費支給／未経験者歓迎／大手企業／第二新卒応援 ［伏見区］カンタン！紙パックの補充作業／社員食堂あり／無料送迎バスあり／未経験OK／土日祝休み／リフト資格も活かせる お仕事内容 大手酒造メーカーでのカンタン製造補助！ 土日祝休み×日勤でプライベートの時間も大切にできます◎ 【紙パックの補充作業】 ◆仕事内容◆ （雇入れ直後） お酒を注入するラインの補助をしていただきます！ 〈具体的な作業内容〉 ・手のひらサイズの紙パックをラインに補充 ・ラベルに印字ミスや汚れがないかの目視検査

仕事内容中埜酒造株式会社 【愛知県半田市】お酒の製造スタッフ■正社員■創業180年の老舗酒蔵／年休120日／ミツカンGで安定◎ 【仕事内容】 【愛知県半田市】お酒の製造スタッフ■正社員■創業180年の老舗酒蔵／年休120日／ミツカンGで安定◎ 【具体的な仕事内容】 ～1844年創業の老舗酒造メーカー／数々の受賞歴あり～ ■職務内容： 1844年創業の老舗酒造メーカーである当社にて、お酒造りにおける製造の各製造工程をお任せいたします。 ■業務内容： ※希望や適性を考慮し、担当工程を決定します。 ＜製品課＞ 瓶詰・紙パック詰の工程を担当します。 簡単な機械操作と、機械が稼働中は異常個所の点検、ト

仕事内容160年の伝統を繋ぐ若手活躍中！ 【地域文化と歩む仕事】 ■創業1864年の歴史ある老舗酒蔵 ■未経験OK＆無資格歓迎の正社員 ■やる気次第で一生モノの技術を学べる ■社員一人ひとりが「ものづくりの担い手」に ■フォークリフトの資格取得支援あり 【初めまして遠藤酒造場です】 数々の受賞歴のある日本酒を生み出し 全国的に注目されている老舗酒造です 春秋の蔵開きには3万人超が来場！ 【やりがいある製造工程】 瓶詰、ラベル貼り、梱包など基本作業から 季節により調合など酒づくりにも関われます できたての日本酒を試飲できることも！ 【勤務地】 株式会社遠藤酒造場 長野県須坂市臥竜1-9-1 ■長

仕事内容今代司酒造株式会社 【新潟市/転勤無】経理担当◆1767年創業・新潟の老舗酒蔵・基本土日祝休み◆ 【仕事内容】 【新潟市/転勤無】経理担当◆1767年創業・新潟の老舗酒蔵・基本土日祝休み◆ 【具体的な仕事内容】 ＜未経験歓迎・新潟市/1767年創業の日本酒酒蔵／年間約3万人の来店者数を誇る老舗酒造メーカーの経理担当を募集＞ ■業務概要： NSGグループで日本酒の製造・販売事業を展開する今代司酒造株式会社において経理業務をご担当いただきます。 ■具体的な業務 ・現金管理 ・支払、売掛・買掛管理 ・月次・年次決算書作成 ・予算作成 ・原価計算 ・酒税計算・申告 ・税理士や税務署対応 ・営業

仕事内容老舗酒蔵にて、日本酒を主として国内向けの営業を行っていただきます。 【職務内容】 営業先／商社・代理店・販売店等 内容／自社商品の提案営業 商品の企画立案ならびに実施 取引先と連携した商品・販売イベントの企画立案ならびに実施 受注確認 出荷スケジュール調整等 【募集背景】体制強化のための募集 【組織構成】12名 創業1724年の老舗。1000年以上の歴史を持つ鹽竈神社の御神酒酒屋として酒を醸し現在に至っており、ブランド力と実績によって業界内における評価と知名度は高いものがあります。 『本物の酒を丁寧に造って、丁寧に売る』を軸に、じっくりと心をこめて醸した高品質な酒を誠実丁寧に消費者に届ける事

仕事内容月桂冠株式会社 ＜月桂冠＞【京都】物流管理・企画◇日本酒メーカーの物流を進化させる！／年休126日・土日祝休 【仕事内容】 ＜月桂冠＞【京都】物流管理・企画◇日本酒メーカーの物流を進化させる！／年休126日・土日祝休 【具体的な仕事内容】 需給予測×ネットワーク設計で効率化を実現・キャリアアップ／国の施策でも注目される「共同物流」で地域酒蔵を支える 有名日本酒メーカーである同社の物流部門で、受注～配送のオペレーションを回しながら、在庫最適化・輸配送効率化・ネットワーク見直しなどの物流企画を一緒に進めるポジションです。 日々のルーティンを着実に行いつつ、中長期の仕組みづくりにも挑戦が可能

勤務時間【勤務時間】 7:00-22:00の間 週3日、1日4時間～ 相談可 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【2026年4〜5月OPEN◎】調理経験者求む！地域密着のおにぎり・総菜店♪メニューづくりから参加◎ 【給与備考】 ※昇給あり（年1回） ※資格手当てあり 【応募資格】 ◆調理経験者 ◆セントラルキッチンなど、大量生産の経験者歓迎！ ＼入社後、すぐにメニューづくりから参加していただきます 【仕事内容・求める人物】 *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* 麻布十番に、2026年4〜5月OPEN予定！ 調理経験を活かす新店の立ち上げメンバー募集◎ ●昼はおにぎり・惣菜屋さん ●夜は立ち飲み屋さん 都会で届ける、心温まる「田舎の味」♪ *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* 《＊ 仕事内容 ＊》