東京都中央区の菓子職人の求人・仕事・採用

仕事内容2027年4月新エリア：宮崎に新規出店！ オープニングスタッフ＆新規メンバー大募集 店長・料理長候補月給35万円～で優遇◎ 新たなレストラン文化を生み出すレストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 イタリアンブランド『SALVATORE CUOMO』を中心に、複合的なレストラン『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを展開。“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の『PIZZERIA MANCINI TOKYO』やイタリアン＆カフェの新業態など、新たな成長にむけたプロジェクトを実現しています。 2026年3月には横浜・関内へ新規出店。8月には京都での新業態の立ち上げ、そして

仕事内容店舗名：LE CAFE V 銀座 業態: カフェ・レストラン、製造工場・ラボ 【銀座駅5分】ルイ・ヴィトン×SUGALABOのカフェでプロとしての意識と技術を磨く｜全国の厳選食材に触れ、海外イベントへの参加も◎ 【おすすめポイント】 ・ラグジュアリーな非日常空間。お客様の喜ぶ笑顔を近くで感じられる ・全国各地への食材探しの出張や、海外レストランイベントへの参加も叶う ・銀座駅徒歩5分の好立地。富裕層のお客様も多く訪れる中で、技術と感性を磨ける 【仕事内容】 チョコレート菓子を中心とした製造をお任せするポジションです。 パティシエとしての実務経験がある方なら、チョコレートの製造経験はなくて

勤務時間11:00～20:00 ※実働8hでシフト制 休憩時間: 有（法定に準ずる）

仕事内容◆勤務店舗について teal 本店｜チョコレート＆アイスクリーム専門店 販売スタッフ募集 厳選素材を使い、伝統と革新が融合したスイーツを展開。 「クリオロ」でスーシェフ、「パスカル・ル・ルガック」でシェフパティシエを務め、国内外コンクールで多数受賞し、Top of Patisserie in Asia ベストショコラティエに輝いた眞砂翔平と、「Patisserie ease」の大山恵介がタッグを組んだチョコレート＆アイスクリームショップです。 旬の素材を活かしたジェラートやチョコレートケーキ、焼菓子を、歴史ある建物の開放的な空間でお楽しみいただけます。 「お菓子が好き」 「人を笑顔にす

仕事内容銀座の人気フレンチ★【年間休日110日！火水連休＆季節休み充実◎】エスプリの学び場でスキルup！ 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月：月給23～30万円 ※固定残業代15～30時間分・21,000～75,000円を含む ※時間外手当別途支給 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費支給（規定内） ◎資格手当・スキル手当 【応募資格】 料理経験3年以上 【仕事内容・求める人物】 会社としては創業25年を迎える『シェ・トモ』 ＜経験者限定＞キャリアアップも夢じゃない！ 人気店であなたのスキルをいかしませんか？ 【 仕事内容 】 パティシエとして、当店のデザートづくりを、仕

仕事内容・THE CITY BAKERYの洋菓子工房こんなお仕事です！ 当ブランドで提供される上質な素材にとことんこだわったNYスタイルの洋菓子は、都内各所にあるベーカリーカフェやレストランで提供されています。 経験豊かな専属パティシエと共に、ハイクオリティな香り、食感、味覚を備えた洋菓子を製造から出荷まで携わっていただきます。 銀座工房では、いわゆる生ケーキを作っております。 こちらの工房で作られたケーキが実際の店舗のショーケースに並べられます ※当工房では焼き菓子は作っておりません。 ・THE CITY BAKERYこんなお店です！ THE CITY BAKERYはニューヨークマンハッタン発祥

仕事内容【来年2月中リニューアル】経験者は歓迎◆銀座の一等地でキャリアを磨く◎土日祝定休・年休120日以上！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり ※給与は、経験・能力により決定します ■昇給 ■交通費全額支給 【応募資格】 ◆1～2年パティシエとして業務経験のある方 ◎経験業態は不問です 今回は実務経験を重視しているため、製菓学校を卒業されたばかりの方は不可とさせていただきます。 【仕事内容・求める人物】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼2027年2月頃移転＆リニューアルオープン／ 「料理人をクリエイティブに楽しむ！」 そんな環境を求めているあなたを大歓迎

仕事内容シュークリームを看板商品とする洋菓子店で、製造スタッフを募集します。 ◆まずお任せするのは、看板のシュークリームです 生地の絞り・焼成、クリームの詰め・巻きといった工程からスタートします。未経験の方に最初から仕込みをお願いすることはありません。先輩​が横について指導します。 ◆慣れてきたら、製造全体へ 仕込み、焼き菓子（フィナンシェなど）、プリン、ギフト商品の製造・仕上げまで、段階的に担当範囲を広げていきます。少人数の厨房なので、一通りの工程を早く経験できます。 ◆使用する設備 デッキオーブン、ミキサー、ドウコンディショナー ほか ◆身体的な負荷について 立ち仕事が中心です。オーブン周

仕事内容【仕事内容】 お客様との会話を楽しみながら、以下の業務全般をお願いします。 ・ホールでの接客業務 ・レジ会計 ・カフェドリンクのメイク ・軽食の調理 ・スイーツメイクなど

