利き酒師 の求人・転職・中途採用

仕事内容【アピールポイント】 【料理も接客も、店ごとに「色」がある。】 自分で考え、動ける人が、全員主役。 ■月給32万円以上スタートを確約 ■完全週休2日制、希望休も相談可 ■年功序列なし。実力で昇格・昇給 五感をくすぐる特別な鮨と空間で 至上のひとときを演出する。 【仕事内容】 開店前、少しだけある余白――。 仕込みをしながら、一日の流れを確認し、一人ひとりの立ち位置、動き方をすり合わせていく。 一旦営業が始まれば、予定どおりにいかないことも多い。だから、「今、この空間にとって一番いい選択は何か」をその都度考えながら動いていく。 ここでは、決められた正解をなぞるより、気づいたことを共有

仕事内容【月給30万円～】新店計画中の勢いある環境で店舗運営を学び“経営ノウハウ”を習得！《独立希望者歓迎》 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間300h：時給1300円 ※給与は相談に応じます ※固定残業時間38h＆深夜労働80h・8万円分を給与に含む ▼ボーナスは年2回 ▼昇給は毎年1万円以上アップ ▼家族手当あり └子どもがいれば3万円支給、2人目以降は1万円（18歳未満が対象） ▼住宅手当あり └賃貸で名義人の場合、2万円支給 ▼交通費支給 └公共交通機関（電車・バス）は全額支給／その他は月5000円まで支給 ▼インセンティブあり └売り上げ貢献度に応じて、月に

仕事内容飲食スタッフ／店長候補 銀座で20年以上の人気個室和食店 店舗運営のノウハウ・和酒の知識が身につく 【求人概要】 激選区、銀座で20年以上の和食店。 今回、別事業展開をするにあたり、店舗を任せられる方を募集しています。 最初は、お客様も流動的でしたが固定客も増え、芸能人や著名人のお客様も多数来店。 メディアで取り上げられるほどの人気店となりました。 人気の秘訣は、最高ランクの食材を使い丁寧に作る会席や豆乳鍋の鍋会席など。 そして、日本酒や焼酎など和酒とのペアリング。 真心込めたサービスも愛される理由です。 実績を積んだお店で、接客はもちろん、集客ノウハウも学べ、さらには、店舗運営のノウ

仕事内容【アピールポイント】 【新しい味も、工夫も、形にできる】 焼鳥店のキッチンスタッフを募集。 ■月給30万円以上スタートOK ■月8日休みでオフも確保 ■実力次第で昇格・昇給も可能 手を動かす楽しさを仲間と共有しながら、 毎日、串一本に向き合える仕事です。 【仕事内容】 炭火の香りが漂う厨房に入ると、串を打つ手のリズムや焼き上がる音が混ざり合い、空気がピリッと引き締まる。 「今日はどう焼けばお客様が一番喜んでくれるか」 そんなことを考えながら、仕込みや焼き、盛り付けに取り組む毎日です。 細かいマニュアルはほとんどなく、自分のアイデアや工夫で動けます。もちろん、困ったときは仲間がすぐ助け

仕事内容具体的な仕事内容】 調理業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 初めは調理補助から、徐々にステップアップし、エスニックイタリアン業態を幅広く学びながらスキルの幅を広げていきましょう☆慣れてきたらメニュー開発や在庫管理などの新しい業務にも取り組んでいただきたいので、挑戦したい！という気持ちのある方大歓迎！ はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続々あり！ 全国100店舗展開に向けて成長を続ける当社。 たくさんのポジションが続々と生まれ、キャリアアップの機会が大変豊富です。 今後は主

仕事内容【アピールポイント】 【料理も接客も、店ごとに「色」がある。】 自分で考え、動ける人が、全員主役。 ■月給32万円以上スタートを確約 ■完全週休2日制、希望休も相談可 ■年功序列なし。実力で昇格・昇給 五感をくすぐる特別な鮨と空間で 至上のひとときを演出する。 【仕事内容】 開店前、少しだけある余白――。 仕込みをしながら、一日の流れを確認し、一人ひとりの立ち位置、動き方をすり合わせていく。 一旦営業が始まれば、予定どおりにいかないことも多い。だから、「今、この空間にとって一番いい選択は何か」をその都度考えながら動いていく。 ここでは、決められた正解をなぞるより、気づいたことを共有

仕事内容【 仕事内容 】 ：―：―：―：―：―：―： 独立ノウハウを学べるだけじゃない！ 《月9日休み×高給与》で働きやすさ抜群 上下関係の厳しさも一切なし◎ ：―：―：―：―：―：―： 料理長候補として調理業務全般のほか、スタッフ管理・仕入れなど、様々な事に取り組んでいただきます。 料理長経験はなくてもOK。これまでのスキル・知識を活かしながら新しい事を学んでいきたい方、大歓迎！ 北陸から取り寄せた鮮魚をさばくところからスタート。 10キロほどの大きなぶりなどを、イチからさばいていただきます。 次第に煮方・焼き方・天ぷらの揚げ方など、さまざまな調理をお任せします。 【 こんな方を求めています

