ショコラティエ の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【新プロジェクト】"ショコラティエ"募集！世界的有名シェフと働くチャンス☆【月給40～50万】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・年齢・能力を考慮します ※試用期間3か月：給与や待遇の変更なし ※固定残業代20時間分、35,000円～を含む └超過分は別途支給 ▼昇給あり（随時） ▼業績賞与あり（2年目以降） ▼交通費支給（月2万円/1日1000円まで） ▼家族・扶養手当 【応募資格】 飲食店での接客経験が3年以上の方 ▼カフェやベーカリー業態経験者は優遇 ▼店舗マネジメントのご経験がある方は優遇 【仕事内容・求める人物】 【世界的パティシエがつくるパティスリーカフェ

仕事内容年休120日☆ピエールマルコリーニ 販売／神奈川 【Pierre Marcolini】 【仕事内容】: 世界的ショコラティエ「ピエール マルコリーニ」神奈川エリアの店舗にて正社員の販売スタッフを募集します。 ・チョコレートや焼き菓子、生菓子の接客販売 ・カフェ利用のお客様へのご提供（カフェ併設店） ・ギフト提案、ラッピング ・在庫管理、検品、商品陳列 ・店内美化 ◎具体的には ラゾーナ川崎プラザや東急百貨店たまプラーザ店など、人気商業施設内の店舗で世界最高峰のチョコレートをお届けします。接客販売からギフト提案まで幅広い業務に携われます。 ◎やりがい・未来像 「世界的ブランドで接客スキルを磨ける

仕事内容このポジションでは、 旅館とレストラン、EC向けの スイーツ制作を担当していただきます。 主に洋菓子を中心に、 チョコレート・ケーキ・タルトなど 幅広いお菓子づくりに携わります。 接客業務はなく、 制作に集中できる環境。 無理なスピードや 過度な負担はありません。 ー ▼主な業務内容 ・旅館コース料理のデザート制作 ・レストラン提供用スイーツの製造 ・EC向け菓子の制作 ・仕込み・盛り付け・管理業務 ー 福利厚生 ■各種社会保険完備 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■資格取得支援※資格試験費、最大全額補助 ■研修制度有※個人的な自己啓発やスキルアップ ■全社研修有 ■社内外セミナー ＜その他補足

仕事内容スーシェフ候補パティシエ／「新ブランド立ち上げ」パティシエ・チョコレート経験者募集／スーシェフ候補 恵比寿で人気のパティスリー『LESS』のオーナーシェフ、 イタリア ミラノ出身のガブリエレ・リヴァ氏と長野を拠点とするフォンスの共同プロジェクト。 チョコレート、焼菓子からパティスリージェラートまでを作る、スイーツブランドがスタートします。 ■ 具体的な業務内容 ショコラを中心とした製造業務をお任せします。 ・ショコラ製品（ボンボンショコラ、タブレット、ガナッシュ等）の製造 ・パティスリー（焼菓子、クッキー等）の仕込み・仕上げ ・品質管理、衛生管理、原材料の在庫管理 ・（責任者候補の場合）シ

仕事内容【仕事内容】 メゾンカカオのパティシエ・ショコラティエとして、製品の製造と開発をお任せします。 『アロマ生チョコレート』や『生ガトーショコラ』などの定番製品の製造を担いながら、新製品の試作・開発にも携わっていただきます。 ※茅ヶ崎に構える『MAISON CACAO』のチョコレート工場での勤務です。 ◆アロマ生チョコレート 一般的な生チョコレートのおよそ2倍、約25%の水分量を限界まで高めることで生まれる、ふわっととろけるみずみずしい口溶けが特徴の生チョコレートです。 果実やナッツなど、さまざまな素材をチョコレートと掛け合わせることで多彩な味を表現する、ブランドを代表する商品です。 ◆生ガ

仕事内容チョコレート店のパティシエ職／「20／30代活躍中」高級チョコレートの製造職／パティシエ／月27万円から／手作りチョコのプロ集団 ＼パティシエの仕事が初めての方も安心／ ︎具体的にお任せしたいこと ＊チョコレートの各種製品づくり ＊製品の箱詰め・仕上げ ＊新製品の企画・開発 ＊原材料の仕入れ・管理 最初は箱詰めや仕上げから先輩が丁寧に指導しますので初心者でも安心。 その後は仕込みに進み、様々な商品に携われます。ゆくゆくは商品開発や管理にも。 ◇素材から携わり真のショコラティエを目指す環境がここにあります。 茅ヶ崎に構える『MAISON CACAO』のチョコレート工場です。

仕事内容店舗名：CHOCOLATERIE CAMEL（ショコラトリーキャメル） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ ＜鎌倉・駅チカ5分＞Bean to Barチョコレート専門店のパティシエ（ショコラティエ）｜完全週休2日・年休120日以上◎カカオ豆からお菓子まで、一貫製造に携われる唯一無二の環境★ 【おすすめポイント】 ・Bean to Barチョコレートを使用した菓子やデザートの製造スキルが身に付く ・完全週休2日制・年間休日120日以上。プライベートも大切にできる ・鎌倉駅から徒歩5分。転勤なしで腰を据えて働ける環境 【仕事内容】 Bean to B

