株式会社南西楽園リゾートの求人・仕事・採用

仕事内容【募集職種】 【ホテル シギラミラージュビーチフロント】支配人職 宮古島を代表するラグジュアリーリゾートで、ホテル運営の中核を担う支配人を募集いたします。 宿泊売上やKPI管理、人材育成、サービス品質向上を通じてホテル全体をマネジメント。 VIP対応やオペレーション改善など、幅広い裁量を持って運営をリードできるポジションです。 これまでのマネジメント経験を活かし、リゾートの価値向上と組織成長を牽引していただきます。 【業務内容】 ・ ホテル運営全般の統括および現場責任者としてのマネジメント業務 ・ 宿泊売上・各種KPIの管理、分析および改善施策の立案・実行 ・人員配置、シフト作成、労務管理を

仕事内容2026年８月にオープンする中国料理【琥珀楼】にて、点心師含む調理主任~料理長クラスを募集しております。 中国料理の系統は（四川・広東・上海・北京） コース料理スタイルで、一人当たりの客単価は5,000円～15,000円を想定しております。 このようなコンセプトを掲げ、新たに立ち上げる中国料理【琥珀楼】では、国内外の高級食材に加え、宮古島ならではの食材を活かした、シギラセブンマイルズリゾートでしか味わえない一皿をご提供していきます。 これまで培ってきた中華料理の経験を活かし、さらに調理スキルを高めたい方、また【琥珀楼】での経験を通じて、リゾート内の多種多様なレストランに挑戦したい方にとって、ま

仕事内容株式会社南西楽園リゾート 【宮古島／2027年春開業予定／マリンクラブ】調理（料理長）◆寮・社宅／引越し費用会社負担 【仕事内容】 【宮古島／2027年春開業予定／マリンクラブ】調理（料理長）◆寮・社宅／引越し費用会社負担 【具体的な仕事内容】 ◆東証プライム上場ユニマットグループで安定した経営基盤／沖縄・宮古島に8つのリゾートホテルと30以上のレストランをはじめとするリゾート施設を展開◆ ■業務内容： 世界各国の調理法と宮古島の豊かな食材を融合させた新しいレストランにて、調理業務全般をお任せします。 シーフードマーケットから選ばれた新鮮な魚介類や厳選食材を使用し、グリル料理や薪火料理

仕事内容仕事内容 弊社の広大なリゾート敷地内には、約40店舗のレストランが点在しています。 和食（天ぷら・寿司）、イタリアン、焼肉、琉球居酒屋、フードコートなど、多彩なジャンルの店舗を展開しており、各レストランの運営・管理を担っていただきます。 【統括部長クラス】 複数店舗を統括し、事業全体の運営・数値管理を担当していただきます。 ■主な業務 レストラン事業全体の運営管理 売上・利益などの数値分析および改善施策の立案 店舗責任者のマネジメント サービス品質・業務効率の向上 ■応募要件 多店舗経営における運営・数値管理の経験 【SV（スーパーバイザー）クラス】 担当エリア内の複数店舗（2～6店舗）の運営

仕事内容支配人（シギラベイカントリークラブ） シギラセブンマイルズリゾート内にある「シギラベイカントリークラブ」にて、 施設運営全般をお任せします。 ゴルフ場運営におけるゲストサービスの向上をはじめ、 コースやカートなどの設備維持・補修・メンテナンスの管理を担い、 快適なプレー環境の提供に取り組んでいただきます。 また、管理職（支配人）として、以下の業務もお任せします。 【主な業務内容】 ・ゴルフ場全体の収支管理および予算策定 ・オペレーションの構築・改善 ・スタッフの労務管理およびマネジメント ・コース・施設の維持管理、安全管理 ・営業戦略の立案および実行 ・料金体系の企画・構築 ・法人・団体・旅行

仕事内容株式会社南西楽園リゾート 【沖縄県宮古島】総務部長／リゾート総務・労務環境改善◆単身寮・社宅完備◆ 【仕事内容】 【沖縄県宮古島】総務部長／リゾート総務・労務環境改善◆単身寮・社宅完備◆ 【具体的な仕事内容】 【沖縄県宮古島のリゾート内で総務部門を統括、労務環境の改善と福利厚生の充実を推進するポジションです】 ■業務概要 当社の総務部長として、宮古島のリゾート施設における総務チーム全体のマネジメントを担っていただきます。総務・人事領域の管理職経験を活かし、従業員の労務環境の向上、福利厚生制度の充実、組織運営の効率化に貢献していただきます。 ■業務詳細 ・総務部の組織運営、チームマネジ

