菓子職人 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容【ラグジュアリーフードサービス】パティシエ 【仕事内容】: 数々のラグジュアリーブランドや様々な企業を顧客に持つラグジュアリーフードサービスを展開する企業にて、スィーツの開発強化のために、「LABO」を新設。そこでスィーツ開発・製造を行っていただきます。 【業務詳細】 ・生菓子、焼き菓子、皿盛りデザート 全般の製造 ・レストラン「トワヴィサージュ」のデザートの一部製造 ・ラグジュアリーブランド開催イベントでの菓子製造 ・自社オンライン販売のスイーツ製造 【募集職種】:パティシエ 【雇用形態】: 正社員 【給与】: 年収4500000円～6000000円 ※前職の年収及び、能力・経験を考慮し

勤務時間シフト制

仕事内容パティシエ／銀座「天賞堂」のカフェテリア／パティシエ 【仕事内容】 お客様との会話を楽しみながら、以下の業務全般をお願いします。 ・ホールでの接客業務 ・レジ会計 ・カフェドリンクのメイク ・軽食の調理 ・スイーツメイクなど 飲食店運営受託サービス 経営主体は御社のまま、飲食店の運営を当社がまるごと受託致します。販促企画、シフト作成、メニュー開発、予算計画、売上入金報告、日報月報作成等、店舗オペレーション業務を全て当社が実施致します。 レストラン、ダイニング、カフェ、イベントスペースや期間限定の催事出店の運営、海の家の運営等、様々な業態に対応可能です。 プロデュース＆コンサルティング 企

勤務時間8:00～19:00 ※シフト制 休憩時間: 有（法令に準ずる）

仕事内容◆仕事内容について ・ケーキの仕上げ ・菓子製造の工程全て ・パフェやアシェットデセールの盛り付け ◆店舗について 日本トップクラスのショコラティエである眞砂翔平とeaseの大山恵介がタッグを組んだことから始まった「teal」 2021年、東京・日本橋兜町にある渋沢栄一邸宅跡地「日証館」の一角にだれでも気軽に楽しめ、日常的に通えるようなチョコレート＆アイスクリームショップを開業し、テイクアウト商品だけでなくイートインメニューも多数揃えています。重厚ながら陽射しの心地よい明るい店内は、常にイートイン利用のお客様で賑わっており、兜町の新定番スポットにもなっています。2023年6月には日本橋三

勤務時間8:00～20:00 ※シフト制 休憩時間: 有（法令に準ずる）

仕事内容◆仕事内容について ・ケーキや洋菓子の製造 ・パフェやアシェットデセールの盛り付け ー経験者優遇ですが、未経験の方のご応募もお待ちしております！ ◆シフトについて 週2日、1日4時間からご勤務OKです。 8:00~20:00の中でシフト制です。 ご希望の働き方を面接時にお知らせください。 主婦(夫)さん、学生さん、フリーターさんもぜひご応募ください。 ◆会社について 私たちイートクリエーターは、これまでにない新しいアプローチで次世代の食文化創造に挑戦を続ける、フード・インキュベーターです。 食とフードホスピタリティの分野で、さまざまなパートナーとともに文化とコンテンツ、そして仕組みを

勤務時間【勤務時間】 8:00〜19:00（シフト制） ※短時間可（４h〜） 【営業時間】 11:00〜19:00※オープン前の情報です

仕事内容銀座に新店舗！人気店『TACUBO』のドルチェ専門店！店長候補・月給30万円～｜経験考慮・待遇充実◎ 【給与備考】 時給は経験・スキルによって優遇します ●交通費支給（1日往復800円まで） 【応募資格】 菓子製造経験者 【仕事内容・求める人物】 ★：2026年春、銀座に新店オープン 「DOLCE TACUBO GINZA」 今回、銀座店オープンに伴い、 立ち上げから関わってくださるスターティングメンバーを募集します！ レストランのエッセンスを、そのままドルチェに。 予約困難なイタリアンレストラン「TACUBO」が手がける ドルチェ専門店の新店舗です。 【 仕事内容 】 ●仕込み・材

勤務時間シフト制 06:00～18:00 ※6:00～18:00 上記の範囲でシフト制（半月毎） 【必須条件】 ※週2日以上、1日5時間以上勤務可能な方 ※製菓経験のある方（1年以上） 【以下該当の方、大歓迎です！】 6:00~6:30迄に出勤が可能な方 フルタイム勤務可能な方 体力に自信のある方（重いものを持つ機会があります） 大手チェーンの製菓とは違う技術を学びたい方 積極的にアイデアを出し盛り上げて下さるメンバー大歓迎！

仕事内容・THE CITY BAKERYの洋菓子工房こんなお仕事です！ 当ブランドで提供される上質な素材にとことんこだわったNYスタイルの洋菓子は、都内各所にあるベーカリーカフェやレストランで提供されています。経験豊かな専属パティシエと共に、ハイクオリティな香り、食感、味覚を備えた洋菓子を製造から出荷まで携わっていただきます。 ・THE CITY BAKERYこんなブランドです！ THE CITY BAKERYはニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。 日本では2013年に上陸以来、都内では赤坂をはじめ、青山、品川、銀座、広尾、品川などに店舗があり、今後もさらに都内をはじめ全国に展開