仕事内容商品開発／コロンビア自社農園産のカカオの焙煎から調合まで。 オリジナルチョコレートの「商品開発職」を募集。 メゾンカカオの美味しさの源は素材。 ショコラティエも素材で味が決まると言う程、チョコレートそのものの品質にこだわっています。 コロンビアに自社管理農園を構え、カカオの栽培から行うのもそのため。 美しい水と豊かな土壌の元、コロンビアのテロワールを生かしたカカオづくりに取り組んでいます。 収穫したての新鮮なカカオの味わいと香りを閉じ込めるため、 現地で丁寧に発酵と乾燥をさせた後、 大切になるのが焙煎から始まる一連の加工工程です。 素材の美味しさをいかに引き出すか、真の味作りをする大切な

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ＼事業拡大につき、新メンバー募集！／ 表参道で人気のカフェ『BEYOND SWEETS』の全商品を手掛ける、三軒茶屋の製造専用アトリエでパティシエとして活躍しませんか？ 基本は三軒茶屋のアトリエでの製造業務が中心。 催事や店舗ヘルプの際には、自分が作ったスイーツを お客様が笑顔で手に取る瞬間を直接見ることもできます。 落ち着いた環境の中、最新鋭の調理機器に囲まれ、次世代のスイーツづくりに集中できる環境です。 【製造からアトリエ運営まで、幅広い役割を】 ＜具体的な業務内容＞ ・ムース、ジェノワーズ、フィナンシェなどスイーツ全般の仕込み ・ケーキの仕上げ（ナ

仕事内容チョコレート店のパティシエ職／「オープニングスタッフ」本店で高級チョコレートのパティシエ職／製造の現場から、感動を生み出す ＼ショコラティエを目指し、腕を磨きたい方！／ 2025年11月、鎌倉の中心地「若宮大路」に新たな本店をオープンします。 鎌倉のシンボルでもある白亜の3階建ての洋館で展開されるのは、出来立てスイーツからブランドの代表作が一堂に会すプレゼンテーション。そしてレストラン・バー・カフェまで、ブランドの世界観をすべて体感いただける“メゾンカカオの家”。 100年に向けた礎となる場所で一緒にブランドを作り上げる仲間を募集します！ ◇素材から携わり真のショコラティエを目指す環境

仕事内容生産設備の設備保全 年収 450万円～550万円 (経験能力考慮の上優遇) 勤務地 群馬県高崎市宮原町2-1 仕事内容 ■同社チョコレート工場にて生産設備の設備保全（機械・電気）を担当していただきます。 【具体的には】 ・機械設備・電気設備のメンテナンス ・設備故障時の緊急修理作業 ・予防保全 ・見積取得から工事立ち合い、確認まで実施する。土日対応があります。 ・品質改善・生産能力改善 ・効果的な省エネ改善 【働き方】 ■繁忙期：4勤2休の2交代制、休日出勤は月1～2回程度 （1）7時30分～16時30分 （2）19時30分～4時30分 ※繁忙期の目安:9月～2月ごろ ■閑散期：5

仕事内容【仕事内容】 お客様の目の前で皿盛りデザートの作成やチョコレートの製造 当店では、1年目の時点からすべての工程にかかわっていただけます。 【魅力ポイント】 月9日休み、年間休日は111日。業界内で稀な安心の勤務スタイルで、プライベートも充実。 新しいお店で一緒にスタートを切りませんか？ 皆さんのご応募、心よりお待ちしております！ 【店舗について】 tealの眞砂翔平が新たに作るカカオのラボとファクトリー。 カカオの研究のために蒸留設備等を併設したラボ、オープンキッチンとファクトリーにて製造するカカオの専門店です。 カカオを使用したアシェット・デセールや香りを閉じ込めた板チョコ

仕事内容販売スタッフ積極募集★19時頃退勤◎未経験歓迎！鎧塚シェフのこだわりが詰まった場所で活躍しませんか？ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ＊パティシエ・ショコラティエ募集＊ 20代後半・30代前半のスタッフ活躍中！ スーシェフ候補・セクション長候補（管理監督者）も募集しています。 A.経験5年〜10年 月給240,000円〜 B.経験10年〜 月給300,000円〜 C.未経験・新卒など 月給213,000円 ◆時間外手当は別途支給 ◆昇給あり ◆賞与あり（業績による） ◆交通費支給（月額2万円まで） ◆子供手当：一人につき月5,000円 給与は前職・経験などを考慮して決定します！ ま

