株式会社伝統京都 の求人・仕事・採用

仕事内容ＡＳＩＡＭＩＸ株式会社 【京都/東山｜未経験○】和食調理スタッフ◆正社員◆完全予約制｜日本の伝統的な朝食「一汁三菜」を提供 【仕事内容】 【京都/東山｜未経験○】和食調理スタッフ◆正社員◆完全予約制｜日本の伝統的な朝食「一汁三菜」を提供 【具体的な仕事内容】 ★賞与年4回＋決算賞与有（過去5年連続支給）・昇給年1回で、キャリアアップが可能！ ★コーヒーブランド”％ ARABICA”運営企業！最高の日本食を提供するために日本中から最高の食材を厳選！ ★子供手当・住宅手当／まかない・食事補助など福利厚生も充実！ 同社が展開している「究極の日本式朝食体験」をテーマとした”アラビカ食堂”にて、

勤務時間【勤務時間】 シフト制 ①11:00～15:00 ②17:30～21:30 ※休憩120分（15:00～17:00）※中抜けも可 〇①②の選択可、両方もOK 〇土日祝含む週3日～勤務可能 【休日】 シフトによる（相談に応じます）

仕事内容京野菜を使用したフレンチレストランの皿洗いスタッフ募集中！ 土日祝含む週3日～OK！昼～夜勤務でまかないあり＊ ルルソンキボアは京都・北山の静かな街並みに佇むフレンチレストランです。 ここでは、フランス料理の伝統を大切にしながら、京都ならではの四季折々の京野菜や厳選食材を取り入れた、繊細で美しい創作料理が楽しめます。 ＼皿洗いスタッフ（アルバイト・パート）募集中／ 店内でモクモク作業できる環境です＊ 丁寧な研修があるため、安心してスタートできます。 ①11:00～15:00／②17:30～21:30のシフトがあり、どちらかのみや両方の勤務も可能です＊ 土日祝含む週3日～OK！都合に合わ

勤務時間【勤務時間】 シフト制 ①11:00～15:00 ②17:30～21：30 ※①②選択可、両方もOK ※中抜けの時間は自由時間又は帰宅となります 〇土・日を含む週3日～OK！ 【休日】 シフトによる（相談に応じます）

仕事内容フランス料理店の調理補助（アルバイト・パート）募集！ 土日含む週3日～OK！京野菜を使用したフレンチレストラン＊ ルルソンキボアは京都・北山の静かな街並みに佇むフレンチレストランです。 ここでは、フランス料理の伝統を大切にしながら、京都ならではの四季折々の京野菜や厳選食材を取り入れた、繊細で美しい創作料理が楽しめます。 ＼調理補助スタッフ（アルバイト・パート）募集中／ 調理経験者や過去に飲食店調理経験のある方を求めています。 調理師免許をお持ちの方は時給が1,500円～となります。 調理師専門学校に通う学生さんなども歓迎します！ 学校では学べない「現場のフレンチ」に触れることができ

仕事内容タイトル: お好み焼屋の店舗清掃スタッフ このお仕事の特徴: 清掃 飲食業界 学歴不問 人柄重視採用 駅近 5 分以内 直接雇用 固定残業代 まかないあり 制服貸与 勤務先名: 壹錢洋食（いっせんようしょく） 本店 職種: お好み焼屋の店舗清掃スタッフ 仕事内容: 私たち壹錢洋食（いっせんようしょく）は、京都で長年愛され続けているお好み焼き屋です。 当店で夜間（23:00～8:00）に清掃をしてくださる社員を募集しています！ 当店の看板商品「壹錢洋食」は、いまや地元の方から全国・海外の観光客・修学旅行生まで幅広く人気の商品です！ 古典的で昔の日本のようなヴィンテージ感ある店内で、

仕事内容各ホテルのレストラン、宴会における調理業務 将来的に従事する可能性のある業務：会社の定める場所（テレワークを行う場所を含む） 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更

仕事内容京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 【京都/安定の京阪G】ナイトマネージャー職 ◆京都を代表する高級ホテルでの就業/福利厚生充実◎ 【仕事内容】 【京都/安定の京阪G】ナイトマネージャー職 ◆京都を代表する高級ホテルでの就業/福利厚生充実◎ 【具体的な仕事内容】 ～京都駅徒歩５分/歴史と伝統のある京都の高級ホテルでのナイトマネージャ職/福利厚生充実◎～ 当社のナイトマネージャーとして、以下の業務をお任せします。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・ゲストクレーム対応 ・緊急時対応（救急車事案対応、防災関連など） ・火災発生時対応 ・ホテル夜間巡回 ・清掃関連（レストランクロー

