沖縄県宮古島市の開発の求人・仕事・採用

仕事内容[募集背景新しいホテルやレストランもOPEN予定で、体制強化のための補充を行います [転勤の有無無し [仕事内容]： リゾート内、個店レストランのSV・統括部長 複数のレストランSV担当（５~6店舗）統括部長（30~40店） ・同社の広大なリゾート内敷地には約40店舗近いレストランが点在しています。 ・ジャンルは多岐にわたり、和食（天ぷら・寿司）、イタリアン・焼肉・琉球居酒屋・フードコートなど様々な店舗があります。各レストランの運営・管理を以下役職に応じてお任せします 【具体的には…】 ■統括部長クラス 多店舗経営の運営・数値管理 ■SVクラス 2～6店舗の数値管理・部下の教育（OJT

仕事内容株式会社佐平建設 ラム酒ブランドの【運営スタッフ】★未経験歓迎★土日祝休み ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 宮古島発のラム酒「ANGE」の製造サポートから販売・SNSでの魅力発信、見学案内まで幅広く担当します。自社ブランドのクラフトラム酒に関わる運営全般を担います。 【お任せするお仕事】 ラム酒づくりのサポート全般 瓶詰め、ラベル貼付、発送に向けた準備作業 工場見学にお越しのお客様へのご案内・接客 直営ショップでの販売および接客対応 イベント出店時における販売のお手伝い SNS発信 在庫

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル料飲部門の経験 ・マネジメント経験 [歓迎] ・語学スキル（英語や中国語等） ・ラグジュアリーホテルでの勤務経験者優遇 【職種名】 【沖縄 ホテル】リゾートホテル料飲マネージャー 【仕事内容】 リゾートホテルにて、料飲マネージャーとしての業務全般をお願いします。 【具体的には】 ・料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理 ・部門の人員体制管理(勤怠管理、体制構築) ・オペレーションの見直し、改善 ・その他実務、ゲスト対応 等 ◎ホテル特徴 日本各地の魅力をつなぐことをビジョンに掲げ、世界の富裕層が求めるラグジュアリーホテルの開発を進めています。 本ホテルは、宮古

仕事内容リゾートホテルの改修工事における建築施工管理業務をお任せいたします。 ※宿舎、レンタカー貸与 【プロジェクト】 リゾートホテル改修工事 同県内に多数改修工事のプロジェクトがございます。 【業務内容】 ・施主や工事発注者、協力会社との打ち合わせ ・現場管理（工程・品質・安全・予算管理など） ・工事価格の積算＆施工計画 ・施工手順のスケジューリング ・施工図面作成、報告書作成、工事完了後の顧客対応など ※Excel・Wordの基本操作が可能なことが必須です。 ※CAD（AutoCAD、Jw-CAD）の基本操作が出来る方歓迎します。

仕事内容店舗の成長を牽引していただける料理長、 副料理長を募集しています。 市場や契約農家から直接買い付けた、 新鮮な魚介や島野菜を使用して、 メニュー開発から、チーム育成まで幅広くお任せし、 あなたの経験と感性を存分に発揮できる環境です。 料理長、副料理長としてお店づくりに深く関わりたい方、 ぜひご応募ください。 あなたの一皿が、お客様の特別な時間を創ります。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容ホテル内レストランでの調理業務全般 ・朝食・ランチ・ディナーの調理 ・食材管理・衛生管理 ・メニュー開発の補助 ・若手スタッフの育成（経験に応じて） ※宮古島は観光客が多く、地元食材を活かした料理を提供できます。 The Gozero Grill（ザ・ゴーゼログリル）は、 観光客や地元のお客様の両方に愛される場所です。 「料理が好き」「島で働いてみたい」そんな気持ちがあれば大歓迎です。 チームで協力できる姿勢を大切にしています。

