株式会社JEMの求人・仕事・採用

仕事内容成長を支援！柔軟な就労制度と独立支援あり。スキルアップの好環境で、充実したキャリアを築きませんか？ 【高級寿司店店長候補】～卓越した顧客体験の創造に向けて～ 我が社は、厳選された食材と洗練されたサービスによって極上の寿司体験を提供する高級寿司店です。 この度、店舗運営の中核を担う店長候補を募集いたします。経験豊富で高い志を持ち、当社の理念に共感し、共に成長を遂げていける方を求めております。 【職務内容】 店舗運営全般を統括していただきます。具体的には、以下の業務を主導的に推進していただきます。 1. ホールサービス：顧客満足度の最大化を目指し、最高のホスピタリティを提供します。 2.

仕事内容株式会社(仮称)社員募集：事業拡大に伴う正社員募集。未経験可、独立志望者歓迎。 成長著しい当社は、飲食店運営と新規事業展開を推進しており、高い志と経験を持つ人材を募集しています。ホール、キッチン、店長業務、新規店舗立ち上げ計画への参画など、幅広い業務を通して、貴方の能力を最大限に開花させる環境を提供します。ホール業務では、お客様への丁寧なご案内、配膳、会計処理、ドリンクサービスなど、接客スキルを磨きます。キッチン業務では、食材仕入れから調理、衛生管理、在庫管理まで、一連のプロセスに携わり、調理技術の向上と新メニュー開発を行います。店長業務では、スタッフ育成、シフト管理、売上管理、損益管理、店

仕事内容リニューアルオープン！有名焼肉店スタッフ募集！未経験歓迎！ 【2025年5月リニューアルオープン】焼肉レストランバー『神牛前三丁目』キッチンスタッフ募集 2025年5月リニューアルオープンを迎える焼肉レストランバー『神牛前三丁目』では、経験豊富なキッチンスタッフを募集しております。単なる調理業務の遂行だけでなく、当店の発展に大きく貢献できる責任ある役割を担う方を求めております。 【仕事内容】 経験者の方には、肉類の仕込み、カット、盛り付け、厨房衛生管理等、幅広い業務をお任せします。厳選銘柄肉の熟成管理、部位に最適な調理法の選定、お客様への最高の味覚体験提供のための調理業務が中心となります

仕事内容料理長候補大募集！ ハンバーグやとんかつを 作っていただきます！ まずは、 メニューを覚える ところから始まり、 仕込みや盛り付けを していただきます！ 慣れてきたら、 本格的にハンバーグや とんかつの調理に挑戦！ 徐々に食材の発注なども 教えていきます！ 3ヶ月後、 料理長になることを 目指していただきます！ 店舗ごとの限定メニューも スタッフみんなで話し合って 決めたりしています！ 例えば… 「夏の辛いハンバーグ」など 季節に合わせたメニューも◎ 1番良いメニューを考えた スタッフに商品券プレゼント などもありますよ ＼こんな

仕事内容創業50年老舗鶏料理店 調理スタッフ募集(経験者) 【名城70余年 老舗和食企業 調理師募集】 名古屋と首都圏に展開、更なる成長を続ける老舗飲食企業にて、調理師を募集しております。2025年3月には名古屋駅近郊に新店舗オープン予定。厳選された旬の食材、特に純系名古屋コーチンを用いた本格和食を提供しています。 【仕事内容】 食材仕入れから、調理、在庫管理、メニュー開発まで、調理全般に携わっていただきます。高度な調理技術、包丁捌き、盛り付け技術の習得、更には日本酒、ワイン、和菓子に関する知識の向上も支援します。 【応募資格】 向上心と熱意のある方。料理への情熱と、お客様に感動を与えることに

仕事内容新宿駅近！月給29万～61万円、寮完備！有名店リニューアルstaff募集 株式会社壱番屋グループ、東証プライマリスト上場企業である旭川成吉思汗大黒屋は、2025年5月リニューアルオープンに伴い、新たな従業員を募集しております。安定した基盤のもと、やりがいと成長を実感できる環境で、共に発展を目指しませんか？ 【仕事内容】 北海道旭川市にあるジンギスカン専門店にて、調理、接客、その他付帯業務全般をご担当いただきます。具体的には、ジンギスカン料理を中心とした調理業務全般（食材仕込み、調理、盛付、衛生管理を含む）、お客様への接客対応、オーダー、配膳、会計業務、電話対応、予約管理、売上管理等が含まれ

仕事内容成長と待遇充実！20～30代活躍中！キャリアアップ支援 名古屋市中村区近郊に8店舗を展開する当社は、飲食業界における成長意欲の高い方を求めています。店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも可能です。 【仕事内容】接客、調理、メニュー開発、スタッフ教育、店舗運営管理等、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。経験・スキルに応じて業務内容を調整します。包丁さばきや盛り付け技術の向上、店舗運営に関する深い知識習得を望む方にとって最適です。資格取得支援制度、外部研修、ホスピタリティー研修等、自己成長を促進する機会を提供します。基本的な業務マニュアルも完備していますので、未経験者も安心して就業可

