株式会社柿安本店 の求人・仕事・採用

仕事内容創業１５０年以上を数える柿安本店の自社工場でのお仕事です。 主な製造商品は、しぐれ煮・レトルトカレー・ローストビーフ・ 和洋惣菜など。原材料の加工調理から発送まで、一貫して工場内 での業務となります。 【仕事内容】 ■製造工程業務、食材や資材、製造設備の管理、出荷準備、 スタッフ管理など しぐれ煮やカレーなど大きな窯で炊き上げ、手作りのおいしさを 大切にしています。将来的にキャリアを高める教育や管理など、 マネジメントを行えるよう環境も整っています。 【変更の範囲】会社の定める業務

仕事内容全国に約１８０店舗を展開する口福堂で愛されている、あんこや団 子、大福、どら焼きなど和菓子の製造を行っています。 ＜仕事内容＞ ■取引先・直営店舗からのＦＡＸ、電話、メールでの受発注対応 ■売上状況や出荷状況の数値管理 ■食材、資材の在庫管理及び発注 ■製造品の在庫管理 ■シフト作成、教育 将来的にキャリアを高める教育や管理など、工場全体の管理マネジ メントを行えるよう環境も整っています。 ＜やりがい＞店頭でお客様の笑顔を見かけることや、「美味しい」 のお声をいただくことが、何よりのやりがいです！ ＜変更の範囲：会社の定める業務＞

仕事内容一般事務／商品部 購買アシスタント職 事務 総合食品企業 東証プライム ■仕入れ・購買業務補助 既存食材の安定供給はもちろん、 時代のニーズに合った食材の発掘をします。 貴方にはデータの入力や資料作成など、サポート業務をお願いいたします。 ご経験やご希望に応じて、ゆくゆくはサプライヤーとの交渉 及び契約に携わることも可能。 OEMの購買や交渉・PB開発のスキルが身に付きます。 ■新商品の開発（アシスタント） 当社が展開する各業態の担当者と、 新商品や販売戦略に関する打ち合わせなども行いますので、 関連資料の収集や作成等の補助業務をお願いいたします。 新しい食材や、組合せ・活用法などを商品部

仕事内容東京都品川区の【柿安本店】食材などの購買アシスタント職（事務） (正社員) | 株式会社 柿安本店 東京本部 ▼仕事内容 【柿安ダイニング】をはじめ、精肉店や和菓子店など全国約３５０店舗展開している柿安本店。 食材の安定供給や新しい魅力的な商品を世に送り出す商品部での購買事務のお仕事です。 ■仕入れ ・購買業務補助既存食材の安定供給、新規食材の発掘に必要な資料作成などサポート業務を行います。 希望や経験に応じてゆくゆくはサプライヤーとの交渉及び契約に携わることも。 ＯＥＭの購買や、交渉 ・ＰＢ開発のスキルが身に付きます。 ■品質管理部門との連携食材チェックや検査機関への書類提出、レシピやプラ

仕事内容創業１５０年以上、お肉が有名な柿安の自社工場での 事務のお仕事です。主な製造商品は、しぐれ煮・ レトルトカレー・ローストビーフ・和洋惣菜など。 ＜仕事内容＞ 取引先・直営店舗からのＦＡＸ、電話、 メールでの受発注業務や進捗管理、イレギュラー対応など。 売上げや出荷状況の数値管理、食材、資材の発注など。 将来的にキャリアを高める教育や管理など、工場全体の 管理マネジメントを行えるよう環境も整っています。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容柿安本店本社１階の精肉本店の店舗で販売する、 コロッケや肉団子などお惣菜の調理を行います。 まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理・味付け、盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理、厨房設備の管理・清掃 入社後は調理実務を徐々に覚えていただき、 ゆくゆくは料理長候補としてキャリアアップも可能！ 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容東京都品川区の【柿安本店】総務人事部（採用担当） (正社員) | 株式会社 柿安本店 東京本部 ▼仕事内容 採用チームの一員として、新卒 ・中途採用の戦略立案から企画まで幅広くお任せします。 食品業界の魅力をどう伝えるかなど、裁量を持って挑戦できる環境です。 ※残業ほぼナシ！【新卒採用】■学校訪問、企業説明会、個別面談、採用イベントなど■学生に対する魅力付けや、面接 ・選考、内定後のフォロー※採用対象は大卒 ・短大卒 ・専門学校卒 ・高卒です【中途採用】■各部門からの採用ニーズのヒアリング、母集団形成■求人媒体、採用メディアの選定、面接官業務■新しい採用手法の企画 ・立案、面接調整など変更の

