北海道札幌市の給食管理の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 営業経験（業界・商材不問） [歓迎] マネジメント経験 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【札幌】エリアマネージャー（給食委託事業所の統括管理）（年収450万円～500万円） 【仕事内容】 道内トップクラスである病院・介護施設等での給食受託事業をはじめ、「食」の提供を通じた様々な事業を展開している企業です。 道内で給食委託事業を展開する日総の札幌エリアにおいて、複数の受託施設（病院・福祉施設）の横断的な管理・サポートをお任せします。 ■事業所への巡回による運営管理・支援 厨房責任者や栄養士、調理スタッフへの指導・助言・効率化支援 ■ 人材管

勤務時間シフト制 (1)13時30分～19時00分 (1)13時30分～19時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 介護老人保健施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 ◆ 主な業務内容 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け 刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な食事制限（糖尿病食、減塩食、アレルギー対応など）への配慮 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫管理・発注補助、食数の確認・帳票の記録作成 ◆ 対応する食形態の例 常食(普通食)、軟菜食(噛みやすい柔らかさに調整)、刻み食・極小刻み食・ミキサー食

勤務時間シフト制 ※5時30分～18時45分の間の4時間程度 ※5時30分～18時45分の間の4時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均3時間

仕事内容残業月3時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 特別養護老人ホームの厨房にて、入所者様向けの食事調理を担当していただきます。 栄養士が作成した献立に基づき、朝食 昼食 夕食 おやつの調理 仕込み 盛り付けまで一連の業務を行います。 刻み食 ミキサー食 ソフト食などの嚥下対応食や、糖尿病食 減塩食などの制限食にも対応し、入所者様の状態に合わせた食事提供を行います。 また、配膳 下膳の管理、食器や調理器具の洗浄 消毒、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注補助もお任せします。 チームで連携しながら、安全で安心できる食事を提供するやりがいのある仕事です。 CPY-13026(調理師・調

勤務時間シフト制 (1)5時00分～10時00分(2)8時00分～14時00分(3)13時45分～18時45分※5時00分～18時45分の間の6時間程度 (1)5時00分～10時00分 (2)8時00分～14時00分 (3)13時45分～18時45分 ※5時00分～18時45分の間の6時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 介護施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 ◆ 主な業務内容 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け 刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な食事制限（糖尿病食、減塩食、アレルギー対応など）への配慮 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫管理・発注補助、食数の確認・帳票の記録作成 ◆ 対応する食形態の例 常食(普通食)、軟菜食(噛みやすい柔らかさに調整)、刻み食・極小刻み食・ミキサー食 ゼリー

勤務時間シフト制 (1)6時00分～14時00分(2)10時30分～19時00分 (1)6時00分～14時00分 (2)10時30分～19時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 病院内の厨房にて、入院患者様向けの食事調理を担当していただきます。 栄養士が作成した献立に基づき、朝食 昼食 夕食の調理 仕込み 盛り付けまで一連の業務を行います。 また、刻み食 ミキサー食などの嚥下対応食や、糖尿病 腎臓病などの治療食にも対応し、患者様の状態に合わせた食事提供を行います。 そのほか、配膳 下膳管理、食器や調理器具の洗浄 消毒、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注補助もお任せします。 チームで連携しながら、安全で安心な食事を提供するやりがいのある仕事です。 CPY-13112(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオ

勤務時間シフト制 ※5時00分～18時00分の間の5時間程度 ※5時00分～18時00分の間の5時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均3時間

仕事内容残業月3時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 病院で栄養士が作成した献立に沿って調理した食事を提供します。、入院中の患者さま1人ひとりの症状、治療方針に合わせた病院食を提供します。 ◆ 主な業務内容 調理全般(朝・昼・夕食の調理、仕込み、盛り付け)、食材の下処理や加熱調理 嚥下（えんげ）調整食・特別食・アレルギー対応食などの対応 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫確認・発注補助 調理スタッフ間の連携、情報共有 ◆ 対応する食種の例 常食(一般的な食事)、軟菜食・刻み食・ミキサー食、糖尿病・腎臓病・高血圧などの疾患別食、経管栄養・嚥下困難者