仕事内容高時給1800円！京都の風情漂う老舗料亭でアルバイト募集！未経験者歓迎。伝統と格式を重んじる職場で、確かなスキルと経験を積む絶好の機会です。 【京都祇園の老舗料亭における和食料理人募集】 この度、京都祇園にございます老舗料亭「祇園懐石 花かげ」では、次代を担う和食料理人の募集をいたします。 当料亭は、古都の情緒あふれる伝統的な建造物を生かし、厳選された旬の食材を用いた本格懐石料理を提供することで、長年にわたり高い評価をいただいております。 職務内容： ・厳選された食材を用いた、本格懐石料理の調理全般。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け、および提供。 ・厨房内における衛生管理、調理器具の管

仕事内容2026年8月12日オープン！猫好き湯布院に集まれ♪猫の寺院型アートミュージアムがオープン！ 清掃がメインのお仕事です 丁寧にお仕事できる方を探しています 猫アート・美術品・開運・グッズなど もりだくさんのミュージアム♪ 旅の思い出作りのお手伝い 展示スペース・通路の清掃 開園前の床清掃 ガラス・ショーケースなどの拭き上げ 来館者が多い時間帯の随時巡回清掃 レジ業務はありません。 【採用担当より一言】 猫猫寺は、猫を愛するすべての人の場所です。 湯布院別院はその新しい聖地。 オープニングスタッフとして、一緒にこの場所を育ててくれる仲間を探しています！ 【運営会社の寺子屋っ

仕事内容株式会社紫野和久傳 【調理（料理長候補）】未経験歓迎★調理師免許取得支援制度あり ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【150年以上の伝統を持つ老舗企業】「美術館併設工房レストラン wakuden MORI」にて、料理長候補として調理業務をお任せします。＊スタッフへの指示出し 調理 盛付 ＼「美術館併設工房レストラン wakuden MORI」について／ 丹後の食材を使ったコース料理やアラカルト、 ドリンクやデザートなどを提供しています。 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業

仕事内容2026年8月12日オープン！猫好き湯布院に集まれ♪猫の寺院型アートミュージアムがオープン！ 未経験歓迎・お土産コーナーも充実！アートだけでなく開運も同時に楽しむことができます アート・美術品・開運・グッズなど もりだくさんのミュージアム♪ 旅の思い出づくりのお手伝い ミュージアムの受付・案内 オリジナル猫グッズの販売、レジ、商品陳列 展示スペースの整理・清掃 SNS投稿補助（得意な方歓迎） 【採用担当より一言】 猫猫時は、猫を愛する方・そうでもない方・すべての人に愛される場所にしたいと考えています。 オープニングスタッフとして、一緒にこの場所を育ててくれる仲間を探し

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:00 ＊週3日～OK！シフトご相談下さい！ ＊通し勤務の場合休憩2時間 ＊通し勤務、お昼だけの勤務でもまかない有り 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容京都の名店「水簾」／伝統の京料理を未来へつなぐ料理人を募集！お料理で特別な時間を提供/月給25万円～ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 初めは時給1250円スタート♪ 通し勤務で入れる方は時給UP！ 昇給随時あり！ できることが増えてくると時給UP！ 【応募資格】 ※高卒以上 ＜20代～40代の女性スタッフ活躍中＞ 飲食店でアルバイト・パートしたいけど 「ワイワイ賑やかな空間が苦手」 「ガヤガヤした雰囲気は疲れる」 そんなあなたにピッタリ◎ 落ち着いた空間で丁寧な接客ができます。 ～こんな方にぴったり＆大歓迎～ ✿接客が好き ✿人と話すことが好き ✿料理が好き ✿

仕事内容法人営業／「築地店／営業職」伝統工芸に興味がある方大歓迎／寺院・文化財への提案営業 1830年に京都で創業した若林佛具製作所は、 様々な新しい挑戦を行っています。 文化財関連の修復工事へ参入するなど、 仏壇仏具製作に関わる伝統工芸の 職人技術を活かした、新規事業にも取り組んでいます。 東京・築地店は築地本願寺様の敷地内に 構えており、お寺様やご門徒様は勿論、 ご常連様や観光客の方々も多くご来店いただいています。 築地本願寺様の御内陣のご修復も 当社にて施工させて頂きました。 関東エリア内の浄土真宗のご寺院をはじめ、 その他のご宗派のお寺様にもご愛顧を賜っております。 我々の製作した商品が

仕事内容タイトル: お好み焼屋さんの接客販売 このお仕事の特徴: 配膳 飲食業界 学歴不問 人柄重視採用 駅近 5 分以内 直接雇用 固定残業代 まかないあり 制服貸与 勤務先名: 壹錢洋食（いっせんようしょく） 本店 職種: お好み焼屋さんの接客販売 仕事内容: 私たち壹錢洋食（いっせんようしょく） は、京都で長年愛され続けているお好み焼き屋です。 当店の接客・ホールスタッフを募集しています。 【仕事内容】 ・ウェルカム接客やオーダーテイクなど、お客様のご案内と注文受けを担当すること ・お席の準備や片付け、テーブルセッティングなど、ホール業務全般に携わること ・レジ業務や会計処理など、

