株式会社もろみ の求人・仕事・採用

仕事内容焼酎の製造 ▽未経験から成長▽ 基本から丁寧に教えます 安心して挑戦できます 【仕事内容】 ?焼酎の製造? 原料の選定 焼酎の原料となるものを 選定します。麦、芋、米 などが一般的です。 麹作り 選んだ原料を麹菌と 混ぜて発酵させ、 麹を作ります。これによって でんぷんをアルコールに 変える酵素が生成されます。 もろみの作成 麹と水を混ぜてもろみを作り、 発酵させます。この際に 麹から出る酵素によって でんぷんがアルコールに 変わります。 蒸留 もろみを蒸留器で加熱し、 アルコール成分を分離させます。 この段階で高アルコール度の 「花」（最初に出る液体）と 低アルコール度の「中取

勤務時間就業時間１：9時00分〜12時00分 就業時間２：9時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項：（１）（２）選択可 （１）は休憩なし （２）は休憩６０分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，その他 会社カレンダーによる。完全 週休二日制：。原則、月曜～金曜に出勤 。７月、８月に長期休暇あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容お酒を製品として出荷する前に分離させた酒粕を取り除く業務 （１）発酵の終わったもろみを機械でお酒と酒粕に分離させる ※もろみ…お米を発酵させたどろどろの液体 （２）取り出された酒粕を板からはがす （３）酒粕を段ボールに詰めてベルトコンベアに乗せる 変更範囲：変更なし

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：19時00分〜0時00分 就業時間２：20時00分〜2時00分 就業時間に関する特記事項：＊就業時間は相談に応じます 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日水曜日，日曜日 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容・レジ ・接客 ・ドリンク作り ・オーダー取り ・ラーメン等出す ・食器等の洗い物 ・清掃 ＊変更範囲：仕事内容の変更予定なし

仕事内容◎福司（ふくつかさ）ブランドで日本酒の製造・販売をしています 製造部にて主に日本酒の製造に従事して頂きます。 （蒸米、麹造り、もろみ造り（仕込み）、上槽、火入れ等） 日本酒の製造は特殊な作業のため、一般的な就業時間と異なります 。１１月～翌４月の日本酒製造期間の半年と５月～１０月の半年間 では仕事内容が異なり、夏期は各種機械のメンテナンスや販売促進 業務、また例えばラベルデザインや商品企画など得意分野を活かし キャリアを積む場もあります。 ■変更範囲：会社の定める業務

仕事内容仕事内容：経験や希望と適性を考慮し、製造、加工、包装、出荷の いずれかの業務をお任せします。 製造課 ：大豆や米、大麦の荷受け作業、原材料の選別や計量、洗 浄 加工課 ：みそやもろみの加工作業 包装課 ：商品の包装作業 出荷課 ：出荷準備、配送、出庫管理や受発注作業 （変更の範囲）なし

仕事内容毎年ベースアップあり！見学・体験OK！未経験のOK！宿泊個室完備！福利厚生充実！ ▼日本酒造り 今居るスタッフも未経験からスタートしているので 安心して働ける。先輩のサポートも充実です。 仕事の詳細は下記参照 今年は9月にスタート、翌年5月までに終了の予定。 昔ながらのお酒造りの伝統を守っています。 ↓ 磨いた精米を洗い、 ストップウォッチで時間を計りながら水に浸す。 そのお米を蒸す～麹菌を混ぜて麹を作り、 酒母と合わせて「もろみ」を仕込み、醗酵させる。 その後上槽（搾り）、ろ過や貯蔵を経て瓶詰、 箱詰めされて出荷されるまで すべてに関わっていただきます。 原料米をかついだり、もろみをかき

仕事内容寮完備あり＆生活費を抑えられる♪異業種出身者も活躍に選ばれる！経験ゼロから始められる歓迎！最短で働ける職場！ ＃・＃・＃・＃・＃・＃・＃ 大手メーカー工場内での 醤油の製造のお仕事です。 ＃・＃・＃・＃・＃・＃・＃ ＜仕事内容＞ 大豆と小麦の準備 麹菌の培養 もろみの作成 槽への移動 塩の添加／熟成 ろ過／加熱処理 複雑の作業のない簡単な お仕事なので未経験者も大歓迎！ ＃・＃・＃・＃・＃・＃・＃ 本求人は、株式会社Insight ACE（有料職業紹介業許可番号：27-ユ-303997）の紹介による求人です。 【応募は24時間受付中】 応募→面談→結果→入寮→入社 ご応募い

