北海道のソムリエの求人・仕事・採用

仕事内容【2026年12月OPEN／ニセコ】ラグジュアリーヴィラ内レストランのソムリエ 世界中のゲストが訪れるニセコで、料理とワインによる特別なペアリング体験を届けませんか。 2026年12月、北海道ニセコ町の「ALUNA VILLA NISEKO」 内レストラン「Ly」がオープンします。 「Ly」は、ノルウェー語・デンマーク語で「風よけ・庇護」を意味する言葉。北の風雪から守られ、薪火のそばでくつろげる“もうひとつの居場所”を目指します。 北海道の食材を主役に、薪火と発酵を取り入れたコース料理を提供するレストランです。 【仕事内容】 ソムリエとして、ワインを中心としたドリンクサービス全般を

勤務時間週3日以上 1日4時間以上 夕～夜 ●18:00～22:00 ＜シフトはLINEで決定★＞ 「〇日予約入りました!!出たい人いますかー?」 という感じに、グループLINE上で出勤を調整♪ 自分が"出たい日だけ"の勤務でOKです!! ※完全予約制のお店なので、 いつ・何組のお客様が来店されるか 事前に把握する事ができます◎

仕事内容【仕事内容】 ソムリエ募集のレア求人です◎ お客様との会話を楽しみながら、 お肉やお料理に合うワインを紹介していただきます♪ 会話の中でお客様の好みを聞き出し、 ピッタリのワインを提供するお仕事です◎ 他のバイトでは味わえない 【ここだけの体験】が楽しめます♪ 【給与】 時給1500円～＋交通費規定支給 ※試用期間時給1200円（最大2ヶ月） 【特徴・メリット】 高収入・高時給/日払い/週払い/語学活用/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

勤務時間【勤務時間】 17:00〜24:00の間で3〜6時間程度 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容ナチュラルワインや北海道食材に興味がある人へ。本物の経験を一緒に積みましょう。 【給与備考】 研修期間も時給1150円〜 交通費1日500円支給 【応募資格】 ワインの知識、ソムリエ資格優遇 【仕事内容・求める人物】 来店してくださったお客様を第一優先に考えられることができる方。明るく前向きにお仕事できる方。食やワインに興味があり、向上心がある方歓迎。 【身につくスキル・学べる知識】 ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／メニュー開発 【お店の特徴：AKI NAGAO（フレンチレストラン アキナガオ）】 客

勤務時間【勤務時間】 7：00～20：00の間のシフト制 ※1日3～5h、週3日以上相談 ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容『Lemon Bakery』の夜業態【ナチュラルワイン×パン×フレンチのお店】独立希望者も大歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3か月あり（時給1075円） ▼時給UPあり ▼交通費支給 ▼扶養内もOK 【応募資格】 経験者優遇◎ 主婦(夫)の方・フリータさん歓迎します ワイン好き大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＼2025年9月OPENの新店で活躍しよう／ ★★★アルバイトスタッフ募集★★★ お客様の笑顔が見たいなら☆ 週2日／1日3h～OK♪楽しく働きませんか◎ ▼仕事内容 オールラウンドにあらゆるお仕事を願いします。 ◇調理業務全般 ◇接客販売 ◇商

仕事内容ホールでの接客を中心に、ワインの仕入れや提供をお任せします。 お客様に心を込めた丁寧な接客を心がけてくださる方をお待ちしております。 [この仕事のおすすめポイント] 充実した各種手当があり、腰を据えて長く働きたい方に最適な環境です。 また、長期休暇も完備しているため、プライベートの時間もしっかり確保できます。 静かで落ち着いた雰囲気の中で、ストレスなく働ける職場です。 経験豊富な料理長がしっかりと指導してくれるので、安心して技術を磨けます。 さらに、髪型や髪色は自由なので、自分らしく働くことができます。 職場の空気がよく皆で協力し合える仲間ばかりです。 [身につくスキル] ワインの知識

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 ◇18:00～22:00 上記時間内で1日4時間～勤務可能◎ 完全予約制のお店なので、 いつ・何組のお客様が来店されるか 事前に把握する事ができます◎

仕事内容＼『北海道焼肉 北うし』を少しだけご紹介 和牛・野菜・お米・ワインに至るまで、 すべて“北海道産”にこだわった特別な一軒。 札幌でも希少な【完全予約制・会員制】の焼肉店です。 落ち着いた個室空間で、 お客様一人ひとりに合わせた“特別な時間”を提供しています。 【お仕事内容】 当店では、ただワインを提供するだけではなく、 “料理と体験を引き立てる提案”をお任せします。 ・お肉やコース内容に合わせたワインのペアリング提案 ・ワインの抜栓・サーブ・品質管理 ・お客様の好みや会話から最適な一杯をご提案 お客様は、特別な時間を求めてご来店される方が中心。 「この一杯でさらに美味しくなる