仕事内容六本木駅徒歩2分！老舗江戸前寿司店 寿司職人・ホールスタッフ募集！ 【職種】寿司職人 【雇用形態】正社員 【勤務地】東京都港区六本木[駅徒歩2分]の老舗江戸前寿司店 【給与】月給25万円～50万円（経験・能力による） 昇給年1回、賞与年2回 【待遇】社会保険完備、交通費支給（上限3万円／月）、制服貸与、社員割引あり、研修制度あり、資格取得支援制度（ソムリエ、利き酒師など） 【休日休暇】月8～9日休み（シフト制）、年末年始、夏季、GW、慶弔、有給休暇 【勤務時間】シフト制（1日8時間）、早番・遅番あり 【仕事内容】創業明治8年の老舗で、寿司職人として調理全般に携わっていただきます

仕事内容月9日休み！働き方改革推進中！平均年収500万円の安定企業 伝説のすた丼屋およびDenver Premiumにて、飲食事業の未来を創造する仲間を募集。 【仕事内容】 当社各店舗にて、接客、調理、食材管理、衛生管理、売上管理等、店舗運営全般に携わっていただきます。 セルフオーダーシステム導入店舗が多く、業務負担は軽微です。充実の研修制度でスキルアップを支援します。 【求める人物像】 学歴不問。第二新卒者も歓迎します。向上心と責任感、チームワークを重視する方を求めます。飲食業界への関心と、主体的に業務に取り組む姿勢が大切です。 【待遇・福利厚生】 月9日休み、年間休日、慶弔休暇、産前産後休

仕事内容銀座串焼BISTROオープニングスタッフ募集！未経験OK、経験豊富なシェフ指導、昇給賞与あり KUURAKU GROUPでは、ホール・調理兼任のユーティリティープレーヤーを募集しています。飲食業界における基礎知識から経営ノウハウまでを習得し、キャリアアップを目指す方を求めます。 業務内容は、接客業務全般（お客様のご案内、オーダー、配膳、会計等）と調理業務全般（食材の仕入れ、下処理、調理、盛り付け、衛生管理等）です。高級食材や多様な酒類に関する知識、幅広い調理技術の習熟を支援する研修プログラムを用意しています。メニュー開発への参加、在庫管理、コスト管理、顧客管理といった店舗運営にも携わってい

仕事内容イタリアン＆スパニッシュ融合料理シェフ募集！若手活躍中！未経験OK！月給40万円目指せるチャンス！ 【職種】料理人（将来の幹部候補） 【仕事内容】 一流レストランにおいて、調理業務全般をご担当いただきます。高い料理技術と、素材選定から調理、盛り付けまでの全工程における責任感ある取り組みが求められます。ベテランシェフによる指導の下、基礎から高度な調理技術まで習得可能です。 具体的には、調理、仕込み、盛り付け、食材管理、衛生管理、厨房管理、メニュー開発、試作、調理指導、発注、記録管理、他店視察などを担当していただきます。 【求める人物像】 当店の理念に共感し、向上心と責任感を持って業務に取り

仕事内容伝統と革新の和食企業で成長しませんか？100年以上の歴史、充実の研修制度、チームワーク抜群の環境です。 本ホテルは、伝統的な和食の技法を習得したいと志す若き料理人を求めています。経験やスキルに合わせた丁寧な指導プログラムを用意し、熟練の料理人から指導を受けられます。出汁の取り方から焼き物、揚げ物、煮物まで幅広く学び、季節感を大切にした調理を通して、お客様に感動と満足を提供する経験を積んでいただきます。5～6年の修行期間では、包丁さばき、飾り包丁、寿司技術、盛り付け技術、さらには酒類の知識、食材の目利き、メニュー開発、食材仕入れまで、料理人としての総合的なスキルを習得できます。昇進は明確な基準

仕事内容百名店レストランの正社員募集！未経験OK、月給30万円～ 飲食業界におけるキャリア形成、ひいては独立開業という明確な目標を持つ方を対象とした、ホールスタッフの募集でございます。本ポジションは、月給30万円以上という業界最高水準の報酬に加え、年間休日120日以上（2024年度夏季休暇及び年末年始休暇は各8日間）という充実したワークライフバランスを実現する待遇を整備しております。未経験者の方にも安心して就業いただけますよう、ベテランスタッフによる綿密な指導体制と、体系的に設計された研修プログラムをご用意。当店の育成プログラムは、接客スキル、調理スキル、店舗運営ノウハウのみならず、独立開業に不可欠

