新宿区 新宿 / 新宿御苑前駅 徒歩5分
月給24万円〜30万円
正社員

- 昇給あり
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 特別休暇
- 残業月20時間以内
- 独立支援あり
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- 家族手当あり
- 住宅手当あり
- 食事補助あり
仕事内容【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ) ・材料の発注、在庫管理 など 1928年(昭和3年)の創業以来、水たき一筋に歩んできた株式会社玄海。 現在は『水たき玄海』『げんかい食堂』の2店舗