東京都 渋谷区 恵比寿西 / 恵比寿駅
月給35万円〜50万円
正社員

- 交通費支給
- シフト制
- 週休2日制
- ベンチャー企業
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 急募
- 学歴不問
- マネージャー採用
仕事内容<仕事内容> 恵比寿イタリアンバル料理長候補月給35万円以上立ち上げメンバー 恵比寿西1-7-13「スイングビル1F」にある恵比寿カイトバルは、“旬の食材を活かしたお料理”“いろいろな味を楽しめるお酒”を提供する大人のためのバルです。 このたび、メニュー強化および店舗運営体制の拡充を目的に、料理長としてキッチン部門を牽引し、将来的には新規出店・ブランド拡大にも参画いただける方を募集いたします。 (3)仕事内容 キッチン業務全般(調理・盛り付け・衛生管理) 季節・旬の食材を活かしたメニュー開発および提案 仕入れ・在庫・原価管理・発注業務 キッチンスタッフ育成・シフト作成・労務管理 ホール