料理長 - 京都府 の求人・転職・中途採用

仕事内容<仕事内容> 副料理長｜スモールラグジュアリーホテル内「レストランラ・ボンバンス祇園」での調理全般をお任せします 【具体的な仕事内容】 ■調理全般業務 ■衛生管理 ■食品安全管理等 ◎併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」の料理を手がけるのは、東京・西麻布の「ラ・ボンバンス」。 クリエイティブな料理で東京や香港の美食家を魅了してきた名店が京都の食材をふんだんに使い、 ここでしか味わうことのできない新しい創作料理を生み出します。 <給与> 年収504万円～ <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 夜勤・深夜・早朝（22時～7時） 16時前までの仕事 17時以降に始業 <休日休暇

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント

仕事内容◆ワイン×創作料理のお店◆店長・マネジメント経験者の採用強化中！手厚いサポートで未経験も安心の環境♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験により給与相談可 ※試用期間6ヶ月：月給25万円 ※入社後6ヶ月間は契約社員（契約社員は3ヶ月の有期契約の更新となります） ※他待遇は正社員と同じです。問題がなければ7ヶ月目から正社員登用となります。 ■能力給あり ■賞与年2回（正社員が対象） ■交通費支給（上限25,000円／月） ■昇給あり 【応募資格】 調理専門学校もしくは飲食店での調理経験がある方 人柄を重視しています！ ※お酒の試飲があるため20歳以上の方の募集となります

仕事内容今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用 毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい 職人を大切にするのが築地寿司清☆ 【築地寿司清とは】 全国に24店舗展開する築地寿司清。 「寿司清」の新しい戦力となる寿司職人を募集します。 当社は人材教育を優先的におこないお客様はもちろん、 働く寿司職人にとってもいい企業でありたいと考えております。 【ネタの新鮮さも自慢の一つ！】 どのネタも新鮮素材を使い職人冥利に尽きる環境。 一品料理も寿司同様に力を入れています。 仕事が丁寧だからこそお客様で賑わいを欠かしません。 あなたのモチベーション維持につながるのは間違いありません！ 【スタッフにはしっかり働

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社の未来を一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『銀だこハイボール酒場』『厚切りとんかつ よし平』『おでん屋たけし』『水沼ヴィレッジ』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…等、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開して

仕事内容11月、西心斎橋・梅田さらに来年1月梅田 3店舗連続新店有！オープニング募集開始！ ★MGは月35万～48万円可能！月8日休 トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を 展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！ プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。 ◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！ 鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、 新しい業態の自社ブランドも次々と展開。 安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と 働き甲斐を提供したい」と考えています。 ◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられ

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容<仕事内容> キッチンスタッフ 料理長・料理長候補・副料理長 調理業務全般をお願い致します。 当店は和食レストランですが、京都市内へ新店舗立ち上げの為オープニングスタッフも同時に募集してます。 パティシエや洋食や中華での経験がある方も募集してます。 もちろんこれから料理を学んでみたい方やいつか独立を考えている方も大歓迎です。 <給与> 年収396万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週１～２回休み。 家族行事のお休みや、急なお休みもOKです。 休日はシフト作成時にご相談ください。 <勤務地> 京都府京都市下京区寺町通四条下る貞安前之町620番下京区寺町通四条下る貞安前之町

仕事内容ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集 ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした 懐石料理を新たな表現で。月8～9日休み◎ ★宿泊・食・SPA・茶の湯を融合させた「はちかん大原」 四季折々の自然に包まれた大原は、京都市内にあって今なお里山文化を大切に守り、静謐な時を味わえる、多くの人を魅了する特別な場所です。「はちかん大原」は、お越しいただくお客様の五感を整え、心身を解き放つことをコンセプトに設計されており、その体験の中心を担うのがお料理です。ぜひ中心となる料理人として技と感性を発揮しませんか？ ※当社の施設内（厨房・休憩室含む）は全て禁煙となっております。健康的な職場環境を大切にしてい

仕事内容【数寄屋造りの館で、我らが誇る京料理を提供】ミシュラン2つ星を獲得した料亭《伝統を学べるチャンス》 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 レストラン（フランス料理）において少なくとも3年以上の調理、パティシエの経験

仕事内容2025～2026年、新店続々OPEN！ オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行 募集！イタリアン経験者を積極採用★ 仕事の自由度と安定性が両立する、 レストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 誰もが知るイタリア料理“ナポリピッツァ”を日本で大きく広めた、私たちワイズテーブルコーポレーション。イタリアンの『SALVATORE CUOMO』ブランドを中心に、複合的なレストランブランド『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを運営。 既存のブランド以外にも、“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の新ブランド『PIZZERIA MANCINI TOKYO』や福岡空港内の新業

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆和食・海鮮系居酒屋希望経験者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎賞与（

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社のこれからを一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『銀だこハイボール酒場』『厚切りとんかつ よし平』『おでん屋たけし』『水沼ヴィレッジ』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…等、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202

仕事内容《年間120日休みも可能》未経験でも月給30万円～★グングン昇給できる！店長・料理長月給50万円～◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎昇給あり（年4回） └給与査定は3カ月ごとに実施 └やる気次第では、20代で月給50万円超えを目指すことも可能です！ ◎賞与あり（年2回） └マネージャー職（経験者）なら冬季賞与70万円の実績があります！ ◎交通費全額支給 多彩な手当・制度をご用意しています！ ▼近隣通勤手当 交通費のかからない近隣にお住まいの方には、毎月1万円を支給します◎ そのほかにも… ◎休日出勤手当 ◎健康診断（会社負担で希望者は受診できます） ◎退職金制度も導入検討中

仕事内容炭火串焼きこけこっこのキッチン業務・管理全般をお願いします 〈具体的なお仕事〉 ・調理や仕込み、盛付 ・食材の発注 ・メニュー考案 ・スタッフの育成、管理、マネジメント業務 など

仕事内容【飲食業界が好きな方のための人材紹介】 飲食業界未経験でもお気軽に！ LINEからも受付中です！ 飲食業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？ 今転職するべきかどうか？ 一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！ 面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！ ★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★ LINEからご相談したい方はこちら⇒httpslin.ee/aPUjiYd （グルメキャリーお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください） フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たちです。 転職相談・登録の費用はもちろん無料！ 今

仕事内容<仕事内容> 週休2日、月給28万～ ディナーリニューアルに伴い社員募集！ 通勤アクセス抜群！ 京都錦市場すぐ！ モーニング、ランチタイム & ディナー 店長候補募集！ 将来自分のお店を持ちたい ご自身のやりたい料理など希望に答えます！ 夢に一歩前進！ 海外の観光客も多いため英語での接客が学べます。 当店海外スタッフもいっぱいいます。 京都錦市場にオーストラリアンカフェレストランの 『Moon and Back』です！ 2020年10月にMOON and BACK シドニー店（オーストラリア）オープン 当社コンセプトは観光客溢れる京都で日本、 オーストラリアのカフェ文化を伝え、

仕事内容京町家の意匠が息づく至極の空間で こだわりぬいた美食のおもてなし 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 レストラン（フランス料理）において少なくとも3年以上の調理、パティシエの経験 およびマネジメントの経験を持つ方

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日