株式会社グローバルダイニング 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【店長候補】＜月給40万円～＞那須パラダイスヴィレッジ内のスイーツ専門店！経験を活かし高待遇で活躍！ スイーツ専門店「スイーツドリームス」の店長を募集します。 製菓の経験は不要です。接客・販売の経験や、店長経験を活かせます！ 【具体的には】 ■数値管理 売上・原価・人件費の管理、目標設定と振り返り、本部への報告など ■販売・接客 オーダーテイク・お会計、スイーツ・ドリンクの提供、お客様対応 ■スタッフ管理 シフト作成、スタッフの育成・指導 ■発注・在庫管理 材料発注、在庫の管理・調整 など クレープ作りの調理スキルは、入社後にスタッフと一緒に習得していけます！ まずは販売・接客から

仕事内容【正社員】＜月給40万円～＞恵比寿駅、徒歩5分！転勤なし◎SNSでも話題のグリルレストラン 調理技術から経営まで学べる環境◎スピード昇格も頑張り次第なので、自分の実力を試せる職場です！ 『リグニス』で調理業務全般をお任せ。ゆくゆくは料理長の補佐としてマネジメントも学べます！【具体的には】・仕込み・調理、盛り付け・シフト管理 など＜ゆくゆくは＞・原価管理・スタッフ採用・教育 など既製品を使わずソースなど全て店内で仕込みをしているので食材の目利き能力も付けられます！ 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は 存在しません。20代でも結果を出せば数店舗を

仕事内容店舗名：デカダンス ドュ ショコラ茗荷谷 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ ◇月給40万円～・年間休日112日◇上場企業が手掛けるチョコレート専門店｜ショコラの製造スキルを磨き、ゆくゆくは責任者を目指せるポジション！ 【おすすめポイント】 ・将来的には製造だけでなく店舗運営もお任せするので、責任者へのキャリアアップを狙う方にぴったり！ ・販促や商品開発を通じて、ブランドの魅力を一緒に高めていける方を歓迎します！ ・年間休日112日・賞与年2回！上場企業ならではの働きやすさ＆福利厚生！ 【仕事内容】 ◇チョコレート専門店での販売・接客業務◇ ＜

仕事内容【正社員】 パン製造スタッフ募集！経験者優遇◎転勤なし！創業50年以上の安定経営◎ パンの製造経験がある方大歓迎！砂糖や油脂を使わず、自家製酵母と、厳選小麦で焼き上げたパンを提供する南青山のベーカリー♪ 『BARTIZAN BREAD FACTORY （バルティザン ブレッド ファクトリー）』 でパンの製造をお任せします！ ＜具体的には…＞ ・仕込み、面台（成形）、焼成（釜）、仕上げ ・在庫管理 ・発注業務 など ーゆくゆくはー ・シフト管理 ・原価、人件費管理 など メニュー開発など積極的に行っていただけます！ 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列とい

仕事内容＜飲食経験があればOK＞転勤なし◎髪色・ネイル自由♪上場企業の営業本部 ☆飲食経験者歓迎☆裏から弊社のレストランを一緒に支えてくれませんか？上場企業で働いてみたい方、ぜひご応募ください！ 各店舗の運営やサービスレベルの向上に欠かせない業務を担当していただきます。 <メイン業務> ・業務マニュアルの作成・整理 ・報告物管理 ・社内コンテストなどの企画・運営など <ゆくゆくは> ・サービス教育、講習会の企画・実施 ・各店舗の視察・教育 ・アルバイト向けオリエンテーションの内容構築など 【昇給制度について】 成果を自己申告し、認められれば給与がアップするシステムを導入。もちろん公正に評価し

仕事内容【工房長候補】<月給40万円～>話題の複合施設内！経験を活かし高待遇で活躍！チョコレート・洋菓子店 『デカダンス ドュ ショコラ』の工房長として製造とマネジメントをお任せします。 【具体的には】 ・洋菓子・ショコラの製造 ・販売所での販売(製造場と併設のため) ・原価管理 ・食材管理 など メニュー開発など積極的に行っていただけるので、これまでの経験も生かせる職場です◎ グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は存在しません！若くても結果を出せば数店舗を統括する立場にもなれます。縦社会がいやだ、社歴で判断されたくない！という方は是非ご応募ください！ デカダンス ドュ ショコ

