料理 - 北海道倶知安町 の求人・仕事・採用

仕事内容配属先ホテルにて、宿泊されるお客様向けレストランおよび宴会における調理業務を担当し、料理長を補佐しながら厨房運営全般の管理・マネジメントを行っていただきます。 【具体的には】 ・調理業務全般の統括 ・メニューの企画・開発（季節・地域性を活かした料理提案） ・食材の仕入れ・原価管理・在庫管理 ・厨房スタッフの育成・シフト管理・チームマネジメント ・衛生管理・安全管理の徹底およびオペレーション改善 【社内の人間関係】 外国人観光客の多いニセコエリアにあるホテルのため、日本人スタッフだけでなく外国人スタッフも多数在籍しています。 日常業務は日本語で行っており、業務上のコミュニケーションに支障は

仕事内容「Pizzeria R Niseko」で、料理長および料理長候補として、現場を管理し活躍していただくお仕事です。和洋食にまたがって管理する総料理長のポジションもあります。 Pizzeria R Nisekoでは、北海道産小麦粉を100%使用した自家製ピザ生地を熟成させて、高温の石窯で焼き上げた本格的なナポリピッツァを提供しています。また、テイクアウトにも対応しています。 〈仕事の一例〉 ・仕込み、仕入れ、調理 ・在庫管理、棚卸し ・新メニューの開発、単価設定 ・スタッフへの教育、マニュアル作成 などを中心に、店舗の運営をお願いします。

仕事内容「Izakaya 和-R(ワール)」で、料理長および料理長候補として、現場を管理し活躍していただくお仕事です。和洋食にまたがって管理する総料理長のポジションもあります。 Izakaya 和-Rでは、道産鶏を使った炭⽕焼の本格焼き⿃、北海道の海の幸・⼭の幸を生かした天ぷら、刺⾝、揚げ物といった多彩な料理を提供しています。また、店舗2階は「寿司-R」として運営しています。 〈仕事の一例〉 ・仕込み、仕入れ、調理 ・在庫管理、棚卸し ・新メニューの開発、単価設定 ・スタッフへの教育、マニュアル作成 などを中心に、店舗の運営をお願いします。 現場には経験豊富な料理人が揃い、日々お互いの技術に刺

仕事内容「SHIGUCHI -シグチ」にて、レストランアシスタントマネージャー（フルタイム）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 レストランアシスタントマネージャー 【従業員寮】 ・寮費：月3万～5万 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接3回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可

仕事内容「Pizzeria R Niseko」で、料理長および料理長候補として、現場を管理し活躍していただくお仕事です。 和洋食にまたがって管理する総料理長のポジションもあります。 Pizzeria R Nisekoでは、北海道産小麦粉を100%使用した自家製ピザ生地を熟成させて、高温の石窯で焼き上げた本格的なナポリピッツァを提供しています。また、テイクアウトにも対応しています。 〈仕事の一例〉 ・仕込み、仕入れ、調理 ・在庫管理、棚卸し ・新メニューの開発、単価設定 ・スタッフへの教育、マニュアル作成 などを中心に、店舗の運営をお願いします。 現場には経験豊富な料理人が揃い、互いの技術に刺激

勤務時間就業時間１：4時30分〜8時30分 就業時間に関する特記事項：週１日からの勤務も可 実働４時間 ※稀に業務の進捗に応じた勤務時間の調整をお願いする場合があり ます。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日月曜日，日曜日，その他 週休二日制：毎週その他日・月は定休日。その他の曜日は相談に応じます。年末年始休み。 有給休暇は６か月後に付与。所定労働日数により変動あり。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容■朝の短時間のみ ■週１日から勤務可能 ■Ｗワーク相談可 ■未経験歓迎！お家での料理経験が活かせます 作る料理はごく普通の家庭料理！献立も味付けも決まっています 比羅夫駅から車で５分のビジネス宿泊施設「ワークマンハウス」 で朝食調理スタッフを募集しています！ 宿泊施設のお仕事ながら、日曜・月曜は完全休みです。 ≪仕事内容≫ ・宿泊者のための朝食づくり ・客室３０室、最大３０食程度を担当 ・業務用調理機器、マニュアル完備！ ＊業務の変更範囲：ワークマンハウス運営に関するすべての業務

仕事内容キッチンでの調理と管理業務全般

仕事内容・レストランの運営コンセプト、ハイアットインターナショナルの基準に沿い、 丁寧かつプロフェッショナル、効果的で 柔軟性をもったサービスを確実に提供する。 ＜詳細＞ ・キッチンエリアの整理整頓 ・基本的な食材調理 ・食材の移動やストレージ ・品物の品質管理を補助 ・ブッフェの実演準備 など、キッチンエリア全体運営の補助的な役割を果たしていただきます 【従業員寮】 ・従業員寮完備 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人