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日4時間以上 【勤務時間】 平日）9：00～15：00 土曜）9：00～19：00 ★週3～5日働ける方はとくに大歓迎♪ ★1ヶ月毎のシフト自己申告制 あなたの都合に合わせて、ご相談ください♪ 「子どもが帰宅する15時まで」 「かけもちパートとして」etc. ★シフトの融通が利く 「子どもが急に熱を出して…」 急なシフト変更にも対応しています！ 困ったときも気軽に相談して下さいね◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土 定休日：日曜日 ★GWやクリスマス、バレンタインなど、 イベント時期に勤務できる方も大歓迎です♪

仕事内容【スイーツの販売】 未経験OK★無料でお弁当支給！食費が浮く♪スイーツの余り持ち帰りも◎ シュークリー （Sucre-rie）人形町店 ■ 給与 時給1330円〜＋交通費全額（美味しいお弁当支給＆持ち帰り有） ■ シフト 週1日以上 、1日4時間以上 ■ アクセス 日比谷線人形町駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方 ■ 勤務地 23区全体中央区 人形町駅徒歩2分◆お弁当の無料支給ありで食費が浮く♪ シフト柔軟＆家庭の予定考慮◎ マニュアル完備で未経験・復帰も安心！ お昼ご飯（お弁当）の無料支給あり！食費が浮いて助かると大好評です♪ 「午前から」「夕方まで」などシフトも

勤務時間週2日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜 【勤務時間】 9:00～24:00 上記の中でご希望のお時間でシフトを組んでいきます。 例）10時～15時、18時～23時など 勤務時間についてはお気軽に相談くださいね。 【営業時間】 ■LUNCH :月-金 11:30-15:00 (LO 13:30)、土・日・祝日 11:00-16:00 (LO 14:30) ■DINNER：17:30-22:00 (LO 20:30) ■8F BAR：17:30-23:30 (food LO21:30 drink LO 23:00) 営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。

仕事内容【仕事内容】 ケーキや焼き菓子などのデザートの仕込み・製作、フルーツのカッティングをお願いします。 一生に一度の特別な日を彩るデザートプレートづくりも、あなたのオリジナリティそしてスキルを発揮できます。 ＼店舗からのメッセージ／ 銀座の大人の宝石箱。 レストランダズルは、ただ食事をする場所ではなく、“体験そのもの”を提供するレストランとして銀座の街の資産を目指しています！ さあ、私たちと一緒に、大人の宝石箱を作り上げましょう！ 【給与】 時給1,600円～ ◆昇給あり ※ご経験を考慮し、決定します。 ※試用期間3ヶ月（同条件） 【特徴・メリット】 高収入・高時給/体を動かす仕事/語学

勤務時間シフト制 1日あたりの実働時間：8時間以内 ・15時00分～24時00分（コアタイム18時～20時） 上記時間内にて勤務可能時間相談可 ※終電時間に応じて勤務時間相談可

仕事内容【販売】 手土産の販売や発送、包装、電話対応、在庫管理、棚卸等、レジ締め 【受付】 レンタルドレスや着物の貸し出し返却受付、衣装整理整頓、在庫管理 銀座の中心にある小さな店舗で特別なお客様に向けた手土産を販売とドレスレンタルをしている華やかでありながらアットホームな店舗です。

仕事内容《リストランテより、少し気楽なイタリアン》自由な発想で繊細な絵画のような一皿を仕上げる【安定企業】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1

勤務時間【勤務時間】 10：30〜23：00（実働8時間） ★週2日、1日4時間〜OK！ ★終電考慮 【店舗営業時間】 ◎ランチ……11：30〜15：30 ◎ディナー……17：30〜22：00 ※月曜は定休（祝日の場合は火曜定休） 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＜ミシュラン1つ星のフレンチレストラン！＞★世界的シェフの哲学を体感できる！★休みも充実♪ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ★昇給随時 ★交通費全額支給 ★時間外手当 【応募資格】 ★未経験者歓迎！ ★製菓製造の経験者歓迎！（ジャンル不問！） ★年齢・学歴不問！ ★未経験入社の学生・主婦・フリーターが活躍中！ ★ブランクOK！ ★採用は人柄重視！★ 経験よりも人柄を重視した採用を 行なっています！ 未経験でOK！ あなたの「やってみたい！」という 気持ちを応援します！ 【仕事内容・求める人物】 ★★ ミシュラン1つ星のフレンチレストラン！ 時給1400円以

仕事内容店舗名：銀座ピエス・モンテ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【日祝休み・大型連休あり】20代中心の若手チームが活躍中◎銀座で愛されるパティスリー｜働きやすさ×手作りでスキルアップ！ 【おすすめポイント】 ・既製品に頼らず、すべて手作り！基礎から技術が身につきます！ ・日祝休みに加え、GWやお盆、年末年始の長期休暇も！予定が立てやすい職場です◎ ・20代を中心とした若手チームが活躍中。厳しい上下関係はなく、互いに助け合う社風です！ 【仕事内容】 ケーキ・焼菓子・パイ・ショコラなどの製造全般を担当します。 前職での経験を活かしていただけるよう、得意分野のポジションから入って、当店の

