ショコラティエ の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容店舗名：パティスリーチョコが好き 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【駅直結★月9日休み・年間休日107日】昨年オープンしたパティスリー！業績好調のためショコラティエ・パティシエを増員します♪ 【おすすめポイント】 ・一般スタッフ、アルバイトは未経験でもOK!オープンから1年弱のショコラトリーでこれからのお店づくりに携われる ・正社員は月9日休み・年間休日107日！アルバイトスタッフの希望休にも柔軟に対応 ・8:00～17：00のシフトがメイン。ワークライフバランスもとりやすい！ 【仕事内容】 ＜ショコラ商品をメインに製造・管理業務をお任せします！＞ ボンボン

仕事内容<仕事内容> コロンビア自社農園産のカカオの焙煎から調合まで。 オリジナルチョコレートの【商品開発職】を募集。 メゾンカカオの美味しさの源は素材。 ショコラティエも素材で味が決まると言う程、チョコレートそのものの品質にこだわっています。 コロンビアに自社管理農園を構え、カカオの栽培から行うのもそのため。 美しい水と豊かな土壌の元、コロンビアのテロワールを生かしたカカオづくりに取り組んでいます。 収穫したての新鮮なカカオの味わいと香りを閉じ込めるため、 現地で丁寧に発酵と乾燥をさせた後、 大切になるのが焙煎から始まる一連の加工工程です。 素材の美味しさをいかに引き出すか、真の味作りをする大

仕事内容店舗名：Minimal -Bean to Bar Chocolate- 祖師ヶ谷大蔵店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ 【2023年9月OPEN】人気のBean to Barチョコレート専門店でショコラティエ＆パティシエ募集！国際品評会での受賞歴も多数 【おすすめポイント】 ・人気Bean to Barが新店スタッフを募集！ ・チョコレート・スイーツ両方の技術を習得できる環境 ・カカオ農園やフルーツ産地への訪問研修あり 【仕事内容】 ★当社のプロのショコラティエ・パティシエ達と一緒に、当社でしか得ることができないチョコレートの経験を積みません

仕事内容店舗名：ショコラティエ・エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ★夏休み1ヶ月あり・有休消化率100％★ショコラティエ・パティシエ募集！福利厚生も充実でワークライフバランス◎ 【おすすめポイント】 ・チョコレート作りに適さない8月は丸々夏休み！ ・残業代は1分単位で支給 ・短期海外留学制度あり 【仕事内容】 ■パティシエの仕事内容 チョコレートの製造 ボンボンショコラ、トリュフ、生チョコなど、約40種類のチョコレート製造を行います。 製造した商品は、工房の1階部分にある店舗とオンラインショップで販売しています。また建物2階にはラッピングのお店『OGGETTI（オジェッティ）』

仕事内容店舗名：ミッシェル ブラン／ヴァンサン ゲルレ（アトリエ） 業態: 工房・アトリエ・オンラインショップ ≪月8日休み・夏季休暇あり≫夢の海外研修も！ショコラの芸術家ミッシェル・ブランのアトリエでスキルと感性を磨こう 【おすすめポイント】 ・「ミッシェル ブラン」「ヴァンサン ゲルレ」2ブランドのお菓子作りに携われます！ ・意欲の高い方には本国フランスへ研修に行っていただくことも◎ ・月8日休み、夏季休暇あり。残業少なめでオンとオフのメリハリをつけて働けます！ 【仕事内容】 ＜洋菓子の製造＞ 「ミッシェル ブラン」「ヴァンサン ゲルレ」の2つのブランドのお菓子を製造するアトリエでの勤務です

仕事内容店舗名：LES CACAOS 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ◇未経験OK＆週休2日◇フランス菓子とカカオがコンセプトの有名店でパティシエ募集！生菓子・焼菓子・ショコラ・アイスクリームと多彩なスキルが学べる♪ 【おすすめポイント】 ・フランス菓子とカカオがコンセプトのお店。カカオ豆の選別、焙炒、精錬を行いチョコレート作りに力を入れています ・生菓子、焼菓子、チョコレート、アイスクリーム、季節に応じて多彩な商品を製造・販売します ・パティシエ、ショコラティエとしてのスキルが身につきます。 【仕事内容】 ・洋菓子、焼菓子、チョコレートの製造全般 パティシエとしての技術・知識を身に

