食文化 の求人・仕事・採用

仕事内容「おもてなし＝もって＋なす」 ブランド構築の基盤となるサービス＝旅館価値を、自らの探究心・向上心を“ もって”知識と技能に落とし込み、お客様に提供できるよう“成し”遂げる。 石川という土地の伝統や食文化を学びながら、地域の魅力を料理で表現するこ とによって、“食“の力で滞在のおもてなし演出を図るコース。 【具体的なお仕事の例】 ・和食（懐石料理）、フレンチなどの調理 ・石川の食材を使ったメニュー開発 など 【業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容<仕事内容> 食のテーマパークを一緒に創ろう！料理長／裁量大◎新メニュー開発で地域貢献 新たな拠点から、地域の食文化を 日本中へ発信する挑戦に参加しませんか。 2025年4月、リニューアルオープンを迎えた 道の駅ほうじょうで、飲食部門の中核となる 料理長ポジションを募集します。 ★この仕事の魅力は… ・メニュー開発などアイデアを活かせる自由度の高さ ・複数業態でマネジメントスキルを発揮できる環境 ・地域食材との出会いと活用で地域貢献も◎ 料理長としての役割は、単なる調理にとどまりません。 業態ごとの飲食コーナーでの調理・接客に加え、 PL・FLなどの数字管理、スタッフマネジメント、 地産

仕事内容商品企画・バイヤー業務 ◆食の世界の魅力を伝える◆ルピシアグルマン＜商品企画・バイヤー＞正社員募集 株式会社ルピシアグルマンは お茶によく合う菓子など世界中から集めた選りすぐりのおいしいものをご紹介する、 世界のお茶専門店「ルピシア」のグループ会社です。 ルピシアが立ち上げたブランド「ルピシア・ボンマルシェ」では、 「もったいない」をコンセプトに、様々な理由により捨てられてしまう在庫を買い取り お客様に理由を明確にご案内したうえで、販売をしています。 例えば、品質に問題がないにも関わらず、賞味期限が近づいていたり、 見栄えの悪さなどの理由で捨てられてしまう商品。 こうしたお茶・お菓子

仕事内容【応募資格】 [必須] ■応募条件 ・食品製造職で5年以上のご経験をお持ちの方 ・マネジメントのご経験をお持ちの方 ・HACCPやISO等の認証系に携わるご経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳～34歳 （ 定年年齢を上限として募集するため ） 【職種名】 【小牧】製造部門の管理職候補※日本の食文化を支える食品原料ニッチトップメーカー 【仕事内容】 サンドウィッチの卵や東京バナナなどを扱う食品メーカー ■業務内容： 小牧本社工場の製造現場の管理職候補として業務を担当いただきます。 具体的には… ・生産体制の構築・改善 ・生産設備管理（保守・点検等の管理） ・製造管理（原価管理、

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・食に携わる営業のご経験 ・第一種運転免許普通自動車 【職種名】 法人営業◆ビーフンメーカー/福利厚生やってみる文化◆ 【仕事内容】 『ケンミンの焼きビーフン』で有名な同社のビーフン全般（市販用商品、業務用商品）のセールス活動をお任せします！ ■仕事内容 ビーフンを使ったサンプルを制作して企業の惣菜部門への営業をします。 ・市販用商品：スーパー量販店や問屋企業へのセールス活動（商品案内、販促企画、試食提案） ・業務用商品：コンビニやスーパー、学校給食、外食レストラン向けにメニュー提案 ・PB商品：スーパーチェーンや他の食品メーカーの開発商品向けにビー

勤務時間シフト制 09:00～18:00

仕事内容松崎食産株式会社 【大阪／阿倍野】未経験食品バイヤー◆飲食経験が活かせる／とんかつKYK運営／社食アリ◎ 【仕事内容】 【大阪／阿倍野】未経験食品バイヤー◆飲食経験が活かせる／とんかつKYK運営／社食アリ◎ 【具体的な仕事内容】 ◇購買交渉・食材仕分け等、とんかつKYKを支えるバイヤー業務◇ ■仕事概要： とんかつレストランKYKをはじめ、カレーハウス、お弁当・惣菜の販売ショップをチェーン展開する老舗企業です。 当社のバイヤーとして、購買交渉や配送する使用食材の仕分け業務をお任せいたします。 ■具体的な業務： 朝一は納品業者（主に野菜業者）からの荷受け、検品。 店舗からの受注伝票を元

