東京都渋谷区のソムリエ ワインバーの求人・仕事・採用

勤務時間15:00～24:00 ※週2日～、1日4時間～ＯＫ(シフト制) ＜ダンサーや役者など夢追い人を応援！＞ シフトは予定に合わせて調整するのでお気軽にご相談ください。 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容◇ お任せするお仕事 ◇ ・調理補助 食材の下処理、必要機材の準備等仕込み、料理の盛りの手伝い。 ・1つのポジションを担当する 経験値に合わせて、徐々に前菜、メイン、お肉の捌きなど各ポジションの調理技術を基礎から学び最終的には1つのポジションを担当できるようになります。 ・洗い場補助 洗い場スタッフのサポート。 厳選された食材1つ1つを向き合い、素の旨味、食感、香りを最大限引き出せるよう妥協のない丁寧に調理1つ1つを基礎からの指導を受けスキルアップ。 お客様へ、そして店への愛情が溢れるスタッフと共に、店のこだわりを受け継ぎ、毎月最高の料理を生み出すことでお客様へ笑顔と幸せを提供します

仕事内容若手の挑戦を応援！成長企業で一生モノのスキルを【月9日休｜昇給年2回】《東証上場グループ》 【給与備考】 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ■昇給あり（年2回/5・10月） ■賞与あり（年1回/業績による） ■資格手当 └ソムリエ手当（月1万円など） ■交通費全額支給 《キャリア事例》 ▼調理師専門卒業後、新卒入社 入社3年で料理長、入社5年後にSVに！ ▼未経験で他業種から中途入社 入社1年で店長 ★20代後半～30代前半のSVも活躍中！ 【応募資格】 料理長や複数店舗管理などマネジメント経験がある方 スタッフの管理、教育に自信のある方、大歓迎！ 【仕事内容・求める人

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 ランチのみ、ディナーのみOK 9：30～23：45の間でシフト制

仕事内容CARVAANを運営する株式会社 FAR EASTはアフリカや中東をはじめとする世界28カ国と直接取引する貿易会社です。食材の輸入から開発、デザイン、店舗運営まで一気通貫で行っています。 CARVAAN TOKYOは、世界各地から人や文化が集まり最先端の情報が発信される渋谷に位置します。スクランブルスクエア高層の摩天楼から東京の夜景を臨む、異国情緒あふれる非日常空間。地中海・アラビア料理や自社醸造のクラフトビールを提供し、異国の地を訪れるワクワク感・高揚感をそのままお客様に体験していただきます。 【業務内容】 食材の仕込みや在庫管理／メニューの調理、盛り付け／レジ業務／清掃・洗い場 等

仕事内容FAR EAST BAZAAR は、世界28カ国から選び抜いた食文化（ドライフルーツ・ナッツ・白砂糖不使用のジェラート・世界の焼き菓子など）を仕入れ自分たちで開発製造を行い、日本のお客様に届けている貿易会社の小売事業です。 今回は、将来の店長として店舗運営をリードする社員を募集します。 入社後はまず現場のOJTでしっかり学べる研修制度を用意。 世界の素晴らしい食文化を直接自分の手で心を込めてお客様に伝える仕事です。 ▍仕事内容 ・店頭での接客・販売、商品の魅力を伝える売場づくり ・商品管理・発注・在庫管理／フェア・イベント企画 ・（研修後・将来）スタッフ育成・シフト管理、店長として店舗運営

仕事内容・【入社時期の相談OK！同業経験者募集】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 今回私たちが採用したいのは、 「飲食業3年以上＆マネジメント経験者」。 「今の職場では会社の縛りが強く、 自分の裁量で店づくりに挑戦しづらい…」 「飲食店自営業から会社員に転身したい」 といった方は、当社の風土が合います 店舗ごとの裁量が大きい 「やってみなはれ」の風土 トライアンドエラーを奨励 そんな環境で、あなたの経験に さらに磨きをかけてみませんか？ ／ 店を任されているから、 転職活

仕事内容ベーグル専門店の店舗運営をお願いいたします。 ◆ベーグル専門店での接客・販売 ◆製造の簡単な調理補助 ・清掃など

仕事内容・【AUX BACCHANALESでのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業 ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ＆ビストロ 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・本場のレシピを学べる調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 内装やサービスまで本場を追求し、日本に「フランスの大衆食文化」を広めるお店です！ 単なるカフェではなく“料理主体”の活気ある現場。一流のスキルが身につきます。 「最高の空間、料理、人」が調和するお店で、本物のフレンチスタイルを学びたい方歓迎！ ・【ブランド

