株式会社板場 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

仕事内容板場の道具を磨く旅館スタッフ／板場の道具を磨く旅館スタッフ 「誰かの役に立ちたいけれど、接客はちょっと苦手…」そんな風に思っていませんか？実はお客様の前に出なくても、旅の思い出を一番近くで支える特別なお仕事があるんです。温泉旅館の裏方から、誰かの「美味しかった」「ぐっすり眠れた」という幸せな瞬間をプロデュースしてみませんか？あなたの丁寧な手仕事が、誰かの旅を最高に輝かせます。コツコツ進める作業が好きな方にぴったりの環境です。 お仕事は、旅館の美味しい食事を支える「洗い場」と、心地よい空間を作る「布団敷き」のふたつ。お客様が食事や温泉を楽しまれている間に、お部屋に入ってシーツをピン

仕事内容・鮮魚を中心とした創作料理の調理業務（刺身盛など） ・発注など 業務変更範囲：当社における全事業所での業務（詳細は面接時）

勤務時間▼勤務時間 16:00~23:00 ▼勤務時間詳細 16:00~23:00 の間で希望の時間帯のシフト制 ※週イチ 2 時間から勤務できます。希望のペースで働けますよ♪

仕事内容【仕事内容】 魚さばき・にぎり・造りなどの調理を担当していただきます! 調理の技術を磨き、職人を目指すも良し!調理の枠を超えて店舗運営に携わり、経営を学ぶも良し! あなたの目指す夢に寄り添い働けますよ! 調理、仕込み、片付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【調理】 ・寿司、刺身の切り出しと盛付 ・三枚おろし ・寿司のにぎり など 【仕込み】 ・魚の上身(じょうみ) ・魚の神経締め ・お通しの調理 など 【仕入れ・その他】 ・大阪・和歌山などの中央市場の仕入れ ・泉佐野漁港でのセリ参加 ・店舗ごとの仕分け作業 ・在庫管理 など 本求人は人材紹介会社の【株式会社ビロー】が掲載してい

仕事内容●高知追手筋ひょっとこ寿しの寿司職人として板場業務に 携わっていただきます。 ＊仕込み業務 ＊カウンター業務（立ち寿司）：寿司の握り、刺し身の提供、お 客様との対話を通じ、最高品質のサービスを提供。 ＊商品企画：四季の食材を活かしたメニューの提案など ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。板場に立ち、お客様のお相手をしながら寿司職人と して腕をふるっていただける方、歓迎します。

仕事内容●菊寿し本店の見習いとして板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

仕事内容越前町「蟹かに亭」（本店）の板場スタッフを募集します。 ＊越前かに、地魚料理を中心とした調理全般 ＊仕込み、調理場の清掃・片付け 等 ＊未経験の方は、まず洗い場・仕込み等からスタートしていただき 熟練スタッフのもとで徐々に板前業務を覚えていただきます。 ＜トライアル雇用併用求人＞ 変更範囲：変更なし

仕事内容・和食・会席料理の調理 ・コース料理・宴会料理の調理全般 ・食材の管理・発注業務 ・調理場の衛生管理・清掃 ・将来的には料理長としてメニュー開発や新人教育を担当 ■トライアル併用求人（期間中：賃金同一） ○応募の際にはハローワーク紹介状が必要です 【業務の変更範囲：変更なし】

仕事内容●ひょっとこ寿しの見習いとして板場業務に携わっていただきます ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

勤務時間就業時間１：5時00分〜13時00分 就業時間２：4時00分〜12時00分又は5時00分〜12時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：※就業時間（又は）は、５時～１２時の間の４～５時間程度で 相談に応じます。休憩０分。 ※製造数に応じて勤務時間帯が変更になる場合があります。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制（お休みは相談に応じます） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容・弁当の調理業務 ・下処理、揚げ物、真空調理 ＊当社では作業もマニュアル化しており、 業務としての調理経験が少ない方でも勤務可能です。 ＊シニア層の方も、ぜひご応募ください。 【変更の範囲：変更なし】 ※応募希望の方は、ハローワークの窓口で職業相談のうえ、 「紹介状」の交付を受けてください。

勤務時間▼勤務時間 16:00~23:00 ▼勤務時間詳細 16:00~23:00 の間で希望の時間帯のシフト制 ※週イチ 2 時間から勤務できます。希望のペースで働けますよ♪

仕事内容【仕事内容】 魚さばき・にぎり・造りなどの調理を担当していただきます! 調理の技術を磨き、職人を目指すも良し!調理の枠を超えて店舗運営に携わり、経営を学ぶも良し! あなたの目指す夢に寄り添い働けますよ! 調理、仕込み、片付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【調理】 ・寿司、刺身の切り出しと盛付 ・三枚おろし ・寿司のにぎり など 【仕込み】 ・魚の上身(じょうみ) ・魚の神経締め ・お通しの調理 など 【仕入れ・その他】 ・大阪・和歌山などの中央市場の仕入れ ・泉佐野漁港でのセリ参加 ・店舗ごとの仕分け作業 ・在庫管理 など 本求人は人材紹介会社の【株式会社ビロー】が掲載してい