仕事内容2026年11月、2027年5月に宮古島 エリアにリゾートヴィラホテルがOPEN☆ オープニング募集！総料理長月給50万以上 「旅の目的地となるリゾート」を、あなたの料理で創り上げる。 スターリゾート株式会社は、宮古島エリアにスモールラグジュアリーホテル『Nanju（2026年11月開業予定）』『SEKKA（2027年5月開業予定）』を順次オープンします。今回は、その立ち上げを料理部門のトップとして牽引していただく【総料理長（シェフ）】をメインでお迎えします。月給50万円以上。オープニングという真っ白な状態から、厳選した沖縄の豊かな食材をふんだんに使用し、その日その時の旬に合わせて丁寧に仕立

仕事内容目の前で生まれる、記憶に残る食体験。 世界各国の調理法と宮古島の豊かな食材を融合させた新しいレストランにて、 調理業務全般をお任せします。 シーフードマーケットから選ばれた新鮮な魚介類や厳選食材を使用し、 グリル料理や薪火料理を中心に、お客様へ特別な食体験をご提供いただきます。 オープンキッチンでは、目の前で仕上げるライブ感のある調理を通じて、 料理の美味しさだけでなく、音や香り、臨場感まで含めたおもてなしを演出していただきます。 【業務内容】 ・シーフード料理およびグリル料理の仕込み/調理 ・薪火グリルを活用した調理業務 ・オープンキッチンでのライブ調理および演出 ・食材の品質管理/在庫

勤務時間■営業時間 ランチ：11:30-14:00（土日） ディナー:17:00-22:00（火曜定休） ■勤務時間 ランチ：10:00-15:00 ディナー：15:00-23:00 ※時間応相談可 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 サービスマナー メニュー開発

仕事内容目の前で生まれる、記憶に残る食体験。 世界各国の調理法と宮古島の豊かな食材を融合させた新しいレストランにて、 調理業務全般をお任せします。 シーフードマーケットから選ばれた新鮮な魚介類や厳選食材を使用し、 グリル料理や薪火料理を中心に、お客様へ特別な食体験をご提供いただきます。 オープンキッチンでは、目の前で仕上げるライブ感のある調理を通じて、 料理の美味しさだけでなく、音や香り、臨場感まで含めたおもてなしを演出していただきます。 【業務内容】 ・シーフード料理およびグリル料理の仕込み/調理 ・薪火グリルを活用した調理業務 ・オープンキッチンでのライブ調理および演出 ・食材の品質管理、在庫管

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテルまたは高価格帯レストランでのマネジメント経験 ・50名以上の組織管理経験 ・売上・利益（P/L）の管理経験 【歓迎要件】 ・外資系ホテルでの勤務経験 ・新規施設の立ち上げ経験 ・英語による実務経験 【職種名】 【宮古島】2027年春開業予定/リゾートダイニングのGM・総支配人候補/700～800万円 【仕事内容】 宮古島の海岸線に9つのホテル、約40店舗の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 ラグジュアリーからカジュアル、長期滞在向けまで、旅のスタイルに合わせて選べる 多彩な施設が揃っています。 ■複合型リゾートダイニングのGM・統括支配人・

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・イタリアンの経験をお持ちの方 ・料理長や総料理長の経験をお持ち方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方 ・高単価レストランでの経験をお持ちの方 【職種名】 【宮古島】総料理長候補/イタリアン/800～1000万円/単価2万5000～3万円■新規オープン 【仕事内容】 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。 リゾートには様々な求人ポジションがあります。 【非公開求人】イタリアリアンレストラン総料理長候補 宮古島にある大型リゾート内に今年オープン予定の