勤務時間【勤務時間】 11:00～17:00 17:00～翌2:00 ※終電考慮 ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼新店計画でスタッフ大募集！／20代活躍中！履歴書不要＆髪型自由★すすきの駅2分の洋風ダイニング♪ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◎交通費支給 ◎昇給あり ◎ボーナスあり ◎資格・スキル手当 ◎日払いOK！ ◎扶養内勤務OK！ ※研修期間3カ月：時給1075円 【応募資格】 経験者・未経験者ともに大歓迎♪ ※受動喫煙防止の観点から、20歳以上の方 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ ＼20代の若手スタッフがワイワイ活躍中！／ サプライズのお祝いやパーティーで大人気♪ すすきの駅スグのオシャレな洋風ダイニング『ルガール』 ・・・・・ 「

仕事内容【柏木町駅より徒歩5分】食べログ百名店3回選出の高級フレンチ◆経験が浅い方・未経験の方の応募も歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ●経験者：月給25万円～ ※ソムリエ資格保有者優遇！ ※試用期間2カ月 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ソムリエとしてお酒に関すり業務をお願いいたします。 食材を知り、最大限その良さを表現できるようにつくっていきましょう！ 《働くうえでのPOINT》 ★１：「フレンチ百名店」でのお仕事◎ 食べログ「フレンチ百名店」に2度選出されている当店。 確かな実力のあるフレンチレストランで働く絶好のチャンスです◎ 客単価も2万円越えと、非日常を味わえる

仕事内容【仕事内容】 まずはホールでの接客業務を中心に担当していただきます。 お客さまのご案内や料理の配膳、ドリンクの作成など、基本的な業務から少しずつ覚えていきましょう。 仕事に慣れてきたら、料理や好みに合わせたワインのご提案や、仕入れにもチャレンジできます。 接客だけでなく、ワインや店舗運営について幅広く学べる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【当店で働く3つの魅力】 【1】札幌唯一の窯を備えたこだわりの店でスキルを磨ける 当店には、札幌で唯一となるピザ窯「エルネスト」を導入しています。 本場のピッツァをはじめ、イタリア各地の郷土料理を提供しており、料理と相性の良いワインも数百

仕事内容創業41年の歴史ある安定企業◎週休2日＆充実待遇あり★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者1万円／月・18歳未満の扶養者1名につき3000円／月) ◎交通費：1ヵ月5万円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1〉普通自動車第一種免許（マイカー通勤が必要なため） ※リゾートエ

仕事内容・ホテルレストランでは、和食・洋食フレンチのコースメニューを料理提供しております。 ・ゴルフ場レストランでは、和食・洋食・中華・ジンギスカン・焼き肉などの様々な料理提供をしております。 ・地元北海道の、ワインやウィスキーなどのお酒を取り揃えております 【従業員寮】 ・入居可能住宅（単身・世帯用） ※男女寮（38,000円／月※朝夕食・水道・電気含む） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可

勤務時間【勤務時間】 17:00〜23:00（シフト制） ※1日4h、週2日以上相談 ※終電考慮 終電考慮

仕事内容百名店にも選出！肉の名門"いしざき"【週休2日＆高月給＆各種手当＆駅近】未経験歓迎！独立支援もあり◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1カ月：1,150円 ◎交通費支給（月15000円まで） ◎終電が過ぎた後はタクシー代支給 ◎22時以降：時給1375円〜 ◎時給アップあり ◎大入り手当あり ◎扶養内OK 【応募資格】 【コミュニケーション能力がある方を優遇◎】 ソムリエ資格 【仕事内容・求める人物】 コミュニケーション能力さえあれば問題なし★ ＼昇給・プチ賞与あり！／ あなたのライフスタイルに合った働き方が可能です◎ 【仕事内容】 ソムリエ業務＋ホ

仕事内容《アルザスの老舗レストランの精神を受け継ぐ》一軒家レストランで最高峰のフランス料理店で腕を磨く！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者1万円／月・18歳未満の扶養者1名につき3000円／月) ◎交通費：1ヵ月5万円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1〉普通自動車第一種免許

