ショコラティエ の求人・転職・中途採用

仕事内容無理なく続けられる温泉旅館のショコラティエ ～＊休める環境で、お菓子づくりを＊～ パティシエの仕事は好き。 でも、 この先も同じ働き方を 続けられるか不安になる。 そんな気持ちを、 一度でも感じたことがある方へ。 あぶらや燈千のパティシエは、 無理をしない前提で 仕事が組み立てられています。 旅館のデザート制作、 レストラン用スイーツ、 EC向けのお菓子づくり。 忙しさに追われるより、 安定した環境で、丁寧につくる。 そんな働き方です。 ＼この求人のおすすめポイント／ ■ 週休2日でしっかり休める ■ 経験年数不問・ブランクOK ■ 接客なし／制作に集中 ■ 安定した旅館運営基盤

仕事内容<仕事内容> 【未経験歓迎の販売スタッフ】伊勢丹新宿の新店舗募集！充実の研修で安心デビュー◎オープニング募集 ◤ 未経験から始める、 人気パティスリーの販売スタッフ。 ◢ 「販売の仕事は初めて…」 「お菓子の知識に自信がない…」 そんなあなたも、充実した研修とサポート体制がある当社なら大丈夫。オープニングスタッフとして、みんなで一緒にスタートしませんか？ 【Q】どんなお店で働くの？ 勤務地は2026年10月末に伊勢丹新宿店にオープンする「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」の新店舗。フランスの有名ショコラティエが手掛ける、ギフトにも人気のお菓子を扱います。オープニングなので、

仕事内容店舗名：Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン） KITTE大阪店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ★大阪駅直結★「KITTE大阪」にある五感の新店でシェフパティシエ募集！ 【おすすめポイント】 ・新しい店舗で、これからのお店づくりにも携われる！ ・駅直結の新施設「KITTE大阪」内！暑い夏や雨の日でもラクラク通勤♪ ・意欲のある方には積極的な技術支援・コンテスト支援制度でサポート！ 【仕事内容】 ＜チョコレートを主体とした製菓業務＞ 店舗に併設の厨房にて、ケーキの飾りつけや、サロンでご提供するデザート、パフェの組み上げ～盛り付けをトータルでお任せします。 具体的

仕事内容店舗名：自由が丘ロール屋 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【未経験も歓迎】ロールケーキと焼菓子の専門店｜少人数体制ならではの自由度の高さが魅力！「面白い」お菓子作りをしたい方に◎ 【おすすめポイント】 ・少人数体制で、厳しい上下関係などとは無縁。やりたい気持ちと素直さがあれば、すぐに馴染めます。 ・未経験も歓迎！経験や能力より、意欲重視の採用です！ ・毎月企画MTGを開催！シェフやスーシェフと近い距離で、アイディアも反映されやすい環境◎ 【仕事内容】 自由が丘ロール屋にて、ロールケーキを軸に焼き菓子・クッキー缶・季節のムースやカップデザートなどの製造をお任せします。 小さなお店

仕事内容・新プロジェクト『GABRIELE RIVA -MILANO NAGANO-』 恵比寿で人気のパティスリー『LESS』のオーナーシェフ、 イタリア ミラノ出身のガブリエレ・リヴァ氏と 長野を拠点とするフォンスの共同プロジェクト。 チョコレート、焼菓子からパティスリージェラートまでを作る、スイーツブランド 『GABRIELE RIVA -MILANO NAGANO-』がスタートします。 メイン工房は長野県小諸市で、長野県のフルーツと 彼のショコラティエ、ジェラティエーレ としての世界トップレベルの技術が詰まった 同ブランドへご興味のある方はぜひご応募を！ ・ 具体的な業務内容 ショコラを中心

仕事内容店舗名：自由が丘ロール屋 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【未経験も歓迎】ロールケーキと焼菓子の専門店｜少人数体制ならではの自由度の高さが魅力！「面白い」お菓子作りをしたい方に◎ 【おすすめポイント】 ・少人数体制で、厳しい上下関係などとは無縁。やりたい気持ちと素直さがあれば、すぐに馴染めます。 ・未経験も歓迎！経験や能力より、意欲重視の採用です！ ・毎月企画MTGを開催！シェフやスーシェフと近い距離で、アイディアも反映されやすい環境◎ 【仕事内容】 自由が丘ロール屋にて、ロールケーキ・焼き菓子の製造補助からスタートし、少しずつ製造をお任せしていきます。 未経験でも大丈夫。最初