勤務時間9:00～25:00のうち希望シフト制

仕事内容■ホールスタッフ 2026年11月～2027年4月までの冬季シーズン限定リゾートバイトです! (最短2ヶ月から勤務期間の相談OK) 1階は道産鶏の炭火焼き鳥や新鮮な海の幸を楽しめる活気ある和食居酒屋、2階は洗練された空間で職人の技が光る寿司店を運営しています。国内外から訪れる多くのお客様に、素晴らしい時間を提供するホール業務全般をお任せします。 ▽お客様のご案内・オーダー受付 笑顔でお客様をお迎えし、お席へご案内します。タッチパネルやモバイルオーダーの導入店も多いため、注文の確認やおすすめメニューのご紹介が中心です。外国人旅行者が多く訪れるため、英語でのコミュニケーションも楽しめます! ▽

仕事内容事業成⻑のため、担える人材を募集します R NISEKOはニセコエリアにて、和洋食店を運営しています。 Izakaya 和-R、寿司-R、Pizzeria R Niseko 今シーズンも新店舗出店が進行中、新業態も今後展開予定です。 運営体制の強化のため、 現場を任せられる副料理長を待っています！ Izakaya 和-R 道産鶏を使った炭⽕焼の本格焼き⿃、 北海道の海の幸・⼭の幸を活かした郷土料理、 刺⾝、揚げ物 など多彩な料理を提供しています。 ※店舗の2階は別業態『寿司-R』を運営中 キャリアを描ける環境 経験を積み料理長へ、その後は総料理長や、本部の推進担当、開発担当など多彩なキャリ

仕事内容「パークハイアットニセコHANAZONO」にて、ペストリーマネージャーの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 製菓部門の調理責任としてご活躍いただきます。 ・キッチン内のオペレーションの統括 ・メニューやプロモーションのご案内 ・チームマネジメント、育成 等 【従業員寮】 あり ・個室またはシェアルーム ・家具・家電備え付け ・寮からのシャトルバスあり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※適性試験なし ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人

仕事内容「Pizzeria R Niseko」で、料理長および料理長候補として、現場を管理し活躍していただくお仕事です。 和洋食にまたがって管理する総料理長のポジションもあります。 Pizzeria R Nisekoでは、北海道産小麦粉を100%使用した自家製ピザ生地を熟成させて、高温の石窯で焼き上げた本格的なナポリピッツァを提供しています。また、テイクアウトにも対応しています。 〈仕事の一例〉 ・仕込み、仕入れ、調理 ・在庫管理、棚卸し ・新メニューの開発、単価設定 ・スタッフへの教育、マニュアル作成 などを中心に、店舗の運営をお願いします。 現場には経験豊富な料理人が揃い、互いの技術に刺激

仕事内容人気のお仕事☆急募！ まずはホールスタッフとして、お客様に喜んでいただけるお店づくりからご担当いただきます。 将来的には「店長」として、店舗運営の柱となって活躍していただくことを期待しています。 ■主な業務内容 1. メインのお仕事（ホール業務） └お客様を笑顔でお出迎え、お席へのご案内 └オーダー受注、お料理・ドリンクの提供 └お会計（レジ操作）やテーブルの片付け └店内の清掃・環境整備 2. ステップアップ後の業務（店長候補） 現場に慣れてきたら、少しずつ以下の業務にもチャレンジしていただきます。 └売上管理・予算の組み立て └アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理

勤務時間[時間] 9；00〜21：00の間で1日4時間〜 [勤務日数] 週3〜5日の間で曜日・日数ご相談応じます 平日のみOK、土曜・日曜・祝日のみOK [シフト例] ◇9：00～16：00 ◇16：00～21：00

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 席へのご案内、オーダー対応、お料理の配膳・説明などの接客が主な仕事です。複雑な業務はありませんのでご安心ください。 [仕事内容の変更] なし [勤務開始日] 開始時期・終了時期はご希望に応じます。 [期間の定め] なし ※4月〜11月迄などの期間限定勤務もOK ■勤務地 [勤務先] 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別 328-47 パーク ハイアット ニセコ HANAZONO内 [勤務先の変更] なし [受動喫煙防止措置] 屋内禁煙 ■アクセス [最寄り駅] JR「倶知安」駅から車で10分 ■待遇・福利厚生 [給与] 時給1,400円〜 [待遇] 友達と応募OK [諸

