日本料理株式会社 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【日祝休：高待遇】 現代日本料理の真髄がここに…世界を魅了する名店で確かなスキルを身につけましょう◎ 【応募資格】 経験値優遇 【仕事内容・求める人物】 ワイン、日本酒が好きで楽しい接客が出来るかた。 【お店の特徴：日本料理 かんだ（ニホンリョウリ カンダ）】 客単価：20000円以上 席数：15席〜20席 喫煙：屋内禁煙 定休日：日曜・祝日 運営：有限会社 Seven To One 駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店／日曜定休／小さなお店(20席未満) ミッシュラン東京三ツ星の名店 『 日本料理かんだ 』 2022年2月に元麻布から虎ノ門へ移転。 ミシュ

仕事内容■会社概要 銀座に自社ビルとして構える「サンミ高松」では、日本料理・フランス料理・イタリア料理の3つの専門レストランを展開しています。 各フロアには用途に合わせた上質な個室空間を備えており、1棟の中で多彩な料理とおもてなしを楽しめる、銀座でも稀有なスタイルを実現しています。お一人様のご利用から大人数の会食、企業イベントまで、幅広いシーンに対応できる柔軟なサービスが強みです。 私たちの根底にあるのは、創業以来大切にしてきた経営理念「感謝報恩」。 お客様への感謝を形にし、期待を超える体験を提供するために、料理・サービス・空間づくりのすべてで妥協なく向き合っています。 その積み重ねの先に、ミシュ

仕事内容【日祝休：高待遇】 現代日本料理の真髄がここに…世界を魅了する名店で確かなスキルを身につけましょう◎ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1ヶ月：月給25万円（３０歳未満の場合）応相談 ※月給は年齢・経験に応じて判断してきます 【応募資格】 和食の調理経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 調理業務全般 【 求める人材 】 日本料理の料理人として成長したいと思っている方。 厳しい世界ではありますがコツコツと真面目にやっていれば必ずあなたの力になります。 向上心があり、積極的に仕事をしていく方はやりがいを感じられるはずです。 メディア

仕事内容※日本料理と宿泊施設（宿坊心月）の接客業務 配膳・レジ・片付け・掃除など ※予約電話・メール・ＦＡＸの対応 【業務の変更範囲：変更なし】

仕事内容※日本料理の調理に従事していただきます。 【業務の変更範囲：変更なし】

仕事内容日本料理屋の調理スタッフ 完全週休2日制(日/月休)◎あなたの調理経験を活かしませんか♪未経験も歓迎！キャリアステップあり♪ [お仕事内容] ◎完全週休2日制(日・月休) ◎昇給・賞与あり ◎和食・鮨経験者優遇 ◎未経験の方も意欲があれば歓迎 「日本料理 寿司 山の井」にて、 調理業務をお任せします。 ＼働きやすい環境をご用意しています！／ <ライフワークバランス ・完全週休2日制(日・月休) ・夏季・年末年始休暇あり 家族や大切な人と過ごす時間もしっかりとれます。 <安定の給与体系> ・月給25万〜45万円(経験・技術に応じて決定) ・昇給(随時)、賞与(業績による)あり 技術

仕事内容銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の中の 日本料理「香川」において、総料理長業務をお任せします。 ■具体的には ・メニュー作成（春夏秋冬の4シーズンに1回作成・料理長への助言） ・仕入 ・仕込・料理の調理 ・原価管理 ・料理長の監督・指導 ・料理長会議及び各種会議に参画 ＊自由度高く活躍して頂けます ＊ベテラン社員がサポートします

仕事内容【正社員23万～／AP1200～1500円】未経験からサービスのプロへ◆マナーおもてなしを学ぶ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※月給には以下を含みます └固定残業代25時間分・3万5000円（超過分別途支給） └職務手当：1万円 ※内訳：基本給18万5000円 ＋ 固定残業手当 3万5000円 ＋ 職務手当 1万円 ◆別途ボーナス・賞与あり（年2回／業績連動） 【応募資格】 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ： 性別問わず大歓迎◎ 未経験からスキルアップ！ 新たな一歩を踏み出しませんか？ ： ～＊ 仕事内容 ＊～ ・お客様のご案内、配膳などの接客 ・予約管理や売上管理

仕事内容【日祝休：高待遇】 現代日本料理の真髄がここに…世界を魅了する名店で確かなスキルを身につけましょう◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※月給は年齢・経験に応じて判断してきます（年齢数以上の給与額となります） 【応募資格】 接客経験者歓迎 ワインに興味ある方 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 料理やドリンクを運んだり、レジ打ち、電話対応など接客業務をお願いします。 明るい笑顔でお客様をおもてなししてください。 働いているスタッフは少人数。 アットホームな環境で、女性も積極的に活躍できるお店です！ 【 求める人材 】 サービスは料理に添えるものではなく、お客様の居心地のい

