株式会社板場 の求人・仕事・採用

勤務時間又は6時30分〜23時00分の時間の間の2時間以上 就業時間に関する特記事項：※就業時間は応相談 ※休憩時間 ：６時間勤務以上の場合４５分 ：８時間以上勤務の場合６０分 ※２２時以降の勤務は１８歳以上です。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：20時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 毎月シフトにより指定します ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容■板場 板長の指示により盛付け、片づけ、皿出し、調理等の補助、 洗い場、その他上長が指示する業務 変更の範囲：会社が指定する業務

仕事内容＊きものや帯を伝統的な技法『本板場友禅』で型染めをして頂く職 人さんを募集致します。※職人さんを目指して頂きたいので長期勤 務のできる方を希望いたします。 ＊伝統工芸の技術を一から丁寧に教えますのでご安心ください。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

仕事内容●菊寿し別館の寿司職人として板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務 ＊立ち寿司 ＊商品企画（四季の食材を活かしたメニューの提案など） ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

仕事内容●ひょっとこ寿しの見習いとして板場業務に携わっていただきます ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

仕事内容●菊寿し別館の見習いとして板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

仕事内容板場での調理業務全般 （お客様にお出しする料理の調理、盛り付けなど） 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容鮮魚を中心とした創作料理の作成（刺身盛など） 発注など ※業務変更範囲：当社における全事業所での業務（詳細は面接時）

仕事内容●菊寿し本店の寿司職人として板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務 ＊立ち寿司 ＊商品企画（四季の食材を活かしたメニューの提案など） ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。 ＜ 急募 ＞

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：11時00分〜14時00分又は10時00分〜15時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：就業時間は相談可 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容＊板場調理（刺身引き、切り身加工）、盛り付け ＊商品販売（生鮮・雑貨類等） 変更範囲：なし ※魚のさばきに興味・関心のある方大歓迎！ ※包丁の握り方から丁寧に説明いたします。 しっかりとフォローしますので安心してご応募ください。 ※平日勤務や土日のみの勤務など、働き方については ご相談ください。

仕事内容●菊寿し本店の見習いとして板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

仕事内容大将60万円～！2番手45万円～！／鮨職人・未経験者ともにさらなるレベルへ！平均年収530万以上 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆大将レベルの方を募集！ ※鮨職人としての募集です ※前職給与を考慮します ※試用期間3カ月～半年（給与は経験・能力考慮の上面談にて決定） ●交通費全額支給 ●昇給あり ●賞与あり ●住宅手当 ●インセンティブ制度 ┗年収1000万円以上も目指せます！ 【給与例】 大将：月給60万円以上＋インセンティブ 中堅：月給45万円以上＋インセンティブ 【応募資格】 鮨職人としての経験がある方（鮨が握れる方） ┗高単価店での経験の有無は問いません 【仕事内容

仕事内容【板場チームのお仕事】 ・印象的な食事の提供（日本食が中心） ・河一屋らしい郷土料理の開発 ・調理スキルの向上（スキルアップ制度あり） 【ビジョン】 地域のリーダー企業へ！世界中の人々を魅了してやまない地域でいれるよう、 私たちが地域をリードしていきます。 【変更範囲あり：企業の定める業務】

仕事内容<仕事内容> 【浅草橋/オープニングスタッフ】◎立食い寿司店◎寿司職人◎月給36万円～◎月8日休み ★浅草橋駅前のオープニングスタッフ★ ～2024年10月OPEN予定～ やま幸の本まぐろ等、本格的な江戸前寿司を立ち食い寿司価格で提供し続ける、まぐろ人。 「江戸前寿司をもっと身近に」をモットーに、これからも江戸前寿司の原点回帰を目指していきます。 【仕事内容】 板場での握り、接客を担当頂きます。 【このような方々にはとても合っている職場です】 ●誠実にお客さまに応対できる方 ●握りのスピードに自信のある方 ●回転寿司、立ち食い寿司店での勤務経験のある方 ●まぐろ人の特徴である「自律型組

