ショコラティエ の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容店舗名：ショコラティエ・エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 人間力も磨くことができる環境【パティシエ募集】充実の福利厚生。資格取得を通して成長したい方を応援★年間休日120日 【おすすめポイント】 ・チョコレート作りに適さない8月は20日以上の夏休みあり！ ・残業代は1分単位で支給 ・短期海外留学制度あり 【仕事内容】 ■パティシエの仕事内容 チョコレートの製造 ボンボンショコラ、トリュフ、生チョコなど、約40種類のチョコレート製菓を行います。 ゆくゆくは販売、接客、包装、オンラインショップの運営業務など、お店に関わるすべての業務を経験いただけます。 【求める人物像】

仕事内容<仕事内容> コロンビア自社農園産のカカオの焙煎から調合まで。 オリジナルチョコレートの【商品開発職】を募集。 メゾンカカオの美味しさの源は素材。 ショコラティエも素材で味が決まると言う程、チョコレートそのものの品質にこだわっています。 コロンビアに自社管理農園を構え、カカオの栽培から行うのもそのため。 美しい水と豊かな土壌の元、コロンビアのテロワールを生かしたカカオづくりに取り組んでいます。 収穫したての新鮮なカカオの味わいと香りを閉じ込めるため、 現地で丁寧に発酵と乾燥をさせた後、 大切になるのが焙煎から始まる一連の加工工程です。 素材の美味しさをいかに引き出すか、真の味作りをする大

仕事内容店舗名：Chocolatrie&Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru（ショコラトリー アンド バー ロン・ポワン バイ ヒロフミ タナカマル） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン ＜初掲載＞新進気鋭の田中丸シェフのショコラトリー！チョコレート未経験でもショコラティエとして一流の経験を積めるチャンス◎ 【おすすめポイント】 ・ショコラティエ・スーシェフ候補は初募集！パティシエスタッフも1年ぶりの募集です★ ・“人との繋がり”がコンセプトのROND-POINT。働きやすい環境と良好な人間関係が自慢です。 ・経験・年齢・ポジション問

仕事内容店舗名：LES CACAOS 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ◇未経験OK＆週休2日◇フランス菓子とカカオがコンセプトの有名店でパティシエ募集！生菓子・焼菓子・ショコラ・アイスクリームと多彩なスキルが学べる♪ 【おすすめポイント】 ・フランス菓子とカカオがコンセプトのお店。カカオ豆の選別、焙炒、精錬を行いチョコレート作りに力を入れています ・生菓子、焼菓子、チョコレート、アイスクリーム、季節に応じて多彩な商品を製造・販売します ・パティシエ、ショコラティエとしてのスキルが身につきます。 【仕事内容】 ・洋菓子、焼菓子、チョコレートの製造全般 パティシエとしての技術・知識を身に

仕事内容店舗名：ショコラティエ・エリカ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 人間力も磨くことができる環境【パティシエ募集】充実の福利厚生。資格取得を通して成長したい方を応援★年間休日120日 【おすすめポイント】 ・チョコレート作りに適さない8月は20日以上の夏休みあり！ ・残業代は1分単位で支給 ・短期海外留学制度あり 【仕事内容】 ■パティシエの仕事内容 チョコレートの製造 ボンボンショコラ、トリュフ、生チョコなど、約40種類のチョコレート製造を行います。 製造した商品は、工房の1階部分にある店舗とオンラインショップで販売しています。また建物2階にはラッピングのお店『OGGETTI（

仕事内容店舗名：Minimal -Bean to Bar Chocolate- 祖師ヶ谷大蔵店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ 【完全週休2日/連休取得可能】Bean to Barチョコレート専門店でパティシエ募集！国際品評会での受賞歴も多数 【おすすめポイント】 ・Bean to Barチョコレート専門店が製造スタッフを募集！ ・チョコレート・スイーツ両方の技術を習得できる環境 ・カカオ農園やフルーツ産地への訪問研修あり 【仕事内容】 先輩スタッフであるプロのショコラティエ・パティシエ達と一緒に、ココでしか得ることができないチョコレートの経験を積み

仕事内容<仕事内容> 未経験でOK！実力派ショコラティエのチョコレート専門店♪お菓子好き大歓迎◎ ★接客業務 ・店内併設カフェでの製造、提供 →クレープ、ジェラート、かき氷 など ・ショーケース商品の販売、レジ打ち 未経験のアルバイトさんや お菓子作りが趣味の方, 製菓学校を卒業された方など 様々な方が働いています！ もちろん「チョコが好き」「お菓子が好き」 という理由だけでもOK！ <給与> 年収287万円～336万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> ★隔週休二日制（月7～9日休み） ★夏季休暇 ★冬季休暇 ★有給休暇 ★特別休暇 <勤務地> 東京都中央区月島