仕事内容店舗名：ショコラティエ エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【充実の福利厚生＆1ヶ月間（8月）の夏季休暇あり】40年以上続く白金台のチョコレート専門店で販売・接客スタッフ募集！ 【おすすめポイント】 ・短期海外留学制度あり ・従業員ファーストの経営方針 ・残業代は1分単位で支給 【仕事内容】 ■販売職の仕事内容 ・チョコレートの販売、店内カフェでの接客業務 ・オンラインなどの発送作業、事務業務 ・計量や包装等の製菓補助 など 入社後は店頭でのチョコレート販売や店内カフェでの接客をお任せします。ボンボンショコラ・トリュフ・生チョコレート・準チョコレートなど約40種類のこだわ

仕事内容店舗名：株式会社ロワール 本社工場 業態: 製造工場・ラボ 経験者優遇★仲間と一緒に「質の高い商品づくり」を目指す工場でのショコラティエ募集【モンロワール／minamoalley （ミナモアレ）】 【おすすめポイント】 ・夏場はほぼ残業なし◎ ・安心・安定の企業で働くチャンス♪ ・商品開発にも携われる！ 【仕事内容】 チョコレートの製造、スタッフ教育、商品開発 【求める人物像】 経験を活かしてステップアップしたい方 集中してチョコレート作りをしたい方 チョコレート作りのスキルをより磨いていきたい方 【お店の特徴】 株式会社ロワール 本社工場について 神戸・岡本生まれの「モンロワール」

仕事内容店舗名：パティスリーチョコが好き 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【駅直結★月9日休み・年間休日107日】昨年オープンしたパティスリー！業績好調のためショコラティエ・パティシエを増員します♪ 【おすすめポイント】 ・一般スタッフ、アルバイトは未経験でもOK!オープンから1年弱のショコラトリーでこれからのお店づくりに携われる ・正社員は月9日休み・年間休日107日！アルバイトスタッフの希望休にも柔軟に対応 ・8:00～17：00のシフトがメイン。ワークライフバランスもとりやすい！ 【仕事内容】 ＜未経験OK★ショコラ商品をメインに製造・管理業務をお任せします！

仕事内容焼き菓子、チョコレート菓子などの製造をして頂きます。 ■パティシエ･製造スタッフ 【正社員】【アルバイト/パート】【経験者/未経験者】 チョコレート商品､焼き菓子の製造。 カフェデザート等の調理全般。 新メニューの企画･開発・試作なども お願いいたします。 ◎チーフパティシエも大募集！ 経験を活かしながら ステップアップしたい方歓迎いたします。

仕事内容店舗名：MAISON CACAO（メゾンカカオ）CHOCOLATE BANK 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ ＜年間休日120日以上・賞与・インセンティブあり＞チョコレート専門店にてパティシエ募集！チョコレートの製造経験がなくてもチャレンジ可能◎ 【おすすめポイント】 ・素材探しからチョコレート作りに携われる！ ・商品会議であなたのアイディアをカタチに！ ・年間休日120日以上！賞与・インセンティブ・各種制度など福利厚生も充実 【仕事内容】 メゾンカカオが運営する『CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）』にて、チョコレート菓子の製造をお願いします。

仕事内容<仕事内容> 未経験者歓迎！パティシエ大募集！ プチガトー、アントルメ、 アシェットデセールの仕上げ、 ウェディングケーキの製造。 高級アパレルブランドのノベルティグッズの製作。 メディア関係撮影ケーキの製造。 ※ショコラティエ大歓迎！ ※焼き場 経験者優遇 ※細かい作業が好きな方 パティシエとしてのルーティンワークに加え、 クリエイティヴなお仕事をしていただける環境です。 ◆製菓学校の新卒者も大歓迎！ ◆経験３年以上で、ある程度の技術をそつなくこなせる方は給与優遇 ◆チョコレート細工、飴細工等々得意な方優遇 ◆引っ越しお祝い金として最大20万円支給有 ◆講習会費用、一部または全額負

仕事内容『teal』とは 2021年11月にオープンした日本橋兜町チョコレート＆アイスクリームショップ。 ショコラトリー『パスカル・ルガック東京』の 元シェフショコラティエ 眞砂翔平。 そして、2020年7月グランドオープンから多数のTV雑誌に掲載している【ease】の大山恵介がタッグを組んだお店です。 お店は、お客様と製造スタッフが互いに顔が見えるように設計。 意外な食材の組み合わせで繊細な味わいのお菓子の世界観を作りながら、チョコレートとアイスで皆さんを笑顔にしています◎ ◆こだわりがつまった商品をご提供 チョコレート菓子は、お菓子ごとにチョコレートの種類を使い分けるこだわり。 それによりチ