仕事内容【仕事内容】 【くつ下の検品・箱詰めスタッフ募集☆未経験歓迎！】 シンプル作業ではじめやすい♪冷暖房完備の快適な工場でのお仕事です！ くつ下製造工場にて、検品・包装・箱詰めなどの軽作業をお任せします。 重量物は一切なし！未経験の方でもすぐに覚えられる内容です◎ ■お仕事内容 ・専用の型にくつ下をセットし、破れ・ほつれなどのチェック ・検品済みの商品をペアにそろえて袋詰め・箱詰め ・かんたんな手直しや梱包、整理整頓 など マニュアル通りのシンプル作業で、モクモク取り組める環境です！ 冷暖房完備の清潔な工場なので、季節問わず快適に働けます◎ □こんな方におすすめ□ ・未経験から軽作業にチャ

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 ［勤務時間］10:00～19:00 ┗上記時間のうち、1日4h～OK！（法定通りに休憩あり） ≪シフト例≫ ■週2日・大学が午後休の日に（15:00～19:00） 上質な接客スキルを身につけることができ、 就活のガクチカにもなります♪ ■週3日・ロングシフトで（10:00～19:00で実働8h） 残業はなく、19時には退勤！銀座駅からすぐなので、 お買い物など退勤後のプライベート時間も充実★ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ■シフト制（週1日以上休み） 希望休、テスト期間の調整など対応します◎

仕事内容【フルーツパーラーのホールSTAFF】 銀座駅すぐ！老舗・本店の味をご提供♪従業員割引あり 銀座千疋屋 銀座本店フルーツパーラー ■ 給与 時給1300円＋交通費全額支給 ■ シフト 週2日以上 、1日4時間以上 ■ アクセス 丸ノ内線(池袋－荻窪)銀座駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、残業月10時間以下 ■ 勤務地 23区全体中央区 ＼あの「銀座千疋屋」で働ける！／ 美味しいフルーツでおもてなし♪ パフェやデザートなど、お客様の笑顔が嬉しいお仕事★ ～130年以上の歴史ある老舗～ お誕生日や記念日など、 お客様の大切な一日を最高級のフルーツで彩ります。 ■接客マ

仕事内容【パティシエ大募集】銀座エリア＼ミシュラン１つ星×ミシュラングリーンスター／で一緒に働きませんか 【給与備考】 ※試用期間 最大3ヶ月(月給28万円) 【応募資格】 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 〜仕事内容〜 ミシュラン１つ星のレストランでのデザート業務全般を担当していただきます 〜求める人材〜 《必須条件》 ・シェフのお料理、お店の事を熱く語れるような方 ・ひとつひとつの食材に誠実に向き合う気持ちのある方 ・より良いデザートを作るために頑張れる方 《歓迎資格・経験など》 ・レストラン勤務経験 ・英語（日常会話レベル） ・新規事業が始まった際に商品開発に興味・関心の

勤務時間早番10：45〜20：15（固定）

仕事内容【求人掲載元】バイトな ≪食品販売(洋菓子・スイーツ)≫ 【お店の情報】 「本当に美味しいチョコレートをもっと身近に」 そんな想いから生まれた、 神戸生まれのチョコレートハウスです。 きらきら輝く、まるで宝石のようなショコラたちに囲まれて、 みんなでワイワイ楽しくお仕事しませんか? ■仕事内容■ ○スイーツ販売(実演販売あり) ○レジ業務(開局・閉局・両替・納金含) ○試食案内 ○ラッピング(熨斗対応あり) ○配送承り ○品出し、商品陳列 ○接客声かけ ○店内美化等 【応募後の流れ】 1.弊社からWEB登録日程の件でご連絡 2.WEB登録(テレビ電話/DL不要)・お仕事紹

仕事内容【イタリアン】GUCCI×ミシュラン Osteria Francescana（正社員パティシエ） 東京・銀座のフラッグシップショップ「グッチ並木」の最上階＊有名店で働ける＊月9休み（連休・長期休暇可）・賞与・昇給有 【仕事内容】パティシエ業務全般をお任せします ＊仕入れ、仕込み、製造、盛り付け、在庫管理、清掃など ＊スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など ＊経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます ＊出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能！ 【Gucci Osteria】 世界の異なる都市で、多様な個性を放つコンテンポラリーな イタリアン レストラン

仕事内容同社では立地やお客様のニーズに合わせ、思い出に残るような料理や 心から楽しくなれるようなサービスを提供し、お客様をお迎えしています。 レストランパティシエとしてデザートの仕込みや、パン作り、仕込みの手伝いや盛り付け、原価計算まで パティスリーではない、レストランでコース料理の最後を締めくくる特別な一皿を。 お菓子だけではなく幅広く様々な経験を積みたい方は、是非チャレンジしてみませんか？ 前菜の盛りつけや仕込み、パンを焼いたりといったお菓子以外のこともチームで実施します。 お誕生日のお祝いや記念日、時季に合わせたデザートをシェフと一緒に考えたり、 シェフが思い描くデザートを一緒に考えたりする