勤務時間シフト制 (1)8時30分～13時30分 (1)8時30分～13時30分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 福祉施設で高齢者や障害を持つ方々に合わせ栄養バランスの整った食事を提供します。 栄養面のバランスや減塩・アレルギーなどにも配慮します。 ・下処理、調理、盛り付け、配膳 一口大、きざみ、ミキサー（ペースト）、ゼリーなど対応します。 ・厨房内の清掃や食器洗浄などの業務 CPY-13104(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考

勤務時間シフト制 (1)6時00分～13時00分(2)12時30分～19時30分 (1)6時00分～13時00分 (2)12時30分～19時30分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 有料老人ホームで高齢者や障害を持つ方々に合わせ栄養バランスの整った食事を提供します。 栄養面のバランスや減塩・アレルギーなどにも配慮します。 ・下処理、調理、盛り付け、配膳 一口大、きざみ、ミキサー（ペースト）、ゼリーなど対応します。 ・厨房内の清掃や食器洗浄などの業務 CPY-12833(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

仕事内容賞与年間2.5ヶ月分で高収入！ 残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日115日で無理なく長期勤務が可能！ 病院内の厨房にて、入院患者様向けの食事調理を担当していただきます。 栄養士が作成した献立に基づき、朝食 昼食 夕食の調理 仕込み 盛り付けまで一連の業務を行います。 また、刻み食 ミキサー食などの嚥下対応食や、糖尿病 腎臓病などの治療食にも対応し、患者様の状態に合わせた食事提供を行います。 そのほか、配膳 下膳管理、食器や調理器具の洗浄 消毒、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注補助もお任せします。 チームで連携しながら、安全で安心な食事を提供するやりが

勤務時間シフト制 (1)5時00分～9時30分(2)5時00分～10時00分 (1)5時00分～9時30分 (2)5時00分～10時00分 【休憩】:30分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 介護施設の厨房にて、利用者様向けの食事調理を担当していただきます。 栄養士が作成した献立に基づき、朝食 昼食 夕食 おやつの調理 仕込み 盛り付けまでを行います。 刻み食 ミキサー食 ソフト食などの嚥下対応食や、糖尿病食 減塩食などの制限食にも対応し、利用者様の状態に合わせた食事を提供します。 また、配膳 下膳の管理、食器や調理器具の洗浄 消毒、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注補助もお任せします。 チームで連携しながら、安全で安心できる食事を提供するやりがいのある仕事です。 CPY-13128(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方

勤務時間シフト制 (1)6時00分～12時00分 (1)6時00分～12時00分 【休憩】:30分 【残業時間】:月平均10時間

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 有料老人ホームで栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 ◆ 主な業務内容 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け 刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な食事制限（糖尿病食、減塩食、アレルギー対応など）への配慮 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫管理・発注補助、食数の確認・帳票の記録作成 ◆ 対応する食形態の例 常食(普通食)、軟菜食(噛みやすい柔らかさに調整)、刻み食・極小刻み食・ミキサ

勤務時間シフト制 (1)5時30分～13時30分(2)9時30分～17時30分(3)11時00分～19時00分 (1)5時30分～13時30分 (2)9時30分～17時30分 (3)11時00分～19時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均1時間

仕事内容残業月1時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 介護施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 ◆ 主な業務内容 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け 刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な食事制限（糖尿病食、減塩食、アレルギー対応など）への配慮 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫管理・発注補助、食数の確認・帳票の記録作成 ◆ 対応する食形態の例 常食(普通食)、軟菜食(噛みやすい柔らかさに調整)、刻み食・極小刻み食・ミキサー食 ゼ

勤務時間又は8時30分〜13時30分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：＊勤務時間・日数は応相談 ＊希望休取得にも柔軟に対応しています 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 年末年始休暇（１２月２９日～１月３日） ＊年次有給休暇は所定労働日数により変動します。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容週２日～勤務ＯＫ！資格がなくてもご応募いただけます。 生後５ヶ月～満５歳児・定員３０名の保育園で、子どもたちの 「おいしい！」を支えるやりがいのあるお仕事です。 乳幼児の調理業務全般に従事していただきます。 【主な業務内容】 ・給食、おやつの調理・盛り付け・食材の下処理 ・調理室の衛生管理および食器洗浄 ・必要に応じた近隣への買い物 調理は基本１名体制ですが、献立や手順は整っておりスムーズに 業務に入れます。