勤務時間就業時間１：15時00分〜20時30分 就業時間に関する特記事項：週１日からの勤務も可 実働５．５時間（シフトにより平均週２０時間未満に調整） ※稀に業務の進捗に応じた勤務時間の調整をお願いする場合が あります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，その他 土・日は定休日。その他の曜日は相談に応じます。年末年始休み。 有給休暇は６か月後に付与。所定労働日数により変動あり。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容■夕方～夜の短時間のみ ■週１日から勤務可能 ■兼業の相談可 ■未経験歓迎！お家での料理経験が活かせます 作る料理はごく普通の家庭料理！献立も味付けも決まっています 倶知安駅から車で５分のビジネス宿泊施設「ワークマンハウス」 で夕食調理スタッフを募集しています！ 宿泊施設のお仕事ながら、土曜・日曜は完全休みです。 ≪仕事内容≫ ・宿泊者のための夕食づくりと、簡単なチェックイン案内 ・客室４５室、最大４５食程度を担当 ・業務用調理機器、マニュアル完備！ ＊業務の変更範囲：ワークマンハウス運営に関するすべての業務

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり

勤務時間[時間] 9：00〜21：00の間で1日4時間〜 [勤務日数] 週3〜5日の間で曜日・日数ご相談応じます 平日のみOK、土曜・日曜・祝日のみOK [シフト例] ◇9：00～16：00 ◇16：00～21：00

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] キッチン業務｡料理の盛り付けやお皿の準備など提供に関わる業務全般 [仕事内容の変更] なし [勤務開始日] 開始時期・終了時期はご希望に応じます。 [期間の定め] なし ※4月〜11月迄などの期間限定勤務もOK ■勤務地 [勤務先] 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別 328-47 パーク ハイアット ニセコ HANAZONO内 [勤務先の変更] なし [受動喫煙防止措置] 屋内禁煙 ■アクセス [最寄り駅] JR「倶知安」駅から車で10分 ■待遇・福利厚生 [給与] 時給1,400円〜 ※経験やスキルに応じて優遇の可能性あり [待遇] 友達と応募OK [諸手当] 交

勤務時間18：00～24：00 18：00～22：00 週1回～ 1日3時間～OK ・ダブルワーク・副業OK ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容簡単な接客業務 ご注文を聞いたり、料理、ドリンクを運んだり、洗い物、レジ、簡単な串刺し等の仕込み、掃除、テーブルのリセットスタンバイ等 [この仕事のおすすめポイント] 独立希望者には経営論を教えます。 調理が覚えたい方は何も隠さず、どんどん教えていきます。 接客マナー等向上心があれば自分が持っている知識は全て教えて行きます。 仕事の成果により時給アップあり。 自己成長やお小遣い稼ぎ等、自分にあったライフスタイルで働きませんか。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 英会話 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 サービ

勤務時間就業時間１：4時30分〜8時30分 就業時間に関する特記事項：週１日からの勤務も可 実働４時間 ※稀に業務の進捗に応じた勤務時間の調整をお願いする場合が あります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日月曜日，日曜日，その他 週休二日制：毎週その他日・月は定休日。その他の曜日は相談に応じます。年末年始休み。 有給休暇は６か月後に付与。所定労働日数により変動あり。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容■朝の短時間のみ ■週１日から勤務可能 ■Ｗワーク相談可 ■未経験歓迎！お家での料理経験が活かせます 作る料理はごく普通の家庭料理！献立も味付けも決まっています 倶知安駅から車で５分のビジネス宿泊施設「ワークマンハウス」 で朝食調理スタッフを募集しています！ 宿泊施設のお仕事ながら、日曜・月曜は完全休みです。 ≪仕事内容≫ ・宿泊者のための朝食づくり ・客室４５室、最大４５食程度を担当 ・業務用調理機器、マニュアル完備！ ＊業務の変更範囲：ワークマンハウス運営に関するすべての業務

勤務時間11:00 ～ 22:00 の間で希望シフト制 勤務日数や時間の詳細については、お気軽にご相談ください。 「しっかり働いて稼ぎたい」「プライベートの滑る時間も確保したい」など、あなたに合わせた働き方を応援します

仕事内容■ピッツェリア ホールスタッフ 2026年11月～2027年4月までの冬季シーズン限定リゾートバイトです! 2ヶ月以上から勤務いただけます! 国内外から多くのお客様が訪れる活気あふれるピッツェリアで、ホール業務全般をお任せします。 ▽お客様のご案内・オーダー受付 笑顔でお客様をお迎えし、お席へのご案内やご注文の確認を行います。 (海外のお客様も多いため、英語を活かせるチャンスもあります!) ▽お料理・ドリンクの配膳と下膳 出来立てのピザやパスタをテーブルへお届けし、空いたお皿を下げます。 ▽デシャップ・バッシング 厨房とホールの連携をスムーズにするためのお料理のチェックや、テーブルの片付け・