株式会社板場 の求人・仕事・採用

仕事内容●ひょっとこ寿しの見習いとして板場業務に携わっていただきます ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

仕事内容●菊寿し本店の寿司職人として板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務 ＊カウンター業務（立ち寿司）：寿司の握り、刺し身の提供、お 客様との対話を通じ、最高品質のサービスを提供。 ＊商品企画：四季の食材を活かしたメニューの提案など ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。板場に立ち、お客様のお相手をしながら寿司職人と して腕をふるっていただける方、歓迎します。

仕事内容●菊寿し本店の見習いとして板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

仕事内容●菊寿し別館の見習いとして板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

仕事内容●菊寿し別館の寿司職人として板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務 ＊カウンター業務（立ち寿司）：寿司の握り、刺し身の提供、お 客様との対話を通じ、最高品質のサービスを提供。 ＊商品企画：四季の食材を活かしたメニューの提案など ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。板場に立ち、お客様のお相手をしながら寿司職人と して腕をふるっていただける方、歓迎します。

仕事内容・鮮魚を中心とした創作料理の調理業務（刺身盛など） ・発注など 業務変更範囲：当社における全事業所での業務（詳細は面接時）

仕事内容板場での調理業務全般 （お客様にお出しする料理の調理、盛り付けなど） 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容●高知追手筋ひょっとこ寿しの寿司職人として板場業務に 携わっていただきます。 ＊仕込み業務 ＊カウンター業務（立ち寿司）：寿司の握り、刺し身の提供、お 客様との対話を通じ、最高品質のサービスを提供。 ＊商品企画：四季の食材を活かしたメニューの提案など ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。板場に立ち、お客様のお相手をしながら寿司職人と して腕をふるっていただける方、歓迎します。

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：8時00分〜12時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 週１日以上とし、勤務割表により予め特定し、明示します ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容板場での調理業務アシスタント （食材準備・下ごしらえ・盛り付けなど） ※仕事内容の詳細は面接時にご説明します。確認したいことがある 場合は面接時に必ずおたずねください。 ※応募希望の方は、ハローワークより「紹介状」の交付を受けてく ださい。 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：9時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項：＊定休日は月曜日 土・日・祝日に勤務できる方歓迎します。 ＊勤務日、勤務時間は相談可 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：3時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日月曜日，その他 週休二日制：その他 定休日月曜日／就業日数・就業曜日相談可能です。 土・日・祝日出勤が可能な方歓迎

仕事内容◎板場の調理補助をお願いします。 ・調理補助 ・清掃等あり ・席数は約７０席（個室、椅子席、２階大広間） ＊国籍を問わず歓迎します。（日本語の日常会話できる方） ＊変更範囲：なし

仕事内容正社員オープニングスタッフ／鮨職人・サービススタッフ／年休121日／料理長候補・支配人候補の採用あり ［1］鮨職人 仕込みから板場での仕事まで、鮨職人としての業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ■仕込み・下処理 魚・貝類・甲殻類などの下処理・仕込み・切り付け ※経験に応じて、少しずつ担当する魚種を増やします ■調理・提供 寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供・一品料理の調理 ■接客業務 カウンター越しにお客様とコミュニケーションを取りながらの調理・提供 ■その他 店内清掃 など ［2］サービススタッフ ホール・サービス業務と、店舗管理業務をお任せします。 ＜ホール・サー

勤務時間就業時間１：8時00分〜14時00分 就業時間２：9時00分〜15時00分又は5時00分〜12時00分の時間の間の6時間程度 就業時間に関する特記事項：※就業時間は相談に応じます。 ※製造数に応じて勤務時間帯が変更になる場合があります。 ※勤務時間に応じて、休憩時間は法定通り付与します。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制（お休みは相談に応じます） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容・弁当の調理業務 ・下処理、揚げ物、真空調理 ＊当社では作業もマニュアル化しており、業務としての調理経験が 少ない方でも勤務可能です。※未経験者・シニア歓迎／副業可 ＊シニア層の方も、ぜひご応募ください。 【変更の範囲：変更なし】 ※応募希望の方は、ハローワークの窓口で職業相談のうえ、 「紹介状」の交付を受けてください。

勤務時間就業時間１：5時30分〜10時00分 就業時間２：11時00分〜15時00分 就業時間３：16時30分〜21時30分又は5時00分〜22時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：就業時間 （１）朝食 （２）昼食 （３）夕食 勤務時間についてはご相談ください（朝昼・昼夕・朝のみでも可） ※入込、お客様の食事時間に応じて変動有り 繁忙時には、可能な方には時間外をお願いする場合があります。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 本人の希望と入込・社員のシフトを考慮して勤務日等を決定します