仕事内容【仕事内容について】 ・スイーツの製造業務全般 意欲的な方には積極的にさまざまな業務をお任せします。 【働く魅力】 週休2日制、月9日休み、年間休日111日でワークライフバランスを重視。 学歴・経験・年齢不問、経験者優遇、資格保持者歓迎！ チームワークを大切にし、将来自分の店を持ちたい方、独立を目指す方にも最適です。 キャリアアップ 1年目：製造スタッフとしてスタート 2年目以降：チームリーダーへのステップアップ 3年目以降：企画や店舗運営に携わるチャンス 【お店の紹介】 Patisserie easeは、シェフ大山の豊かなレストランパティシエとしての経験から生まれる、フレッシ

仕事内容世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした世界最高峰のレストラン、カフェ、パン専門店等を運営しています。 恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は19年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。世界各国にロブション氏が展開しているレストランがありますが、その中でも最高峰に位置付けられているレストランです。 【ショコラティエ】 「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」で販売するケーキの装飾などチョコレート製造全般をお任せします。 ◆主な業務内容 ・ケーキ装飾用チョコレート細工 ・ボンボンショコラの製造 ・仕込み〜成形〜仕上げまで一貫した製造業

仕事内容店舗名：カスケード銀座店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン ◇月給28万円～・休日数選択OK◇福利厚生充実の安定企業でパティシエ募集！ワークライフバランスを整えながらキャリアアップしたい方に！ 【おすすめポイント】 ・安定感抜群の勤務環境・福利厚生！安心して長く働けます！ ・ホテル、個人店など前職の経験ジャンルは不問！ ・選べる休日数！最大月10日休みで年間休日129日もOK! 【仕事内容】 ＜生菓子・焼菓子の製造業務全般＞ ・コースデザート盛り込み、仕込み ・貸し切りパーティーのデザート盛り込み、仕込み ・デコレーションケーキ製造 ・大型スクエアケーキ製造

仕事内容＼オープニングスタッフ大募集／さまざまなスイーツやお菓子作りにチャレンジしよう♪ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間 最大3ヶ月(月給28万円) 本採用例） ①｜月給29万円パティシエ補助、パティシエ見習い等 ②｜月給35万円技術が優れている、信頼関係が築ける、部門を任せられる方等 【応募資格】 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 〜主な仕事内容〜 ◯フィンガースイーツの提案、試作、製造、仕上げ、品質管理 ・ブランドコンセプトに合わせて仕上げる (ムース、タルト、ジュレ、チョコレートなどの一口大スイーツ) ◯焼き菓子 ・ラグジュアリーブランドのノベルティ用フィナン

仕事内容パティシエ／「パティシエ」正社員／要実務経験 ワークライフバランス重視／紅茶を使ったパティスリーでレベルアップ 男性シェフのもと、パリのマリアージュ フレールのルセットで作る、オリジナルのお茶を使ったケーキ、パティスリーは毎朝銀座のアトリエで作られています。東京においては銀座本店、銀座松屋通り店、新宿店で提供されています。 旬の食材をふんだんに使用し、マリアージュ フレールの紅茶を贅沢に使用したパティスリーはここでしか作れません。 いままで培ってきた技術を磨いたり、新しい技術を習得されたい方にはここにその環境があります。 また、銀座ならではのブランドのレセプション用にプティフールなど作っ

勤務時間10:00〜23:30（シフト制） 1日5時間以上、週3日以上から応相談 6時間を超える勤務の場合1時間の休憩あり ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容あなたにはパティシエとして、クレープの調理全般の業務をお任せします。 当店のクレープは、生地・クリームすべて手作りにこだわり、高級感のある全く新しいクレープを提供していきます。 [この仕事のおすすめポイント] ◎時給アップあり！ ◎まかないクレープあり 頑張りに合わせて時給アップもあるので、やる気をもって働ける環境です♪ クレープ食べ放題のまかないつき！スイーツ好きの方はチャンス☆ [身につくスキル] 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 洋菓子の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 [求職者へメッセージ] ☆

仕事内容【原田シェフ直伝】18年連続ミシュラン獲得の実績。銀座の名店で、至高の技術と経営ノウハウを習得。 【給与備考】 ※経験・年齢・能力を考慮して決定 ■昇給あり：年1回 ■交通費全額支給 【応募資格】 ・パティシエ経験者 ・アシスタントではなく、スキルを磨きたい方 【仕事内容・求める人物】 ―――*★*――――――*★*――― レベルの高いステージにチャレンジしたい方、歓迎！ ノウハウをじっくり学べる環境 各種休暇充実で働きやすさ◎ ―――*★*――――――*★*――― 【仕事内容】 ・パティシエ業務全般 アシスタントからスタートしたスタッフが先輩になるので、新人さんの気持ちは理解できる