仕事内容ブティックスタッフ職／ブティックスタッフ職 直営店舗でのショコラやガトー・マカロンなどの販売業務、および、イートインでのサービス業務を担います。 店舗（ブティック）での接客をはじめ、お客様へ「ジャン＝ポール・エヴァン」ブランドの商品価値をお伝えすること、お客様一人ひとりに合わせたギフト提案や、トレンドにあわせた商品・包材の管理、発注などを行っていきます。 店舗におけるマネジメントも重要な業務になりますので、従業員の教育やシフト管理、数値管理なども行います。 この「ブティックスタッフ職」としてスタートした方は、店長やマネージャーへとキャリアを広げていき、適性に応じて企画やプロモーション、営

仕事内容正社員☆ピエールマルコリーニ 製造スタッフ／都内 【Pierre Marcolini】 【仕事内容】: 世界的ショコラティエ「ピエール マルコリーニ」都内店舗にて正社員の製造スタッフを募集します。 ・カフェで提供するパフェなどの製造、仕上げ ・チョコレート、焼き菓子の製造補助 ・食材の仕込み、在庫管理 ・衛生管理 ・その他製造に関わる業務 ◎具体的には 世界最高峰のショコラティエが監修するレシピに基づき、カフェメニューやスイーツの製造を担当します。チョコレートやスイーツが好きな方にとって、技術を磨ける最高の環境です。 ◎やりがい・未来像 「世界レベルの製菓技術を学べる環境」 スイーツ製造の経験

仕事内容【仕事内容】 メゾンカカオのパティシエ・ショコラティエとして、製品の製造と開発をお任せします。 『アロマ生チョコレート』や『生ガトーショコラ』などの定番製品の製造を担いながら、新製品の試作・開発にも携わっていただきます。 ◆アロマ生チョコレート 一般的な生チョコレートのおよそ2倍、約25%の水分量を限界まで高めることで生まれる、ふわっととろけるみずみずしい口溶けが特徴の生チョコレートです。 果実やナッツなど、さまざまな素材をチョコレートと掛け合わせることで多彩な味を表現する、ブランドを代表する商品です。 ◆生ガトーショコラ カカオの美味しさをストレートに表現するために生まれた商品です。 小

仕事内容【新プロジェクト】"ショコラティエ"募集！世界的有名シェフと働くチャンス☆【月給40～50万】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 【ショコラティエの募集です】 ■上記はショコラティエ・スーシェフの方の給与です 月給40万円〜50万円 ※経験・年齢・能力を考慮します ※試用期間3か月：給与や待遇の変更なし ※固定残業代20時間分、51,880円～を含む └超過分は別途支給 ■ショコラティエ（メンバー）の方は以下給与になります 月給28万円〜38万円 ※経験・年齢・能力を考慮します ※試用期間3か月：給与や待遇の変更なし ※固定残業代20時間分、36,260円～を含む └超

仕事内容ゴディバジャパン株式会社 【大丸福岡天神／ホールスタッフ】ゴディバベーカリー◇未経験歓迎◆大手で正社員有給取得実績豊富 【仕事内容】 【大丸福岡天神／ホールスタッフ】ゴディバベーカリー◇未経験歓迎◆大手で正社員有給取得実績豊富 【具体的な仕事内容】 未経験歓迎大手企業の正社員へ／ゴディパンのホールスタッフを募集／月平均残業4.25時間／繁忙期（バレンタインシーズン）以外はほぼ残業なし／有給取得実績14日（2025年度） ■業務概要： ・商品の販売接客業務全般 ・会計、レジ作業 ・商品の袋詰め、お渡し ・混雑時の列整備、整理券配布 ・店舗管理業務（売上・在庫・衛生管理など） ・アルバイ

仕事内容チョコレート店のパティシエ職／「オープニングスタッフ」丸の内で高級チョコレートの製造職／パティシエ／20／30代若手プロ集団 ＼これからパティシエとして腕を磨きたい方！／ ︎具体的にお任せしたいこと ＊チョコレートの各種製品づくり ＊新製品の開発 ＊原材料の仕入れ・管理 最初は先輩が丁寧に教えますので安心。 その後は様々な商品作りに携われます。ゆくゆくは開発にも。 ◇素材から携わり真のショコラティエを目指す環境がここにあります。 東京・丸の内仲通りにメゾンカカオの世界観を体感する新たな場が誕生します。 そのオープニングスタッフを募集します！ カカオの栽培から発酵・焙煎と全工程に携

仕事内容店舗名：アトリエシャピスト 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ 【オープニング】ショコラ×焼き菓子の本格製造｜ショコラティエのもとでチョコレート技術を深められる環境 【おすすめポイント】 ・2026年9月オープン。 立ち上げ期だからこそ、自分の経験と発想で現場をつくれます！ ・ショコラティエである代表から、テンパリングやガナッシュの技術を直接学べます ・完全週休2日・年間休日112日。オンオフのメリハリある働き方が可能です 【仕事内容】 店頭での接客・販売業務を中心に、催事出店時の販売対応などもお任せします。 アトリエではテイクアウトを中心とした