仕事内容●菊寿し本店の寿司職人として板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務 ＊カウンター業務（立ち寿司）：寿司の握り、刺し身の提供、お 客様との対話を通じ、最高品質のサービスを提供。 ＊商品企画：四季の食材を活かしたメニューの提案など ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。板場に立ち、お客様のお相手をしながら寿司職人と して腕をふるっていただける方、歓迎します。

仕事内容●菊寿し別館の寿司職人として板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務 ＊カウンター業務（立ち寿司）：寿司の握り、刺し身の提供、お 客様との対話を通じ、最高品質のサービスを提供。 ＊商品企画：四季の食材を活かしたメニューの提案など ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。板場に立ち、お客様のお相手をしながら寿司職人と して腕をふるっていただける方、歓迎します。

仕事内容●菊寿し別館の見習いとして板場業務に携わっていただきます。 ＊仕込み業務、料理の前準備 ＊店舗の清掃、洗い物 ＊注文うかがい ＊配膳・下膳 ＊配達業務（社用車使用） 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集して います。

仕事内容板場での調理業務全般 （お客様にお出しする料理の調理、盛り付けなど） 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容大衆居酒屋のキッチン／16時出勤／書類選考なし 株式会社こうむら 居酒屋,海鮮 ＼最短3日で内定 ／ 書類選考なし×学歴不問×転職回数不問 ランチ営業なしで昼間はゆっくり♪ ※特定技能ビザ(1号・2号)保持者 ※技術・人文知識・国際業務ビザは対象外 Visa Type Required: Specified Skilled Worker Visa (Type 1 or Type 2 only). Engineer/Humanities visa not accepted. ◎ 独り立ちを目指して… ◎ 板場研修を定期的に行なうので、 調理未経験という方もご安心ください！ 魚のさばき方、焼き

勤務時間就業時間１：9時00分〜12時00分 就業時間２：17時00分〜21時00分又は9時00分〜21時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：・宿泊者数により、出勤および勤務時間が若干変動することがあり ます ・昼食の予約が入った際は昼の３時間程度をお願いする場合があり ます 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：4時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 週２～５日のシフト制 年次有給休暇は就業日数により法定どおり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容◎主に食器洗浄のお仕事です。 ＊他には、板場さんが必要な食器の準備、料理の簡単な盛り付け、 拭きタオルの洗濯、ごみ捨てなどがあります。 ☆未経験者歓迎 【業務内容の変更範囲】変更なし

勤務時間シフト制

仕事内容寿司板前／「錦糸町」／立ち食い寿司店／寿司職人／時給1,800円 【仕事内容】 板場での握り、接客を担当頂きます。 【このような方々にはとても合っている職場です】 ●誠実にお客さまに応対できる方 ●握りのスピードに自信のある方 まぐろ人は2000年創業、直営8店舗の寿司屋グループです。 【江戸前寿司をもっと身近に】をコンセプトに掲げ、「やま幸」本まぐろを始め、まぐろ人ならではの本格的な江戸前寿司をリーズナブルな価格で、25年以上にわたりお客様に提供し続けています。 【企業文化】 私たちが一番重視するのは、技術や経験以上に「人柄」です。 「お客様にも、仲間にも、良い空気をつくれる人」が、

勤務時間シフト制

仕事内容寿司板前／「御徒町」／立ち食い寿司店／寿司職人／時給1,800円 【仕事内容】 板場での握り、接客を担当頂きます。 【このような方々にはとても合っている職場です】 ●誠実にお客さまに応対できる方 ●握りのスピードに自信のある方 まぐろ人は2000年創業、直営8店舗の寿司屋グループです。 【江戸前寿司をもっと身近に】をコンセプトに掲げ、「やま幸」本まぐろを始め、まぐろ人ならではの本格的な江戸前寿司をリーズナブルな価格で、25年以上にわたりお客様に提供し続けています。 【企業文化】 私たちが一番重視するのは、技術や経験以上に「人柄」です。 「お客様にも、仲間にも、良い空気をつくれる人」が、

仕事内容正社員オープニングスタッフ／鮨職人・サービススタッフ／年休121日／料理長候補・支配人候補の採用あり ［1］鮨職人 仕込みから板場での仕事まで、鮨職人としての業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ■仕込み・下処理 魚・貝類・甲殻類などの下処理・仕込み・切り付け ※経験に応じて、少しずつ担当する魚種を増やします ■調理・提供 寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供・一品料理の調理 ■接客業務 カウンター越しにお客様とコミュニケーションを取りながらの調理・提供 ■その他 店内清掃 など ［2］サービススタッフ ホール・サービス業務と、店舗管理業務をお任せします。 ＜ホール・サー

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【仕事の魅力】 「職人の技」と「おもてなし」で、地域の笑顔を支える。 1972年の創業以来、福島・宮城で「源グループ」として愛されてきた私たち。今回の募集は、グループの核となる「寿司居酒屋」業態（源太ずし、源洋丸、漁夫など）の店長候補です。 単なる店舗運営にとどまらず、いわき市の豊かな海の幸を活かした料理の提供、そしてお客様が「また来たい」と思える活気ある空間づくりをリードしていただきます。50年続く伝統の味とサービスを継承しつつ、あなたの