仕事内容世界的に人気のブランドからのオファー！ 今後出店予定多数につき新メンバーを募集中 年間休日120日以上など業界屈指の好環境 ー当社について紹介しますー ベルギー生まれのショコラティエ『ピエール・マルコリーニ氏』による、チョコレートブランドの日本法人として、五感で楽しめるこだわり抜いたチョコレートを始め、世界中の人々へ妥協のない商品・メニューを提供する企業。 チョコレートだけでなく、焼き菓子や生菓子も手掛けており、 店舗によりカフェが併設されている為、 各種スイーツと併せ、ドリンクを楽しんでいただいたりと、 シチュエーションに合わせてご利用いただき、 ちょっとした日常を彩っていく…そんなブラ

仕事内容<仕事内容> ＜オープニングスタッフ＞丸の内で高級チョコレートの製造職（パティシエ） 20～30代若手プロ集団 ＼これからパティシエとして腕を磨きたい方！／ ︎具体的にお任せしたいこと ＊チョコレートの各種製品づくり ＊新製品の開発 ＊原材料の仕入れ・管理 最初は先輩が丁寧に教えますので安心。 その後は様々な商品作りに携われます。ゆくゆくは開発にも。 ◇素材から携わり真のショコラティエを目指す環境がここにあります。 東京・丸の内仲通りにメゾンカカオの世界観を体感する新たな場が誕生します。 そのオープニングスタッフを募集します！ カカオの栽培から発酵・焙煎と全工程に携わり、 カカ

仕事内容【正社員求人】洋菓子の製造・販売スタッフ募集！髪色自由◎ゆくゆくはマネジメント経験も！ こだわりのチョコを一緒に造りませんか？直接お客様に販売できるのでやりがいもUPします♪ 『デカダンス』にて製造と販売業務全般とマネジメント業務をお任せします。 【具体的には】 ・洋菓子・ショコラの製造 ・販売所での販売 ・原価管理 ・食材管理 など ゆくゆくは採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます！ 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は 存在しません。20代でも結果を出せば数店舗を統括する立場にもなれます

仕事内容店舗名：Chocolatrie&Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru（ショコラトリー アンド バー ロン・ポワン バイ ヒロフミ タナカマル） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン ＜初掲載＞新進気鋭の田中丸シェフのショコラトリー！チョコレート未経験でもショコラティエとして一流の経験を積めるチャンス◎ 【おすすめポイント】 ・ショコラティエ・スーシェフ候補は初募集！パティシエスタッフも1年ぶりの募集です★ ・“人との繋がり”がコンセプトのROND-POINT。働きやすい環境と良好な人間関係が自慢です。 ・経験・年齢・ポジション問

仕事内容<仕事内容> ケーキ・チョコレート・アイスクリームなどの製造スタッフ シュウェットカカオの厨房でお菓子の製造スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容はお菓子の仕込み、ケーキの製造、チョコレートや焼き菓子の製造及び組み立てなど。経験者の方大歓迎です。お気軽にご相談ください！ <給与> 年収228万円～420万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休制 <勤務地> 北海道函館市梁川町27-16 市電 五稜郭公園前 市電 五稜郭公園前 徒歩10分 函館バス 五稜郭公園入口 徒歩6分 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険 ※感染症対策として

仕事内容店舗名：Chocolatrie&Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru（ショコラトリー アンド バー ロン・ポワン バイ ヒロフミ タナカマル） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン ＜初掲載＞新進気鋭の田中丸シェフのショコラトリー！チョコレート未経験でもショコラティエとして一流の経験を積めるチャンス◎ 【おすすめポイント】 ・ショコラティエ・スーシェフ候補は初募集！パティシエスタッフも1年ぶりの募集です★ ・“人との繋がり”がコンセプトのROND-POINT。働きやすい環境と良好な人間関係が自慢です。 ・経験・年齢・ポジション問