仕事内容事務／食品工場の事務 柿安本店しぐれセンタ 東証プライム上場 老舗企業で安定した働き方可能 ◎主要商品◎ ■食肉加工品全般 (1)三重県桑名に伝わる製法で炊いた「牛肉しぐれ煮」 (2)低温調理による「ローストビーフ(冷凍)」 (3)料理人の技を活かした「レトルトカレー」 ■全国の直営店舗で販売される和惣菜、洋惣菜 【主な仕事内容】 ■受発注業務 (1)取引先・直営店舗からのFAX、電話、メールでの受発注対応 (2)進捗の確認・イレギュラー時の対応 ■工場運営業務 (1)売上状況や出荷状況の数値管理 (2)食材、資材の発注 (3)衛生管理 【必須】 ■PCスキル：Excel（四則演算、関数

仕事内容生産管理／食品製造工場の生産管理 柿安本店しぐれセンタ 東証プライム上場 老舗企業で安定した働き方可能 ◎主要生産商品◎ ・三重県桑名に伝わる製法で炊いた「しぐれ煮」 ・コンタミネーションを徹底したレトルトカレー ・自社店舗使用 秘伝のタレ ・低温調理によるローストビーフ(冷凍) ・料理人の味を再現した和惣菜、洋惣菜 ■主な仕事内容 注文通りの商品をお客様先に正しく届けられるよう、工場での生産・製造を管理するお仕事です。 スタッフや工場の衛生管理、機械の点検、作業効率向上などを通じて、食の安全を守る“最後の砦”です。 【具体的には】 ▼受注データ確認 ▼製造指示書作成 注文を具体的に製造

勤務時間就業時間１：9時00分〜13時00分 就業時間２：13時00分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：就業時間は相談に応じます。 通勤バスの時刻に合わせた勤務時間の相談も可能です。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：１ケ月７２時間、６回迄、年７２０時間迄。 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他シフト制 有給休暇は法定通り

仕事内容○柿安「口福堂」和菓子製造工場の、原料受入業務を行っていただ きます。箱詰め商品（冷凍、冷蔵、常温）トラック便へのパレット 積込作業 リフト作業、受入商品の室内移動作業、清掃 ＊未経験の方も丁寧に指導しますので安心してご応募下さい ＊６０歳以上の方も歓迎します！ リフト免許ある方希望 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容ベーカリー製造スタッフを募集します。 パンコーナーは、食パンやクリームパン、お惣菜パンまで 幅広く展開しており、精肉や惣菜と並ぶ人気を誇ります。 経験者の方には、コンセプトや商品開発にも携わって いただき、ゆくゆくは運営マネジメントなどもお任せする 予定です。 安定した企業・労働環境の中で、ワークライフバランスを 実現させながら、腰を据えてキャリアを形成できます。 柿安本店の「松阪牛」をお求めに遠方からお越しになる、 目と舌の肥えたお客様に、今度はあなたの「パン」を 目的に訪れていただけるよう、一緒に頑張りましょう！ 変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間就業時間１：9時00分〜13時00分 就業時間２：12時00分〜17時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他中元期、歳暮期は土曜日、祝日出勤あり（シフトによる） 有給休暇は法定どおり

仕事内容◎しぐれ煮を詰める（充填）作業 ＊立ち仕事になります。 ＊幅広い年齢層の方や女性が多く活躍している職場です ＊シフト制ですので、学校行事を優先可能です。 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容生産技術／柿安しぐれセンタ しぐれ煮の製造・出荷 しぐれ煮は、約250年前から桑名に伝わる製法で、素材の味を活かしながらふんわりと柔らかく炊きあげるのが特徴です。 柿安の「料亭しぐれ煮」は、厳選した牛肉を素材に、良質な大豆から生まれた醤油をベースにつくられる秘伝のタレ、牛肉の甘味とバランスよくとけあうまろやかな三温糖、肉を柔らかくしコクのある天然蜂蜜などを使用しております。 熟練した職人の手により、素材の味を活かしながらふんわりと柔らかく炊きあげます。牛肉に海の幸や山の幸を炊き合わせた、バラエティ豊かな商品もご提供。 旨味を逃がさない独自の低温殺菌処理により、広く全国各地のお客様に逸品の味を

仕事内容経理事務／柿安本店 経理、財務、税務 実務未経験者歓迎 勤務地 三重桑名市 当社の管理部門にて、経理・財務・税務全般に携わっていただきます。 現在、当社の経理部門は14名体制で業務を推進しています。 各自が専門分野に携わっているため、新しい知識を学ぶことが可能。 また、今まで経験できなかった分野にチャレンジし確実にスキルを 身に付けることもできます。 例えばルールや制度などをゼロベースから立ち上げることは もちろん、内部統制やコンプライアンスに関わるなど、上場企業 ならではの新たな領域に携わることもあります。 与えられた数字をルーティンで処理するのではなく、数字をもとに 事業へのヒントや