仕事内容接客・ホールスタッフ 【正社員】従業員約1千名規模 各地に魅力溢れる店舗を展開 未経験OK／賞与・インセンティブ完備／独立支援あり ・未経験歓迎 20代/30代/40代活躍中 ・第二新卒/中高年も活躍中 ・転勤なし／月9日休み可／有休完備 ・ボーナス、各種インセンティブあり ・独立支援で夢の実現をバックアップ ・ブランクあり/正社員デビュー歓迎 【仕事内容】 秋田牛、比内地鶏、旬の海鮮や地場野菜を使った至極のお料理 朱塗りのカウンターバーでは、利き酒師と日本酒談議を交わす 焚火料理と秋田地酒居酒屋「とっぴんぱらりのぷ」 より多くのお客様へサービスをお伝えするため、ただいま 正

仕事内容【アピールポイント】 【道具も仲間も、あなたを待っています】 焼鳥店のキッチンスタッフを募集。 ■月給30万円以上スタートOK ■月8日休みでオフも大切にできる ■実力次第で昇格・昇給も可能！ 手を動かす楽しさを、毎日感じられます。 【仕事内容】 厨房に入った瞬間、炭火の香りが鼻をくすぐる。串打ちのリズム、塩を振る手の感覚、隣で先輩が焼く音。 お客様の笑顔を思い浮かべながら、今日のベストを考える――。 ここでは、細かいマニュアルに縛られず、自分の工夫で動けます。でも、学ぶための環境やサポートはしっかり。失敗しても仲間が助けてくれるので、挑戦の幅がどんどん広がります。 【ここで働く魅

仕事内容【アピールポイント】 【料理も接客も、店ごとに「色」がある。】 自分で考え、動ける人が、全員主役。 ■月給32万円以上スタートを確約 ■完全週休2日制、希望休も相談可 ■年功序列なし。実力で昇格・昇給 五感をくすぐる特別な鮨と空間で 至上のひとときを演出する。 【仕事内容】 開店前、少しだけある余白――。 仕込みをしながら、一日の流れを確認し、一人ひとりの立ち位置、動き方をすり合わせていく。 一旦営業が始まれば、予定どおりにいかないことも多い。だから、「今、この空間にとって一番いい選択は何か」をその都度考えながら動いていく。 ここでは、決められた正解をなぞるより、気づいたことを共有

仕事内容【アピールポイント】 【料理も接客も、店ごとに「色」がある。】 自分で考え、動ける人が、全員主役。 ■月給30万円以上スタートを確約 ■完全週休2日制、希望休も相談可 ■年功序列なし。実力で昇格・昇給 喧騒から少し離れた古民家でイタリアン。 チームを作り育てるセンターポジション。 【仕事内容】 開店前、少しだけある余白――。 仕込みをしながら、一日の流れを確認し、一人ひとりの立ち位置、動き方をすり合わせていく。 一旦営業が始まれば、予定どおりにいかないことも多い。だから、「今、この空間にとって一番いい選択は何か」をその都度考えながら動いていく。 ここでは、決められた正解をなぞるより

仕事内容キッチンスタッフ／20 40代活躍中 料理長候補 メディアで多数紹介されている人気へぎそば店 通勤手当あり 【働く環境】 テレビや雑誌に多く取り上げられている「へぎそば」のお店。 打ち立てのそばを毎日産地から直送にてご提供しています。 また、店長が利き酒師の免許を持っており、お客様の好みに合わせてお酒をご提案しております。 お店はアットホームな雰囲気。 お客様とのコミュニケーションから得たことを店舗運営に結び付け、ミーティングで良い食材、お料理、銘酒を探究し、スタッフみんなが同じ目標に向かってがんばっています。 一緒にお客様に喜ばれるお店作りをしましょう！ 業績賞与、通勤手当、資格取得

仕事内容【アピールポイント】 【料理の「最後の一手」を任せたい。】 体験を完成させるのは、あなたの一杯。 創作中華料理店のソムリエを募集。 ■月給30万円以上を保証 ■月8日休みでプライベートも安心 ■実力主義の公平な360度評価制度 料理を「作品」にするか「記憶」にするか。 それを決めるのが、ペアリングです。 【仕事内容】 営業が始まれば、予定通りに進むことの方が少ない。だからこそ、その瞬間毎に考える。 「今、この一卓にとって最適な一杯は何か。」 決められた答えはありません。 料理と向き合い、お客様の表情を読み取り、自分の感性で選び抜く。 考え続けられる人ほど、この場所では伸びていきます

