L'IGNIS(リグニス)/料理長・シェフ(候補)
株式会社グローバルダイニング
渋谷区 恵比寿 / 恵比寿駅 徒歩5分
月給50万円〜55万円
正社員

- シフト制
- 年間休日100日以上
- 特別休暇
- 職場内禁煙
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
仕事内容薪火グリルレストランのリグニスにて、食材の仕込みや盛り付け、調理などをご担当ください。フレンチテイストがミックスされたメニューを覚えれば、プライベートでもおしゃれなお料理が作れるようになります。料理長には、採用・教育/原価管理や新メニューの考案をお願いします。 型にはまった作業だけおまかせすることはありません。スキルと経験を重ね、財務や店舗運営に携わるお仕事をすることも可能です。常にチャレンジすることを恐れず、積極的にアクションを起こしてくれる方のご応募をお待ちしています。 ●リグニス 回転滑車式薪火グリルマシーンで調理する本格的なグリル料理が自慢のレストラン。熟成肉や新鮮な野菜など、厳選し