仕事内容ベーグジャパン株式会社 【東京/新宿】洋菓子販売店の店長◆新店舗／商品ブランド知名度高／百貨店などに多数出店◆ 【仕事内容】 【東京/新宿】洋菓子販売店の店長◆新店舗／商品ブランド知名度高／百貨店などに多数出店◆ 【具体的な仕事内容】 ＜百貨店などで販売する海外ブランド、「ミッシェル・ブラン」と「ヴァンサン・ゲルレ」のチョコレートやマカロンなどのお菓子を製造・販売している会社です＞ ■業務内容： 当社はフランスのトップショコラティエが手掛けるブランド「VINCENT GUERLAIS」など、高級フランス菓子を日本に届けている会社です。 2026年10月には東京・新宿で新店舗のオープンを予

仕事内容ゴディバジャパン株式会社 【豊洲】ホールスタッフ<26年5月OPEN未経験歓迎／GODIVAが手掛けるベーカリーショップ 【仕事内容】 【豊洲】ホールスタッフ<26年5月OPEN未経験歓迎／GODIVAが手掛けるベーカリーショップ 【具体的な仕事内容】 2026年5月OPEN予定！GODIVAが手掛けるベーカリーショップ！／未経験歓迎大手企業の正社員へ／ゴディパンのホールスタッフを募集／月平均残業4.25時間／繁忙期（バレンタインシーズン）以外はほぼ残業なし／有給取得実績14日（2025年度） ■業務概要： ・商品の販売接客業務全般 ・会計、レジ作業 ・商品の袋詰め、お渡し ・混雑時

仕事内容＼2026年3月オープニング／フォンスとイタリア人シェフの新規事業◆ショコラトリーブランド◆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※試用期間3ヶ月（待遇変更なし） ※上記給与には、固定残業代20時間分（36,260円〜）が含まれています。超過分については別途支給。 【応募資格】 ショコラティエの経験がある方 または パティシエとしてチョコレート製造の経験がある方 日本語でのコミュニケーションが取れる方 シェフとのやりとりにおいて、イタリア語・フランス語・英語のいずれかでコミュニケーションが取れる方（カタコトでもOK） ※語学に自信がなくても、今後学ぶ意欲

仕事内容・新プロジェクト『GABRIELE RIVA -MILANO NAGANO-』 東京 恵比寿で人気のパティスリー『LESS』のオーナーシェフ、 イタリア ミラノ出身のガブリエレ・リヴァ氏と 長野を拠点とするフォンスの共同プロジェクト。 チョコレート、焼菓子からパティスリージェラートまでを作る、スイーツブランド 『GABRIELE RIVA -MILANO NAGANO-』がスタートします。 ・具体的な仕事内容 ＜店舗業務＞ ・サービス業務全般（チョコレート、焼き菓子などの販売、ドリンクの提供等） ・商品の発注 ・オンラインストアの発送業務 ＜責任者業務＞ ・スタッフ教育 ・シフト作成 ・売上

仕事内容☆お菓子作りも学べる！オープン5年目のお洒落な洋菓子店☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験等により考慮致します。 試用期間あり：6カ月（試用期間中の給与は変動なし） ※固定残業時間45時間（6万円）を含む 【応募資格】 経験者歓迎 未経験者歓迎 新卒歓迎 独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 オープン5年目のお洒落なパティスリー 体制強化のため、パティシエを募集しています☆ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 【パテシィエ】 洋生菓子、焼菓子、チョコレートなどのパティシエを募集

仕事内容【仕事内容】 20~30代が活躍中のお仕事です！ ピエール・マルコリーニ氏が自ら世界中を旅して厳選したカカオを使い、見た目の美しさ、舌触りまでこだわり抜いたチョコレートは世界中の人々を魅了しています。 世界最高峰ショコラティエによる五感で味わうチョコレート、感動を与える伝える仲間を募集しております。 ・カフェで提供するパフェなどの製造、仕上げ（店舗により生菓子の製造・仕上げ） ・各メニューの仕込み業務 ・原材料や資材の在庫管理、発注業務 ※カフェ併設店の場合：接客業務（基本的には接客 販売のスタッフがメインで担当いたしますが、店内が混み合っている際などはオーダーやサーブなどもお願いいたしま

仕事内容店舗名：Chocolatrie&Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru（ショコラトリー アンド バー ロン・ポワン バイ ヒロフミ タナカマル） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【めったにない未経験採用のチャンス】2026年8月に新しいラボもオープン予定！イチからスキルアップしていきたいパティシエ募集！ 【おすすめポイント】 ・チョコレートの経験がない方でもOK!ショコラの製造に携わりたい方必見です！ ・“人との繋がり”がコンセプトのROND-POINT。働きやすい環境と良好な人間関係が自慢です。 ・2026年8月に新しいラ