仕事内容・【店長候補のお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業!! ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるスパゲッティー店。 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・スパゲッティー作り等の調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 ・【ラインナップ】 ・海老とアボカドとモッツァレラチーズのジェノベーゼ ・カマンベールチーズとカリカリベーコンのカルボナーラ ・明太子と海老としめじの青じそ風味 など ・【五右衛門のこだわり】 スパゲッティー・オリーブオイル・チーズなど、 イタリア直輸入の食材や、自社工場製造の

仕事内容・【店舗スタッフのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業!! ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるハンバーグ＆ステーキ店。 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・ハンバーグ・ステーキ等の調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 ・【ラインナップ】 ・腰塚のハンバーグ ・腰塚ステーキ ・煮込みハンバーグ ・黒毛和牛ビフテキ丼 など ・【未経験者積極採用中！】 なんと90％以上の方が未経験スタート！ 飲食業界大手で、ゼロからノウハウを身に付けられますよ。 ・【腰塚のこだわり】 PREMIUM極

仕事内容・【店舗スタッフのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業!! ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ。 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・ハンドドリップ珈琲の抽出 ・パンケーキやその他調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 ・【自慢のハンドドリップ珈琲】 ・星乃ブレンド（バランスのとれたメインブレンド） ・彦星ブレンド（程よい苦味を味わいたい方への重厚なブレンド） ・織姫ブレンド（軽やかな口当たりのスッキリしたブレンド） ・【未経験者積極採用中！】 なんと90％以上の方が未経験ス

仕事内容高貴な牡蠣と銘酒日本酒を堪能できる、格式ある料亭にて社員・アルバイト募集中！ 飲食業界におけるキャリアアップを目指す方を募集します。新規オープンする当店で、厳選された魚介類を用いた調理、発注、在庫管理、衛生管理等、店舗運営に関わる業務全般に携わっていただきます。未経験者もベテランスタッフによる丁寧な指導を受けられます。寿司職人技を含む高度な調理技術を習得できる環境です。メニュー開発や経営戦略立案にも携わる機会があり、独立開業を目指す方にも最適です。魚介類、特に牡蠣への深い愛情と情熱、向上心、責任感、チームワークを重視する方を求めます。創造性を活かし、既存の枠にとらわれない発想で新しい価値を創

仕事内容………… 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー ………… イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない、研修制度の数々。 ・富山県入善の牡蠣センター体験研修 ・広島や兵庫など牡蠣生産者訪問 ・有名ワインインポーターに

仕事内容婚礼の舞台で、料理の腕と運営の力をともに磨きたい方へ。 都内の3つの婚礼施設（ラグナヴェール東京、アルマリアン東京など）で、調理業務全般を担当します。土日祝は1日最大2組限定の完全貸切り婚礼で、フレンチやモダンジャパニーズのフルコースを提供します。 ■婚礼・宴会での調理全般 ■平日の季節イベントや貸切パーティの調理（一部店舗では一般営業も実施） ■売上管理、メニュー開発、宴会プランの構築 オープンキッチンでのグリルショーなど、料理が披露宴の演出の一部になる臨場感のある環境です。現役料理長の40%が30代までに就任（最年少28歳）しており、若手から料理長を目指せます。料理コンクールの参加費用補

仕事内容【働く環境】 テレビや雑誌に多く取り上げられている「へぎそば」のお店。 打ち立てのそばを毎日産地から直送で提供しています。 また、店長が利き酒師の免許を持っており、お客様好みのお酒を提案します。 お店はアットホームな雰囲気。 お客様とのコミュニケーションから得たことを店舗運営に結び付け、ミーティングで良い食材、お料理、銘酒を探究し、スタッフみんなが同じ目標に向かってがんばっています。 一緒にお客様に喜ばれるお店作りをしましょう！ 業績賞与、通勤手当、資格取得新など、待遇も充実！ 【業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・メニュー開発 ・仕入れ ・在庫管理 など 【求める