仕事内容＼転勤なし・南青山本社／ 飲食現場の経験を活かし、店舗教育・業務標準化を担う本部スタッフ募集！ 【仕事内容】 カフェやレストラン、グリル&ワインバーなど、各店舗の運営や サービスレベルの向上に欠かせない業務を担当していただきます。 【具体的には】 <メイン業務> ■業務マニュアルの作成・整理 ■店舗から届く日報や月報など報告物の取りまとめ・管理 ■他店舗の事例を共有するための情報発信 ■サービススキルを競う社内コンテストなどの企画・運営 など <ゆくゆくは> ■各店の店長やスタッフを対象にしたサービス教育、講習会の企画・実施 ■各店舗の視察・教育 など 基本的なPCスキルがあればOK◎

仕事内容＼渋谷の絶景を舞台に、その腕を振るう／ 月給45万円～。権八の次世代を担う寿司職人募集 地上14階、渋谷の夜景を一望するカウンター。 「SUSHI権八 渋谷」が求めているのは、伝統を重んじながらも、新しい挑戦を厭わないプロフェッショナルです。 あなたの培ってきた技術と感性を、世界中のゲストが集うこの場所で存分に発揮しませんか？ ▼お仕事内容について 「SUSHI権八 渋谷」における寿司調理・店舗運営業務全般をお任せします。 ▼主な業務内容 ・ 寿司調理全般（仕込み、握り、カウンター接客） ・ 旬の食材の選定・仕入れ管理 ・ メニュー考案 ・ 若手スタッフの育成・技術指導 単に「握る」だ

仕事内容【正社員】表参道駅、徒歩2分!髪色自由◎気分も上がるお洒落アジアンカフェ｜ホール 「接客は好きだけど、もっとスキルアップしたい」「店舗管理やマネジメントにも挑戦したい」そんな方にぴったり！ 『モンスーンカフェ』でホール業務全般をお任せ。 店長の補佐としてマネジメントも学べます！ 【具体的には】 ・オーダーテイク ・料理やドリンクの提供 ・お会計  ・シフト管理 ・売上管理 ・人件費管理 など 「接客は好きだけど、もっとスキルアップしたい」「マネジメントにも挑戦したい」そんな方にぴったり！ 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は 存在しません

仕事内容＼代官山のリゾート空間で腕を振るう！料理長候補募集 ＜このお仕事の注目ポイント＞ ・これまでの経験を活かしてさらなるキャリアアップへ！ ・キッチンマネジメント経験者歓迎！ ・数値管理・店舗運営スキルをさらに磨ける◎ ・スタンダード上場企業で安定 ・成果がダイレクトに報酬に反映！ ▼仕事内容 「モンスーンカフェ」にて、キッチン業務全般とマネジメントをお任せします！ ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ ▼注力して

仕事内容【具体的な仕事】 ■調達戦略の策定 ■サプライチェーンの最適化 ■コスト削減の推進 ■リスク管理 ■サプライヤー管理・関係強化 ■人材育成と組織運営 ■関係部門との連携リード ■メニューやレシピの管理 ■グループ全体の統括とタスク管理 ◎当社の購買部門は、単なる食材の調達に留まらず、家具や季節の装飾品なども対応しております。戦略的なコスト管理と企業価値の向上を担う部門です！ また、グループ社員のマネジメントも担っていただきます。 ＜当社の魅力＞ ●積極的に新規出店を継続！ 現在47店舗のレストランを展開している当社では、新規出店も継続中！ 10月には下北沢に新規出店を行い、今後も新規店舗

仕事内容【月給50万×渋谷の夜景】駅チカ！上場企業◎世界中が訪れる「権八」の顔になる！ 海外からのお客さまも多数来店！語学スキルを活かしたい方にぴったり！ 『権八』でレセプション等をお任せします。 【具体的には】 ・ご予約の対応 ・お客様のご案内 ・メニューやコースのご案内 ・電話での問い合わせ対応 ・請求書の処理 など 海外のお客様からのご予約、問い合わせ対応全般をお任せします。また当日の受付案内も行っていただきます 英語を活かしながら活躍できる環境です！ 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は 存在しません。20代でも結果を出せば数店舗を統括する

仕事内容＼ラーメン店責任者募集！／昨年OPENの施設！経験者×高月給◎ 【スタンダード上場企業】モンスーンカフェ、権八など有名ブランドを中心に国内外に約50店舗を運営。車通勤OK＆転勤なし 那須パラダイスヴィレッジ内のラーメン屋で店舗責任者募集！ プリプリの海老ワンタンと、スープによく絡む手揉みちぢれ麺が自慢です！ ■業務内容 ・お客様対応 ・仕込み ・調理 ・発注、在庫管理 ・シフト作成及び勤怠管理 ・売上/人件費の管理 ・アルバイトの採用、教育 など 経営のスキルも習得していけます！ 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は 存在しません。20代で

