株式会社パッションギークス の求人・仕事・採用

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 10:00～15:00 17:00～22:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験さん歓迎／ うなぎ料理の専門店で【キッチンスタッフ】の募集！ ●お任せすること ・簡単な調理（焼き場はありません） ・盛り付け ・お皿洗い など 《料理の経験は問いません！》 包丁が上手に使えなくても大丈夫 まずは出来ることからお願いしていきますのでご安心くださいね! 美味しいうなぎをお客様に提供しましょう 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容ゼネラルマネージャー候補（SV候補）を、愛知エリアで募集します。マネジメントしていただくのは、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』『川よし』など鰻の専門店です。 【SV・エリアマネージャーの仕事内容】 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いながら丁寧な対応を心がけてください。これまでに培った現場経験やマネジメント経験は存分に活かせます。 【具体的には…

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 10:00～15:00 17:00～22:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験さん歓迎／ うなぎ料理の専門店で【ホールスタッフ】の募集！ ●お任せすること ・お客様のお出迎え ・席へご案内 ・オーダー確認 ・料理、飲み物の配膳 ・席の片づけ ・お会計 など ※お客様が少ない時間は、調理場の洗い物もお願いしています 落ち着いた雰囲気のお店なので、 まずは丁寧な対応を心掛けることから。 心地いい時間を過ごしていただけるよう笑顔で接客してくださいね 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

勤務時間週5日 1日8時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 10:00～15:00 17:00～22:00 18:00～22:00 11:00～22:00 ※実働8時間/休憩60分 ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 希望の働き方をご相談くださいね

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験さん歓迎／ うなぎ料理の専門店でスタッフ募集！ ●ホール ・お客様のお出迎え、ご案内 ・オーダー確認 ・料理、飲み物の配膳 ・席の片づけ ・お会計 など ※お客様が少ない時は、食器洗いもお願いしています 落ち着いた雰囲気のお店なので、 まずは丁寧な対応を心掛けることから! ●キッチン ・簡単な調理（焼き場はありません） ・盛り付け ・お皿洗い など 料理の経験は問いません！ 包丁が上手に使えなくても大丈夫 まずは出来ることからお願いしていきます! 美味しいうなぎをお客様に提供しましょう 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まか

勤務時間週2日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/夜勤/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 10:00～15:30 11:00～16:30 10:00～19:00 17:00～22:30 18:00～22:30 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験さん歓迎／ うなぎ料理の専門店で【キッチンスタッフ】の募集！ ●お任せすること ・簡単な調理（焼き場はありません） ・盛り付け ・お皿洗い など 《料理の経験は問いません！》 包丁が上手に使えなくても大丈夫 まずは出来ることからお願いしていきますのでご安心くださいね! 美味しいうなぎをお客様に提供しましょう 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容急成長中の株式会社パッションギークスで店長として店をリードしませんか。鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で、世界に注目される日本の伝統的な食文化と、その技を発信していきましょう。 入社後は、店舗オペレーションに慣れていただきながら、マネジメント業務、スタッフ教育、シフト作成などをお任せします。徐々に売上管理や新店舗開業業務などもお願いいたします。 お客様に料理をご提供する際など、さらに魅力を紹介できるようキッチンで鰻のさばき・焼きを勉強するスタッフもいます。 平均年齢35歳！即理想のポジションもあり！ 現在の店?はほとんど中途入社で、ほぼ1年以内に店?へ昇格。 出店依頼が相次ぐ今、ポジションを

勤務時間週2日以上 1日2.5時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/夜勤/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 10:00～15:00 16:00～21:30 17:30～23:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験さん歓迎／ うなぎ料理の専門店で【ホールスタッフ】の募集！ ●お任せすること ・お客様のお出迎え ・席へご案内 ・オーダー確認 ・料理、飲み物の配膳 ・席の片づけ ・お会計 など ※お客様が少ない時間は、調理場の洗い物もお願いしています 落ち着いた雰囲気のお店なので、 まずは丁寧な対応を心掛けることから。 心地いい時間を過ごしていただけるよう笑顔で接客してくださいね 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 10:00～14:00 17:00～22:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験さん歓迎／ 焼肉専門店で【ホールスタッフ】の募集！ ●お任せすること ・お客様のお出迎え ・席へご案内 ・オーダー確認 ・料理、飲み物の配膳 ・席の片づけ ・お会計 など ※お客様が少ない時間は、調理場の洗い物もお願いしています 落ち着いた雰囲気のお店なので、 まずは丁寧な対応を心掛けることから。 心地いい時間を過ごしていただけるよう笑顔で接客してくださいね 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容今、まさに急成長中の株式会社パッションギークスで店長として店をリードして下さい。今回募集するのは鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。世界に注目される日本の伝統的な食文化と、その技術を伝える会社を一緒に作り上げていきましょう。 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案などもお任せ。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験して頂きます。 平均年齢35歳！即理想のポジションもあり！ 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今