仕事内容【仕事内容】 寿司職人として、すぐに板場に立ち、「握り」を行って頂きます！ 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 実践ですぐに握りの経験を積んでいきたい方にもぴったりです。 ・寿司の握り ・食材の仕込み、準備 ・カウンターでの接客業務全般 など 経験の浅い方、未経験の方には一つひとつ丁寧に指導しますので安心してください。 早い段階から活躍出来るよう、スピード感を持ってサポートします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見も発信できます。お店作りを楽しんでください！ ・・・・・・

勤務時間 就業時間１：9時00分〜15時00分 就業時間２：8時30分〜14時30分又は9時00分〜15時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：※就業時間（１）（２）どちらかで応募可。 ※就業時間は、９時～１５時の間の４～５時間程度でも 相談に応じます。 ※製造数に応じて勤務時間帯が変更になる場合があります。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容・弁当、寿司の調理業務 ・下処理、揚げ物、真空調理 ＊当社では作業もマニュアル化しており、 業務としての調理経験が少ない方でも勤務可能です。 ＊シニア層の方も、ぜひご応募ください。 【変更の範囲：変更なし】 ※応募希望の方は、ハローワークの窓口で職業相談のうえ、 「紹介状」の交付を受けてください。

仕事内容【未経験でも月給35万円～】3か月で板場に立てる！出店多数の成長企業で鮨職人を目指す♪≪月8～9休≫ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ◆昇給あり ◆賞与年3回（3ヶ月分／2024年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 460万円～ └月給35万円＋賞与（初年度実績20万円）×2回 ＜年収例＞ ・調理スタッフ（30才）／年収450万円（月給35万円＋残業手当＋賞与年3回） ・店長・管理職（42才）／年収750万円（月給

仕事内容＊調理（和食）・盛付を行っていただきます。 ＊弁当などの配達業務（延岡市内：社有車使用） 「変更範囲：変更なし」

仕事内容【月給30万円〜／年休120日】ミシュラン1つ星！京料理の技を磨きたい料理人募集◆若手～ミドル活躍◎ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記月給には固定残業代を含みます。 （固定残業代40h分／7万379円〜9万4,717円） ※試用期間3ヶ月（給与変動なし） ※経験・能力等を考慮します ※給与については選考を通して上下する可能性がございます ■昇給（年1回、人事査定あり） ■賞与（年2回、業績・評価による）※8月・12月支給 ■交通費支給（上限5万円／月） ■深夜勤務が発生した場合は、深夜手当を1分単位で別途支給 【応募資格】 ＜必須要件＞ ◆和食の調理経験（年数問

仕事内容大将60万円～！2番手45万円～！／鮨職人・未経験者ともにさらなるレベルへ！平均年収530万以上 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆2番手レベルの方を募集！ ※鮨職人としての募集です ※前職給与を考慮します ※試用期間3カ月～半年（給与は経験・能力考慮の上面談にて決定） ＼ 働き方によって給与変動あり ／ 【 月6日休み 】給与重視の方にピッタリ！ 【 月8日休み 】プライベート重視の方にピッタリ！ ※月9日休みの働き方もあり（応相談） ※休暇日数により給与変動あり ●交通費全額支給 ●昇給あり ●賞与あり ●住宅手当 ●インセンティブ制度 ┗月の売上目標達成で3～10万円

勤務時間 就業時間１：7時00分〜11時00分又は5時00分〜12時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：※就業時間は、５時～１２時の間の４～５時間程度で 相談に応じます。 ※製造数に応じて勤務時間帯が変更になる場合があります。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制（お休みは相談に応じます） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容・弁当、給食の調理業務 ・下処理、揚げ物、真空調理 ＊当社では作業もマニュアル化しており、 業務としての調理経験が少ない方でも勤務可能です。 ＊シニア層の方も、ぜひご応募ください。 【変更の範囲：変更なし】 ※応募希望の方は、ハローワークの窓口で職業相談のうえ、 「紹介状」の交付を受けてください。