日本料理 - 静岡県熱海市 の求人・仕事・採用

仕事内容全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け る成長企業。ワークライフバランスを大切に しながらプロフェッショナルを目指せる環境 アイコニア・ホスピタリティについて 北海道から沖縄まで全国に185以上のホテル・施設を展開！ 地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献します。 今回の募集について 事業拡大中の当社でともに未来を担っていただける仲間を募集します。 ■料理長候補 ■調理・キッチンスタッフ ■マネージャー(店長)候補 ■ホールスタッフ ■パティシエ の6つの求人を用意して、み

仕事内容【応募資格】 [必須] ・和食調理の実務経験をお持ちの方 ・専門分野（薬膳、ふぐなど）経験者優遇 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 [歓迎] ・ホテルや旅館等の宿泊業界経験者歓迎 【職種名】 【静岡 ホテル】和食調理|大手企業｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 リゾートホテル内の和食調理業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理作業 ・スタッフ育成や衛生管理（HACCP） ・発注業務 ・食器洗浄、調理場の清掃 【勤務先情報】 昭和レトロ感が残る人気のリゾートホテルで、寮完備・福利厚生充実の安心環境です。 【事業内容・会社の特長】 ホテル、旅館運営企業 【雇用形

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜11時00分 就業時間２：15時00分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：（１）＋（２）の時間帯の間で８時間勤務 ※（１）または（２）のいずれかも可 ※１１：００～１５：００は中抜け休憩 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期の業務の集中等。１か月９９．５時間、年間６回まで、１年 間７１９．５時間を限度とする。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトにより決定。 年次有給休暇の付与：法定通り

仕事内容朝食バイキングは４０種類以上、夕食バイキングは７０種類以上の メニューを用意しております。 和洋中と多種多様な料理を調理していただきます。 ・バイキングメニューの調理 ・食材の仕込み ・盛り付け等 あなたの経験を活かして、お客様に満足していただける料理を私た ちと一緒に提供しませんか。 ２０代～６０代の幅広い年齢層の方が活躍しております。 あなたも仲間入りをしませんか？ 変更範囲：その他会社が定める業務をお願いすることがあります。

仕事内容関西観光開発株式会社 【熱海】旅館の和食調理スタッフ＜単身寮・食堂有◎＞／老舗旅館『大観荘』／未経験OK 【仕事内容】 【熱海】旅館の和食調理スタッフ＜単身寮・食堂有◎＞／老舗旅館『大観荘』／未経験OK 【具体的な仕事内容】 ◇ファミリー層・ご年配を中心とした日本人メインの顧客層／昭和27年創業／マイカー通勤可◇ ■業務内容： 当社が運営する「大観荘」の調理スタッフ（和食）として、懐石料理の調理業務をお任せいたします 調理スタッフは20代～30代を中心に活躍しています。 ※料理長：50代／副料理長：40代 ■具体的な業務： お客様へ提供する懐石料理の調理業務（野菜の刻み・煮物・焼き物

仕事内容■「10分でより詳しく知る」古屋旅館の客室スタッフの仕事 【会社概要】 株式会社古屋旅館は、1806年創業、徳川家康が愛した熱海七湯の源泉を有する熱海最古の老舗旅館です。26室の小規模旅館ながら、口コミ高評価を長年維持し、クレームが極めて少ない高品質なサービスを提供しています。古屋旅館は「すべてのお客様が笑顔になれる旅館」「すべてのスタッフが笑顔になれる旅館」を理念に掲げ、顧客満足度と同等に従業員満足度を重視した経営を行っています。 伝統を守るだけでなく、IT導入や業務改善を積極的に進め、生産性向上と働きやすさを両立。電話予約廃止やオンライン予約一本化、動画マニュアル導入など、業界慣習にとらわ

仕事内容<仕事内容> 温泉旅館での和食の調理 ■仕事内容 熱海人気の温泉旅館での和食調理業務 ＊魅力ポイント＊ (1)熱海駅から徒歩2分！ (2)人気温泉旅館で将来の調理長、副調理長候補に！ (3)メニューの立案から和食のプロフェッショナルに！ 【具体的な仕事内容】 ・会席料理の調理、準備、盛り付け ・厨房の衛生管理、 ・献立の開発 ・食材の管理 ◎向いている人 チームワークを大切にできる人 料理を通じてお客様に喜んで頂く事が単純に嬉しい人 △向いていない人 料理への考え方が偏りすぎる人 一人でなんでもできると考える人 ～料理を通して感動を届ける～

勤務時間シフト制（1日2ｈ以上※週の出勤日数は自由）での勤務となります。詳細は下記をご確認ください。 シフトは途中で変更することが出来るのでお気軽にご相談ください。 週4日、5日でしっかり働きたい人も歓迎！ ■キッチン募集時間帯 10:00～18:00、17:00～22:00、22:00～翌0:00

仕事内容【ここがオススメ！】 家庭や趣味との両立や扶養内もOK◎ 履歴書不要！食事補助あり！前給制度あり！ ＜職種名＞ キッチンクルー ＜仕事内容＞ ファミリーレストラン【ジョナサン】での、キッチン業務をお任せします。 ＜勤務地＞ 熱海市 ＜給与＞ 時給1,200円～ ＜勤務時間＞ シフト制（1日2ｈ以上※週の出勤日数は自由）での勤務となります。詳細は下記をご確認ください。 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート 《すかいらーくグループの【ジョナサン】で働いてみませんか？》 1000円以内のメニューなら1日最大2回まで、356円で食べられます♪ ジョナサンは和食に洋食、中華・・・様々なメニュー

仕事内容★ラグジュアリーなリゾートホテルでこだわりの創作フレンチを提供！和食の経験をベースに、創作性の高い料理を作り上げるポジションです＜月給33万円以上！＞ ＜仕事内容＞ ＼ホテル内レストランでの料理長候補募集／ 創作フレンチレストラン内の和食部門にて、和食の経験を活かした料理を提供するポジションです！ 【具体的には】 食材の下処理や仕込み、調理はもちろん、鮮度を活かした和食のメニュー開発やコース構成、生産者との連携など、料理長候補としてレストランづくりに深く関わるポジションです。 ◎こだわり 伊東・稲取の海は日本屈指の豊かな好漁場です。 地元の食材や生産者に対して敬意を持ち、鮮度を大切にした

仕事内容<仕事内容> [正社員]熱海ホテルニューアカオでレストランのサービス業務 ～ 主な業務内容 ～ お席へのご案内 メニュー説明 オーダーテイク 料理や飲み物のご提供 そのほか、予約対応やキャッシャー業務、セッティング、片付けなどなど… 料飲サービス業務全般をお願いします♪ 地元ならではのお料理や、地域の魅力を発信することも大切なお仕事です！ <給与> 年収300万円～540万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 ●年次有給休暇（初年度10日）1・7月に一斉付与／半休制度有 ●特別休暇（バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など） ●長期連続

仕事内容●仕事内容 ホテル内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々 な調理業務、発注業務やスタッフ育成、衛生管理（ＨＡＣＣＰ）取 り組みもお願いします。 食器洗浄や調理場の清掃もお願いすることがございます。 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間6:00～22:00の間シフト制にて実働8時間程度、休憩1時間 ※中抜けシフトも早番・遅番シフトの場合もあります。

仕事内容【勤務地】 ラビスタ熱海テラス 【募集職種】 調理師 【仕事内容】 バイキング会場と和食会席の料理の調理全般 調理・盛り付け・仕込み・食材カット・その他付随する業務 【期間】 3月1日～3か月以上 ※2月からの就業も相談可 【給与】 時給：1,600～1,800円（経験による） 月収30万円以上（1日8時間勤務／22日稼働／残業10時間） ※シフトによりこの通りではございません。 【支払い方法】 月末締め翌月20日支給 【募集人数】 3名 【寮】 徒歩すぐ。敷地内に寮があります。 寮費・光熱費無料 各部屋に、TV・トイレ・ベッド・Wi-Fiあり 共同：シャワー・洗濯機・乾燥機

仕事内容【仕事内容】 全国のホテル旅館、ミシュラン店、飲食店へ、『出汁製品』をご提案・お届けする営業職を募集します。 弊社の取り扱い製品は、和食文化には欠かせない鰹節、削り節、昆布等。 日本の伝統的な食文化に触れる営業職です。 既存顧客へのフォロー: すでにお取引のあるお客様を定期訪問。近況をお聞きしたり、新商品のご案内等を行います。 「いつもの削り節」を安定してお届けするだけでなく、厨房の「今」の困りごとに耳を傾けます。長年の信頼があるからこそ、料理長から「今度こういうメニューを出すんだけど、いい出汁ないかな？」等と相談される関係性を築けます。 新規顧客開拓: 飛び込みや電話でのアプローチを行い

勤務時間週3日以上 1日4時間以上 朝～昼 8:00-12:00 週３日～OK ※勤務曜日はご相談に応じます。

仕事内容【仕事内容】 ”パートアルバイト大募集” レストランサービスのお仕事です。 ラグジュアリーホテルの接客サービススキルや和食のマナーが身につきます。 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/すぐ働ける/リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

勤務時間勤務時間は指定しない

仕事内容<仕事内容> 週3日、1日4時間～OK、時短勤務OKな出荷スタッフ募集 【週3日～1日4時間～OK】短時間勤務で働ける出荷作業スタッフ募集 弊社で取り扱ってる製品は、削り節・各種乾物・液体調味料など、 主に和食の原点でもある『出汁』製品です。 全国の飲食店・ホテル・旅館など様々な お客様へお届けしております。 お任せするオシゴトは ＊注文の確認 ＊商品の荷揃え ＊荷造りと梱包 ＊検品作業 ＊サンプルの作成 ＊その他、営業補助等をお願いします。 業務は、習熟度に合わせ徐々に範囲を広げていきますので、 一つずつ丁寧に覚えていってください。 5～20㎏程度の製品の移動がございます。 <給与

勤務時間【お客様の入り状況により多少の時間変動がございます】 週3日～、1日4時間～OK 8:00～19:00の間でシフト制 お気軽にご相談ください！

仕事内容ホテルの駐車場誘導・送迎スタッフ(リゾートバイト短期募集) ＊GW短期リゾートアルバイト期間限定募集未経験でも時給1,400円 ご応募お待ちしております◎ ● 仕事・シフトが選べちゃう 今回の募集は、2026年4月1日～2026年5月31日までの間で短期募集となります。 ※勤務期間はホテル・職種により異なります。 ※原則GW期間を含めて勤務可能な方対象。 勤務開始＆終了日は相談OK 自分の希望に合わせて職種も組合せも自由自在◎ 遊びとバイト、ぜ～んぶ楽しんじゃおう ●普段はできないレア体験 キレイな景色に癒される… ゜+ 休日は周辺の観光地でEnjoy ※面接はご希望のホテ

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜10時00分 就業時間２：14時30分〜21時00分 就業時間に関する特記事項：（１）＋（２）の時間帯の間で８時間勤務 ※（１）または（２）のいずれかも可 ※１０：００～１４：３０は中抜け休憩 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期の業務の集中等。１か月９９．５時間、年間６回まで、１年 間７１９．５時間を限度とする。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトにより決定。 年次有給休暇の付与：法定通り

仕事内容朝食バイキングは４０種類以上、夕食バイキングは７０種類以上の メニューを用意しております。 和洋中と多種多様な料理を調理していただきます。 ・バイキングメニューの調理 ・食材の仕込み ・盛り付け等 あなたの経験を活かして、お客様に満足していただける料理を私た ちと一緒に提供しませんか。 ２０代～６０代の幅広い年齢層の方が活躍しております。 あなたも仲間入りをしませんか？ 変更範囲：その他会社が定める業務をお願いすることがあります。

勤務時間11:00〜16:30 17:00〜20:30 ・昼と夜が選べます ・週2日〜OK、曜日応相談 ・土日祝だけOK 土日祝ができる方は大歓迎！

仕事内容ファミリー寿司のホールスタッフ 土日祝できる方は大歓迎☆土日祝時給1300円☆高校生OK！バイトデビュー大歓迎 [お仕事内容] ＼熱海駅から徒歩3分／ お寿司屋さんでお仕事♪ 初バイト・ブランク明けも大歓迎！ 学生さん・フリーターさん・主婦(夫)さん が元気に活躍中です。 ◆ 働きやすいポイント ┗土日祝は時給1300円！(規定あり、詳細下記) ┗駅チカ徒歩3分で通勤ラクラク ┗車通勤OK ┗交通費支給 ┗従業員割引あり ◆ こんな方にピッタリ ┗初めてアルバイトをする方 ┗久しぶりにお仕事復帰したい方 ┗飲食店・和食店で働いてみたい方 [職場情報] 募集情報 [

勤務時間シフト制（1日2ｈ以上※週の出勤日数は自由）での勤務となります。詳細は下記をご確認ください。 シフトは途中で変更することが出来るのでお気軽にご相談ください。 週4日、5日でしっかり働きたい人も歓迎！ ■ホール募集時間帯 6:30～10:30、10:00～18:00、17:00～22:00、22:00～翌0:00

仕事内容【ここがオススメ！】 履歴書不要！食事補助あり！前給制度あり！ 家庭や趣味との両立や扶養内もOK◎ ＜職種名＞ ホールクルー ＜仕事内容＞ ファミリーレストラン【ジョナサン】での、ホール業務をお任せします。 ＜勤務地＞ 熱海市 ＜給与＞ 時給1,200円～ ＜勤務時間＞ シフト制（1日2ｈ以上※週の出勤日数は自由）での勤務となります。詳細は下記をご確認ください。 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート 《すかいらーくグループの【ジョナサン】で働いてみませんか？》 1000円以内のメニューなら1日最大2回まで、356円で食べられます♪ ジョナサンは和食に洋食、中華・・・様々なメニューがあ

仕事内容★月給30万円以上！人気のリゾートホテルで和食部門の副料理長候補の正社員募集です＜想定年収440万以上＞ ＜仕事内容＞ ホテル内にあるビュッフェレストランや日本料理店、宴会場などでの和食調理全般のお仕事です。 具体的には、仕込み、調理、盛り付け、食材発注、調理業務衛生管理、原価管理、メニュー開発など幅広い仕事があります。 また、副料理長として現場への指導育成や人材マネジメントにも携わっていただきます。 ＜ホテル概要＞ 静岡県熱海市の断崖に佇むリゾートホテル。 全室オーシャンビューの絶景を誇り、スパ・レストラン・アクティビティ施設も充実しています。 2023年に再始動した「オーシャン・ウイン

仕事内容★駅チカ通勤便利！海を臨む絶好のロケーションのホテルで鉄板焼・和食の調理スタッフを募集！ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、和食鉄板焼料理の調理業務全般に携わっていただきます。 鉄板焼レストランでは、地元の新鮮な魚介類や厳選した牛肉を中心に、作りたて熱々のお料理を目の前で調理します。 パフォーマンスや接客も美味しさにつながるライブ感あるレストランです。 ※総席数16席（カウンターのみ） 技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っ