仕事内容イチからジビエを学ぶ！多店舗化のエンジンとして活躍する！いつかの独立を目指す！それ全部ここにあり〼 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※基本前職給与保証 スタート月給は経験や能力を考慮して決定します。 面接時にあなたのスキルと経験を存分にお聞かせ下さい！ 賞与年3回、別途月毎インセンティブあり、定期・随時昇給あり、 その他福利・手当各種詳細は下記【待遇】にて記載 【応募資格】 店長や副店長経験者など、実績・経験のある方を募集中です。 マネージャー以上未経験者も経歴・実績に応じて積極的にステップアップ採用しています！ なによりも人柄＆意欲の人物重視！飲

仕事内容クラフトビール醸造家募集！未経験OK！月9日休、充実福利厚生 貴レストランにおいて、料理人としてのキャリアを飛躍的に発展させる稀有な機会をご提供いたします。未経験者の方にも、ベテラン料理人による綿密な指導体制の下、料理の基礎から丁寧に指導いたしますので、ご安心ください。 本レストランでは、食材の選定・仕入れから調理、精緻な盛り付け、そしてお客様へのサービス提供に至るまで、料理人として多岐にわたるスキルを習得できる環境が整備されております。最高品質の新鮮な高級食材を使用し、伝統的な技法と革新的な調理技術を融合させた、卓越した料理を提供しております。包丁捌き、飾り包丁、寿司技術、更には洗練され

仕事内容有名スペイン料理レストランでの調理業務 です。 ＊ホテル・飲食の両方を運営する創業102年の老舗企業！ 【具体的には】 まずは基本的な調理業務から慣れていきましょう。 ゆくゆくは、食材の発注やメニュー開発などもお任せします。 ※お店の混雑次第ではホール業務もお願いします。 ★一流シェフの調理技術を吸収できる 今年もパエリアコンクール出場決定！ スペインでの世界大会優勝や東京パエリアコンクール連覇など、 数々の受賞経験がある一流シェフから調理工程や味など 調理技術を直接教わることができます。 2019年 フィデワインターナショナルコンクール国際部門 優勝 全国パエリア選手権 優勝 201

勤務時間【勤務時間】 ランチタイム／10:00～15:00 ディナータイム／17:00～22:30 ◆1日4時間～、週2日～OK ランチのみ・ディナーのみOK ランチ・ディナーの通し勤務歓迎です ◆土日祝のみの勤務もOK ◆ダブルワークOK、フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事／残業月20時間以内

仕事内容【前職給与保証】恵比寿駅3分◎20〜30代活躍 メニュー開発・本場の技術が学べる隠れ家イタリアン 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ★22時以降時給1,625円～ 【応募資格】 【学歴・経験・年齢は一切不問！バイトデビューも大歓迎♪】 主婦（夫）さん、学生さん、フリーターさんなど、 幅広い方がそれぞれのライフスタイルに合わせて活躍できる環境です。 「やってみたい」というあなたのやる気や人柄を何よりも大切にしています！ ◆ 必須条件 ・22時以降の勤務は、18歳以上の方 ※それ以外の条件は一切ありません！ ◆ こんな方にピッタリの職場です！ ◎接客や人と会話することが大好きな方

仕事内容予約対応や配席、お席へのご案内をお願いします。 ただお席に案内するだけではなく、お店の混雑状況しながらウェイターとの連携し、配席します。 お客様に合わせてご案内する席を決めるなど、瞬発力も求められる仕事です。 HUGEらしく一番最初にお客様を元気にお迎えする、お店の大切な”顔”でもあり”司令塔”でもある大切なお仕事です。 ＜注目ポイント！＞ ▼マニュアルのない、パーソナルなサービスを目指して。 HUGEのレストランの魅力のひとつは、”圧倒的なサービス力”。 ただそこにマニュアルはありません。それぞれのお客様に合わせたパーソナルなサービスを提案する力が身に付きます。 ▼ワインの知識が身につく

仕事内容魚も美味しい「串焼酒場」APさんも◎ International Part-Time Staff! 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間 2か月：月給35万円 (試用期間後、ご経験・スキルや適応性を評価し決定いたします。) 就任後の収入は店舗実績によりベース給与UP＆賞与にも反映される仕組みです。 ・昇給有り ・賞与有り（年2回：半期ごとの店舗業績による） ・交通費全額支給 【キャリア例】 ☆入社2年目 店長 年収480万円 ☆入社3年目 統括マネージャー 年収700万円 《昨年～今年に入社した方の例》 ☆男性/30代…入社から2か月後に店長に就任 現在年収500万円