仕事内容【半兵衛麸について】 半兵衛麸の創業は、今から330年以上も遡る元禄2年（1689年）。京の町で初代玉置半兵衛が、宮中で麸づくりを覚え店を構えたのが始まりです。以来、三代目の三十郎が作った家訓「先義後利（義を先んじて、利は後とする）」の精神を守り、当主十二代目まで正しい商いの心はしっかり受け継がれ、今に至ります。またその精神は半兵衛麸の誇りとなり、経営理念や社是「感謝」と同様に全従業員の基本姿勢となっています。 また、明治維新や産業革命を経験した九代目虎治郎は、新たな製法を研究し内国博覧会等で数々の受賞するなど、歴史や伝統を大切にしつつもチャレンジ精神を発揮。寺院からの要請で、新たにゆばづくり

仕事内容株式会社京滋工販 【京都市/転勤なし】住宅外構の施工管理◆年休122日/土日祝休み/車通勤可/京風な伝統的な工事も◎ 【仕事内容】 【京都市/転勤なし】住宅外構の施工管理◆年休122日/土日祝休み/車通勤可/京風な伝統的な工事も◎ 【具体的な仕事内容】 ＼こんな方におすすめ！ぜひご応募ください！／ ◎ガーデニングや造園に興味をお持ちの方 ◎京都でお休み整えながら働きたい方 ◎京都特有のエクステリア工事に関心をお持ちの方 業務概要 大手ハウスメーカーやグループ会社が受注したエクステリア・外構工事の設計・施工管理業務を行っていただきます。 【担当業務】 お客様との打ち合わせ、プラン・見積

仕事内容【応募資格】 [必須] なし 【職種名】 山形県に根ざし、転勤の心配なく安定して働ける成長企業です。高品質な戸建住宅の品質を守る検査・メ 【仕事内容】 建築施工管理業務をお任せします 【仕事内容】 伝統ある京都の社寺建築や、細部にまでこだわりを詰め込んだ高級注文住宅の施工管理業務全般をお任せします。歴史ある工法を継承しつつ、現代のニーズに合わせた住み心地の良い空間づくりに携わることができます。 木造建築のプロフェッショナルとして、設計段階から完成まで一貫して現場を統括し、お客様の理想を形にするやりがいのある仕事です。 ［案件］ ・社寺（全体の60％を占める主力案件） ・高級注文住宅 【具体

仕事内容●ＭＡＣＣＨＡ ＨＯＵＳＥ 伝統的な日本の抹茶文化を海外展開しており、京都の老舗森半の抹 茶を使用した、こだわりのオリジナル抹茶ドリンクやスイーツを展 開しています。 ■仕事内容 最初はホール・キッチン業務を覚えていただき 最終的に全体の管理業務が行えるようになっていただきます。 経験に応じ、業務をお任せしていきます。 調理に従事したことが無い方でも研修・練習時間を設けますので、 ご心配なくチャレンジしてください。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【職種】施工管理＞建築施工管理 【業種】建設＞建設・建築・土木 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【当社について】 一戸建て新築・リフォーム、マンションリフォーム・共用部改装、店舗新装・改装などを行っている総合建築会社です。 国が選定した『重要伝統的建造物群保存地区』内の店舗や京都の歴史ある建物の施工管理、またここ近年は数年単位の大型案件を大手取引先から安定して受注できており、今後更なる事業拡大を進めています。 【募集背景】 大手取引先からの長年の信頼構築により、世界的メーカーの施設改修案件などを複数件受注できており今後も継続的な受注

勤務時間シフト制

仕事内容調理補助スタッフ／調理補助スタッフ／洗い場対応・盛り付け・未経験歓迎／最寄り駅から徒歩5分／伝統ある老舗和食店 当社では、京都にて伝統ある和食料理店『十二段家』を運営しています。今回は、未経験からスタートできる調理補助スタッフを募集します！ ＜『十二段家』について＞ 京都で100年以上続く老舗和食店『十二段家』は、日本のしゃぶしゃぶ料理の発祥地として知られています。黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すきやきをメインに提供し、各界の著名人や外国からの観光客にもご好評いただいています。 ＜業務内容＞ 調理場での業務補助をお任せします。調理スタッフと協力して、下記のような業務に対応いただきます。 ■食材

勤務時間シフト制

仕事内容キッチンスタッフ／ホテルのキッチンアルバイトスタッフ 2021年に開業した有名デザイナー監修ホテル内レストランでの朝食キッチンスタッフを募集しています。 具体的には ️朝食準備 ️調理補助 ️盛り付け ️店内清掃 ️器具・食器洗浄 などをお願いします。 メインはキッチンでの盛り付け等の業務になります。 性別・年代問わず皆さん活躍いただけます。 飲食店ご経験者・ホテル業界で働きたい方、是非ご応募ください！ 早出勤務（午前6～8時入り）は時給割増！（+200円UP） ※自転車通勤も可能です。 客室数: 121室 客室フロア数: 1階～4フロア 料飲施設数: 1箇所（72席） 悠久