仕事内容味噌、醤油、もろみ味噌の瓶詰め・袋詰め作業、出荷準備作業、 製造。 その他付随する作業。 ＊各工程をローテーションで作業する。 ＊１０ｋｇ前後の物を移動や積み降ろしすることがあります 変更範囲：変更なし ※面接の際は安定所の紹介状が必要です。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時00分〜17時00分 就業時間２：6時00分〜15時00分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：8時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト勤務による休日

仕事内容●「桂月」酒蔵にて日本酒製造に関わる全ての仕事を 経験して頂きます ＊洗米・蒸米・製麹・酒母・もろみ・上槽・分析 貯蔵・瓶詰・火入 等 変更範囲：会社の規定する業務の範囲内で変更の可能性あり

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１年単位又は7時00分〜17時00分の時間の間の6時間程度 就業時間に関する特記事項：＊労働時間：仕事内容欄を参照 ＊時間外労働：原則時間外はありませんが、協議により行っていた だく場合があります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：＊臨時受注の集中したとき ＊ボーナス商戦期 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 ＊会社カレンダーにより決定（年間休日１１２日） ＊その他：夏季休暇 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊原料米から清酒を造る一連の作業 ・精米・洗米・蒸米・製麹・酒母・もろみ・搾り・貯蔵等の作業 ・工場と本社との移動する作業あり ・移動時は社用車（ＡＴ・ＭＴ）を使用 【短時間正社員について】 ・１日の労働時間：５～７時間の間で相談可能 ・週の労働日数：３～４日の間で相談可能 （注）表記の範囲内で相談に応じますが、詳細については面接時に 確認してください。 〔変更の範囲：当社事業範囲内〕

仕事内容★日曜祝日固定休！育児休業あり♪車通勤可★沖縄県沖縄市にあるデイサービスです。 ・人気の日勤のみのお仕事です。お休みも日曜、祝日固定休なので毎週しっかり休めてプライベートの時間も大切にすることが出来ます。 ・育児休業の取得実績がありますので、将来結婚や出産をお考えの方も安心して働ける環境が整っています。 ・車通勤が可能なため、離れた地域にお住まいの方もストレスなく通勤していただけます。駐車場代が無料なことも経済面で嬉しいポイントですね。 ❏求人について ┃募集職種 介護職・ヘルパー ┃雇用形態 正社員(夜勤なし)／パート ┃業務内容 デイサービスにおける介護業務全般 ┃サービス形態

仕事内容◎酒造り《商品開発～日本酒製造》の全ての工程に関わっていただ きます。具体的には、洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管 理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など酒造り《商品 開発～日本酒製造》の全工程に関わっていただきます。 「変更範囲：変更なし」 【未経験の方歓迎！】 現在就業中の正社員・パート従業員のうち９割以上が未経験からの 採用です。日本酒を造りたい！伝統産業に携わりたい！方大歓迎で す。 ※「蔵人（くらびと）」とは、「杜氏（とうじ）」と呼ばれる 日本酒造りの最高責任者のもと、日本酒造りに従事する人。

仕事内容醤油の製造 ◇成長を応援◇ やる気をしっかり評価 長期で活躍できる環境 【仕事内容】 ＼醤油の製造／ 【具体的な仕事内容】 大豆と小麦の準備、麹菌の培養 もろみの作成、槽への移動 塩の添加、熟成、ろ過、加熱処理 土日休みのお仕事 ・生活リズムの調整可能。 ・友達や家族との時間を確保できる などのメリット沢山の土日休日 屋外には喫煙所があり、 屋内では受動喫煙を避けるために 禁煙となっています。 ・－・－・－・－・－・－・－・ 本求人は職業紹介会社 株式会社RERISEの 紹介求人となります。 株式会社RERISE 有料職業紹介業36-ユ-300087 ・－・－・－・－・－・－

仕事内容原酒の製造 ▽育成中心▽ 未経験前提で育てます。 基礎から学べます 【仕事内容】 ー原酒の製造ー ＜仕事内容＞ ・麹づくり 麹菌を使って、発酵を促進するための 麹を製造します。 ・もろみの仕込み 麹、酵母、水を混ぜ、発酵を行うための 「もろみ」を作ります。 ・発酵管理 数週間にわたり、温度や時間を管理しながら、 もろみを発酵させます。 ・蒸留 発酵し発酵したもろみを蒸留し、 アルコール分を抽出して原酒を作ります。 ＃・＃・＃・＃・＃・＃・＃ 誰でも簡単な作業が多く、 人気のお仕事です。 長く働いているスタッフが 多い人気の職場です ＃・＃・＃・＃・＃・＃・＃ 屋内禁煙