仕事内容【＜2025年11月上旬OPEN！＞ゴディパン池袋 オープニングスタッフ】販売スタッフ募集♪未経験大歓迎！残業ほとんど無し/個人ノルマ無し 【ゴディバ ジャパン公式】販売接客スタッフ／正社員 【仕事内容】 ゴディパンの直営店舗にて、商品の販売・接客業務を中心にお願いします。 ≪具体的な業務内容≫ ・商品の販売接客業務全般 ・会計、レジ作業 ・商品の袋詰め、お渡し ・店内の簡単な清掃 ・混雑時の列整備、整理券配布 など… 業務の流れやコツはイチから丁寧に教えます。 しっかりとした接客の研修がありますので、未経験の方も安心してスタートできますよ！ 【募集の背景】 ゴディバが展開する新業態「ゴ

仕事内容店舗名：Minimal -Bean to Bar Chocolate- 祖師ヶ谷大蔵店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ 【完全週休2日/連休取得可能】Bean to Barチョコレート専門店でパティシエ募集！国際品評会での受賞歴も多数 【おすすめポイント】 ・Bean to Barチョコレート専門店が製造スタッフを募集！ ・チョコレート・スイーツ両方の技術を習得できる環境 ・カカオ農園やフルーツ産地への訪問研修あり 【仕事内容】 先輩スタッフであるプロのショコラティエ・パティシエ達と一緒に、ココでしか得ることができないチョコレートの経験を積み

仕事内容正社員【ピエールマルコリーニ】製造スタッフ／都内 【Pierre Marcolini】 【仕事内容】: ピエール・マルコリーニ氏が自ら世界中を旅して厳選したカカオを使い、見た目の美しさ、舌触りまでこだわり抜いたチョコレートは世界中の人々を魅了しています。 世界最高峰ショコラティエによる五感で味わうチョコレート、感動を与える伝える仲間を募集しております。 ・カフェで提供するパフェなどの製造、仕上げ（店舗により生菓子の製造・仕上げ） ・各メニューの仕込み業務 ・原材料や資材の在庫管理、発注業務 ※カフェ併設店の場合：接客業務（基本的には接客 販売のスタッフがメインで担当いたしますが、店内が混み合

仕事内容【仕事内容】 2015年鎌倉に創業し、 数年後には世界的な品評会で最優秀賞を受賞。 即位の例やG8といった国家行事の手土産にも採用され、一躍日本を代表するブランドの1つとなりました。 その成長を支えるのが、メゾンカカオのドライバー職。 最高の状態で召し上がっていただけるように「安全で高品質な配送を。」 美味しさの背景まで伝わるように「生産者やショコラティエの想いを繋いで。」 チーム内で最も多くの人と関わり、 ブランドを繋ぐ重要なポジションです。 ■具体的にお願いしたいこと ・自社工場から始まり、店舗に至るまでの物流計画 ・自社配送便の管理と運行 ・高品質な配送のための起案、改善 ・自社倉

仕事内容ゴディバジャパン株式会社 【パン製造経験者募集！】パン製造スタッフ◆ゴディバ世界初のベーカリーショップ♪ 【仕事内容】 【パン製造経験者募集！】パン製造スタッフ◆ゴディバ世界初のベーカリーショップ♪ 【具体的な仕事内容】 パン製造のご経験をお持ちの方へ！／ゴディバが展開する新しい業態「ゴディパン」／繁忙期（バレンタインシーズン）以外はほぼ残業なし（月平均4.25時間）／人の好さ・自分らしい働き方ができる点が長期就業可能な秘訣 ■業務内容： ゴディパンの直営店舗にて、パン製造業務をご担当いただきます。 ・パンの販売および接客全般 ・生地作り、成形、焼き上げ ・商品の梱包、品出し、陳列 ・

仕事内容店舗名：ジェイズチョコレート 東大井工場 業態: 製造工場・ラボ 【土日休み／20代若手積極採用】ショコラティエ・パティシエ募集！日本の厳選素材を活かしたショコラ製造で、新たなキャリアを築きませんか？ 【おすすめポイント】 ・商品開発にも挑戦できる環境です。 ・土日休み／年間休日105日。プライベートも大切にできます。 ・チョコレートに特化した製造現場で、ショコラティエとしての専門性を高められます。 【仕事内容】 自社ブランド「ジェイズチョコレート」の製造に携わるショコラティエとして、あなたの経験を存分に活かしてください。主な業務は、チョコレートの製造です。機械化が進む一方で、美味しさを

仕事内容【（正）店長】あなたも一緒に「パティスリー&カフェ デリーモ」で働きませんか？ ホール、盛り付けや食器洗い（洗浄機）、慣れてきたら調理など、店長業務 ショコラティエが創るパティスリー。 シェフでありショコラティエの江口和明がこだわり抜いた素材をもとに創り上げる新しいスタイルのカフェ。 生菓子や焼き菓子等のショコラスイーツ、贈答用の洋菓子をラインナップ。 ランチタイムやディナータイムにはスイーツに加え、美味しい料理の数々を取り揃えます。