仕事内容未来創造企業で共に成長しませんか？意欲的な若手からベテランまで幅広く歓迎！ 【2024年3月OPEN】FS.shakeオープニングスタッフ募集 。成長意欲の高い方を積極採用いたします。 ■仕事内容 FS.shakeは2024年3月新規オープンする飲食店です。店舗運営全般に携わっていただきます。具体的には、食材仕込み、調理、接客、清掃、レジ、発注、在庫管理、従業員教育指導等です。未経験者は研修と先輩指導でスキルアップできます。経験者は高度な業務に挑戦できます。 ■キャリアパス 100店舗展開を目指し、人材育成・登用を重視します。明確なキャリアパスを用意しており、店長昇格(経験者2～3ヶ月

仕事内容料理長候補大募集！ ハンバーグやとんかつを 作っていただきます！ まずは、 メニューを覚える ところから始まり、 仕込みや盛り付けを していただきます！ 慣れてきたら、 本格的にハンバーグや とんかつの調理に挑戦！ 徐々に食材の発注なども 教えていきます！ 3ヶ月後、 料理長になることを 目指していただきます！ 店舗ごとの限定メニューも スタッフみんなで話し合って 決めたりしています！ 例えば… 「夏の辛いハンバーグ」など 季節に合わせたメニューも◎ 1番良いメニューを考えた スタッフに商品券プレゼント などもありますよ ＼こんな

仕事内容栄No.1店!ホールスタッフ募集。未経験OK、充実研修あり。 名古屋随一の繁盛店『めしや浮世ばなれ』で、料理、空間、サービスにこだわり抜いた感動体験を提供する仕事です。食べログ★3.65（2025年3月現在）、栄エリア2年連続検索数No.1の実績を誇る当店で、調理、接客等の幅広い業務に携わります。オープンキッチンで一流の料理人としてのスキルを磨く絶好の機会です。 具体的には、高度な包丁技術、食材知識（高級食材、ワイン、日本酒等）、美しい盛り付け、食器選び等のスキルを習得できます。メニュー開発やマーケティングにも携わり、将来独立を目指す方にも最適です。仕入れ、食材の目利き、店舗運営についても

仕事内容高収入とキャリアアップの両立を目指す店長候補募集。成長意欲の高い方を求めます。 【一流の料理人として卓越したキャリアを築きませんか？至高の美食空間を共に創造する仲間を募集】 我が社は、記憶に残る卓越した美食体験の提供に邁進する企業です。この度、調理業務全般を担う料理人を募集します。 【仕事内容】 厳選された食材を用いた、伝統と革新が融合した料理の提供、季節感を取り入れた独創的なメニュー開発、後進の育成、食材管理、発注業務、衛生管理、顧客対応など、調理業務全般に携わっていただきます。高度な調理技術、専門知識、責任感、そして優れたコミュニケーション能力が求められます。 【必須スキル】 高

仕事内容ワークライフバランス重視！月8休、最大5連休可。昇給・賞与あり。独立・役員への道も！ ウィルビーは、飲食業界における卓越したスキル習得とキャリアアップを目指す方を歓迎します。年齢、す。仕事内容は、食材仕入れから調理、接客、盛り付け、在庫管理まで、厨房業務全般です。高級食材や銘酒、ワインに関する専門知識も習得できます。高度な調理技術、接客スキル、衛生管理等の専門性を身につけることができます。メニュー開発にも積極的に参加でき、創造性を活かせます。個人の努力と才能を最大限に評価し、20代で店長職の社員もいます。能力と貢献を正当に評価し、キャリアアップを支援します。ワークライフバランスにも配慮し、充

仕事内容古民家海鮮居酒屋の正社員募集！未経験OK、独立支援あり 寿司、和食全般の調理業務に従事頂く料理人を募集しています。経験豊富な料理人の指導の下、包丁さばき、魚介の処理技術、食材の目利き等の基礎スキルを習得して頂きます。研修期間中は、厳選食材を用いた調理実習を通して、潜在能力を最大限に引き出す指導を行います。和食の基本技法に加え、素材を生かす調理法、創意工夫に富んだ高度な技法を伝授します。メニュー開発、調理工程の改善、原価管理等の厨房運営スキルも習得して頂きます。オープンキッチンではお客様との距離感を重視し、積極的なコミュニケーションを通じて接客スキルも磨いて頂きます。経験を積んだ後は、オリジナ

仕事内容増員募集！成長企業でキャリアアップを目指しませんか？月8日休暇、賞与年2回。ワークライフバランス重視の方も歓迎 【新宿歌舞伎町】話題沸騰中！居酒屋「ヤマネ肉店」店長候補／店長募集 飲食企業コンサルティングを主軸とする当社は、新宿歌舞伎町に位置する人気居酒屋「ヤマネ肉店」において、店長候補または店長を募集しております。更なる発展に向け、高い志と能力を備えた方を求めています。 【仕事内容】 店長候補として、調理全般、スタッフマネジメント、発注業務、食材管理、売上管理など、店舗運営全般を統括していただきます。店長経験3年以上が必須です。 具体的には、厳選食材を用いた調理、新メニュー開発への参