仕事内容【完全週休2日制（火水連休）】少数精鋭の環境でメニュー開発も＼札幌で唯一の特注ピザ窯でスキルアップ／ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給23万円 ※固定残業代30時間分／4.5万円を含む ◆ボーナス・賞与年1回 ◆昇給随時 ◆交通費全額支給 【応募資格】 ◎ソムリエ資格不問 ◎未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼未経験者歓迎！ソムリエ資格不問！／ 完全週休2日制でしっかり休める本格イタリアン★ 札幌唯一のピザ窯あり◎ 少数精鋭店舗で成長を実感！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕事内容 ま

仕事内容【12月OPEN】世界中のゲストが訪れるニセコで、レストランをゼロからつくりませんか。 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間：3ヵ月（給与変動なし） ※固定残業代30時間・62,360円含む ※前職の給与を考慮致します。 ※3ヶ月の試用期間中は有期契約社員になります。 ※試用期間中の給与条件、待遇、社会保障加入に差異はありません。 ● 昇給あり/賞与あり(業績により) ● 交通費支給(上限2.3万円まで) ● 時間外手当・深夜手当(22:00〜以降)（固定残業時間の超過分） ● 社員寮あり（応相談） 〜入社時期・開業スケジュール〜 最短入社日：2026年10月1日 ・10月

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル、レストラン、旅館などでの接客・サービス経験をお持ちの方 ・お客様に寄り添ったホスピタリティを大切にできる方 ・チームワークを重視し、周囲と協力して業務を進められる方 ・船上での勤務環境に柔軟に対応できる方 ・新しいことに挑戦する意欲をお持ちの方 [歓迎] ・ラグジュアリーホテルや高級レストランでのサービス経験 ・クルーズ船や旅客船など船上での勤務経験 ・宿泊施設（ホテル・旅館）での接客経験 ・ソムリエ資格、レストランサービス技能検定などサービス関連資格 ・英語を活用した接客・コミュニケーション経験 ・VIPゲスト対応や高品質なサービス提供の経験 ・オープニング

仕事内容・＼「誰かを喜ばせたい」その気持ちだけで大歓迎！／ 【未経験から主役へ】 飲食の常識を変える「感動共有企業」で働きませんか？ 「ありがとう」の連鎖を生む、 ――お店の絶対的な主役へ 私たちが目指すのは、 自分に関わるすべての人（お客様・仲間・生産者様）を ハッピーにする「感動共有企業」です。 欲しいのはマニュアル通りに 淡々と動くスタッフではありません。 「どうすれば目の前のお客様に 驚きと感動を届けられるか？」を本気で考え、 周りの幸せを自分の喜びと感じられる 温かい心の持ち主なら、 これまでの経験は一切不問。 あなたのファンを増やし、 お店の主役になってください！ 泥だらけ

仕事内容【仕事内容】 ホール業務全般とソムリエ業務を担当していただきます。 具体的には、お客様のご案内、オーダー対応、料理やドリンクの提供、ワインの提案・提供など、接客を中心とした業務をお願いします。 これまでの経験やスキルを活かして活躍できる環境です。 【当店にはソムリエや唎酒師など専門スキルを持つスタッフも在籍しており】、あなたの得意分野を存分に発揮できます。 また、当社は複数の事業を展開しているため、【独立を目指す方への支援体制】も充実。 本気で夢を叶えたい方にとって、理想的なステージをご用意しています。 [この仕事のおすすめポイント] 【ここに注目】 【自分を高められる学びの機会が豊富

仕事内容【ジャンルレスな料理と接客】あなたの経験を活かして働けます。上質客で賑わう人気店。キャリアUPも！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※固定残業代1ヶ月あたり（20h）・4万円分を含む ※通勤手当含む（上限月1万円） ※試用期間なし ◆家族手当（配偶者月1万円：子ども月5000円） ◆通勤手当（上限月1万円） ◆資格手当（調理師：月5000円／ソムリエ：月5000円／日本酒ソムリエ：月3000円） ◆昇給年1回 ◆賞与年2回(2月、8月支給・勤続1年経過後の業績による） ◆インセンティブあり（売上達成ごと／月） 【応募資格】 ソムリエ経験者 ソ

仕事内容和食・寿司・天ぷら各業態を展開中！ 関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用！ 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 有名和食業態を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集。関東の一都三県をはじめ、大阪・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。展開予定のブランドは、＜鮨・天ぷら・和食＞といったジャンルを予定。各エリアの自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎和食・寿司・天ぷら いずれかの経験を培ってきた ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長