仕事内容飲食店の店舗運営スタッフ／其の八店 業界未経験歓迎 完全週休2日制 昇給年2回 賞与年1回 独立支援制度あり 社員寮完備 事業拡大にともない「店舗責任者」を募集します。 ――お任せする仕事について―― ■接客 ■調理（仕込み） ■食材などの発注 ■開店・閉店準備 ■シフト・売上管理 ■パート・アルバイトの指導 ※1店舗あたり社員2～4名、アルバイト10名ほどで運営しています。 ＼研修制度があるので業界未経験の方もご安心を！／ 入社後あなたに合った研修からスタート 習熟度に合わせて、基本的なマナー、お客様に感動体験を届けるための研修、調理技術を 磨く研修などを実施！ 現場にはもともと未

仕事内容イタリアンの店長候補／昨年、梅田に登場 うめきた最上階イタリアンの店長候補 月9日休み・年休130日あり ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 2025年3月、梅田に新登場 うめきたグリーンプレイス開業に伴い、新店舗を出店！ お店のテーマは・・・ 『最上階のペントハウスからのパノラマスカイ＆ビュー。 都会の眺望を楽しみながら非日常を味わうイタリアン＆オイスターバー 』 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【具体的な仕事内容】 ・ご案内 ・オーダーテイク ・オススメ料理や季節メニューのご紹介 ・料理やドリンクの配膳 ・店内備品、酒類の在庫管理 など スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心くだ

仕事内容フレンチビストロの店長候補／阪急32番街の30階 2名専用のフレンチビストロノミ カナリスの店長候補 月9休・年間126日休み ： 阪急32番街の30階 地上120mに佇む 2名専用フレンチビストロノミー 360度パノラマビューで 絶景を味わいながら カジュアルフレンチが楽しめるお店 ： 【具体的な仕事内容】 ・ご来店時のご案内 ・接客、お料理やドリンクの提供 ・会計 ・お店の開店閉店作業 ・スタッフのマネジメント業務 など スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心ください◎ ▼年収実例 ・360万円 未経験2年目：25歳リーダー ・400万円 未経験3年目：2

仕事内容うめきた最上階イタリアン オープンキッチン 月9休み・年間休日130日 副店長・副料理長 40万～ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間2か月あり(条件変動なし) ・経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ・固定残業代45時間分／67,500円〜を含む ・超過分は別途支給いたします ・交通費全額支給 ・業績賞与年2回 ・昇格昇給年2回(4月・10月) ＜一般スタッフ向けの手当＞ ・3か月予算連続達成インセンティブ ・ソムリエ資格手当 毎月1.5万 ・利き酒師資格手当 毎月1万 ※上記は月給に＋で支給される手当となります。 ▼年収実例 ・24歳 主任 年

仕事内容ホールスタッフ／20 40代活躍中 ホ ル・接客 メディアで多数紹介される人気へぎそば店 通勤手当あり 【働く環境】 テレビや雑誌に多く取り上げられている「へぎそば」のお店。 打ち立てのそばを毎日産地から直送で提供しています。 また、店長が利き酒師の免許を持っており、お客様好みのお酒を提案します。 お店はアットホームな雰囲気。 お客様とのコミュニケーションから得たことを店舗運営に結び付け、ミーティングで良い食材、お料理、銘酒を探究し、スタッフみんなが同じ目標に向かってがんばっています。 一緒にお客様に喜ばれるお店作りをしましょう！ 業績賞与、通勤手当、資格取得新など、待遇も充実！ 【

仕事内容[仕事内容] 高級料理旅館の調理スタッフとしての業務をお任せします。 提供する御食事の調理や厨房内業務に携わって頂ける方を募集しています。 【業務内容】 創業150年以上の当社の高級料理旅館の調理スタッフとしての業務をお任せします。 丹後半島に位置する同旅館では、冬は「間人ガニ」、夏は岩牡蠣や黒鮑を提供しております。 これらの他にも、普段はなかなか食べることがない珍しい魚や、高級料亭に直送され市場に出回らない魚等もあります。 それらの素材を引き立てるために、米や野菜、調味料にもこだわり、顧客に提供していただきます。 ゆくゆく昇格した際にはメニューの企画、開発業務もお任せします。 【福利厚生

仕事内容居酒屋のホール／未経験可／住宅手当MAX6万円あり 株式会社リディファインダイニング 肉料理,居酒屋 私たちが信じるのは、 完璧な個人ではなく、【最強のチーム】。 一人ひとりはデコボコでも、 その専門性が化学反応を起こす。 弱みを補い合い、 強みを掛け合わせることで、 1+1が3にも、10にも、無限にもなる。 ＼書類選考なし ／ 未経験OK 日本酒に詳しくなれる研修あり！ 昇給（年2回） ｜毎年平均で月給＋1万円UP おしゃれ自由 ｜髪型・髪色自由 ｜ピアス・ひげ・ネイルOK 住宅手当あり（2～6万円／月） ｜入社1～2年目のスタッフが対象 【土日祝休み】【5