勤務時間シフト制 (1)12時00分～17時45分 (1)12時00分～17時45分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 有料老人ホームで高齢者や障害を持つ方々に合わせ栄養バランスの整った食事を提供します。 栄養面のバランスや減塩・アレルギーなどにも配慮します。 ・下処理、調理、盛り付け、配膳 一口大、きざみ、ミキサー（ペースト）、ゼリーなど対応します。 ・厨房内の清掃や食器洗浄などの業務 CPY-12980(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

勤務時間変形労働時間制 (1)5時30分～14時00分※9時00分～19時00分の間の8時間以上 (1)5時30分～14時00分 ※9時00分～19時00分の間の8時間以上 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 病院内の厨房にて、入院患者様向けの食事調理を担当していただきます。 栄養士が作成した献立に基づき、朝食 昼食 夕食の調理 仕込み 盛り付けまで一連の業務を行います。 また、刻み食 ミキサー食などの嚥下対応食や、糖尿病 腎臓病などの治療食にも対応し、患者様の状態に合わせた食事提供を行います。 そのほか、配膳 下膳管理、食器や調理器具の洗浄 消毒、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注補助もお任せします。 チームで連携しながら、安全で安心な食事を提供するやりがいのある仕事です。 CPY-13181(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオ

勤務時間シフト制 (1)5時00分～12時00分 (1)5時00分～12時00分 【休憩】:45分 【残業時間】:月平均1時間

仕事内容残業月1時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 介護老人保健施設の厨房にて、利用者様向けの食事調理を担当していただきます。 栄養士が作成した献立に基づき、朝食 昼食 夕食 おやつの調理 仕込み 盛り付けまで一連の業務を行います。 刻み食 ミキサー食 ソフト食などの嚥下対応食や、糖尿病食 減塩食などの制限食にも対応し、利用者様の状態に合わせた食事提供を行います。 また、配膳 下膳の管理、食器や調理器具の洗浄 消毒、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注補助もお任せします。 リハビリや在宅復帰を支える施設として、食事面から利用者様の回復を支えるやりがいのある仕事です。 CPY-131

勤務時間シフト制 (1)5時00分～10時00分 (1)5時00分～10時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 介護施設で高齢者や障害を持つ方々に合わせ栄養バランスの整った食事を提供します。 栄養面のバランスや減塩・アレルギーなどにも配慮します。 ・下処理、調理、盛り付け、配膳 一口大、きざみ、ミキサー（ペースト）、ゼリーなど対応します。 ・厨房内の清掃や食器洗浄などの業務 CPY-13158(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考

勤務時間シフト制 (1)6時30分～9時30分(2)16時00分～19時00分※6時30分～19時00分の間の4時間程度 (1)6時30分～9時30分 (2)16時00分～19時00分 ※6時30分～19時00分の間の4時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 介護施設で高齢者や障害を持つ方々に合わせ栄養バランスの整った食事を提供します。 栄養面のバランスや減塩・アレルギーなどにも配慮します。 ・下処理、調理、盛り付け、配膳 一口大、きざみ、ミキサー（ペースト）、ゼリーなど対応します。 ・厨房内の清掃や食器洗浄などの業務 CPY-13107(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考

勤務時間シフト制 (1)6時00分～9時30分(2)13時30分～19時00分 (1)6時00分～9時30分 (2)13時30分～19時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 福祉施設で高齢者や障害を持つ方々に合わせ栄養バランスの整った食事を提供します。 栄養面のバランスや減塩・アレルギーなどにも配慮します。 ・下処理、調理、盛り付け、配膳 一口大、きざみ、ミキサー（ペースト）、ゼリーなど対応します。 ・厨房内の清掃や食器洗浄などの業務 CPY-13163(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考

勤務時間就業時間１：8時45分〜17時00分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容給食管理業務 栄養管理業務補助 栄養指導 ＊業務の変更範囲：変更なし