仕事内容【主な業務内容】 ・新規仕入先の開拓および取引先との関係構築 ・レストラン新メニュー開発に伴う食材提案・調達 ・沖縄県産食材や地域特産品の発掘・導入推進 ・見積比較および仕入コスト最適化の提案 ・発注・納品確認・仕入管理などの購買事務 ・棚卸および在庫管理業務 ・各部門と連携した品質・コスト管理 ※エクセル・ワード・パワーポイントの有資格者 または上記を使用できる方 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容【主な業務内容】 ・地産地消（島産島消）推進に関する取り組み ・沖縄県内産食材・商材のリサーチおよび開拓 ・新規仕入先の開拓・選定・関係構築 ・見積取得、比較検討および仕入提案 ・発注、納品確認、請求書管理等の仕入事務 ・在庫管理および棚卸業務 ・料飲部門と連携した食材・飲料の提案 ・新メニュー開発に伴う商材提案および調整業務 ※エクセル・ワード・パワーポイントの有資格者、 または上記を使用できる方 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容◆仕事内容 【具体的な業務内容】 ■調理業務 ・オーダー調理、仕込み、盛り付け ・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発 ・食材の品質管理、在庫管理 ■マネジメント業務 ・キッチンの収支管理、コスト管理 ・スタッフの教育・育成 ・調理場のオペレーション改善 少人数制のイノベーティブレストランにて、料理提供や創造性を活かした独創的なメニュー開発を行っていただきます。 宮古島と東南アジアの魅力を融合させた、イノベーティブ系の美食をゲストに提供していただきます。 もちろん、サポート体制は万全。 不安でもやる気があれば大丈夫です。 トライ&エラーを繰り返しながら、個人、チーム、ホテルと

仕事内容2026年11月、2027年5月に宮古島 エリアにリゾートヴィラホテルがOPEN☆ オープニング募集！総料理長月給50万以上 「旅の目的地となるリゾート」を、あなたの料理で創り上げる。 スターリゾート株式会社は、宮古島エリアにスモールラグジュアリーホテル『Nanju（2026年11月開業予定）』『SEKKA（2027年5月開業予定）』を順次オープンします。今回は、その立ち上げを料理部門のトップとして牽引していただく【総料理長（シェフ）】をメインでお迎えします。月給50万円以上。オープニングという真っ白な状態から、厳選した沖縄の豊かな食材をふんだんに使用し、その日その時の旬に合わせて丁寧に仕立

仕事内容＜生産管理経験者＞2027年6月新工場オープン！ ★テンプスタッフフォーラムは優良派遣事業者認定を取得しています★ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 年俸 4,000,000円～6,000,000円 月給30万～40万、残業代は別途支給、昇給・賞与あり 【勤務地】 沖縄県宮古島市 募集情報 このお仕事は有料職業紹介案件です。 【紹介企業名】株式会社ケーエムエフ ※応募先はテンプスタッフフォーラム株式会社となり、雇用先は紹介を予定している企業となります。 【仕事内容】 菓子を製造する新工場で工場運営の中核業務を担当します 宮古島にて開設予定の菓子

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ー【あなたの未来を支える安定と成長の職場】ー 宮古島市内企業の利益ランキングで1位を獲得した リーディングカンパニー！ 安定した基盤と共に業界をリードする チャレンジ精神を大切にしています。 ー おみずやさんのパイウォータの販売・お届けスタッフ ＜契約会員様へお水の配達＞ ・専用車両（主に軽バン）で会員様の玄関先までお水を届け ・ウオーターディスペンサーの設置や回収 ＜店頭での販売業務＞ ・来店されたお客様への水の販売や契約受付など ＜その他＞ ・ウオーターディスペンサーの定期メンテナンス ・会員のお客様からの予約や問い合わせの電話対応 ・パソコンを使っての

仕事内容あなたが見つけた食材が、お客様の感動につながる。   宮古島の豊かな食材や地域の生産者と関わりながら、 地産地消（島産島消）の推進に携われる仕事です。 仕入先の開拓からメニュー提案、在庫管理まで幅広く担当するため、 ホテルの食の魅力づくりに直接貢献できます。 また、自ら開拓した商材がレストランで提供され、 お客様の満足につながるやりがいを実感できるポジションです。 【主な業務内容】 ・地産地消（島産島消）推進に関する取り組み ・沖縄県内産食材・商材のリサーチおよび開拓 ・新規仕入先の開拓・選定・関係構築 ・見積取得、比較検討および仕入提案 ・発注、納品確認、請求書管理等の仕入事務 ・在庫管理お