仕事内容◆仕事内容 ・ケーキの仕上げ ・菓子製造の工程全て ・パフェやアシェットデセールの盛り付け また、当店では、1年目の時点からすべての工程にかかわっていただけます。 コンテストへの参加やご自身で試作したケーキを店頭にて販売することもできます。 ◆店舗について 日本トップクラスのショコラティエである眞砂翔平とeaseの大山恵介がタッグを組んだことから始まった「teal」 2021年、東京・日本橋兜町にある渋沢栄一邸宅跡地「日証館」の一角にだれでも気軽に楽しめ、日常的に通えるようなチョコレート＆アイスクリームショップを開業し、テイクアウト商品だけでなくイートインメニューも多数揃えています。重厚

仕事内容「とうふ屋うかい」で提供している豆腐や油揚げなど、和の食文化を支える製品の製造をお任せします。 店舗や催事、オンラインショップを通じて、多くのお客様のもとへ届けられる商品です。 【具体的には】 ■豆腐の製造 機械操作から、豆腐を寄せる作業、器への盛り付け、梱包までを担当します。 ■油揚げなどの製品製造 伝統的な製法を守りながら、丁寧に仕上げていきます。 ■道具や器の洗浄・作業場の清掃 衛生管理を徹底し、清潔な環境を保ちます。 ■原料や製品の運搬（力仕事あり） 大豆などの原料や、完成した製品の移動・運搬も行います。 ＼ここがポイント！／ ◎東証スタンダード上場の大手企業 ◎賞

仕事内容初めての方もＯＫのサンドウィッチ・焼そばパンの盛り付け作業。もくもく作業です。 2ヶ月間の短期アルバイト クリスマス～年末年始の生産増のため短期アルバイトを募集。 パンの上に、レタスや焼きそばを手作業で詰めるライン作業です。 期間は11月中旬から1月末のうちの2ヶ月間。 開始日は応相談です。 【未経験歓迎！】 資格や経験は特に必要ありません。分業しての作業なので、経験 がなくてもまったく問題ナシ！ コツコツ作業が好きな方には ピッタリのお仕事です。難しい作業はありませんので、すぐに 覚えられます。わからないこともスタッフがサポートするので 安心。現在も、未経験スタートのスタッフが多数活躍

仕事内容株式会社アリガ 【宮崎／転勤無】設備施工管理◆食文化を支える業界／創業70年安定経営／賞与3か月以上◆ 【仕事内容】 【宮崎／転勤無】設備施工管理◆食文化を支える業界／創業70年安定経営／賞与3か月以上◆ 【具体的な仕事内容】 ～経験者！／食に関わる冷蔵冷凍設備業界で人々を支える仕事／創業70年以上の安定経営企業／長く取引している大手企業多数／風通しが良く現場裁量の大きい社内文化／3年連続基本給ベースアップ中／賞与3か月分以上～ ★冷凍冷蔵設備業界で創業70年以上の安定経営！日本の食文化を支えています！ ★長く取引している大手企業が多く、取引先との関係性も良好！ ★経営層との距離が

仕事内容●江戸時代の"粋な食文化"を現代に再現！旨い酒と肴を食し、冷えたせいろで締める！ 『文楽 東蔵』は、埼玉県上尾市にある創業120年の老舗酒造「酒造 文楽」とFONZのタッグで生まれた和食ダイニング。 江戸時代には蕎麦屋酒という文化があり、江戸の庶民は夕方から気の利いた蕎麦屋で酒の肴を食しつつ、旨い日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそう―― 当店ではそんな"粋な食文化"を現代に再現しています！ ●マニュアルのないサービス◎店舗決裁の多い環境でご経験を活かしませんか？ 店長候補として、まずはホール業務全般を覚えていただき、ゆくゆくはマネジメント業務もお任せします！ ◆お仕事内容 ・お席への

仕事内容<仕事内容> 捕鯨船の製造部の管理社員 【陸上のオフィス業務と海上の両方の勤務】 海と未来をつなぐ仕事、始めませんか？ 共同船舶株式会社では、情熱を持って挑戦できる新たな仲間を募集しています！ 女性が活躍中！ 次世代のリーダー候補を募集しています。 私たちの仕事は、単なる漁業ではありません。 伝統を受け継ぎ、命を大切に扱い、世界へ誇れる食文化を届ける使命を担っています。 ▼ 乗船業務（海上勤務） 日本の食文化を支える最前線！ 母船上では、捕獲された鯨を食品として丁寧に加工・衛生管理。 現場作業に加え、資材の購買、メール・資料作成などのデスクワークも行います。 乗組員のマネジメント補佐など、