仕事内容<仕事内容> メゾンカカオの【店舗パティシエ職】★最短半年で商品開発に携われる／年間休日120日以上／完全週休2日 ＜お任せする仕事について＞ お任せするのは、驚きを生み出す仕事であるメゾンカカオのパティシエ。月に1回のペースで商品開発の会議があり、最短半年でそこに携わることが可能です。 ＜メゾンカカオについて＞ 最も大切にしているのは、シンプルを追求すること。「100年続くブランドを」という創業以来の志があり、100年という長いスパンで考えると、複雑なものは淘汰されていくと考えています。おいしさはもちろん、その先にある驚きを生み出すために、シンプルで美しいものづくりを学び、実践できる他に

仕事内容【3万円〜最大15万円のお祝い金あり！】 ブルガリ 東京・大阪レストラン（東京半蔵門 チョコレート工房）チョコレート製造業務全般 ・材料やチョコレートの衛生管理 ・新作チョコレートのメニュー考案 ・メートルショコラティエ（マネージャー）のサポート ・製造スタッフの育成 ※ 勤務可能日や可能時間帯については、ご相談に応じますのでお気軽にご応募ください

仕事内容創業30年を迎える安定企業が母体 ≪≪ショコラティエになろう！≫≫ 『土日祝休／基本17時迄勤務』働き易さ◎ 創業30年を迎える高級チョコレート製造工場として、有名都市ホテル、有名洋菓子店等、他社ブランドのOEM製品を多く製造する当社。主にベルギーから輸入した原材料を使用し、ショコラティエ達の心を込めたハンドメイドで本場欧州と変わらないクオリティを実現。 ここでしか出来ない特別なチョコレート作りにチャレンジしませんか？経験者の方はこれまでの経験・アイデアを活かした商品開発にも携われますし、能力に応じて給与も優遇。幅広い工程でご活躍頂き、一貫してショコラティエの技術を極められます！ またチョコ

仕事内容輸出入管理、在庫推移のモニタリング、在庫の割り当てなどをお任せします。 【主な業務内容】 ■輸出入関連業務 ・フランス本社からの全輸入書類（原材料表や製造工程表等）の事前入手、日本通関適用性の内容精査 ・在庫状態、商品形態にあった搬入倉庫の設定 ・輸入在庫情報をサプライチェーン内でのリストやERP（社内の情報管理システム）へ計上 ・輸出商品の数量と出荷スケジュール調整、購買先への発注など ■発注業務 ・フランス本社と出庫保留数量を確認 ・輸送状況の確認と入庫状況の情報共有 ■在庫管理 ・ERP在庫情報の計上、更新（自社倉庫、3PL、購買先預かり在庫分） ・季節商品、品薄商品の在庫推移の把

仕事内容店舗名：藤屋御本陳／平五郎 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン ＜年間休日107日・福利厚生充実＞ナチュラルモダンなパティスリーでパティシエ・ショコラティエを募集！＜研修制度・手当充実＞ 【おすすめポイント】 ・メディアでも話題の江戸時代から受け継がれる歴史あるレストラン＆ウェディングおよび洋菓子店で、ショコラティエの募集です！ ・研修制度が充実しており、自分の夢や目標に合わせた長期的な育成が可能です。 ・経験を積んだ後には、洋菓子やデザートの製造だけでなく、新メニュー・商品開発にも取り組んでいただけます。 【仕事内容】 おもに洋菓子店「平五郎（HEIGORO）

仕事内容店舗名：GODIVA 津田沼パルコ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ★2交代制で夕方退勤もあり★女性活躍中！ワークライフバランスがとれるチョコレートブランド【残業代全額支給】 【おすすめポイント】 ・世界100ヶ国以上に約650店舗以上を展開する世界的チョコレートブランド ・引越しを伴う転勤はありません。腰を据えて長く安心して働けます！ ・成長を実感できる充実の研修プログラム！「やりがい」も抜群 【仕事内容】 チョコレートショップでの販売業務全般 入社後は経験に応じて接客業務全般から関わっていただき、成長に応じてアルバイトスタッフの育成、売上管理、予算管理、発注管理など店舗運営

仕事内容<仕事内容> 【2025年度 新卒採用募集中】メゾンカカオ店舗のパティシエ職を募集。 メゾンカカオの【パティシエ】は驚きを生み出す仕事。 そのために1番大切にしているのは、シンプルを追求することです。 製品パッケージの美しさはもちろん、アロマ生チョコレートのこれ以上ないほどシンプルな四角形にも、アートを重視する美意識が流れています。 なぜシンプルさを突き詰めるのか。 メゾンカカオには「100年続くブランドを」という創業以来の志があり、100年という長いスパンで考えると、複雑なものは淘汰されていく。作業工程が煩わしいものは製造効率が悪いし、味に関してもシンプルでおいしいもののほうがやはり長く