仕事内容フレンチカフェにおける仕込みや製菓などパティシエ業務全般をお任せします。 経験にあわせ、ひとつずつ業務を教わるので段階を踏んで成長できます。 チームワークを大切に、クオリティの高いものを作ってください。 『Cafe VAVA』は、高級感のある雰囲気が人気のオシャレなカフェ◎ ゆったりとしたテーブルやソファー席に、あちこちにグリーンが散りばめられたリラックス出来る空間です。 看板メニュー〈VAVAのパンケーキ〉をメインに〈天使の海老バーガー〉〈生ウニのパスタ〉といったのお食事メニューも充実◎ 系列のレストランのノウハウを活かした、パスタやオードブルなどの本格的な料理も自慢のひとつです。 ブ

仕事内容【 募集内容について 】 パティシエ（菓子製造スタッフ）募集 ＼どの店舗が自分に合うか分からなくてもOK／ 「まずは話を聞いてみたい」でも大歓迎です！ 【 具体的な仕事内容 】 菓子製造業務全般となります。 ・製造業務全般 ー軽量、仕込み、生地作り、焼成、デコレーション など ・包装業務 ー完成した商品のパッケージングや箱詰め作業 など ・その他 ー品質管理、在庫管理、清掃 など 【 店舗のご紹介 】 今回はオープンポジションでの募集となります。 面接時に店舗のご紹介をさせていただき、その中でご希望の店舗をお伺いします。 ご希望と適性や通勤の兼合いなどを踏まえてご相談の

仕事内容店舗名：MATCHA Mt.FUJI 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【築地／スフレパンケーキ×ミクソロジーバー】昼も夜もクリエイティブに関われる◎商品開発・SNS発信にも携わりたい方、英語環境でも活躍したい方、大歓迎！ 【おすすめポイント】 ・昼はスフレパンケーキと抹茶カフェ。夜はデザートとミクソロジーカクテルの夜Cafe & BARの世界 ・あなたの思いを商品開発に関われる！「作る人」から「生み出す人」へ成長できる環境 ・外国人のお客様が約90％。英語を使いながら働ける、グローバルな環境で英語力UP！ 【仕事内容】 昼はスフレパンケーキやカフェドリンクの

勤務時間6：00～23：30の間でシフト制 ※1日4H～OK！ ※休憩有

仕事内容ワークライフバランスを大切に働ける会社！ 人柄重視だから経験年数やジャンルは不問 週平均実働40ｈ！年間休日118日etc 「食を通じて人々と文化の架け橋となること」を意識したブランド展開 ハワイアンレストラン＆カフェ” Eggs ’n Things ” ハワイアンカジュアルレストラン・カフェ“Eggs ’n Things Coffee”。 チョップドサラダカフェ“CHOPPED SALAD DAY ”…etc. 1974年にハワイに誕生して以来、地元の方々は勿論ハワイを訪れる世界中の旅行客に愛され、パンケーキブームの火付け役となり、今でも数多くのメディアに取り上げていただいています

仕事内容【働き方改革を常に考えています！】＼チームワークを大切に／休日は選択可◎仕事と私生活を両立できます！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験に応じて給与は変動 ※試用期間3カ月：給与変動なし（もちろん社保にも加入できます） ◇賞与あり（業績による） ◇昇給あり ◇交通費支給 【応募資格】 資格の必要なし ヤル気があれば未経験の方OK！ 【仕事内容・求める人物】 経験不問！スキルを磨きたい方大歓迎 銀座で長く愛されるフレンチレストラン 完全予約制で業務に集中しやすい環境です！ 【 仕事内容 】 ●デザート作成を中心としたパティシエ業務 デザートメニュ

仕事内容駅近！【日本初上陸】シドニー発・世界で最も刺激的な“ギリシャ料理”レストランが銀座にOPEN！ 銀座駅直結!! 未経験歓迎!! 今がチャンス♪世界を魅了するモダンギリシャ料理の「THE APOLLO」で働こう!! キッチン内でのデザート、調理業務をお願いします。また発注や 管理、クルーの育成、メニュー開発など希望やスキル・経験に 応じてポジションをお任せしていきます。 また130店舗以上のカフェやレストランを運営するトランジット ではシェフや新規出店などさまざまなポジションを目指せます！ 【THE APOLLO】 オーストラリア・シドニーで絶大な人気を誇るモダンギリシャ料 理のレストラン

仕事内容パティシエ／「トシ・ヨロイヅカ」パティシエ 厨房でパティシエとしてお菓子の製造業務・仕入れ・食材管理・調理をお任せします。 これまでの製菓経験で培った技術を存分にいかしていただけます。 ※経験が浅い方はまず販売業務からお任せします。 ▼ここがポイント▼ ◆ライブキッチンで技術をパフォーマンス 京橋エドグラン店にはライブキッチンがあり、お客様の目の前でデザートを仕上げます。 お客様の喜ぶ顔が見られるとやりがいを実感できますよね！ ◆有名シェフのノウハウを学べる！ 店舗の責任者として在籍しているのは、鎧塚シェフのもとでノウハウを学んだスタッフ。 確かなスキルをもとに、お店・会社ともに安定した