勤務時間勤務時間：【勤務時間】 以下2つのいずれかの時間帯でご勤務いただきます。 8:00～17:00 (4H以上勤務) 12:00～17:00 (5H勤務) 週4～5日程度 ※勤務時間・シフト日数は応相談 【休日】 ・シフト制 ・週休2日制 ・祝祭日出勤可 ・有給制度あり ※休日や勤務曜日等はご相談ください 残業の有無：求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

仕事内容<仕事内容> 【世界の食と関わる】ヴィーガン・オーガニックなど多様な食文化を学べる◎店舗運営スタッフ 世界の文化とストーリーを伝える オーガニック・フェアトレード・英語・途上国ビジネスに興味のある方大歓迎！ FAR EAST BAZAARを運営する株式会社 FAR EASTはアフリカや中東をはじめとする世界２５カ国と直接取引する貿易会社です。食材の輸入から開発、デザイン、店舗運営まで一気通貫で行っています。 FAR EAST BAZAARは「世界各地の文化が一同に会する東の果てのBAZAAR」をコンセプトに全国主要都市９店舗展開。異なる文化・人が交わる、賑わい活気に溢れた場所です。

勤務時間9：00～20：30 ★1日7時間～・週2日～3日OK ★勤務日数・曜日など、お気軽にご相談下さい。

仕事内容株式会社アリガ 【名古屋／転勤無】設備施工管理◆食文化を支える業界／創業70年安定経営／賞与3か月以上◆ 【仕事内容】 【名古屋／転勤無】設備施工管理◆食文化を支える業界／創業70年安定経営／賞与3か月以上◆ 【具体的な仕事内容】 ～経験者歓迎！／食に関わる冷蔵冷凍設備業界で人々を支える仕事／創業70年以上の安定経営企業／長く取引している大手企業多数／風通しが良く現場裁量の大きい社内文化／3年連続基本給ベースアップ中／賞与3か月分以上～ ★冷凍冷蔵設備業界で創業70年以上の安定経営！日本の食文化を支えています！ ★長く取引している大手企業が多く、取引先との関係性も良好！ ★経営層との距

仕事内容三州食品株式会社 【愛知県小牧市/夜勤なし】食品工場での設備保全職※日本の食文化を支える食品原料ニッチトップメーカー 【仕事内容】 【愛知県小牧市/夜勤なし】食品工場での設備保全職※日本の食文化を支える食品原料ニッチトップメーカー 【具体的な仕事内容】 ～最新鋭の大型自動機械に対する機械的・電気的トラブルに対処頂く中で、高度な技術を習得頂けます～ ■業務内容：食品原料（液卵）工場内における各種機械・設備の保全業務・シーケンス制御業務に従事頂きます。 ■入社後の流れ：ご自身の経験を活かして、できる業務から始めて頂きます。これまで機械の組み立てや解体、整備などを行っていた方であれば、同様の業

仕事内容鈴茂器工 株式会社 【中野】人事オープンポジション～世界トップシェア・日本の食文化を世界へ／残業20h／年休124日～ 【仕事内容】 【中野】人事オープンポジション～世界トップシェア・日本の食文化を世界へ／残業20h／年休124日～ 【具体的な仕事内容】 【寿司ロボットをはじめ世界トップシェア製品/国内外の「食」を支える機械メーカー/世界に積極的に展開・グローバルメーカー/採用や研修・制度設計に携わりたい方歓迎/残業20H程度・年休124日/フレックス制度ありの働きやすい環境】 ■おすすめポイント： ・希望と経験を考慮したポジションサーチ求人：人事研修、制度設計、労務のいずれかで選考と

仕事内容【正社員募集】未経験歓迎｜海苔製品の製造・加工スタッフ｜受注増加に伴う増員募集！ 当社は、日本の食文化を支える「海苔製品」の製造・加工を行う食品メーカーです。現在、受注量の増加に伴い、製造部門の体制強化を進めており、正社員として新たに10名の仲間を募集しています。 当社の製造現場では、「元気な挨拶」と「明るい笑顔」が何よりも大切にされています。活気あふれる職場で、前向きに仕事に取り組み、チームメンバーと支え合いながら成長できる方を歓迎します。あなたの明るいエネルギーが、職場の雰囲気をさらに活性化させ、お客様に「安心・信頼」も届ける原動力になります 未経験からスタートしたスタッフが多数活躍