仕事内容2027年春、新マリンクラブOPEN！ 支配人・SVなど役職者を積極採用中！ 宮古島で経験を活かし次のステージへ！ ◇2027年春、新たな「マリンクラブ」がOPEN！◇ 進化を続ける宮古島「シギラセブンマイルズリゾート」。2027年春には、新たなマリンクラブの開業を予定しています。 海を望むレストランでは、世界各国の調理法を取り入れたシーフード料理や薪火グリルを提供。オープンキッチンから、料理の音・香り・臨場感まで楽しめる新たな食体験を創り上げます。 オープニングに向け、料理長・主任・調理スタッフを募集。特に料理長をはじめとする役職者は積極採用中です！ さらに既存のホテル・レストラン

仕事内容規定に準ずる 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するもので

仕事内容リゾート内の施設「ザシギラリフトオーシャンスカイ」の運営 リフトの営業全般（チケット販売、リフト乗降のお手伝いなど）を担当 【従業員寮】 ・単身用物件 個室（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き ） 寮使用料 月額 20,000 円 ～（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備） 社宅用物件 同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談 ※西表島勤務は単身のみ可能 ※引越し費用会社負担額：単身上限 250,000円 家族上限：500,000円 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的

仕事内容【募集職種】 ホテル シギラミラージュ ビーチフロント(ホテル予約センタースタッフ) 宮古島のラグジュアリーホテル「ホテル シギラミラージュ ビーチフロント」の予約窓口として、お客様のご滞在をサポートするお仕事です。電話・メールでの宿泊予約受付やお問い合わせ対応、客室販売管理などを担当していただきます。お客様がリゾートで過ごす特別な時間を、予約の段階から支えるやりがいのあるポジションです。 【業務内容】 ・物件オーナー様からの宿泊予約受付/お問い合わせ対応（電話・メール） ・ 一般販売客室の在庫/販売状況の管理（リンカーン操作） ・上長への予約状況報告 ・レストラン/各種施設の予約手配 ・関

仕事内容２０２６年４月に開業したホテルの調理スタッフのを求人となりま す。 お持ちの調理技術ご経験、新しく身につけたいスキルに応じてご活 躍頂ける環境をご用意します。 ・実務経験が浅い方は調理主任業務よりスタートし徐々に ステップアップしていただくことも可能です。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【仕事内容】 本格中国料理レストラン「琥珀楼」の支配人として、店舗運営・人材育成・収益管理を統括し、お客様に上質な食体験を提供するレストランづくりをリードしていただきます。  ■レストラン運営全般のマネジメント ・店舗の売上管理、予算策定、収益改善 ・営業計画の立案および実行 ・人件費・原価・経費コントロール ■サービス品質向上 ・接客サービス基準の構築・運用 ・VIPゲストや特別対応案件への対応 ・顧客満足度向上施策の企画・実施 ・高品質なおもてなしの実現に向けたサービス指導 ■人材マネジメント ・スタッフの採用、育成、評価 ・シフト管理および労務管理 ・チームビルディングとモチベーション向

仕事内容◆宿泊業務全般 ご宿泊のお客様のチェックイン・アウトのお手続、ベル・ポータ 業務・電話・問い合わせ・予約管理・送迎対応などが主な業務 です。 夜勤専従希望者も歓迎 ★ホテルを利用されるお客様が快適にお過ごしいただけるように 丁寧な対応をお願い致します。また滞在中に素敵な思い出作り が出来るよう笑顔でサポートできるスタッフを募集しています。 様々なお客様とコミュニケーションを取れるので、日々新しい 出会いとやりがいのあるお仕事です。夜勤専従希望の方も応募可 能です。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容株式会社南西楽園リゾート 【沖縄・宮古島】フィールド・マリンレジャーの企画・運営■引越補助有/寮完備/有名リゾート施設 【仕事内容】 【沖縄・宮古島】フィールド・マリンレジャーの企画・運営■引越補助有/寮完備/有名リゾート施設 【具体的な仕事内容】 宮古島で働きたい方必見！ツアーガイド/≪沖縄・宮古島での新生活をサポート≫引越補助／社員寮完備★宮古島で有名なシギラ系列リゾート運営 リゾート内のアクティビティ（フィールドレジャー、マリンレジャー）のツアー立案・実行、及びツアー案内、スタッフマネジメント等の管理までお任せいたします。 こんな方にお勧め！ ◎都会の喧騒から離れてゆったりと暮ら