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容【創業96年を迎える超安定企業】★高単価和食店×高層階の眺望★久しぶりの求人です 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 【お着物で接客するスタッフの募集です】 ※上記は参考です。前職の給料を下回らない様に優遇いたします ※研修期間や見習い期間等はありません ※決算賞与 及び 夏季賞与（2023年度実績 １.5ヶ月分） ※固定残業代含む（70,200円/45時間相当)(残業のない場合も当然支給されます） ※給与実例 ■25歳・経験者→27.9万円スタート ■30歳 ・未経験→28万円スタート ■32歳・管理職候補→32.6万円スタート 額面ステップが定められているため形に則って昇給・昇

仕事内容【仕事内容】 ◆東京の土佐料理店にて、 接客業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内（席への誘導） ・料理や飲み物の提供 ・店内の飾り付け・準備 ・個室対応（来店～お見送りまで一貫対応） 落ち着いた和空間で、お客様一人ひとりにじっくり向き合える環境です。 常連客が多く、好みを覚えて提案するなど、丁寧な接客をお願いします。 着物を着用して接客（着付けは研修あり）となります。 ＜1日の流れ(一例)＞ ▼出社・準備 着物に着替えて勤務スタート。 朝礼後、ランチ準備やお茶の用意を行います。 ▼休憩 スタッフ同士で情報共有をしたり、 個室でゆっくり休むこともできます。 ▼夜の準備 コース内容やお

仕事内容元麻布｜鮨×天ぷらの日本料理店 鮨シェフ・天ぷらシェフ スタッフ募集（サービス・調理） 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 給与には、基本給・役職手当・40時間程度の残業手当が含まれます 試用期間3か月：給与変動なし 交通費25，000円/月上限 【応募資格】 調理経験者（天ぷら、鮨）、副料理長として勤務できる方 【仕事内容・求める人物】 元麻布ヒルズに新しくオープンする日本料理店「元麻布 ささ野」での調理業務をお任せします。 当店は、鮨と天ぷらを中心とした日本料理店です。 旬の食材を大切にし、素材の持ち味を活かした料理を提供します。 主な仕事内容 ・仕込み作業 ・

仕事内容＼年間115休＆月残業平均20h／世界最大級ホテルグループで日本の旬が息づく和食を★キッチン募集◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して決定します ※時間外手当・休日手当・深夜手当は別途支給します ※試用期間3カ月：同条件 ■昇給あり └評価制度に基づき決定します ■賞与あり(年2回) └会社業績・個人業績に基づきます ■交通費支給（上限15万円／月） 【応募資格】 ■未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼世界に誇るJWマリオットでサービスを極める／ 国際的な感性を持つシェフが在籍するレストラン 【月9〜10日休み】厚待遇で長く活

仕事内容【年休125日／寮制度あり】白浜の蒼い海を隠し味に紀州の四季を皿に描く◎上場企業の安定基盤で腕を磨く 【給与備考】 試用期間3カ月：条件変動なし ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当月3万円は月給に含む） ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します ＜想定年収＞ 4,022,400円～5,164,800円 ■昇給年2回（6月） ■賞与年2回（7月、12月） ⇒2025年度実績／合計4.0カ月分+慰労一時金 ■交通費支給：上限15万円(当社規程による) ■住宅手当：月2万～3万2000円(当社規程による) ■寮・社宅制度 ■深夜手当あり（22時以降） 【応募資格】 ①一般スタッ

仕事内容〈急募〉ホールスタッフ業務全般を行っていただきます。 接客・配膳・片付け・会計業務・食器洗い等。状況に応じて、簡単 な調理補助（盛り付け等）をお願いします。 土曜日・日曜日に勤務できる方歓迎します。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容仕事内容は、『うなぎや食材の仕込み、焼き、調理、盛り付け』な どです。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容全国から仕入れた その日最高の食材で お客さまを魅了する和食ダイニング 『IL Brio 麻布』（イルブリオ麻布）について 『IL Brio 麻布』は、2023年3月にオープンした麻布十番駅徒歩2分にあるビルの3Fから5Fまでを使った大型店です。 カウンターから個室まで多様にそろえ、お客さまのさまざまな用途・ご要望にお応えする空間をご用意しています。 系列店の『IL Brio』同様に、お客さまに食材をご覧いただき、調理法のご提案をして、メニューを決めていくスタイルのお店です。 一流のお客さまが集まるお店です。 客単価は40,000円となっているため、料理のクオリティはもちろん、サービス

仕事内容旅館全体の運営管理補助に従事していただきます。 ・仲居業務：客室案内、食事の提供 ・客室清掃（全１０室） ※同じ職種の社員が丁寧に指導いたします。 ＊応募の際は、ハローワークが発行する紹介状をお持ちください ＊変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容日本料理スタッフ／日本料理スタッフ 経験者歓迎 スキルアップできる環境 メニュ 開発にも携われる 各種手当充実 ▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝ “任される側”として、次の一歩へ。 経験を活かせる日本料理の現場◎ ▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝▝ ╭✦・・・─╮ ➤ 経験を活かし即戦力として活躍できる！ ➤ 日本料理の調理＋メニュー開発に関われる！ ➤ 和食の技術をさらに磨ける環境！ ➤ 夜勤なしで生活リズム安定！ ➤ 地域密着型の安定企業で長く働ける環境！ ➤ 裁量を持って現場に関われる！ ╰─・・・✦╯ ＋。料理人として“次のステージ”へ進める環境です。＋ 株式会社