勤務時間交替制（シフト制）又は16時00分〜21時45分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：就業日数・曜日・時間 休憩時間はシフトによる 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる交代制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容接客と製造の両方を行っていただきます。 接客はお客様からの注文を承り、お包みと会計をします。日本の四 季を感じながら時には常連さんとの会話も楽しみつつ接客をしてい ます。 製造は店内厨房にて、例えば『おはぎ』はもち米から炊いて、イチ からあんこと握ります。『みたらし団子』は香ばしくなるように焼 き目を付けます。 作りたてをお客様に提供することが口福堂の醍醐味です。 未経験の方でも丁寧に教えますのでご安心下さい。２０～６０代の 幅広い世代の方、接客が好き、会話が好きな方が活躍中です。 変更範囲：変更あり（会社の定める業務）

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時00分〜13時00分 就業時間２：12時00分〜17時00分 就業時間３：9時00分〜17時00分又は8時00分〜18時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：８：００～１８：００の間の４～５時間でも可 （２）休憩１５分 （３）休憩６０分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他中元期、歳暮期はシフトにより土曜・祝日出勤あり 有給休暇は法定どおり

仕事内容○原材料、調味料の仕分けや準備 ○大釜を使用した調理 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容【柿安ダイニング】お客様の笑顔と「美味しい！」に喜びを感じる やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし、出来 立てをご提供！未経験からでも確かな成長を感じられます。 ■接客、販売（お客様への商品のご案内・レジ業務） ■商品管理（賞味期限のチェック・在庫管理・発注業務） ■売り場づくり（商品陳列・ディスプレイの工夫・販促の提案） ■店舗運営（スタッフ育成・シフト管理等）※経験を積んだ後 将来的には売上管理やスタッフ育成、販売戦略立案など 店舗運営全体に関わる仕事にも挑戦可能。 意欲次第でキャリアの幅を広げていける環境です。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容事務／和菓子工場の事務 柿安スイ ツファクトリ 東証プライム上場 全国のショッピングセンターなどに180店舗以上展開する【口福堂】で愛されている和菓子の製造を行っています。 ◎主要商品◎ ■あんこ ■団子 ■大福 ■どら焼き 【主な仕事内容】 ■受発注業務 取引先・直営店舗からのFAX、電話、メールでの受発注対応 ■工場運営業務 売上状況や出荷状況の数値管理 ■食材、資材の在庫管理及び発注 ■製造品の在庫管理 ■人員管理 シフト作成、教育 【必須】 ■PCスキル：Excel（四則演算、関数）の経験をお持ちの方 【食品業界経験者歓迎！】 ■食品業界の経験がない方も歓迎 ■学歴不問

仕事内容事務 昔から愛される柿安自慢の定番商品「しぐれ煮」を、一緒にも販売してみませんか 長い歴史を通して培われてきた牛肉を厳選する目、研鑽を重ねてきた伝統の技から生み出されたのが、 『料亭しぐれ煮』です。柿安独自の技と工夫を凝らし、丹精込めて炊き上げました。 おいしい物を気持ちよくお召し上がり頂く。 心地よい空間で愉しい時をお過ごし頂く。 ここに、日本の食文化が育んできた料亭のおもてなしの心が生きています。 ひたすらお客様のことを思い感謝の気持ちを伝える。 それは贈り物にも通じるものです。おもてなしの心とともにお客様へお届けします。 【仕事内容】 営業事務 営業担当者のサポート業務 (デー

勤務時間販売 09:00～18:00、10:00～19:00 ☆シフト制 ★1日2ｈ～、週3日程度～ＯＫ ★勤務日時など、お気軽にご相談下さい。

仕事内容販売スタッフ 松阪牛の取扱いシェアトップクラス 他では得られない、美味しいお肉の知識や扱い方も身に付きます 【柿安で働く5つのメリット】 一生モノのスキルが身につく お肉の知識や調理技術、百貨店基準の接客マナー。どこへ行っても通用するプロのスキルを、働きながら習得できます。 未経験・ブランクOK 「お肉を触ったことがない」「接客は初めて」という方も多数活躍中。頼れる先輩がマンツーマンでサポートする体制が整っています。 抜群の安定感と福利厚生 創業150年を超える老舗「柿安本店」だからこその安定した就業環境。交通費支給や社会保険完備はもちろん、スタッフ割引で美味しいお肉やお惣菜がお得に