東京都 渋谷区 恵比寿 / 代官山駅
月給32万円
正社員

- 資格取得支援制度
- 社会保険完備
- シフト制
- 特別休暇
- 第二新卒歓迎
- 既卒歓迎
- U・IターンOK
- 上場企業
- 交通費支給
- 祝い金あり
- 産休・育休実績あり
- 介護休暇あり
- 食事補助あり
- 制服貸与
- フリーター歓迎
- 経験者優遇
- 学歴不問
- マネージャー採用
仕事内容<仕事内容> 【Michele恵比寿】150年以上の歴史を持つナポリの名店ピッツェリアの料理長・料理長候補 【お任せしたい主な業務】 世界中の人々を魅了し続けるイタリア・ナポリの伝統あるピッツェリアの調理と店舗マネジメントをお願いします。 本場ナポリの食材を使い、ミケーレ一族が残した伝統製法に則り歴史あるピッツァを作っていきましょう。その他、こだわりのナポリ料理の調理にも携われます。 <調理業務> ●前菜・焼き物・ピッツァ・パスタなど、各セクションに分かれての調理 ●仕込み ●盛付け ●産地視察(年2回) など <マネジメント業務> ●食材管理 ●仕入れ・発注 ●スタッフ管理・教育 な