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 【久米島の久米仙について】 豊かな自然に囲まれた久米島の天然湧清水を使用して造るこだわりの琉球泡盛です。 沖縄県内外の飲食店や海外などでもお取り扱いいただき、多くの方々に愛されています。 【職種】製造・生産作業スタッフ（久米島本社） 【応募資格】 ◆学歴不問 ◆年齢不問 ◆経験不問 ◆資格不問 ＼ ＊ 歓迎してます！ ＊ ／ ◆ 未経験者大歓迎！ ◆ コツコツ作業が好きな方 ◆ 体を動かすお仕事が好きな方 ◆ 地元で長期安定して働きたい方 ◆ Ｕターン／Ｉターン歓迎 【仕事内容】 沖縄県内外・海外で飲まれている琉球泡盛「久米島の久米仙」を製造・生産する

仕事内容焼酎製造スタッフ／芋焼酎「三岳」の製造スタッフ 未経験OK 世界自然遺産の島「屋久島」 製造部にて、焼酎の製造のお仕事をお任せします。 ＜製造＞ まずはタンクの洗い作業から始まり、習得状況に合わせて、芋の仕込みやもろみの移送、蒸留、米麹づくりなど段階的に習得していただきます。 ＜蔵内＞ 蒸留した原酒を管理し、熟成・ブレンド・割水をして、香り・味の調整、味の均一化を行います。習得していくとブレンダーとして、製品の味を決める重要な役割を担えます。 ＜芋処理＞ 芋焼酎の原料であるさつまいものカット・トリミングを行います。 原料の特性を知ることで、より良い焼酎造りに生かされます。 【一緒に働くメ

仕事内容醤油の製造 ◇未経験からスタート◇ 研修制度ありで安心 フォロー体制も万全 【仕事内容】 ＼醤油の製造／ 【具体的な仕事内容】 大豆と小麦の準備、麹菌の培養 もろみの作成、槽への移動 塩の添加、熟成、ろ過、加熱処理 土日休みのお仕事 ・生活リズムの調整可能。 ・友達や家族との時間を確保できる などのメリット沢山の土日休日 屋外に喫煙所完備、 屋内は禁煙 受動喫煙対策万全です。 ・－・－・－・－・－・－・－・ー・ 本求人は職業紹介会社 GritMate株式会社の紹介求人となります。 GritMate株式会社 有料職業紹介業(27-ユ-304165) ・－・－・－・－・－・－・－

仕事内容焼酎の製造 ◇成長環境◇ 段階的に学べます。 努力が形になります 【仕事内容】 ＼焼酎の製造／ 【具体的な仕事内容】 原料の選定（麦・芋・米） 麹作り、もろみの作成 蒸留、調合、ろ過、熟成 アピールポイント ・コツコツ作業するのが得意な方必見 ・未経験中卒・高卒でも大歓迎 ・入寮出来るので、遠方の方も応募お待ちしてます ・高収入週払い相談可 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 受動喫煙対策 屋内禁煙・屋外喫煙場所設置 ・－・－・－・－・－・－・－・ー・ 本求人は職業紹介会社 GritMate株式会社の紹介求人となります。 GritMate株式会社 有料職業紹介業(27-ユ-30

勤務時間06:00～12:00 09:00～17:00

仕事内容仕事内容： ★ 豆腐と醤油の製造業務 ★ ＼週3日は午前中でオシゴト終わり 仕事内容 【豆腐、醤油の製造】 ◎月・火・木:豆腐の製造 10kgある型を固まる前の豆腐にのせる ↓ 豆乳が機械から流れ終わったら洗浄する ◎水・金:醤油の製造 もろみの状態の?油をろ紙を使い折り畳み漬け込む ※もろみとは…原料が発酵・熟成している途中の ドロドロとした固液混合状態のこと 上記の作業をお願いします! 曜日ごとに時間も作業も違います! どちらも簡単な繰り返し作業◎ 変化があって飽きずにお仕事できます♪ まずはお問い合わせだけでもOK! お気軽にご応募お待ちしております

仕事内容≪日本酒造りの職人！≫正社員募集！未経験OK！酒造期の生活費不要！各種社会保険完備！ 日本酒造りは、米を洗うところから始まり、 清酒と酒粕に搾られるまでを一貫して行います。 複数人で協力して行う作業がある一方、 蒸米、製麹、酒母、醪などそれぞれ専門のパートを分担し、 日々計画的に取り組んでいただきます。 日本酒造りの特徴は、もろみの糖化とアルコール発酵が 同時に行われること（＝並行複発酵）です。 頭（かしら）と呼ばれる現場のリーダーの指導のもと 適性に合わせ作業を行っていただきますのでご安心ください。 大正4年創業の老舗造り酒屋、 『株式会社吉村秀雄商店』が、 将来の中心メンバー育成の