仕事内容無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けしていきませんか。 鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。上質の落ち着いた空間で、接客サービスをしていただきます。 お客様単価は5,000円～1万円。和モダンな店内で、ビジネス・慶事など幅広い層にご利用いただいています。客層に恵まれた落ち着いた環境で、質の高い接客スキルを身につけることができます。 当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第！お客様に料理をご提供する際など、さらに魅力を紹介できるよ

仕事内容無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けしていきませんか。 鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。上質の落ち着いた空間で、接客サービスをしていただきます。 お客様単価は5,000円～1万円。和モダンな店内で、ビジネス・慶事など幅広い層にご利用いただいています。客層に恵まれた落ち着いた環境で、質の高い接客スキルを身につけることができます。 当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第！お客様に料理をご提供する際など、さらに魅力を紹介できるよ

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 11:00～14:00 14:00～18:00 18:00～22:00 11:00～18:00 14:00～22:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験さん歓迎／ うなぎ料理の専門店で【ホールスタッフ】の募集！ ●お任せすること ・お客様のお出迎え ・席へご案内 ・オーダー確認 ・料理、飲み物の配膳 ・席の片づけ ・お会計 など ※お客様が少ない時間は、調理場の洗い物もお願いしています 落ち着いた雰囲気のお店なので、 まずは丁寧な対応を心掛けることから。 心地いい時間を過ごしていただけるよう笑顔で接客してくださいね 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。 飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できま

仕事内容＼出店加速中！料理長候補をめざす人材を育てます／ 勤務地は東京にある『うなぎの中庄』『うなぎ 四代目菊川』。料理長をめざしてくださる調理スタッフを募集します。老舗の卸問屋をグループに持っているので、料理人の技術習得、技量アップを目指す方にも最適な環境です。市場より仕入れ食材をふんだんに扱っている為、食材に対するも目利き・知識を学ぶこともできます。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 鰻の捌き、串打ち、焼

仕事内容＼出店加速中！料理長候補をめざす人材を育てます／ 勤務地は東京にある『うなぎの中庄』『うなぎ 四代目菊川』。料理長をめざしてくださる調理スタッフを募集します。老舗の卸問屋をグループに持っているので、料理人の技術習得、技量アップを目指す方にも最適な環境です。市場より仕入れ食材をふんだんに扱っている為、食材に対するも目利き・知識を学ぶこともできます。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 鰻の捌き、串打ち、焼

勤務時間週1日以上 1日3時間以上 昼～夕/夕～夜/夜のみ 【勤務時間】 17:00～22:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験さん歓迎／ うなぎ料理の専門店で【キッチンスタッフ】の募集！ ●お任せすること ・簡単な調理（焼き場はありません） ・盛り付け ・お皿洗い など 《料理の経験は問いません！》 包丁が上手に使えなくても大丈夫 まずは出来ることからお願いしていきますのでご安心くださいね! 美味しいうなぎをお客様に提供しましょう 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は、ぜひパッションギークスへ。 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食料理人でもなかなか扱うことが難しい「鰻」。わかりやすく指導しますのでご安心ください。 例えば、看板メニューである名物「一本うなぎ」は、厳選した一匹を丸ごと調理し、お客様の目の前で提供します。「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」といったことができない豪快なメニューのため、プレッシャーを感じるかもしれません。しかし卸問屋としての強みを活かし、研修で

仕事内容『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが調理スタッフを募集。「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業?株式会社パッションギークスが、今後さらに「和牛」「鮮魚」ブランドに注力していく予定です。世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。 （主な業務） 飲食店での調理経験者であればジャンルは不問です。居酒屋などのアルバイト経験のみでもOK。各店で調理全般をお任せします。肉を専門に扱ったことがない方も、食材の卸専門のグループ企業ですので、ロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実

仕事内容＼「堅苦しさの一切ない日本食文化の請負人」として成長しませんか？／ 勤務地は「横浜駅」きた東口から直結する横浜ベイクォーター。グルメや雑貨、ファッションなど個性豊かなショップが立ち並ぶモール内にある『うなぎ四代目菊川』です。和食の中でも鰻は取り扱いが難しく、希少な食材だからこそ、学べるノウハウは実に豊富。質の高い技術習得にチャレンジすることは、将来独立などを目指している方などにとっても大きなメリットになるはずです◎ 出店が加速する中、料理長を目指して活躍下さる、調理スタッフを育成していきたいと考えています。 【具体的には…】 鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務の他、調理場の管理、メニュー

勤務時間週2日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 10:00～15:00 17:00～22:00 18:00～22:00 11:00～22:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験さん歓迎／ うなぎ料理の専門店で【キッチンスタッフ】の募集！ ●お任せすること ・簡単な調理（焼き場はありません） ・盛り付け ・お皿洗い など 《料理の経験は問いません！》 包丁が上手に使えなくても大丈夫 まずは出来ることからお願いしていきますのでご安心くださいね! 美味しいうなぎをお客様に提供しましょう 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり