料理長候補/居酒屋/居酒屋/飲食店/ボーナス・賞与あり/東京都 新宿区
株式会社真田丸
東京都 新宿区 四谷 / 四谷三丁目駅
月給33万円〜46万円
正社員

- ミドル活躍中
- シニア活躍中
- 研修あり
- 社会保険完備
- 髪型髪色自由
- 賞与・ボーナスあり
- 長期休暇あり
- 長期
- 1日4時間以内OK
- 転勤なし
- 駅チカ
- 個人経営
- 職場内禁煙
- ピアス・ネイルOK
- ひげOK
- 服装自由
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- まかないあり
- 食事補助あり
- 制服貸与
- 学歴不問
- 1日6時間以内OK
仕事内容【料理長候補】 14年間勤めてくれた料理長の後任(三代目)を募集します。 店主出身地の信州の食材を中心に、定番メニュー+季節の創作料理を考案、調理提供して頂きます。 客単価は7~8,000円、月平均500名(一日あたり22名程度)のご来店があります。 キッチンが広くないため、調理場内は基本的に1名での作業となります。 [この仕事のおすすめポイント] ・とてもお酒の種類が多い店ですが、特に詳しくなくても、飲めない方でも大丈夫です(まかない時に各種試飲も可)。 ・ほぼ毎日料理メニューは差替えできますので、基本的にお酒に合うメニューであれば比較的創作自由度は高く、スポット食材もどんどん取り入れ、様