株式会社奥富士 の求人・仕事・採用

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2026年1月NEW OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2026年1月『福岡大名別邸』をOPEN！ 赤坂駅から徒歩10分圏内の好立地で、すでに注目度の高

仕事内容＜お店の特徴＞ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 『うな富士』のはじまり うなぎ関連の仕事をしていた創業者が、50歳にして一念発起。 全国各地の著名なうなぎ店で修行したのち、平成7年に『うな富士』を開業

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2025年12月NEW OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2025年12月に『清水別邸』をOPEN！ 清水五条駅より徒歩13分、ビジネス・インバウンドで

仕事内容うなぎの調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが、その分非常に奥が深い分野です。 『うな富士』の味を覚えていただけるよう、米の炊き方、出汁の取り方などからしっかりした教育体制でサポートします。 また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食メニューもご提供しています。 下ごしらえから調理まで、店舗ですべておこなっているので、和食調理全般がしっかりと身につきますよ。 仕事に慣れてきたら、徐々に食材管理や人材育成、メニュー考案などの店舗運営業務に携わっていただきます。

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2025年12月NEW OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2025年12月『京都清水別邸』をOPEN！ 清水五条駅より徒歩13分、ビジネス・インバウンド

仕事内容うなぎの調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが、その分非常に奥が深い分野です。 『うな富士』の味を覚えていただけるよう、米の炊き方、出汁の取り方などからしっかりした教育体制でサポートします。 また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食メニューもご提供しています。 下ごしらえから調理まで、店舗ですべておこなっているので、和食調理全般がしっかりと身につきますよ。 仕事に慣れてきたら、徐々に食材管理や人材育成、メニュー考案などの店舗運営業務に携わっていただきます。

仕事内容うなぎの調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが、その分非常に奥が深い分野です。 『うな富士』の味を覚えていただけるよう、米の炊き方、出汁の取り方などからしっかりした教育体制でサポートします。 また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食メニューもご提供しています。 下ごしらえから調理まで、店舗ですべておこなっているので、和食調理全般がしっかりと身につきますよ。 仕事に慣れてきたら、徐々に食材管理や人材育成、メニュー考案などの店舗運営業務に携わっていただきます。