仕事内容１．ごはんを炊く（洗米・炊飯） ２．盛付前の食器の準備と料理の盛付 ３．出来上がった料理を板場から料亭まで運ぶ中番（デシャップ） ４．下げた食器類を洗い場まで運ぶ ５・下げた食器類を予洗いし、食洗器に入れる ６．食洗器から上がってきた食器を片づける ７．米と食器の在庫管理と発注作業 ※食器の上げ下げは重労働なので、体力が必要です 変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] 【1】必須スキル ・魚を3枚におろすことが出来る ・和食の一通りのポジション（板場、焼場、煮方、八寸場 等々）の調理経験がある ・板前の経験が3年以上 【2】歓迎スキル ・客単価5,000円以上の和食店での調理経験 【職種名】 和食料理人（キャリアを正当に評価）／魚貝三昧 げん屋【愛知勤務】 【仕事内容】 弊社が経営する 「魚貝三昧 げん屋」 の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■魚貝三昧 げん屋 httpswww.genya.jp/ 調理場の全てのポジションを担っていただきます。 月1回の商品提案会議に出席していただき、 自身の考えた料理

勤務時間【勤務時間】 15:00～24:00 上記の時間内で週1日以上、1日3時間以上 ●シフト制 ●お気軽にご相談ください

仕事内容板場経験があれば道は開ける。大将月給55万円～ 経験を武器に若手から大将を狙い、最短で大将へ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理を中心にお願いします。 ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・洗い物や後片付け、清掃 など… ◎未経験スタートOK！ 未経験の方でも、やる気があれば大丈夫◎ 先輩スタッフが丁寧に教えます！ 分からないことがあれば、遠慮なく聞いてください。 ◎1日3h、週1日～勤務OK！ シフトは2週間ごとの提出です。 短時間の勤務もOKなので、プライベ

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、 長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、 今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで、 直近では11月名古屋にて新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合い チームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基

仕事内容新宿老舗有名店 板場経験者募集！高月給55万円～昇給あり 全国主要都市に84店舗を展開する成長企業である当社は、和食をベースとしたオリジナリティ溢れるメニューを提供しています。この度、事業拡大と組織強化のため、意欲的な方を募集します。 【仕事内容】店舗運営に関わる業務全般をご担当いただきます。仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発などに携わり、経験を活かしスキルアップを目指せます。和食経験者はもちろん、未経験者も歓迎します。 【給与・待遇】年4回の査定で頑張りを評価します。店長クラスは月給100万円以上、最高月給157万円の実績もあります（基本給40万円＋諸手当＋インセンティブ等）。平均月給

仕事内容仕事内容：鮨なんばの求人を開いて頂き、有難う御座います。 当店では、経験を持つ鮨職人として、以下の業務を担当します。 ・・・お仕事内容（見習いの場合）・・・ ◎店内清掃と衛生維持 ◎お客様への接客サービス ◎ドリンクの調理と提供 ◎魚の扱いと仕込みの学習: 魚の扱い方から仕込みまで、徐々に技術を磨いていきます。 しっかり１からお教えしますので、未経験でも安心して始められます。 PR：東京ミッドタウン日比谷に位置する我々『鮨 なんば』は、一流のお客様が訪れる名店です。 ここでの仕事は、一流のお客様に最高品質の魚を提供する鮨職人の舞台です。 白木のカウンターの前には板場が広がり、一歩足を踏み

仕事内容寿司職人／5年で年収520万円の実績有／月6～8休み選択可 株式会社WHU 和食,寿司・鮨 《 新着✧レア求人 》 本格寿司をリーズナブルに楽しめる 『鮨 まつ井』 カジュアルなお店だからこそ 握るチャンスも多く、 スピード感ある成長が可能です！ ◍月給32～35万円 ｜ボーナス年2回・インセンティブあり ◍月6日休み／月7〜8日休みの 2パターンから休日数を選択OK◎ ◍半休制度あり ｜月に数回、半日だけ休めます！ ◍深夜勤務の心配なし！ ｜梅田駅・大阪駅からスグ♪ 終電までには帰ります！ 仕事内容 ＼ 人柄重視◎ ／ ════════════════ ほかの寿司屋と

勤務時間9:30～23:00内で希望を考慮します

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、 長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、 今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで、 直近では11月名古屋にて新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合い チームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基