店長・マネージャー(候補)
株式会社HERM Hotel Management Gion
- 交替勤務制
- 特別休暇
- 介護休暇あり
- 年間休日100日以上
- 社会保険完備
仕事内容【京都祇園ラグジュアリーホテル】 開業からまだ4年目ですが、すでに世界中から多くのゲストが訪れているラグジュアリーホテル「SOWAKA」内に併設され、ミシュランで星を獲得したレストランでの運営における全般をお任せいたします。 〈求める事〉 飲食店運営のあらゆる面での調整、監督、指導を発揮していただき、収益面を始め、ハイクオリティなサービスと商品の維持を期待します。 料理長と相談しながらお料理の内容も変更していただきます。 〈雰囲気〉 約15名ほどで30歳前後のスタッフが在籍しております。 〈働き方〉 宿泊者の方への朝食や夕食から一般来店の方向けのランチの営業がございます。2交代制で朝食からラン