仕事内容『カフェ ラ・ボエム』でホール業務全般をお任せ。 店長の補佐としてマネジメントも学べます！ 【具体的には】 ・オーダーテイク ・料理やドリンクの提供 ・お会計 ・シフト管理 ・売上管理 ・人件費管理 など 「接客は好きだけど、もっとスキルアップしたい」「マネジメントにも挑戦したい」そんな方にぴったり！ カフェ ラ・ボエムとは？ 本格イタリアンを比較的リーズナブルな価格で提供しているレストラン。 店内は中世ヨーロッパを再現し、あの有名アニメ映画のモデルになった店舗も！ こだわり抜いた食材を使用しているのも美味しさの秘密☆ 日常からパーティーまで幅広いシーンでご利用いただいております。

仕事内容【店長候補】＜月給50万円～＞製菓知識は不要！接客経験からステップUP！話題のスイーツ店 那須パラダイスヴィレッジのスイーツ店！笑顔と元気に自信がある方大歓迎！経験を活かして高待遇スタート！ 「スイーツドリーム」の店舗運営全般をお任せします。 【主な業務内容】 ■数値管理 ■販売・接客 ■スタッフ管理 ■発注・在庫管理 クレープ作りの調理スキルは、入社後にスタッフと一緒に習得していけます！ まずは販売・接客からお店全体を把握し、徐々に数値管理やマネジメントへと業務の幅を広げていけます。 【注力していただきたいこと】 接客技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス面も

仕事内容創作和食レストランの『権八』にて、蕎麦打ちをお任せ！ 蕎麦の実を石臼で挽いて蕎麦粉から作り、その蕎麦粉で蕎麦を 打っていただきます。 権八では、全店店内で挽き立て・打ちたて・茹でたてにこだわっています！ 飲食店での経験者大歓迎◎ ブランクがある方・趣味で蕎麦を打っている方も歓迎です！ 権八とは？ 蕎麦、串焼き、天ぷらなど、 伝統的な和食を提供しています。 厳選した国産蕎麦や備長炭で焼き上げた 串焼きなど、こだわりの料理が自慢です。 ランチやディナー、接待やデートにも ぴったりのお店です。 和の伝統を感じる空間でお客様をお迎えします。 ＼うれしい社員割引あり グローバルダイニングでは

仕事内容【料理長候補】<月給40万円～>アクアシティ内！自由な発想と培った技術で理想の厨房を創る｜エスニック アジアンレストランの『モンスーンカフェ』にて、キッチン業務全般とマネジメントをお任せします！ 【具体的には】 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など ＜注力していただきたいこと＞ 調理技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス面も含めてスタッフの育成を行っていただきたいです！料理長不在時においても、同水準の味の維持を理想としております。 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は存在しま

仕事内容未経験OK！飲食店の「守護神」へ！賞与あり◎転勤なし◎スタンダード上場企業 【メイン業務】 ■店舗の修繕保守対応（1次対応） 厨房機器、空調、給排水、給排気、内装など、店舗設備の故障や損傷への初期対応・応急処置、専門業者への手配・連携。 ■設備の中長期計画 老朽化した機器の交換、空調設備の更新など、店舗が常に快適に運営できるためのスケジュール調整と予算・見積もり手配。 ■緊急トラブル対応 水漏れ、配管つまり、音響、火災などの店舗営業に支障が出るトラブルに対し、迅速な初期対応を行います。 【イベント・季節業務】 ■季節の装飾・ディスプレイ設置（クリスマスツリー、ハロウィンなど） ■

仕事内容＼国内のみならず、海外VIPからも人気のレストランを運営する外食事業会社／ 当社が掲げる各ブランドの出店計画に尽力していただきます。 都内のロードサイドを中心に店舗開発をお任せします。 【主な業務内容】 ●ルート開拓 L借地、建て貸し、商業施設内テナント、売買情報等 ●店舗開発業務全般 L情報開発、立地選定、社内提案、地主様交渉、契約締結、オープン調整 Lオーナー様とのリレーション構築、契約の更新・再契約業務 ●社内への調整 L新規出店計画における予算、計画案など社内へプレゼンしていただきます。 ●配属先の企画開発グループ業務補助 L店舗メンテナンスや修繕の一次対応、

仕事内容創作和食レストラン『炭焼き権八』で調理全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理 ・盛付け ・メニュー開発 など ーゆくゆくはー ・原価管理 ・食材管理 ・アルバイト採用・教育 など 食材からこだわっている環境で、あなたの調理スキルをさらに向上してみませんか？ 料理長（料理長候補）としてご入社いただいた場合には、採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます！ 権八とは 創作和食を提供しているレストラン。 人気の蕎麦は店内でそば粉から作製し、打ち立てをご提供するこだわり！ 江戸のような店内は映画のシーンモデルに