食品メーカーにて製菓・製パン原料の商品開発
RD SUPPORT正社員転職(株式会社RDサポート)
- 残業月20時間以内
- フレックスタイム制
- 土日休み
- 年間休日100日以上
- 18時までに退社可
- 年間休日110日以上
- 年間休日120日以上
仕事内容仕事内容:輸入食品商社にて、製菓・製パン向け素材の商品開発をお任せします。 【具体的には】 ・顧客ニーズの収集、開発テーマの立案、ラボ試験に向けた準備 ・自社イノベーションセンターでの配合検討、試作および改良 ・委託先工場との折衝、量産化に向けたすり合わせ ・試作品を用いた製菓、製パン業務 ※社内の開発部門は商品開発担当とアプリケーション開発担当の2つがありますが 今回は商品開発担当の募集です。 【取扱い商材】 ミックス粉などの製菓・製パン素材 └例えば、スコーンやパウンドケーキの素材として食感や日持ちの向上を目的に、原材料の配合等を考えたりします。 【必須応募要件】 ・食品メーカー