仕事内容<宮古島のラグジュアリーリゾートで、お客様の特別な一日を彩るレストランサービススタッフ> 沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのレストランや接客サービスでのご経験を活かし、さらに磨き上げを掛けたい方、未経験でも接客サービスに興味がある方のエントリーをお待ちしております。 【主な業務内容】 ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダーテイク、料理・ドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・ワインやアルコール類のご提案 ・レストラン予約管理 ・店舗開店・閉店準備 ・記念日やプロポーズなど特別な演出のサポート ・VIPゲストを含む国内外のお客様への接客対応 ・売上管

仕事内容★＜寮完備・月給28万円以上・年休110日＞人気リゾートホテル内イタリアンレストランで副料理長候補募集！調理経験を活かしながら運営面にも携われます。 ■仕事内容 ＜ホテル内レストランの副料理長候補＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般および副料理長候補としての厨房運営業務を担当いただきます。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ指導 ・労務管理 ・数値管理補助 ※イタリアンを中心とした調理業務 ◎副料理長候補として、調理業務に加え、労務管理や売上・原価管理の補助業務も担当いただきます。 【キャリアステップ】 一般スタッフ→主

仕事内容★人気リゾートホテル内の地中海料理レストランで正社員の料理長を募集！これまでの副料理長や料理長経験を活かして、日本を代表する観光地でご活躍いただけます ■仕事内容 ホテル内レストランでの調理全般に携わっていただきます。 具体的な作業としては、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、労務管理などがあります。 また料理長として、メニュー作成、オペレーション仕組みづくりなどの店舗運営全般業務もお任せします。 リゾートホテル内レストランの調理担当として、国内外からのお客様をもてなす、やりがいのあるお仕事です。 料理ジャンル問わず、今までの経験を活かすチャンスです！ 絶景広がるリゾート地で、独身の方も

仕事内容まだ地図にない感動を、あなたの手で創り上げる。 シギラリゾートの新たな施設・店舗の誕生をプロジェクトの中心で支えるポジションです。 企画段階からオープンまで一貫して携わり、宮古島の未来を彩る新たな価値づくりに挑戦していただきます。 【主な業務内容】 ・シギラリゾート内の新規施設・店舗の開業プロジェクト推進 ・開業に向けたスケジュール管理および関係各所との調整 ・設計・施工会社との折衝、進行ディレクション ・空間レイアウトや顧客動線、サイン計画の企画 ・行政機関への各種申請業務 ・家具・什器・備品の選定、調達・管理

仕事内容【募集職種】 ホテル シギラミラージュ ビーチフロントホテルサービス（フロント・ドア・コンシェルジュ・バトラー） 宮古ブルーの海を目の前に望むビーチフロントならではの開放的な空間で、お客様一人ひとりに寄り添った上質なおもてなしを提供し、特別なリゾートステイを演出していただくお仕事です。 チェックイン・チェックアウト対応をはじめ、お客様のお出迎え・お見送り、お荷物のお預かりや客室へのご案内、観光案内やレストラン予約の手配など、滞在中の幅広いサポートをお任せします。また、お客様のご要望や記念日利用などに合わせて、期待を超えるサービスを考え、形にしていくことも重要な役割です。 国内外から訪れる多彩

仕事内容★＜月給42万円以上・寮完備・年間休日110日＞和食調理経験を活かしキャリアアップ！宮古島のリゾートホテル内天ぷら店で料理長候補の募集 ■仕事内容 ＜ホテル内レストランの料理長候補＞ ホテル内の天ぷら・割烹料理店にて、調理業務全般および料理長候補としての厨房運営業務を担当いただきます。 【業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント ・メニュー開発（役職に応じて） ・スタッフ育成、マネジメント（役職者） 【キャリアステップ】 一般スタッフ→主任→副料理長→料理長 ◎料理長候補として、調理業務に加え、店舗全体の数値管