仕事内容<仕事内容> SNS総フォロワー1万人超の大人気チョコレート専門店で正社員大募集！未経験大歓迎♪お菓子好き必見です ★製造業務 ・オリジナルのチョコレート製造全般 ・洋菓子の製造全般 ・カフェデザート製造 →機械で作るので、難しいことはありません！ ・梱包 ★企画、管理業務 ・新商品の提案、企画 ・在庫管理 ・店舗運営に関する業務 ★接客業務 ・店内併設カフェでの製造、提供 →クレープ、ジェラート、かき氷 など ・ショーケース商品の販売、レジ打ち 希望があれば他店舗での勤務も可能です！ （八王子、月島） <給与> 年収288万円～ <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休

仕事内容＜パティシエ＞吉川美南／正社員／契約社員／パティシエ辻口博啓が展開するブランドで働きませんか？ パティシエ・ショコラティエ辻口博啓が展開するショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ 吉川美南店」でのショコラや洋菓子製造、または品質管理業務をお任せします。 当社で経験を積んだのち、将来的には新商品の企画・開発業務へのステップアップも可能です。 スキルアップやステップアップしたい方、様々なチャレンジができる環境です。 ■具体的には パティシェ、ショコラティエ ◆チョコレートの製造 ◆プチガトーやアントルメの製造 ◆焼き菓子の製造 ◆サロンの運営（接客含む） ◆焼き菓子のパッケージ企画など

仕事内容店舗名：le fleuve（ルフルーヴ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ ＜未経験OK＞受賞歴多数のシェフのもとでショコラや焼菓子など多彩なお菓子作り◎＜住宅手当・移住サポートあり＞ 【おすすめポイント】 ・「サロン・デュ・ショコラ東京」に毎年出店する上垣シェフの工房！ ・チョコレート・焼菓子・バターサンド・チーズケーキなど、多彩なお菓子作りを学べる！ ・生産者とのつながりも大切にしながら、自然に囲まれた環境でじっくり成長できる！ 【仕事内容】 ◎チョコレート・焼菓子の製造 ボンボンショコラやタブレット、焼菓子、バターサンド、チーズケーキなど

仕事内容<仕事内容> パティシエ(ケーキ製造スタッフ) シュウェットカカオの厨房で、お菓子の製造スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容はお菓子の仕込み、ケーキの製造、チョコレートや焼き菓子の製造など。お菓子の製造経験が少ない方には、丁寧に教えていきますのでご安心ください。 <給与> 年収228万円～420万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休制 <勤務地> 北海道函館市梁川町27-16 市電 五稜郭公園前 市電 五稜郭公園前 徒歩10分 函館バス 五稜郭公園入口 徒歩6分 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険

仕事内容募集職種： 本部職（人事、業態・メニュー開発等） 仕事内容： 【本部職の仕事内容】 実店舗での経験等を活かし、Minimalのスペシャルティチョコレートを使った生菓子・焼菓子・デセール等の商品開発をお任せします。 【業務詳細】 ・商品コンセプト立案 ・原料の選定～試作 ・量産化の落とし込み（自社工房もしくは協力工場の場合あり） ・協力工場の開拓および折衝 ・外部企業との折衝～スケジュール管理 ※自社工房の製造現場で作業に入っていただく場合もあります

仕事内容店舗名：グテ／セバスチャン・ブイエ（アトリエ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、パン屋・ベーカリー 【月8～10休み／福利厚生充実】日本初上陸ブランドのアトリエ勤務！スーシェフ候補として製造から商品開発まで幅広く活躍できるポジションです◎ 【おすすめポイント】 ・人気店「グテ」「セバスチャン・ブイエ」のパンや洋菓子を製造するアトリエ勤務！ ・フランスで研修を受けたシェフから技術と知識を学べます！商品開発にもチャレンジ ・月8～10休み◎住宅手当や健康診断など福利厚生も充実 【仕事内容】 ＜オールスクラッチ製法でのパン製造＞ 世田谷区にある店舗「グテ」で販売するパンの製造をお願い

仕事内容◆仕事内容について ・ケーキの仕上げ ・菓子製造の工程全て ・パフェやアシェットデセールの盛り付け また、当店では、1年目の時点からすべての工程にかかわっていただけます。 コンテストへの参加やご自身で試作したケーキを店頭にて販売することもできます。 ◆店舗について 日本トップクラスのショコラティエである眞砂翔平とeaseの大山恵介がタッグを組んだことから始まった「teal」 2021年、東京・日本橋兜町にある渋沢栄一邸宅跡地「日証館」の一角にだれでも気軽に楽しめ、日常的に通えるようなチョコレート＆アイスクリームショップを開業し、テイクアウト商品だけでなくイートインメニューも多数揃えて